Мясной рулет с черносливом, шпинатом и грецкими орехами

2024 ж. 22 Ақп.
48 607 Рет қаралды

Сочный мясной рулет с орехами и черносливом | #сладкоесолёное №202 (6+)
Посмотрите, как просто приготовить потрясающее мясное блюдо! Нежный и сочный рулет по технологии су-вид - то есть в вакууме. Вам потребуются говядина, чернослив, грецкие орехи, любимая зелень и наши секретики из видеорецепта. Приятного аппетита!
Полный рецепт: www.edimdoma.ru/retsepty/1531....
Мультиварка REDMOND MC100 - стильный и современный прибор, который поможет готовить вкусную и полезную еду дома. От детского питания, супов и завтраков до десертов, выпечки и тушеных блюд. 12 программ и 135 рецептов в кулинарной книге гарантируют, что ваши эксперименты окажутся успешными!
Подробности: multivarka.pro/catalog/multiv....
Реклама ООО «Илот».

Пікірлер
  • Как- то напрягает варить 4 часа в плëнке, пластик же проникает в продукт.

    @user-kc6ne3su1p@user-kc6ne3su1p2 ай бұрын
    • пленка плавится при 100 градусах

      @user-oh6yl6kx2v@user-oh6yl6kx2vАй бұрын
    • @@user-oh6yl6kx2vПлавиться! А частицы пластика проникают в продукт даже без нагревания, а при любом виде нагревания - тем более. Это доказанный факт. Приятного аппетита!)

      @nat_765@nat_765Ай бұрын
    • @@nat_765 в духовке должно быть 80....в центре рулета 68-69. Время приготовления зависит от размера продукта. И до 80 надо поэтапно поднимать.

      @user-jt7jy7zz3o@user-jt7jy7zz3oАй бұрын
    • @@user-jt7jy7zz3o перечитайте коммент - он о другом.

      @nat_765@nat_765Ай бұрын
    • ​@@nat_765ага, и пластик использовать начали вот вчера, ведь его нету больше нигде в природе кроме как в блюдах Высоцкой, вода же из под фильтров, микропластика в ней точно нет, да ведь? Да?

      @ramasakura6642@ramasakura6642Ай бұрын
  • ну что не блюдо, то шедевр😂

    @olgapalamarchuk6204@olgapalamarchuk62042 ай бұрын
    • Ха, ха....

      @lidiayasinski7245@lidiayasinski7245Ай бұрын
  • Юлия огромное спасибо, за ваши рецепеты. Мы с Ресторатором как-то, пару месяцев назад, приготовили крылья, по вашему рецепту, крылья от Новой Птички, так они до сих пор горят.

    @ColdbloodedFiend@ColdbloodedFiend2 ай бұрын
  • В духовку, на 180 градусов и на 2.5 часа. С корочкой получится.

    @user-sn2pl2ru7j@user-sn2pl2ru7j2 ай бұрын
  • Возникает вопрос - у тебя , Юля , всё в порядке?????😂😂😂😂😂

    @user-jt7jy7zz3o@user-jt7jy7zz3oАй бұрын
    • А, у ТЕБЯ, все в порядке?!

      @taniabasova9819@taniabasova9819Ай бұрын
    • Нормально. И так не готовлю. Тем более в образовательных целях.

      @user-jt7jy7zz3o@user-jt7jy7zz3o22 күн бұрын
  • За столько лет не научиться готовить...это сильно 😂🤔

    @Mandragora5@Mandragora52 ай бұрын
    • Вроде всё норм

      @user-vg3sq6yw4h@user-vg3sq6yw4h2 ай бұрын
    • Вы о чём?

      @user-bq4ux7re3n@user-bq4ux7re3nАй бұрын
    • Она с самого начала своей деятельности отлично готовила, все прекрасно знают! Чувствовать - вкус еды, и просто быть хорошим человеком!! А людям надо придавить тех, кого итак давят...

      @user-rm4fz8pq3b@user-rm4fz8pq3bАй бұрын
    • @@user-rm4fz8pq3b кому кого надо придавливать? Если вам нравится, то и пожалуйста. Я считаю, что человек готовить не умеет, нет здесь ни вкуса, ни подачи нормальной... зря продукты переводит. Как играла в "повара", так и продолжает, сейчас ещё хуже стало, чем раньше по телеку. У всех разное мнение и все вправе его высказывать, в не только "восхищаться".

      @Mandragora5@Mandragora5Ай бұрын
    • @@Mandragora5 что для Вас вкус?? Какие повара нравяться.? Интересно просто???

      @user-rm4fz8pq3b@user-rm4fz8pq3bАй бұрын
  • почему не в газете? требуем постоянства от маэстро 😂

    @skinderim@skinderimАй бұрын
    • Ахахаха 😭

      @nat_765@nat_765Ай бұрын
    • Не только в газете, но и на мангале. Стрейч расплавится ? Фигня, так и задумано было😂

      @evharistoparakalo535@evharistoparakalo535Ай бұрын
  • А как вы орехи измельчили? Можно всё взбить в блендере, вместе с панцырем??

    @klimenko6893@klimenko6893Ай бұрын
  • ждём шашлык на огне)

    @_Zaryanka@_ZaryankaАй бұрын
  • В плёнке из пластика?

    @ihuper46@ihuper462 ай бұрын
  • Юленька, пробуйте пожалуйста все свои блюда в кадре, очень хочется услышать от вас реакцию на вкус. Спасибо!

    @user-dc6lt7zc5l@user-dc6lt7zc5l16 күн бұрын
  • Все хорошо ,смущает пленка ,можно приготовить мясо в пленки? Не вредно?🥹

    @nafe708@nafe7082 ай бұрын
    • Я использую в готовке рулета плёнку для запекания,а чтобы в пищевой плёнке готовили первый раз вижу. Хотя у Юли может быть всё

      @olgarubcova777@olgarubcova7772 ай бұрын
    • Ну так Высоцкая это не ест. Это все для вас, родимых🤷‍♀️ Ну и реклама- куда без нее.

      @nat_765@nat_765Ай бұрын
  • Не используйте пищевую пленку, в духовке, она поплавится, что бы рулет не поплыл, используйте зубочистки, шпажки, обязательно деревянные, либо продаются специальные нитки для запекания, или можете использовать обычные... 🙂😉а для вакуума, либо рукав для запекания, либо фольгу

    @user-ih5gw5pj3d@user-ih5gw5pj3dАй бұрын
  • Испорченное готовкой мясо ...

    @Mr.Fateday@Mr.Fateday2 ай бұрын
    • Я не спец в готовке, никогда такое не готовил. А в чем подвох? Почему оно испорчено?

      @fuck6204@fuck6204Ай бұрын
    • @@fuck6204она говорит типа сувид, а это значит в пакете варить при определенной температуре чтобы получить чистый стейк равномерный, а тут она зачем-то замотала пленкой чтобы бросить это запекаться, в итоге мясо скорее всего там резина со вкусом пленки будет ну т.е. технология максимально нарушена при готовке, ну это как стальные детали скручивать какими нибудь алюминиевыми болтами😄

      @savantk@savantk24 күн бұрын
    • @@savantk ахаха спасибо, теперь понял :D

      @fuck6204@fuck620424 күн бұрын
  • А отбить без плёнки не получится? Куда столько плёнки? Для иллюзии вакуума ? Нелепые попытки блеснуть знанием французского 🙈..

    @extramour@extramourАй бұрын
  • сырников давно небыло.. на гриле!😁

    @avicousin@avicousinАй бұрын
  • Благодарю Юля! Приготовлю обязательно. Всех благ, вдохновения и удачи, мира и добра❤

    @user-sx1lc4bc5d@user-sx1lc4bc5d2 ай бұрын
  • СПАСИБО.,рецепт вкусный.Хрчу приготовить👍👌🤝Подскажите,если нет мультиварки,как приготовить ,обыкновенным ,образом? Спасибо❤❤❤

    @oksanasarkisova3102@oksanasarkisova31022 ай бұрын
    • Можно так сразу есть.

      @user-ot7qh2ey4e@user-ot7qh2ey4eАй бұрын
    • Варить в кастрюле с толстым дном.

      @taniabasova9819@taniabasova9819Ай бұрын
  • Круто!❤

    @user-so4zr5pu9z@user-so4zr5pu9z2 ай бұрын
  • Обожаю эту стряпуху, эх так и хочеться всё в блендер и на 190 в духовку!

    @MARKEROVKA@MARKEROVKAАй бұрын
  • Мне показалось что это троллинг какойто, бить по пластику чтобы оставались частицы в мясе, потом готовит в пластике чтобы пластиковый запах был у еды, так модно взять пластиковый рукав продается в магазине и то опасаешься в нем готовить а так можно только своево мужа травануть такой готовкой, можно придумать в что другое завернуть мясо кроме поастика, виноградные листья например

    @Pavel-wd3cf@Pavel-wd3cfАй бұрын
  • Это тогда чтобы дитя не тешилось, дед купил пропуск в телевизор😂😂😂😂😂😂😂😂

    @user-dk4wi7rz2b@user-dk4wi7rz2b7 күн бұрын
  • Амв плёнке разве не вредно готовить?

    @irinachel74@irinachel742 ай бұрын
    • Это секрет

      @user-os8me3sx6m@user-os8me3sx6m2 ай бұрын
    • Да она всё равно не кушает свои блюда. Ей то что)

      @user-vp6vj5tp1b@user-vp6vj5tp1bАй бұрын
    • Все для народа родимого🤷‍♀️ сама не ест это «творчество»🤦‍♀️

      @nat_765@nat_765Ай бұрын
  • Красавица ❤🎉

    @jorajoriko777@jorajoriko7772 ай бұрын
  • Sieht richtig gut aus 🎉

    @grenzenloserezeptemitirina7125@grenzenloserezeptemitirina71252 ай бұрын
  • Ну посмотри, какая красота 😂😂😂😂😂

    @user-ez1gy2si8g@user-ez1gy2si8g26 күн бұрын
  • Чернослив со шпинатом что-то новенькое) хотя у Юли каждый рецепт неповторим😊

    @user-om5sj9is4l@user-om5sj9is4lАй бұрын
    • Все спи с жено- й

      @snavoksvas5498@snavoksvas549819 күн бұрын
  • Благодарю за подсказки😉👍🌺

    @user-et8lz7ki7q@user-et8lz7ki7q2 ай бұрын
  • А ещё хорошо сделать клюквенный соус к такому мясу. Это в стиле получиться По французски во времена Дюма )

    @user-xt6nu1up2s@user-xt6nu1up2s2 ай бұрын
    • У вас такой же прекрасный русский как готовка у этой неадекватной

      @cleverbee2647@cleverbee2647Ай бұрын
  • Из тебя повар как из Бузовой лауреат Нобелевской премии по квантовой механике 😂😂😂😂

    @user-eb2ow2my4f@user-eb2ow2my4f2 ай бұрын
    • 😂😂😂😂😂😂

      @v.s.9821@v.s.982117 күн бұрын
  • 60 градусов? Не маловато? Я в ветчиннице на 70-80 хотела сделать..(теперь в раздумьях)

    @tanya404@tanya4042 ай бұрын
  • Очень вкусненько!🙏🤝😋

    @user-kj8hx9yl7s@user-kj8hx9yl7s2 ай бұрын
  • Спасибо, Юлия. Очень аппетитно! 🥩🥩🥩🍠

    @user-gl1kc5py4n@user-gl1kc5py4n2 ай бұрын
  • 🔥🔥🔥🔥

    @user-bi4ru5uk8q@user-bi4ru5uk8q2 ай бұрын
  • Лучше газету в место плёнки.

    @user-rw5lu1ed1w@user-rw5lu1ed1wАй бұрын
  • Умничка,Юлечка,спасибо за рецепт.Приготовлю обязательно💋💋💋💋💋💋

    @user-vq2dh7pc4g@user-vq2dh7pc4g2 ай бұрын
  • Шашлык давай 😂

    @user-xm8vm8hn7y@user-xm8vm8hn7y23 күн бұрын
  • Почему сами то не попробовали? Явно боитесь отравится да

    @SkyDream1407@SkyDream140722 күн бұрын
  • Только в нашем времени можно портить продукты и быть на коне,а не есть коня

    @Rustam-oi4rd@Rustam-oi4rdАй бұрын
  • Благодарю!❤❤❤

    @SvetlanaSontse@SvetlanaSontse2 ай бұрын
  • Пленка лучшая, классика

    @KlaussKinkle@KlaussKinkle12 күн бұрын
  • 🎉🎉🎉😊

    @user-ru9vt4gy5q@user-ru9vt4gy5q2 ай бұрын
  • Как то все это в планке готовить ….. ну не знаю. Скорее нет , чем да.

    @user-ez1gy2si8g@user-ez1gy2si8g26 күн бұрын
  • Merci beaucoup !!! Grand Bonjour de Biarritz 😊

    @HeleneLevy@HeleneLevy2 ай бұрын
    • C'est juste une putain de merde, combien de temps ça dure?!

      @avialiner@avialinerАй бұрын
    • @@avialiner Pouvez-vous arrêter avec ça. Pourquoi vous écrivez de bêtises. Retirer s'il vous plaît. Merci

      @HeleneLevy@HeleneLevy16 күн бұрын
  • Умничка!❤

    @user-ss3od1ib1y@user-ss3od1ib1y2 ай бұрын
  • На три часа минимум😂😂😂

    @adamklerik8510@adamklerik8510Ай бұрын
  • Ну не, я больш шашлык люблю))))

    @user-ot7qh2ey4e@user-ot7qh2ey4eАй бұрын
  • Манты в тесте или оромо(обвернуть в тесто или капустные листья)😍😍...

    @sagynismailova506@sagynismailova5062 ай бұрын
  • Спасибо, Юлия! Увидела название и сразу разыгрался аппетит. А после видео добавила рецепт в свою копилочку рецептов. Как приготовлю - напишу отзыв. Чернослив и грецкий орех обожаю.

    @eleonorarussia2483@eleonorarussia24832 ай бұрын
    • Ну как, Вы пробовали приготовить? Интересно )

      @Cosmonaut38@Cosmonaut38Ай бұрын
  • это финишь.........., кто её пустил на кухню..............?????????7

    @user-pi9fs8bb7i@user-pi9fs8bb7iАй бұрын
  • Да мне это понравилось

    @user-xt6nu1up2s@user-xt6nu1up2s2 ай бұрын
  • Почему никто не говорит, о том как прекрасно выглядит Юлия?!?! Какая молодая, красивая, свежая!!! Перемены к лучшему «на лицо», как говорится!

    @user-tt9zh4yy5u@user-tt9zh4yy5uАй бұрын
    • Вы это серьёзно?

      @user-jt7jy7zz3o@user-jt7jy7zz3oАй бұрын
  • Да норм рулет. Просто все сейчас закормились кинематографичными картинками и роликами из инсты, вот и всё.

    @li_xo_lo@li_xo_lo28 күн бұрын
    • Где ты тут увидел нормальный рулет? Вот где?)

      @user-od7rf7rv5q@user-od7rf7rv5qСағат бұрын
  • Где то в духовке после 2х часов жарки перевернулись томаты

    @her0vato@her0vato22 күн бұрын
    • 3 часа...

      @user-od7rf7rv5q@user-od7rf7rv5qСағат бұрын
  • Во-первых, готовить в замотанной пленке - это опасно для здоровья. Во-вторых, то, что она достала из холодильника не равно тому, что она положила в мультиварку. Почему нельзя было дождаться того чуда? Наверное, потому что там получилось что-то максимально другое

    @santifam1001@santifam100114 күн бұрын
  • Ждем вяленых томатов в угольном соусе😏

    @user-mc1ex2ch1j@user-mc1ex2ch1j6 күн бұрын
  • Юля, спасибо большое за видео. Вы, всегда поднимаете настроение людям. Своими топ рецептами.😂😂😂

    @makstak8059@makstak8059Ай бұрын
  • Она даже не знает что такое су-вид. Полнейший зашквар. Человек неадекватен.

    @user-jt7jy7zz3o@user-jt7jy7zz3oАй бұрын
    • А вы стало быть знаете?загуглите и успокойтесь

      @user-cp6zt7pt7k@user-cp6zt7pt7kАй бұрын
    • @@user-cp6zt7pt7k мне не надо гуглить. Я технолог.

      @user-jt7jy7zz3o@user-jt7jy7zz3oАй бұрын
    • @@user-cp6zt7pt7k зачем гуглить. Я технолог.

      @user-jt7jy7zz3o@user-jt7jy7zz3o22 күн бұрын
  • Спасибо за передачу! Вникнуть в рецепт мне не удалось. Мои глаза натыкались и застревали на полочках, шкафчиках и ящичках Насмотревшись на интерьер вашей кухни, я пошла на свою и выбросила весь хлам в виде баночек, букетиков, вазочек, подставочек, кружечек. Кухня преобазилась и стало легче дышать.

    @milachapl2615@milachapl26152 ай бұрын
    • вот для этого все баночки там стоят, отвлекающий манёвр))

      @natalia_pro2184@natalia_pro2184Ай бұрын
  • При виде чернослива сразу вспоминается беднвя свекла. Как это развидеть ??😂😂

    @evharistoparakalo535@evharistoparakalo535Ай бұрын
  • Aqui dando uma espiada 😮😮❤❤ Jaú SP Brasil 🙏🌹🙏🥰 chegamos em casa 🏡 20.19. assistindo rede século 21 KZhead

    @paulomendonca966@paulomendonca9662 ай бұрын
  • а где помидоры то

    @user-yi5kp6cn2r@user-yi5kp6cn2r29 күн бұрын
  • Что она готовить???😂😂😂

    @user-mi4pi5zg6v@user-mi4pi5zg6vАй бұрын
    • Орочье хрючево, только без грыбного пыва.

      @user-od7rf7rv5q@user-od7rf7rv5qСағат бұрын
  • Я думаю этот рулетик вкусненький и полезный😊

    @user-ep6wj9rx3n@user-ep6wj9rx3n2 ай бұрын
    • Полезный, с пластиком

      @user-kc6ne3su1p@user-kc6ne3su1p2 ай бұрын
    • @@user-kc6ne3su1p Ну можно закрутить тогда в марлю, как раньше делали

      @user-ep6wj9rx3n@user-ep6wj9rx3n2 ай бұрын
    • @@user-ep6wj9rx3nА это уже не вписывается в рецепт «высокой» кухни от Юльки 🤷‍♀️

      @nat_765@nat_765Ай бұрын
  • На 1,25 ближе к тру Высоцкой

    @Teryhetcher@TeryhetcherАй бұрын
  • Замечательный рецепт !

    @user-zv5bb3of2j@user-zv5bb3of2j2 ай бұрын
  • жесть!!!!!

    @user-pi9fs8bb7i@user-pi9fs8bb7iАй бұрын
  • Очень интересный рецепт! Спасибо! С Весной вас!

    @elenalapham7646@elenalapham76462 ай бұрын
  • Господи😂😂😂сейчас научить томат в духовке на 4 часа😂😂😂😂

    @user-dk4wi7rz2b@user-dk4wi7rz2b7 күн бұрын
  • Vsem priwet! est ocen vkusnoe bludo naziv *Banani v Jope*bludo eto iz srednei asia beres *1 kg banan svoi banani jopa zasun*ostavlaes tam na 30 min i vualia gotova🙊

    @user-sq6vx4dc9e@user-sq6vx4dc9eАй бұрын
  • Рецепт не новый ничего не обычного в нём нет

    @user-in7eo5vb7m@user-in7eo5vb7m2 ай бұрын
  • А почему не сказали, какое мясо? Почему Вы решили, что оно не жирное?

    @tatianstvo@tatianstvo25 күн бұрын
  • Так бессовестно перевести кусок мяса в одно место😢

    @amaliallibrary6556@amaliallibrary655616 күн бұрын
  • Прекрасная Юлия! Умница

    @user-jk7jh7rw8t@user-jk7jh7rw8t2 ай бұрын
  • Опять волосами трясёт ((

    @fiordililia3min19@fiordililia3min19Ай бұрын
  • О БОЖЕ ВАМ ЕЩЕ НЕ КТО НЕ ЗАПРЕТИЛ ГОТОВИТЬ,😱

    @Katiket-nm2mf@Katiket-nm2mfАй бұрын
  • Тебя еще кто-то смотрит😅

    @user-bo4pq8rb2o@user-bo4pq8rb2oАй бұрын
    • Мы тут угораем, не мешай😂

      @evharistoparakalo535@evharistoparakalo535Ай бұрын
  • Мясо на 60 градусах готовить ? ! Нет. Ни за что. 😮

    @elizavetapeganova9541@elizavetapeganova9541Ай бұрын
    • Это томление и время большое

      @snavoksvas5498@snavoksvas549819 күн бұрын
  • @Tania-em9oj@Tania-em9oj2 ай бұрын
  • Юля, спасибо Вам за рецепт,попробую. Не обращайте внимание на ущербных.

    @user-mw1sp1dy6w@user-mw1sp1dy6w2 ай бұрын
    • ​@@iozhin😂

      @Diana.israel@Diana.israel2 ай бұрын
    • Если вам не нравится 🤷‍♀️ зачем смотрите , найдите на свой вкус выбора более чем достаточно ​@@irinavesna7527

      @lililengardt2357@lililengardt23572 ай бұрын
  • СПАСИБО НО МУЗЫКА ЗА КАДРОМ ОТВЛЕКАЕТ И МЕШАЕТ СОСРЕДОТОЧИТЬСЯ

    @user-fn9nc5kd8q@user-fn9nc5kd8q2 ай бұрын
  • Мдаааа....я без кулинарного образования, чисто на самообразовании и то лучше готовлю. Мясо толком не отбито, шпинат явно лишний, температуру надо было сделать выше (это же говядина, а не птица). И вообще лучше было бы запечь в духовке в фольге.А для чего люди придумали блендер? Ступка явно не подходящий инструмент. Не умеете готовить, то хоть не позорьтесь.

    @natashakozlova4260@natashakozlova426012 күн бұрын
  • Рецепт чудесный, только плёнка смущает

    @Tanya_Harmony@Tanya_Harmony2 ай бұрын
  • У неё с мозгами как😮😮😮😂😂😂😂

    @user-dk4wi7rz2b@user-dk4wi7rz2b7 күн бұрын
  • Боже, что это?

    @v.s.9821@v.s.982117 күн бұрын
  • не готовь, ты не умеешь, пожалуйста, просто мой мол, посуду................

    @user-pi9fs8bb7i@user-pi9fs8bb7iАй бұрын
  • Юля, все твои кулинарные шоу-- это КАТОСТРОФА! Прекрати позорится.

    @lidiayasinski7245@lidiayasinski7245Ай бұрын
  • Везде это оливковое 😂😂😂

    @alexsasha8452@alexsasha84522 ай бұрын
  • Она рофлит?😂

    @marartist761@marartist76125 күн бұрын
    • Не похоже.

      @user-od7rf7rv5q@user-od7rf7rv5qСағат бұрын
  • Это трешь просто трешь, я так понимаю

    @user-hl6yj6rq6r@user-hl6yj6rq6rАй бұрын
KZhead