ШАШЛЫК НАПОЛЕОН. МАРИНОВАННЫЙ ЛУК. РЕЦЕПТ. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК НА МАНГАЛЕ.

2021 ж. 26 Қаз.
201 605 Рет қаралды

Способ приготовления шашлыка на мангале. Рецепт маринованного лука к шашлыку.
Ингредиенты:
- Филе говядины - 2 кг
- Курдюк - 1 кг
- Соль
- Перец
- Зира
Для смазки шашлыка: оливковое масло и пучок свежего тимьяна
Маринованный лук:
- Красный лук - 500-600 гр
- Укроп - 1 пучок
- Кинза - 1 пучок
- Зеленый лук - 1 пучок
- Тархун & Экстрагон - 1 пучок
- Соль и сахар по вкусу
- Сок одного лимона
Всё тщательно перемешать и дать настоятся пока готовится шашлык.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
СПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ, ЛАЙК И КОММЕНТАРИЙ!!!

Пікірлер
  • Шедевр, блин! А под литрячок беленький, вобще, шедевральный натюрморт! У-мммм!

    @user-hd7kd4eu6i@user-hd7kd4eu6iАй бұрын
    • Спасибо, рад что вам понравилось 😊

      @meatwayoflife@meatwayoflifeАй бұрын
  • Благодарю Вас за КРАСИВЫЙ ролик с ВЕЛИКОЛЕПНЫМ рецептом Шашлыка НАПОЛЕОН👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌💪💪💪💪💪💪💪💪💪🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝

    @user-rk1vu3of5e@user-rk1vu3of5e Жыл бұрын
    • Рад что вам понравилось 😊

      @meatwayoflife@meatwayoflife Жыл бұрын
  • I support your video that offers a variety of delicious dishes.

    @countryfood6518@countryfood6518 Жыл бұрын
  • Я совершенствую свои знания о шашлыке. Моей семье нравится такой способ употребления мяса. Я собираюсь научиться делать его таким образом. Они будут в восторге. Приветствую вас из Испании.

    @Antagraber@Antagraber Жыл бұрын
    • Здравствуйте 🙋‍♂️ Рад что Вам понравилось 😊

      @meatwayoflife@meatwayoflife Жыл бұрын
  • Молодец, повторю!

    @henryunger2226@henryunger2226Ай бұрын
  • Вчера делали наполеон 👍🔥

    @user-uo2qx4zk5k@user-uo2qx4zk5k6 ай бұрын
  • Отлично как всегда !!!!!👍И сразу на плейлист!!!!!!

    @user-nu7fq7rw6o@user-nu7fq7rw6o2 жыл бұрын
    • Спасибо ☺️

      @meatwayoflife@meatwayoflife2 жыл бұрын
    • @@meatwayoflife 💗💗

      @countryfood6518@countryfood6518 Жыл бұрын
  • Слюна пошла) спасибо большое, мои знакомые из Дагестана готовили, мы чуть язык не проглотили) очень вкусно и еще шашлык по Ховански)

    @user-hy7qp3bw5r@user-hy7qp3bw5r2 ай бұрын
    • Рад что вам понравилось 😊

      @meatwayoflife@meatwayoflife2 ай бұрын
  • вкуснятина!!!!! шедевр!👍

    @user-ft8fg8yd1m@user-ft8fg8yd1m2 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @meatwayoflife@meatwayoflife2 жыл бұрын
  • Просто супер 👍 я просто кайфовал пока посмотрел видео. Пойду за мясом, сделаю по твоему рецепту 👍 шашлык Наполеон😊

    @hasanbinhusein8766@hasanbinhusein87668 ай бұрын
    • Рад что вам понравилось 😊

      @meatwayoflife@meatwayoflife8 ай бұрын
  • Пробуйте с фаршем вообще бомба

    @vladimirtyo9301@vladimirtyo93018 ай бұрын
  • У меня бы 5 шампуров с этого вышло😜

    @MechanicalHeart87@MechanicalHeart8711 ай бұрын
  • Блин, залипла на канал. Супер чувак!!! Подписалась

    @user-nr8tg5fq6x@user-nr8tg5fq6x14 күн бұрын
    • Благодарю 🙏 Рад что Вам понравилось 😊

      @meatwayoflife@meatwayoflife14 күн бұрын
  • Тоже добавляю в избранное

    @user-hm8sd8tm1h@user-hm8sd8tm1h Жыл бұрын
    • Спасибо 👍

      @meatwayoflife@meatwayoflife Жыл бұрын
  • Мммммм

    @user-pr7iu2pf8t@user-pr7iu2pf8t2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, оч интересный, а выглядит просто ппц, уверен, что на вкус просто бомба😊

    @user-hm8sd8tm1h@user-hm8sd8tm1h Жыл бұрын
    • Рад что Вам понравилось 😊

      @meatwayoflife@meatwayoflife Жыл бұрын
  • Это наверное самый вкусный шашлык на планете

    @user-nv4ko4xn9f@user-nv4ko4xn9f5 ай бұрын
    • Не самый, но вкусный 😉

      @meatwayoflife@meatwayoflife5 ай бұрын
  • Можно сало вместо курдюка?

    @user-wh7dh1eu2d@user-wh7dh1eu2d7 ай бұрын
  • Chichi vordig napalyonni xam

    @xasannavruzov@xasannavruzov Жыл бұрын
  • Подскажите пожалуйста курдюк можно заменить салом или не вариант?

    @nikolaysimonov6546@nikolaysimonov6546 Жыл бұрын
    • Можно 👌

      @meatwayoflife@meatwayoflife Жыл бұрын
  • Доброго времени суток, чем смазывается шашлык при жарке?

    @dt4516@dt4516 Жыл бұрын
    • Добрый вечер! В самом видео показано и есть титры 👌 Оливковое масло + тимьян ( пучок )

      @meatwayoflife@meatwayoflife Жыл бұрын
    • @@meatwayoflife спасибо большое.

      @dt4516@dt4516 Жыл бұрын
  • Здравствуйте, вместо курдюка плёнку можно ложить?

    @user-ki6uz1yc7b@user-ki6uz1yc7b Жыл бұрын
    • Здравствуйте, не знаю 🤷‍♂️ Здесь комбинация постного мяса и жира «зебра»

      @meatwayoflife@meatwayoflife Жыл бұрын
    • @@meatwayoflife спасибо, попробую)))

      @user-ki6uz1yc7b@user-ki6uz1yc7b Жыл бұрын
  • Заменить наверное можно, но это уже не то будет

    @user-hm8sd8tm1h@user-hm8sd8tm1h Жыл бұрын
  • Только оливковое масло не желтое, а зелёное😊

    @dmitriichernobrivets803@dmitriichernobrivets8039 ай бұрын
    • Смотря какие оливки использовались

      @progresos@progresos9 ай бұрын
  • УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ ЗАВОЕВАЕТЬ МИР

    @user-qi5lf4mx3e@user-qi5lf4mx3e Жыл бұрын
    • 🤣🤣🤣что же есть такого в вашей кухне чтотвы не присвоили от других народов? Завоеватили🤣🤣🤣

      @gloomi902@gloomi902 Жыл бұрын
    • ​@@gloomi902дык, это ж сам хан Узбек разгромил Наполеона при Ватерлоо😂 А бухарско-самаркандские кирасиры гоняли Старую Гвардию и в хвост, и в гриву ещё под Лейпцигом😂

      @user-qw3qh2kv7b@user-qw3qh2kv7b11 ай бұрын
    • @@user-qw3qh2kv7b это хохлы об этом не знают, тоже такие же завоеватели

      @gloomi902@gloomi90211 ай бұрын
    • ​@@gloomi902здравствуйте. Вы из кавказкой страны?

      @sayaksolto1556@sayaksolto15569 ай бұрын
    • @@sayaksolto1556 я из ВЕЛИКОЙ РОССИИ ✋

      @gloomi902@gloomi9029 ай бұрын
  • Gusht bn dubani juda qalin kestig xooy bola kryin selafani ustidan uriladi go‘sht

    @xasannavruzov@xasannavruzov Жыл бұрын
  • Мясо лучше резать поперек волокон

    @user-eq6ic2qg8y@user-eq6ic2qg8y11 ай бұрын
    • Кстати, наверное, да! Вдоль легче резать, но тяжелее жевать!😊

      @dmitriichernobrivets803@dmitriichernobrivets8039 ай бұрын
  • Почему мясо нарезано вдоль волокон?

    @Foma-zu6rs@Foma-zu6rs10 ай бұрын
    • Поперек надо?

      @user-dj6zl7xy4e@user-dj6zl7xy4e10 ай бұрын
    • @@user-dj6zl7xy4e вообще да.

      @Foma-zu6rs@Foma-zu6rs10 ай бұрын
    • Все правильно. В этом случае сок остаётся в мясе. При готовке всегда резать вдоль. При подаче на стол готового мяса нарезка производится поперек.

      @user-zs3fg5xe5d@user-zs3fg5xe5d17 күн бұрын
  • вопрос а где шашлык? на видео показано отбитое и паленое мясо с салом на палке....

    @alexandrurvachev8392@alexandrurvachev83923 күн бұрын
    • Ответ: школьник учи уроки, рано тебе понимать как должны выглядеть шашлыки…

      @meatwayoflife@meatwayoflife3 күн бұрын
  • Ты бы его разрезал он у тебя сырой внутри

    @user-if3rx6nj6y@user-if3rx6nj6y2 ай бұрын
  • А Наполеон знает про этот шашлык 🤔

    @user-oc8xh8js4r@user-oc8xh8js4r6 ай бұрын
    • Наполеон даже слова шашлык не знал

      @user-rd4xf2ki7d@user-rd4xf2ki7d6 ай бұрын
  • Очуметь... всё мясо высушил....

    @dasistfantast7195@dasistfantast7195 Жыл бұрын
    • Это вы с дивана и без очков увидели 😅

      @meatwayoflife@meatwayoflife Жыл бұрын
    • @@meatwayoflife Тысяча узбеков плакали от ужаса в сторонке, когда увидели ваше произведение пересушеное🤣🤣🤣

      @dasistfantast7195@dasistfantast7195 Жыл бұрын
    • @@meatwayoflife Не поленитесь, полистайте ютуб и гляньте как жарят такой шашлык.

      @dasistfantast7195@dasistfantast7195 Жыл бұрын
    • Не решай за нацию, говори себя - noname

      @meatwayoflife@meatwayoflife Жыл бұрын
    • Не говорите, что мне нужно делать, и я не буду говорить, куда вам нужно идти…

      @meatwayoflife@meatwayoflife Жыл бұрын
  • WHAT FAT IS THIS? WHICH ANIMAL?

    @elsilvasilva7821@elsilvasilva78219 ай бұрын
    • Бараний курдюк 😊

      @meatwayoflife@meatwayoflife9 ай бұрын
  • Самого главного не было - разреза! Поэтому вниз.

    @user-pj2ig4bf1w@user-pj2ig4bf1w Жыл бұрын
  • Это мода такая - называть шашлыком любое мясо на углях? Ещё и отбивать нужно... :))) Дизлайк.

    @ka-ka--sw3xi@ka-ka--sw3xi10 ай бұрын
  • положите под доску влажную тряпку и гулять не будет так .

    @twinpigs725@twinpigs725 Жыл бұрын
  • ШАШЛИК НАПАЛЕН😂😂🤣🤣😂😂🤣😂😂ШАШЛИКА УЖЕ НЕЛЕЗЯ КУШАТ🤣🤣😂😂😂

    @user-yb3tq6lq3r@user-yb3tq6lq3r Жыл бұрын
  • Если в кратце , ,,мраморная ,, говядина для бедных !!! Полюбасу вкусно!!!

    @alekseyshtopenko6396@alekseyshtopenko6396 Жыл бұрын
  • Для глухих ты уже снял видео для слепых тоже сними дизлайк!

    @mercedesbenz8415@mercedesbenz8415 Жыл бұрын
    • А ты из каких будешь, пернатый 🐓

      @meatwayoflife@meatwayoflife Жыл бұрын
KZhead