Хрустящие баклажаны в соусе сладкий чили. Crispy eggplant salad

2021 ж. 17 Сәу.

75 186 Рет қаралды

Доброго времени суток Друзья! Вы на канале "Кулинарная ТЕМА". Данный канал посвящен рецептам всевозможных блюд разных кухонь мира в том числе и Авторских. Сегодня готовлю Хрустящие баклажаны в соусе сладкий чили, это блюдо мы пробовали когда путешествовали по городу Бишкек, оно мне очень понравилось и по приезду я сразу же решил его приготовить.
#баклажаны #сладкийчили #закуска
Подписывайтесь:
Я на Яндексе: zen.yandex.ru/kitchenteam116
Я В TIKTOK: vm.tiktok.com/JejMcP6/
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: / @user-yc9vj8kq7g
ГРУППА VK: vk.com/club142714690
INSTAGRAM: / kitchenteam116
NIMSES: web.nimses.com/promocode/5286...
КАНАЛ МОЕГО СЫНА: / @user-wj3lb9dt5o
ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ КАНАЛУ:
DONATIONALERTS: www.donationalerts.com/r/kitc...
КАРТА СБЕРБАНКА: 5336690001633108
Яндекс Деньги: money.yandex.ru/to/4100165690...
Paypal: www.paypal.me/Donat16?...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны
Мука
Темпура (панировка)
Яйца
Соль
Соус сладкий чили
Масло для жарки

Пікірлер

Привет из Бишкека ! Действительно вкусный салат ! Буквально вчера ела такой салат на свадьбе, и мне очень понравилось. Хочу самой научиться и готовить.
@user-gf5cx9nq4h Жыл бұрын
- Привет в Бишкек) Смотрите ролики и учитесь, это очень вкусный салат👍😊
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Ну очень вкусные баклажаны, сейчас у нас в Бишкеке они популярны!
@user-sz5fm4vb1m Жыл бұрын
- Я собственно в Бишкеке их и попробовал и был просто в восторге👍
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
- Я тоже пробовала в ресторане Бишкека и захотелось приготовить
  @Likankom Жыл бұрын
- @@Likankom Советую попробовать, это очень вкусно👍
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
- В Узбекистане тоже
  @nodiraumarova9188 ай бұрын
Красота 👍
@aromat_kazana3 жыл бұрын
- Спасибо👍
  @kitchenteam1163 жыл бұрын
Привет из Кыргызстана 👻
@linadalieva72712 жыл бұрын
- Привет))
  @kitchenteam1162 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ,очень люблю баклажаны.
@user-rx1gv8er6v3 жыл бұрын
- На здоровье👍😊
  @kitchenteam1163 жыл бұрын
Давно искала интересный рецепт баклажан спасибо!
@user-np9ue5jn5j3 жыл бұрын
- На здоровье)
  @kitchenteam1163 жыл бұрын
Спасибо большое вам за рецепт
@user-qe6bo9gk6x2 жыл бұрын
- На здоровье👍
  @kitchenteam1162 жыл бұрын
Спасибо.Будем готовить
@user-cv6wr2mu6b Жыл бұрын
- Это очень вкусно, готовьте на здоровье
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Вкусняшка наверное, спасибо за рецепт
@user-wu6gz2fg8e Жыл бұрын
- Очень вкусно получается, советую попробовать. Готовьте на здоровье👍
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Аш болсун🤍 спасибо за рецепт🌸
@user-pn2rp2bw8c2 жыл бұрын
- На здоровье👍
  @kitchenteam1162 жыл бұрын
Даа у нас очень вкусно готовят❤
@user-mq6ts4zk7q Жыл бұрын
- Это точно👍
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Супер!
@muci_100-10 ай бұрын
- Спасибо)
  @kitchenteam11610 ай бұрын
Я из Бишкека тоже очень люблю спасибо за рецепт
@user-zx3xh9jd6o2 жыл бұрын
- На здоровье)
  @kitchenteam1162 жыл бұрын
Игорёк супер !!зачетный рецепт !!большое спасибо что поделился!👍🤤🤤🤤🔥🔥🔥
@Rifleman-xl9fp3 жыл бұрын
- Спасибо Женек👍 Попробуй, это реально вкусно😋
  @kitchenteam1163 жыл бұрын
Круто.... сегодня же приготовлю
@broski477 Жыл бұрын
- Готовьте на здоровье👍
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
По этому рецепту приготовила. Очень вкусно.
@user-me6yr3hj7d11 ай бұрын
- Приятного аппетита👍
  @kitchenteam11611 ай бұрын
Вкуснота!!!!!
@user-xx7bb9eb1f3 жыл бұрын
- Спасибо👍
  @kitchenteam1163 жыл бұрын
Бишкек мой любимый город.. привет из Бишкека
@broski477 Жыл бұрын
- 👍👍👍
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Привет всем из Киргизии
@miraida94 Жыл бұрын
- Привет🤝
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Спасибо, Игорь, за рецепт👍 Вкусно презентуешь 😋
@user-co2sz8bs8l3 жыл бұрын
- На здоровье👍😊
  @kitchenteam1163 жыл бұрын
СПАСИБО за рецепт, люблю баклажаны...моя семья родом из Бишкека(ФРУНЗЕ)...
@user-zr1kz6uf3y2 жыл бұрын
- На здоровье, мне очень понравился рецепт и я решил его приготовить😊👍
  @kitchenteam1162 жыл бұрын
Молодец!!!!
@user-qd3ce1pr3n Жыл бұрын
- Спасибо👍
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Как говорится-век живи и учись! Не догодалась что так можно приготовить баклажаны!
@ilonabuikute66283 жыл бұрын
- Это очень вкусное блюдо, готовьте Илона
  @kitchenteam1163 жыл бұрын
Баклажаны 💣💣💣👍👍👍👍👍
@romankravchenko45423 жыл бұрын
- Спасибо👍
  @kitchenteam1163 жыл бұрын
Попробуем вот выростим баклажаны свои и обязательно попробуем
@derevenskayazhizn3 жыл бұрын
- Это вкусно👍😊
  @kitchenteam1163 жыл бұрын
Paxozie na fish fingers 😉👍
@ToslisTosliauskas3 жыл бұрын
- Здарова Томас Бро✌ Вкусная штука😊👍
  @kitchenteam1163 жыл бұрын
САЛАМ С БИШКЕКА 🤜🤛👍
@romankravchenko45423 жыл бұрын
- Бишкеку привет✌
  @kitchenteam1163 жыл бұрын
- Молодец
  @zhuldyzkoilybayeva81602 жыл бұрын
Пробовали сегодня такие баклажаны в "Техас" в Бишкеке очень хорошо приготовили .
@spec812 жыл бұрын
- Класс👍 Очень вкусная закуска😊
  @kitchenteam1162 жыл бұрын
Привет из Бишкека ❤️
@kristinapidan2297 Жыл бұрын
- Привет✌️
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Недавно буквально ела салат из таких баклажан, 🍅 , соуса чили, зелени, кунжута. Безумно вкусно! Было не понятно, как именно приготовили баклажаны. Спасибо большое!!! Попробую повторить.
@nelly000al3 жыл бұрын
- На здоровье👍😊
  @kitchenteam1163 жыл бұрын
Были недавно в кафе Рушана,там такие баклажаны просто божественные.❤
@nuriksuper629511 ай бұрын
- Эти не хуже, я Вас уверяю)
  @kitchenteam11611 ай бұрын
Привет!!!! О, я из Бишкека!!! 😻😻😻
@user-uh4yx7bq2v Жыл бұрын
- Привет) Были мы у Вас, на канале есть 3 серии из Киргизии, классно у Вас👍😊
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
- @@kitchenteam116 кто к нам приезжает, все говорят, что у нас вкусная кухня. Азиатская кухня - лагман, манты, плов, барашек гриль - это неполный список блюд, которые непременно стоит попробовать, будучи в Кыргызстане
  @user-uh4yx7bq2v Жыл бұрын
- @@user-uh4yx7bq2v Нам понравилось у Вас МЯСО, очень вкусное👍 К плову обязательно брали Чучук
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Привет из Бишкека
@user-jo6qc4px3d Жыл бұрын
- Привет🤝
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
😍😍😍
@kamillamanassova58502 жыл бұрын
- 👍😊
  @kitchenteam1162 жыл бұрын
❤
@alihanplays60079 ай бұрын
- 😊
  @kitchenteam1169 ай бұрын
Салам алейкум из Иссык куля приезжайте ещё отдыхать
@ajarakymbaeva2629 Жыл бұрын
- Добрый день, приедем с большим удовольствием нам у Вас очень понравилось
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Шолм, православные мусульмане!!! Игорь, персональное Нихао!!! Приобрети кулинарный пинцет! Если нет возможности - и медицинский сойдёт. Но кулинарный в данном случае был бы ОЧЕНЬ в тему! Ну которой изогнутый. Я пару раз таким работал - прям ваапще атас!!! А блюдо - огнище!!! Только для предварительной панировки лучше пользоваться кукурузным или рисовым крахмалом! Попробуй. Уверяю, будет сильно вкуснее!!! ЗЫ: и в яйцы в следующий раз соевого или вустерского. А может и унаги.
@Obmudok3 жыл бұрын
- Здарова Саня, да согласен пинцет хорошая штука👍 По желанию можно экспериментировать, вкусно получается)
  @kitchenteam1163 жыл бұрын
- @@kitchenteam116 Я не спорю! У каждого кулинара - своё! Но просто советую. Кстати, можно острого чили в яйцы бахнуть! Что б прям пробирало что на "входе", что на "выходе"! )))) Правда тогда придётся унитаз менять... И крышу чинить... Зато в космосе побываешь! ))))
  @Obmudok3 жыл бұрын
- @@kitchenteam116 И да... Котика надо в кадр. Оченно! Всем же известно, что с котейками - сильно (ОЧЕНЬ) лучше!!! ))))
  @Obmudok3 жыл бұрын
- @@Obmudok Это точно))
  @kitchenteam1163 жыл бұрын
- @@kitchenteam116 О! Или ёжика!!! Тема будет 0 Мама не горюй!!! Гарантированно!!! Слабоумие и отвага наше всё!!! ))))))
  @Obmudok3 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо за рецепт! А можно обычные панировачные сухари использовать?
@user-mw8zu4qh3z2 жыл бұрын
- Здравствуйте. На здоровье) Можно, но цвет будет серее и хрусткасть будет меньше
  @kitchenteam1162 жыл бұрын
- Спасибо.
  @user-mw8zu4qh3z2 жыл бұрын
- Спасибо за рецепт ❤
  @shahidaismaeva67269 ай бұрын
Можно тажке полосками звернуть рулет брынза, зелень а намазать соусом цезарь👍
@user-qf5rw5dc5o Жыл бұрын
- Это уже совсем другая история)
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Зашла именно после того, как попробовала сегодня такой салат в ant’s в Бишкеке😹.
@user-ei9or9yu2c Жыл бұрын
- Я тоже попробовал его в Бишкеке, мне очень понравился)
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Была в Бишкеке, там очень красиво и вкусно готовят .🎉🎉🎉🎉🎉Именно этот салатик очень полюбила.❤❤❤
@user-pj9cb7bc3o6 ай бұрын
- 👍😊
  @kitchenteam1166 ай бұрын
Привет из Баку
@nurlandadasov8614 Жыл бұрын
- Привет🤝
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Чили как называется,какой фирмы.Если не секрет
@user-bn2dt5bf7t Жыл бұрын
- Конечно не секрет, на мой взгляд самый вкусный Aroy-d
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Как я понимаю здесь крахмал совсем не нужен? На ютуб канале очень много искалала "баклажаны в ксло-сладком соусе" все обваливали баклажанов на крахмале Я тоже сделала как они, не получилось Выходит все обманывали? Спасибо Вам за честный рецепт
@konsuela89522 жыл бұрын
- Ну может и не обманывали, просто у кого как получается, рука у Всех разная) Но я Вам скажу мои баклажаны Вы полюбите точно!😊
  @kitchenteam1162 жыл бұрын
А если в духовке обжарить?
@user-pn2rp2bw8c2 жыл бұрын
- Меньше жира будет)
  @kitchenteam1162 жыл бұрын
А можно на сковороде
@kobilzhonzhumabayev12436 ай бұрын
- Конечно можно, просто будет больше масла
  @kitchenteam1166 ай бұрын
Первый раз слышу про такую панировку. Где можно купить ее?
@user-oh3my2dt1t2 жыл бұрын
- Я в Ашане покупал
  @kitchenteam1162 жыл бұрын
Вы уверены,что это у Вас темпура.По моему это у Вас крупная панировка PankoТемпуру разбавляют или водой или пивом.Во всяком случае Panko и tempura это два разных продукта
@rayanovikov2369 Жыл бұрын
- Это темпура, только панировка, есть ещё мука темпура не путайте, это 2 разных ингредиента
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Где можно купить такие панировки?
@lialeoni81492 жыл бұрын
- Я в Ашане покупал
  @kitchenteam1162 жыл бұрын
я приготовила баклажаны обваляла в крахмале, но они не получились хрустящими, почему?
@nooristan64222 жыл бұрын
- Если крахмал, то сначала простолить, потом отжать, затем крахмал, далее яйцо и опять крахмал. Жарить в большом количестве масла. Приготовьте баклажаны по моему рецепту и Вы останетесь довольны
  @kitchenteam1162 жыл бұрын
А как приготовить баклажаны в карамельной темпуре? (Увидела рекламу рецепта, а самого рецепта по ссылке нет).
@user-cl3xk9ii5v Жыл бұрын
- Судя по Вашим словам, думаю что сначала обжарить баклажаны в темпуре, а затем приготовить карамель и обвалять в ней, но думаю что это будет на любителя.
  @kitchenteam116 Жыл бұрын
Правильно ли я понял что предварительной тренировки не было и рецепт воспроизводил впервые на канале сразу на камеру?
@FedorSkosyrev3 жыл бұрын
- Абсолютно верно👍
  @kitchenteam1163 жыл бұрын
- @@kitchenteam116 круто! А рецепт в копилочку. Наберётся того что можно во фритюре делать, буду сразу много рецептов готовить, чтобы зря масло не переводить
  @FedorSkosyrev3 жыл бұрын
- @@FedorSkosyrev 👍😊
  @kitchenteam1163 жыл бұрын