Домашние пельмени. Пошаговый рецепт идеального теста и фарша для пельменей.

Приветствую всех на канале Домашние рецепты.
В этом видео готовлю пельмени, да, соглашусь с многими из Вас, что купить пельмени в магазине и отварить дома - быстрее, чем приготовить домашние пельмени, но все же домашние пельмени вкуснее!
Иногда можно найти время и приготовить дома вкусные пельмешки!!!)))
Для теста :
- 550 гр муки
- 250 мл теплой воды
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
- 1 ст.л. масла подсолнечного
Для начинки:
- 500 гр фарша из говядины
- 500 гр фарша из свинины
- 3 луковицы
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. черного молотого перца
Варить пельмени в большом количестве воды, солить воду по вкусу, обязательно 2-3 лаврового листа, можно добавить черный перец горошком.
Всем приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!