ОЛАДКИ ПЫШНЫЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО
2023 ж. 14 Жел.
853 720 Рет қаралды
Всем привет, я Самвел Адамян и это мой кулинарный канал Оближи мне пальчики, на котором сегодня вышло новое видео про рецепт пышных оладок. В видео есть пара секретов.
Начнем готовить и приятного просмотра,или ааппетита.
Рецепт
Кефир 500 мл
Мука 350
Три ложки сахара
Пол чайной ложки соли
Пол чайной ложки соды
Ваниль
1 яйцо
Растительное масло для жарки
ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ: samvel_ad@yahoo.com
#самвеладамян #оближимнепальчики #оближешьпальчики #пальчикиоближешь #самвел #кулинария #рецепт#оладки #оладьи #оладушки#пышныеоладки #тестонаоладки#оладкинакефире
Спасибо за лайк и репост ❤❤❤
Тебе спасибо.. Блин хоть иди и делай, так аппетитно выглядят.. 😋 Но у меня уже ночь..)) Лайк 👍и репост ❤️
Самвел Аршалуйсович, рыжа морда, заблочил меня на основном за Клойку...да ладно...Напишу не по-теме...Бомбер мне понравился!Подкладку бы поменять и всю одежду выдержать в монохроме - была бы бомба бомбическая! И запомни, модно не то,что носят все!Модно то - что носят единицы!Цвет бомбера очень приятный и благородный!Доработай лук! Оладки,мабуть,смачні вдалися!Лайк!❤
Спасибо за оладушки ! Быстро,просто и вкусно!😊
@@Amo2369
Добрая душа Самвел. Только добрый человек так любит готовить! Молодец
Боже, у этого человека и оладьи необыкновенные, и котейка счастливый, просто одно удовольствие слушать и учиться. Здоровья и удачи во всем!
Умничка ! Я Вас люблю еще со времен передачи, где раньше Вас видела ! Успехов , здоровья и счастья , а также любить и .быть любимым !
Да, жизнь прожила, только сейчас узнала . Всегда было удивление почему первые пышные, а далее плоские . Спасибо дорогой. Завтра попробую🤣🤗
Какой же позитивный!!! Класс!
@@user-px2co8xw7h правда же прикольный ? С заскоками ,но стержень есть ,если его не подпортит эта жизнь. А кто без заскоков ? 🤗🤭
Ь 😢
Человек, так откровенно любящий котика, должен быть добрым, позитивным ко всему окружающему миру.Самвел, здоровья Вам и всего лучшего в жизни.
Да он злыдень! Как он над матерью издевается!
Чикатилло тоже любил котиков.Вот вам для сравнения,какой добрый и позитивный.Так что не придумывайте
Спасибо
@@user-nb3mq7lp2yне ври, Самвел оперный певец работает в театре. Зачем на известного человека наговаривать..?
он нацист и фашист с украины - спонсирует всу
Весь процесс приготовления, как маленький спектакль, со счастливым финалом! Пусть так и будет в жизни!!! Спасибо)))
Люди! Кому не нравится,открывайте свои каналы,и радуйтесь себе любимому!
Приятно смотреть как мужчина готовит на кухне😊!! Молодчинка👍💥
где ваши глаза?! это мужчина? дрысь дрысь это готовка?!
мне вас жаль.
А сам какой акуратненький носочки беленькие молодец повезло жене
Напоминает девочку.
@@user-ic8yq3fd1s Думайте , что пишете.
Оладьи замечательные !!! Спасибо Самвел за то, что ты с такой любовью стараешься передать свои знания нам, твоим подписчикам...С Наступающим новым годом тебя! Будь счастлив !!! 🎉
@@user-rk7mw4ww8z Вот и кушайте свои пышные и делитесь своим рецептом с теми , кому интересно....
@@user-rk7mw4ww8zНу так делай на дрожжах и жирей,а на кефире в самый раз
Пышные,хто там брешет
С кем то совпадает моя ,,Л,,
Молодец,спасибо,очень вкусные оладьи,пышные.Спасибо Вам!!!!!
Оладьи - бомба. Не знала, что не мешать после соды, не знала, что под крышкой можно. Вот те на парнишка научил тётку 57 ми летнюю. 😊
Дрожжевые тоже перед выпечкой не мешать
@@user-jp3fy6sy6f понятно. Но не люблю дрожжевое вообще. Благодарю.
@@user-ik6fr4kj7nсама в шоке😮😮
а вьі вообше их когда то готовили ??? єто очевидньіе вещи ,которьіе показьівет самвел !!! я в шоке !! и в 57 лет не знать ?????
Парнишка научил 72-летнюю!
Этот шеф- повар-кулинар такой позитивчик, такой простой и без всяких выкрутасов, умничка.От его роликов не оторвешся, смотришь один за другим, как будто многосерийный фильм. Респект!!!
МНЕ 47. ПРЕКРАСНО ГОТОВЛЮ, НО ОЛАДЬИ НИКОГДА НЕ ПОЛУЧАЛИСЬ . И,О ЧУДО😂ВАШ РЕЦЕПТ.ОЛЯДЬИ ПЫШНЫЕ ,ВЫСОЧЕННЫЕ,ВКУСНЫЕ. БЛАГОДАРЮ,САМВЕЛ!
Очень правильное условие: не перемешивать больше тесто! Отлично!!
Г н o м Сева за стoлькo лет не нaучился гoтoвить 🤣
@@user-mj9ti6nw1bА это критика от шеф повара из Парыжу😂😂😂, или просто обострение у злобника😂😂
@@user-mj9ti6nw1b будешь обзываться- не вырастешь. Не делай так.
@@user-mj9ti6nw1b Люди не высокого роста,как правило,умны и талантливы,чего не скажешь о долговязых.А чему научился ты?Только брызгать слюной от злобы,что кто-то талантливее и умнее тебя.Судить нам,его ученикам,умеет ли он готовить.Да,умеет и делает это блестяще.А зависть здоровья и счастья не прибавляет.Лучший способ бороться с ней-заняться чем-то полезным!
@@alisabruno1372 теперь понятно почему сева 1,6 м хахахахаха
Никогда не получались пышные оладушки. Сегодня утром посмотрела, слюна потекла..... Пошла и сделала.... Всё получилось! Ну, ОООООЧЕНЬ вкусно! Спасибо!!!!
💯💯💯
Рада за вас!
Спасибо, Самвел, научил правильно готовить оладьи. Мне почти 60,лучше поздно, чем никогда!!
Здорово!
А
Аналогично. Никак не получались, сколько не пыталась 😄
Точно👍
Мне тоже 61 г., не умею оладьи готовить. Да и не хочу, глютен плохо переношу.
Вот в чем секрет пышных оладий ! Тесто после расстойки не переколошмачивать ! Спасибо вам и здоровья !!!
Тесто чем гуще, тем пышнее будут оладьи. После добавления соды тесто становится жиже, поэтому надо делать тесто изначально густым!!!!
Это истинная правда Надо делать гуще тесто
Первый раз вижу правильный пецепт оладей. Респект!
Слишком много соды, сухие будут
И яйца нужно два, а не одно
Это какой то неверный Армянин!!!! Залипла уже на пару суток на ролики!!! Оладьи получились мега пышные,рецепт бомбический 🔥🔥 🔥!!!Есть минус...перестала пролезать в дверные проемы стала 100×100×100😂😂😂😂 Лучший!!!! ПОДПИСКА
Не только у вас такая проблема ,завязываем с вечерними блинами
Он и есть НЕВЕРНЫЙ армянин --- он хоть и рыжий , но на самом деле ГОЛУБОЙ , а жену его зовут Коля - Коляна - Колясик . Та ещё звЯзда. 😅😅
Как приятно смотреть на мужские надёжные руки,которые с такой любовью готовят!
У нас в семье так и пекут оладьи.Моя бабушка была кухаркой у попа,научилась готовить ещё до революции.Передала знания моей маме,а потом и мне говорила,соду в конце класть и не мешать., спасибо ,Самвел за ваши рецепты.😊
@@user-mj9ti6nw1b не подобається- не дивіться! Не треба вчити когось жити так, як вам подобається.
Я всегда колбасю и перемешивают як та малахольна.Вот буду знать теперь где ошибка была моя.
Класть???
@@user-mj9ti6nw1b Да задовбали ви.Мова важна,але ви це кажить тим хлопцям,яки на 0 і говорять російською.Не подобоются як Самвем говоріть-не дивиться.
@@user-mj9ti6nw1bНе смотри
Дорогой Самвел.У меня оладьи никогда не получались..приготовила по твоему рецепту .Просто божественные .Семья в восторге .Спасибо огромное❤
на кефире всегда получается ! не мешайте тесто в тарелке при вьіпечке. !!!!
Бомба! Никогда оладушки не готовила,боялась неудач, вообще с тестом не дружу. Но теперь ничего не страшно! Благодарю за рецепт❤ С Наступающим!
Вы просто Бог Кулинарии!!! Вы покорили меня своей простотой, манерой говорить, всё оказывается просто и так по домашнему. Дай бог вам здоровья, продолжайте творить и на сцене и на кухне. С наступающим Новым годом вас!
Что за мерзость пишите???? Он создан Всевышним. Как можно такую чушь писать,Божественность свойственно только Творцу.
Самвел, спасибо Вам огромное, за то, что подробно рассказываете все секреты!!! 😊😊😊
Перед тем, как набирать тесто, обмакните ложку в воду. Тесто само сползает с ложки.
А можно ложку окунуть в горячее масло на сковородке.
Да ладно..готовь так сама..
И... вода попадает на сковороду, где растительное масло 😅 Брызги летят... хорошо, если только на плиту, рабочие поверхности рядом и на стенку 😂😂😂
Не смотря, что мне 70 , такие оладьи не умела делать, правда, блины у меня отменные, а внуков у меня семеро, так что большое вам спасибо, пошла готовить! ❤😊
Как приятно, такой культурный, такая приятная речь, всё просто. И вообще очень люблю когда мужчина готовит. Успехов вам🎉
Самвел не только умный и культурный, он солист оперного театра в г.Днепр Украина.
Браво Мастеру!!!!!Я думала,что я умею делать оладушки,оказывается,что не особо😊😊😊.Только вчера подумала,а делает ли Самвел оладьи,и вот тебе пожалуйста!!!!Сто баллов!!!
Вы совершенно правильно сделали , добавив соду в практически готовое тесто ! Но необходимо помнить , что после добавления соды не только "разойдутся" комочки , но и тесто станет немного жиже . Прекрасный рецепт ! Спасибо !
Я в кефир соду добавляю!
Соду добавляю в самом конце и больше не мешаю получаются пышными
❤❤❤🎉МОЛОДЕЦЬ. СУПЕР. Суми
Шикарные а ладушки получились!
Правильно тесто станет жиже ,поэтому он и сделал тесто густое изначально 😅
Пишу второй коммент, Сделала я, робяты!!!!! Получилось!!! 60 лет, то получались, то нет, то содой, то непрожаривались, а тут идеальные Спасибо, Самвельчик, умница моя, я в шоке 😮
Да оладьи действительно пышные и вкусные , Браво! 😂❤
Самвел , дорогой спасибо! Правду говорят , что век живи век учись! Здорово! Сейчас вечер , утром буду печь оладушки! ❤❤❤💋💋💋
А я еще добавляю немного яблока мелко порезанного, потом соду , перемешала и все! Кефир должен быть «пьяным», то есть не свежим. Внуки обожают, пеку через день! Спасибо, Самвел!
И теплым, не из холодильника( я о кефире)
Викладаю чайной ложкою вони тоді не такі великі❤
И я с яблоками пекла, а ещё с варёной колбасой ( ложку теста, потом колбаса, плюс лучок, как фарш, сверху опять тесто), получались фаршированные. Только сахару поменьше.
Какой же Вы приятный Человек, вместе с Вашим чудесным Котиком❤ Благодарю Вас за замечательные рецепты, советы! Дай, Господь, Вам с Вашим Котиком крепчайшего здоровья, счастья, долголетия, мирного неба над головами! АМИНЬ!🎉
Зайдите на "Савелий Ад" и тоже напишите. Думаю разницу почувствуете.😂😂😂😂Аминь. Да вы просто одуванчик😂😂 Зайдите рекомендую и ваши волосы улетят😂😂
Спасибо огромное за рецепт! Приготовила по нему и оладьи получились просто идеальные. Пышные, нежные, ну он очень-очень вкусные. Только пропорции нужно строго соблюдать (для тех, кто собирается готовить) и соблюсти весь технологический процесс. Таких вкусных оладушек не ела даже у мамочки моей. В оладьи добавила ещё на 0.5 кефира два крупных мелко порезанных яблока. Объедение. Готовые оладьи полила свежей перетертой клубникой с сахаром. Она у меня с лета была замороженная
😋😋
Подруга - подруге: - Ну что, худеем? - Худеем. Я уже накупила кефира. - О, классно - давай напечем из него оладьи!🥞🥞🥞😋😋😋
😂👍🏻👍🏻
Ура! Девочки у меня всё получилось , они действительно пышные и не опадают 😊 Самвел большое спасибо за рецепт 🎉
Всегда пекла такие оладьи, но попробовала в такой последовательности. Супер, оладушки пышные, не сдулись!Как говориться век живи, век учись!
Привет с Кубани! Низкий поклон за Ваше уважение, доброту и любовь к зрителям и ученикам кулинарной науки! Первый раз у меня получились вкусные и нежные оладьи! Спасибо Вам, Самвел! Мира, любви, здоровья Вам и Вашим родным и близким!
Вспомнила детство и маму ,а потом детство моей дочери и я уже мама. Как давно это было... а теперь за окном воет сирена ,а Самвел делает оладушки из нашего детства...
Задамян мусить бути в дoнецьких степах, а не на кухні в українському Дніпрі
@@user-mj9ti6nw1bІ що він там буде робити?В нього проблеми з очима.При таких проблемах не можна фізичне навантаження. Він своїми грошима більш корисніший. Йому військові прапор подарували за його допомогу. Думайте,що пишите.Від деяких більше користі в тилу.
@@user-mj9ti6nw1bОн сам решит, где ему быть, тебя казла, забыли спросить.
@@user-mj9ti6nw1bА вы, видно, из окопа пишите.
@@user-mj9ti6nw1bВы решаете где , кому быть? Яд свой выплесни в другом месте
Какие аппетитные оладушки, как у моей мамы. Я делаю без яйца, на глаз, тесто густое. И тоже потом не перемешиваю. Молодец, Самвел!
Я тоже не кладу яйцо.
@@user-kk7if4br5xа как же они сохранят форму, не расползутся?
@@user-ng1ee6rg9s В муке клейковина , ничего не расползется , я и для пирогов в тесто яйца не кладу , без яиц выпечка дольше остаётся мягкой.
@@user-ng1ee6rg9sочень хорошо ❤они нежные 😊
@@user-kk7if4br5xподтверждаю😊я в бэляшики тоже не кладу яйца😊 дрожи,мука вода Сахар и соль❤и в пельмени и вареники ❤❤😂😂😂👍👍👍👍только те что печь❤и торты❤
Никогда не накрываю крышкой. Соду кладу сразу, гашу простоквашей. 1 яйцо, сахару одну ложку. 0, 5 л простокваши. Тесто готовлю густое, как и у него. Даю немного постоять. Оладьи всегда пышные, и не опадают.
Талантливый человек талантлив во всем. Умничка спасибо
...... 😅 ОСОБЕННО В ОТНОШЕНИЯХ С МУЖСКИМ ПОЛОМ --- У НЕГО ЖËНЫ ГОЛУБЫЕ особи , например КолЯсик. 😅😅😅
Спасибо получились пышные
О, спасибо за рецепт пошагово, я поняла свою ошибку!!! Утром завтра делаю! Спасибо и привет, дорогой, из Одессы❤
НАСТОЯЩИЕ ДОМАШНИЕ ОЛАДУШКИ. СПАСИБО, САМВЕЛ❤❤❤
Люблю когда готовят мужчины! Они думают о готовке,а не : как срочно сделать ремонт в кухне; купить ребенку новую куртку,подстричь газон,размножить лилии,поздравить с д.р. родственников и т.д. и т.п.)))))
Все делается спокойно и с любовью ! Спасибо огромное Самвел ! С Наступающим Новым Годом ! Храни тебя Господь !
Посмотрела и мне стало стыдно.Оказывается соду надо ложить в конце. А я всю жизнь кефир и сразу соду и они не всегда получались пышными .Браво Самвел !
И,не чего не стыдно😅 Сода гасится уксусом, так всегда делали😊
@@user-hu2fy2rm5nсода вступает в реакцию с молочной кислотой в кефире и высвобождается углекислый газ.Пузырьки поднимают тесто.А уксусом гасить соду в ложке и потом это выливать в тесто-химическая бессмыслица.То есть реакция то была,но в ложке.Пузырьки полопались вне теста,в чем смысл?То что так делали всегда,не значит ,что нужно и дальше так делать.Раньше так делали от недостатка знаний.
Я тоже гашу в кефире, чуть постоит все и добавляю муку. Пышные и не опадают! Главное правильно муки добавить, тесто не жидкое.. Крышкой не накрывают, не люблю, с крышки капает, брызгает... Я пеку оладьи два, три раза в неделю, очень любят мои внуки их!!! ❤️
Да ладно вам, всегда соду или разрыхлитель вместе с мукой добавляю, оладьи такие же пышные получаются.
@@user-lz7hd5ym4vЯ тоже крышкой не закрываю,а рецепт один в один как у Самвела, только я соду добавляла с мукой, теперь попробую в самом конце.Но у меня так то тоже пышные были.
И на этом канале начинаете язвить и умничать. Успокойтесь уже и наслаждайтесь увиденным.
Потому язвяи,что завидую человеку зарабатывающие у деньги.
@@user-un2bi2xc4oИ ещё замечательному артисту оперного театра в Днепре!!!
А кто язвит, ???только вы про язву и говорите, успокойтесь и наслаждайтесь тетя
А что слабо создать свой контент???Работайте на своем канале и ,,не язвите и не умничайте,,
@@user-ev4pj4ln9bАле, гараж! Перелогинься! Ты чего тут умничаешь? Что хотим то и пишем! Для того Сева и старается Закусывать надо! Не скули тут
У меня никогда оладьи пышные не получались. Я уже и не готовлю. Теперь попробую приготовить❤
Я делаю практически также, но соду предварительно добавляю в муку. Готовлю не закрывая крышкой. Переворачиваю вилкой, цепляя за край. Тоже не опадают и держат форму.
А я всё время не могла понять, почему они "опадают"? Самвел, спасибо большое!!! Вся суть в нюансах! ❤❤❤
Спасибо Самвел, я не знала и постоянно помешивала, и они падали, ты молодец готовиш лучше женщин, супер❤
Как правило, лучшие повара - это мужчины. Просто обычные домашние мужчины ленятся и не увлекаются приготовлением еды. Или в процессе заляпывают кухню. Но есть приятные исключения.
Ну вот наконец-то у меня получились оладьи! Спасибо большое за рецепт! Теперь только так и буду готовить! С наступающими праздниками!
Одно удовольствие на вас смотреть. Ощущение, что вы с любовью делитесь своим умением с хорошим приятелем. А приятель - это я. Спасибо! А плов по вашему рецепту освоен: обалденно вкусный.
Как раз завтра выходные, можно и оладушки испечь . По рецепту Самвела конечно. Спасибо ❤. 👍👍👍
Соблюдайте грамовки😂😂
Хочу предложить рецепт оладий который очень любит моя семья.Может кто то захочет его попробовать.На 500 грамм ряженки 400 грамм муки 1 яйцо, столовую ложку сахара, пол чайной ложки соли. А дальше все точно так как делал Самвел. На ряженке они особенно вкусные.
На дрожжах ещё лучше!
@@nikoll8558 Это безспорно !Только вопрос в наличии времени.
@@nikoll8558Сода лучше, дрожжи вредно для желудка .
😂
😂
Умничка, Золотце!!!!! Спасибо дорогой Счастья Вам Здоровья Успехов Любви ВЕЗЕНИЯ во всем!!!!!
Спасибо!!!👍👌Спасибо что я в 44 года на училась готовить вкусные оладьи!!! Сколько рецептов подруги давали, и так пробовала и не так, а научил оладьи печь наш оперный!! Спасибо большое! Теперь пирожки буду осваивать 🥰🥰🥰
Спасибо за удачный рецепт. Сегодня нажарила двойную порцию, оладушки получились очень вкусные .снаружи аппетитная корочка,а внутри нежное тесто. Смотрю все Ваши рецепты, приятно, что мужчина так вкусно и аккуратно готовит.Успехов вам и Вашему каналу.
Все сделала строго по рецепту, оладьи просто объедение👍👍👍
Спасибо за то что поделились, завтра тоже испеку ❤
а вот Андрюха Сытник сказал содой отдают-так,что аккуратнее с пропорциями ,а лучше уточните где то на нормальных готовках а не попу рыжему фрику лижите итак корона у тридвараза по потолку шкрябает...
Для меня сахара много, не люблю ни блины ни оладьи сладкие.
Сделала оладьи по этому рецепту....все получилось....пышные,высокие и вкусные.Спасибо.
Спасибо за дельный совет, столько живу и не знала, что тесто нельзя больше перемешивать! Сейчас буду делать такие оладки!
Спасибо, пошла доставать кефир из холодильника, утром порадую своих оладушками, думаю и у меня получатся такие пышные. 😊
Переворачивать оладушки лучше двумя вилочками, одну под низ другую на верх вместо пальца. 😊
Да я тоже вилками удобно у м еня тоже такие пышные только я крышкой не закрываю
Спасибо за ценные нюансики,не знала,что тесто нельзя перемешивать и выпекать надо под крышкой.Оказывается это важно.Молодец мужчина,на кухне красиво и чисто,ещё раз молодец и спасибо ,попробую так сделать оладушки!!!
Сделала все также :) Рецепт классный. Получились самые лучше оладушки за мои почти 60 лет :))) Спасибо за советы!!!
Какие красивые и пышные получились оладушки!👍спасибо,Самвел,что поделились рецептом!,будем готовить!😉
Спасибо большое, сделала и мне очень понравилось, вкусные и пышные, даже остывшие остаются толстенькие . Сколько нюансов которых я не знала мне пригодились.Еще раз Мастеру спасибо!
Спасибо Самвел , за маленькие секраты ,? которые мы, уже пожелые люди не знали.Все просто ,ясно ,понятно.,Спасибо !Лайк.
Отличный урок! Спасибо! Грамотно, лаконично, с НУЖНЫМИ АКЦЕНТАМИ на важном, как в русском языке с ударениями на слог!
Спа-си-бо, Самвел!!! Оладьи на 5 с " +" ! Томасику привет. Мира, скорейшего мира всем!!! Лайк. Репост.
Оладьи,как с кулинарной выставки,просто загляденье и вкуснота.😊👍👏👏🎄
Самвел очень добрый парень! Молодец и за мамой ухаживает и талантливый певец и мастер классы отлично объясняет.Спасибо Самвел и желаю Вам долгих лет жизни и успехов в Вашей деятельности и в жизни.😊❤❤❤❤
Я точно так всегда и пеку.И ещё попробуйте тоже самое тесто и рецепт, только вместо кефира йогурт фруктовый пожырнее и без масла на сковороде как панкейки аыпекайте,тоже воздушные красивые,нежные.Это я сама все попридумывала из того что было в холодильнике,пробовала всегда😊
Самвел,перед тем, как печь оладушки ложку нужно опускать чашку с холодной водой, и тогда тесто будет очень легко отходить от ложки, пробуй 👍
Не нужно, вода будет стекать в масло, будут брызги и чад на кухне, всё будет подгорать. Это с тефтелями так делают, когда их в воду опускают. Масло не любит воду.
@@user-fe4hu9gc4iНужно! Вода стекает с ложки в чашку и ничего не горит и не стреляет.
@@user-jj2es3nf7f совершенно верно правильно вы говорите 👍
@@Elena_Lavr ні, оладки! а ви щось маєте проти села? хіба що дЄрЄвню..😁😁😁
@@Elena_Lavrви безграмотна особа, українською оладки!не подобається , хлібайте щі!
Оладки класс!!!! уже 2 раза готовили!!! Только чтобы легче было, рядом со сковородкой ставить стакан с водой и макать туда ложку, чтобы тесто не приставало к ложке и легко сходило на сковородку. Всем мира и добра!
Мне 62 года. И первый раз, благодаря Самвелу, у меня получились пышные оладьи. И рада и стыдно… Век живи век учись
Большое спасибо!❤❤❤ За показ Главного Героя😂 - отдельное спасибо, ну хорош, так хорош❤❤❤
Оладки супер!!! Отдельное спасибо Коле за Профессиональную съемку!
А кто такой Коля?
Не какой, а какая
😂😂😂@@svetlanav7579
Кто такая Коля 😂
@@dina7375 не смешно
Также готовлю, единственное вместо соды немного разрыхлителя добавляю.
Все правильно.. Так и делаю. Правда, делаю оладьи и с изюмом, заранее запареным и с курагой или с ягодой.. Оладьи жарю, чтобы были наполовину в масле.. А ложку, чтобы не "помогать пальцем", окунайте в чашке с холодной водой, а затем берете тесто.. Спасибо "шеф-повару".. Рецепт, правда, простой и вкусные оладки получаются.. 👍🌹
Оладьи симпатичные аппетитные 🔥🥞
Оладьи получились - супер !!! А у меня они сильно пропитываются маслом... Поэтому редко готовлю . Попробую твой рецепт , спасибо большое !😊👍
чтобы не пропитывались маслом, наливайте тесто на горячую сковородку. Если масло на сковороде не нагрелось, то тесто впитывает много масла. Так же и с жаркой пирожков.
Пропитывается маслом если жидкое тесто
Оладьи всегда будут впитывать масло, ибо пористое тесто будет его в себя всасывать, а без этого никак.
@@user-in5pq2qp8c впитывать будут всегда, дело только в количестве впитанного масла.
@@user-in5pq2qp8c Посмотрите приготовление оладий на канале У тёти Сони. Так они такие получаются, что хочется в масло макать 😂 Мне😅 Я добавляю ещё и в тесто пару ложек растительного масла.
Ой, Самвел, очень рада Вас видеть, самый душевный человек, прекрасный повар и замечательный ведущий.Спасибо !!!!!
Канал очень классный! Рецепты всегда получаются, всё вкусно!!!! Самвел -замечательный человек, умеющий готовить,с чувством юмора,классный кот, и всегда приятно смотреть видео,получать положительные эмоции!!! Удачи и процветания каналу!!! Самвел! Всегда оставайтесь таким,какой Вы есть!!!
Я перевопачиваю двумя вилками.Очень удобно.
Вы попробуйте вилочкой с краю брать , очень хорошо переворачивать.
Самвел , обожаю как вы аппетитно пробуете все свои блюда ! У вас просто не заурядный талант, даже талантище ! Мы вой кулинарный любимчик! Готовьте дальше с удовольствием свои блюда !
Юз
Мужчина- хозяин просто супер👍, желаю каждой женщине по такому мужчине и мне тоже!❤❤❤
Оладьев вроде - не? что то аж сама стала сомневаться😂 Не опадающие оладьи- это тоже между прочим искусство! Спасибо за проверенный рецепт.
Так объясняет классно. Спокойно, грамотно... И как-то по домашнему💕 Спасибо за видео❣️
Обратите внимание как чисто на кухне . Самвел умничка. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤. Все красиво ,уютно и СВЕТЛО. . Благо Дарю ВАС за излучения доброты
Мммм... Обожаю оладушки!! Тоже такие делаю. Иногда добавляю туда яблоки (когда их девать некуда 🤭), тыкву, кабачки. И не всегда использую кефир, если нет под рукой, беру просто воду и гашу соду чем-нибудь. Ух, пойду нажарю оладушков! ☺
Спасибо большое за рецепт. Вы первый ,который рассказал секрет,чтоб оладики были пышными! А Это так просто!!!
Блин 😂 секреты давно раскрыты - Вы ленились в том же ютюбе поискать 😂
А ещё очень вкусно с яблоками и корицей. А переворачивать помогая не пальчиками, а вилкой, очень удобно, лопатка и вилка.😊
Самвел, спасибо Вам за Ваш труд. Очень полезный канал и для молодых и для пожилых хозяек...Люди не Боги и всё знать не могут, а Вы много полезных тонкостей рассказываете. Здоровья Вам.
Скоро Рождество . Хорошо бы сделать рождественский имбирный пряник .какой-то лёгкий рецепт. ❤
А если в тесто дрбавить нарезанные очищенные яблочки, то будет еще вкуснее. Всем приятного аппетита!
Делала в одно время с Вами. Супер быстро и вкусно. Огромное спасибо Вам. Процветания Вашему каналу.
Я делаю точно также, но столовую ложку сливочного масла добавляю и тогда оладьи имеют сливочный вкус
Самвел! Ваши рецепты простые и доступные для всех. Спасибо.👍👍👍