Советы и Хитрости упрощающих жизнь на Кухне! 15 лайфхаков которые надо ЗНАТЬ
Мои видео на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Томленая квашеная капуста с куриными желудочками
Квашеная капуста 700 г
Куриные желудки (очищенные) 350 г
Репчатый лук 60 г
Топленое масло Гхи 5 г
Чеснок сушёный 1/4 ч л
Перец чёрный молотый щепотка
Соль
Вода по необходимости
На 100 г 78,1 кКал 10,1/2,6/3,6
Выход 780 г
Компот из сухофруктов
Яблоки сушеные 100 г
Груши сушеные 30 г
Курага 150 г
Изюм б/к темный 50 г
Вода 4 л
На 100 г 20,7 кКал 0,2/0,1/5,1
Выход 3,5 л
Пряничная коврижка с сухофруктами
Сухофрукты из компота 300 г
Овсяные хлопья длительной варки 200 г
Мука ц/з пшеничная 50 г
Топленое масло Гхи (растительное масло) 50 г
Яйцо СО 1 шт
Сахар тростниковый (сахар, сахарозаменитель, сироп) 50 г
Сода 3 г
Корица молотая 1/2 ч л
На 100 г 317,6 кКал 7,3/13,1/42,5
Выход 530 г
Особенно понравилось крючочки в холодильнике!!!!Супер!!!👍👍👍.
Оля! Ты большая молодец!Идея с крючками и зажимами.Благодарю!
Очень хороший и познавательный канал! Огромное вам спасибо, смотрю и учусь!
Обажаю такие советы,они помогают быть экономней. спасибо !
Здравствуйте!!! Это же надо столько всего знать!!! Поражаюсь!!! Вы большая умничка!!! Смотрю каждый ваш влог!!! Диву даюсь!!! Мне 70 лет!!! А столько полезных информаций, для меня всё ново!!! Всего вам хорошего, моя хорошая!!! Конечно же, подписана!!! Казахстан, Алматы
Крючки это хорошая идея)) а желудки тушу подольше и они мягкие))
Я тот человек, который любит жёсткую часть куриных желудков! )))))
А что в ней хорошего? У меня жёсткую часть съедает собака
@@daivadaiva3359 ну не знаю, мне нравится, когда хорошо приготовлена, она не жёсткая 🤷♀️
И мне нравится!!!
А я их долго готовлю в мультиварке и они все мягкие,никаких жёстких частей не остаётся.
@@-ValentinaVoronkova- Конечно, у всех у нас разные вкусы.
А я с детства люблю сухофрукты из компота. И всегда их с удовольствием съедаю)
И я
Особенно, груши)
И у меня не поднимается рука выбрасывать,такую полезную ,вкусную клетчатку !Присыпала сахаром и вместо перекуса,милое дело !
Не люблю фрукты, ягоды, сухофрукты после компота. А вот все это взбиваю блендером и пеку пирог , капля масла, мука, разрыхлитель+сода.идеально
@@svetabrechko7564 а мне нравится, когда текстура сухофруктов слегка чувствуется, поэтому прям пюре никогда не делаю. Моя бабушка крутила их на мясорубке и добавляла только сахар. Пекла с этой начинкой открытые пирожки на Пасху.👍😋
Здравствуйте, Ольга!! Да какая же вы умница,на одном дыхании смотрела. Огромное вам спасибо за потрясающие хитрости, советы и рецепт!!!!💥❤️☀️👍👍👍👍👍👍
Благодарю сердечно 🌹🌿 Вы просто кладезь кулинарных чудес и самых наиполезнейших советов🙏🍒 Мир вам🌷🍃
Идея --- крючки!!! Вот спасибо. А я всё думала, как бы полочку дополнительную сделать, семья большая. А я всё маленькими прищепками, всё топорщится, падает. Спасибо за совет! 😇Спинеры тоже есть..
Спасибо ....дельные и нужные советы....!!!!
Я заглянула в свой холодильник,у меня нет места таким крючками! Куда их вешать?
Слушала и смотрела всё на одном дыхании. Спасибо большое!
А я поставила в холодильник узкий пластиковый контейнер из фикспрайза и все пакетики стоят в контейнере.
Квашеная капуста квасилась в больших бочках и зиму хранилась на морозе/ в сеях, кладовках) и после размораживания не теряла своего хруста.
Именно!
Мы так ее и храним,на веранде. После разморозки такая же хрустящая .
Милые женщины ,я впервые слышу .......квашеную капусту в морозилку .Просто нет слов ! Какая чушь .
@@user-he2eq1ct4m А как же в Сибири зимой хранится квашеная капуста ? Бочки с капустой стоят на морозе, она промерзает в них, но после разморозки не теряет своих качеств- остаётся вкусной и хрустящей.
Хрустящей после разморозки квашеная капуста не будет
Пряничная коврижка - это Бомба для меня!!! Сделаю обязательно. Спасибо огромное за рецепт!!!!
Пряничная коврыжка
Сделали? Понравилось?
@@user-tr1rj6xv1r пока нет,к сожалению....но рецепт храню
Олечка Вы большая умница как все просто и красиво у Вас получается не перестаю Вами восхищаться и конечно же обязательно воспользуюсь вашими советами.
Благодарю за полезные подсказки !🌠✨🌠
Здорово!!Очень интересно,спасибо!
Спасибо за интересные идеи 👍
Спасибо за советы.Я из сухофруктов с компота делаю начинку для ватрушек.Пропускаю через мясорубку добавляю пару ложек джема и красота.
Покупою бисквитные коржи в творог добавляю вареные сухофрукты смазываю коржи творогом с сухофруктами и получается творожный тортик украсить можно любыми форуктами и пасыпками шоколадом кто как хочет даже сахар можно не добавлять хорошо диабетикам
@@irinakrivasejeva2720 ,а зачем Вам такой тортик? В покупных коржах одна химия, сухофрукты отдали всю пользу в компот от них ничего не осталось! Из Вашего рецепта только творог можно съесть!
@@user-hu4js4vy8j в сухофруктах осталась ценная клетчатка.
@@user-hu4js4vy8j Кому не нравятся покупные коржи, могут испечь сами нужные коржи. А вы проверяли в лаборатории, что в вываренных фруктах *ничего не осталось* , раз так утверждаете? Каждый верит во что хочет. 🙂 Приятного аппетита!
Огромное спасибо!! Все просто великолепно!!!!
Отлично.Огромное спасибо.
Спасибо,какая вы все - таки умничка!
Какие класные советы интересные.Спасибо.
Большое спосибо,многое можно научиться.👏👏👏
Ой спасибо вам за рецепты и идеи,вы просто умница
Очень здорово! Спасибо.
Благодарю Вас Ольга, и советы, и рецепты шикарны!
Самый простой способ использовать вареные сухофрукты- сьесть их с удовольствием !
Измельчить и для шарлотки ещё почему нет?
У меня от них живот дует)
@@user-iu9ev2mm4w Какая ценная информация. Что с ней делать?
@@arsalan1254 То же самое, что мне с вашим вопросом 😄
@@user-iu9ev2mm4w В следующий раз не забудь рассказать под кулинарным рецептом какого цвета у тебя понос от него. Всем ведь ТАК необходимо знать про твою хроническую диарею.
Какая УМНИЦА!!! Не перестаю удивляться! Спасибо! ❤️❤️❤️
Какая же вы умница! Спасибо!
Умница.золотые руки,отличная фантазия.Спасибо.👍👍👏🏾👏🏾🌹🌹
Огромное спасибо за такие чудесные советы
Спасибо, посмотрела и послушала вас с огромным удовольствием!!!
Благодарю 👍
Какая Вы умница! С удовольствием смотрю все Ваши видео.
Спасибо за труд!
Спасибо! 💓 💓 💓
У Вас прекрасные видео, всё очень полезно и практично, благодарю
большое Вам спасибо за советы
Очень интересные советы 👍👍👍 спасибо большое
У меня квашеная капуста после морозилки, когда разморозится, получается мягкая и годится только для щей, хотя до заморозки была упругая и хрустящая. И так не только у меня. ☝️
По-любому после морозилки мягкая, только для супа
У меня не бывает мягкая. Тоже храню в морозилке. Вечером вынимаю и на день отличная капуста.
А зачем капусту замораживать? Я заквашу трёхлитровую баночку и едим,закончилась,опять заквашу.У меня она всегда нормальная и свежая!
Не буду спорить какая капуста после разморозки из таких пакетов а вот из вакауматора, она как только заквашена, сочная и хрустящая.
Ну,что же ,тогда будем искать осинку !
все понравилось ! Спасибо большое за советы и рецепты !
Спасибо огромное,вот вы изобретательница👍🌹☀️🤗
Ну какая молодчинка, спасибо огромное за такие полезные советы
С палочками очень здорово спасибо
Ольга,спасибо вам за маленькие хитрости,обязательно воспользуюсь ❤❤❤
Смотрю все Ваши видео. Как всегда все на высоте. Спасибо за Ваш труд для нас
Спасибо, Оля! Понравилась идея с крючками и зажимами.
Спасибо, особенно за совет сухофруктами.
Спасибо за советы
Благодарю за полезные советы!Желаю процветания каналу!
Как всегда, все полезные советы. Очень крючки мне подходят. Спасибо👍💐
Всегда безумно рада этим видео!!!! Спасибо тезка. 😀😀😀
Все советы замечательные ! Спасибо
БЛАГОДАРЮ ЗА СОВЕТЫ.
Спасибо за советы.
А я с куриными желудочками готовлю плов в мультиварке с добавлением зиры и барбариса.Очень вкусно😋
И я
А я к сожалению ,плов ненавижу ,до рвоты .Лучше уж рис на воде с добавлением любого масла !
Дайте рецепт🤗
@@nadejdafoks2906 наливается масло, добавляется лук, морковь, желудочки подготовленные и жарка, у меня 15’, через 7-8’ перемешиваю. По окончании жарки рис, вода (1к 1,5) соль, перец, Зира,барбарис,сухой чеснок и программа плов. Приятного аппетита.
@@user-tp1cn6xk5y Спасибо 😋
Вот это да! Узнала столько интересного, забавного и вкусного! Обязательно все перепробую! Начну с компота и коврики. СПАСИБО!!!
Благодарю за идеи.
Класс!!!Все очень понравилось.👍♥🌷🙏
Коврижка супер, спасибо
Спасибо огромное! Обожаю ваш канал!Столько потрясающий советов и рецептов-СУПЕР!!! ВСЕХ благ Вам! Ждём новое видео!👍❤️💐
Супер 👏👏👏Спасибо 😘 Процветания вашему каналу 🙏
Чудесные и нужные советы, спасибо вам!!!
Я не перестаю восхищаться вашеми советами, из ничего получается шедевр! Умница, поистине хозяйка!
Какая же вы хорошая,полезная,.
Классно, спасибо
Спасибо за советы очень полезные особенно с крючками и палочками для суш 👍
Спасибо за полезные советы ❤️
Всегда смотрю с удовольствием,много нового и полезного,ВЫ большая МОЛОДЕЦ!!! БЛАГОДАРЮ ВАС👍😄
Супер!👍🙏
Spasibo,respekt vam🥰 vi prosto cudo
Супер 👍💐 всего самого наилучшего вам 🌺
прекрасно!❤
Супер ,👍🏻
Вы такая умничка,так все здорово!!! Слушать и смотреть вас,наслаждение!!! Спасибо большое вам!!! Так держать!!!
Супер, спасибо за рецепт коврижки, прямо очень кстати, можно туда еще и орехов добавить.
Обалдеть! Столько интересного! Спасибо!!!
Спасибо принято вас слушать
Спасибо большое за лайфаки с заморозкой кислой капусты и смягчение авокадо!
Какая вы молодец!!! Сколько всего полезного!!!👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Отличные способы. Попробую с палочками.
Умница, фантазерка.Спасибо милая.Очень умные, полезные , удивительные предложении для нас.
Спасибо за ваш канал мне очень нравятся .
Спасибо большое
Спасибо за такие хитрости. Возьму на заметку.
Спасибо.Отличные советы,до некоторых сама просто не додумалась.
Благодарю !
Сухофрукты надо помыть перед варкой, а то с пылью как-то компот не очень☹️всем мира и добра Харьков
А я уже 40 лет из фруктов от компота делаю начинку для пирожков. Дети обожают сладкие пирожки! А если варю суп из костей (где есть немного мяса) ,то соскребаю это мясо, через мясорубку, добавляю туда жареный лук, солю, перчу и делаю пирожки с мясом.....
Вот это экономия.😅а если муж сдаётся все 🍖
Я тоже мясо снимаю с костей, немного оставляю в бульоне, а большую часть мяса в мясорубку, добавляю жареный лук, отварной рис,перец, соль.очень вкусная начинка для пирожков, блинчиков
Спасибо 🙏💕
Разрешите добавить свои "5"копеек. Чтобы капуста не кисла при хранении,положите в капусту осиновых палочек(веточек) и процесс брожения останавливается. Это мой личный опыт. Пользуйтесь на здоровье.
Необычно. Спасибо!
Где бы ещё осину найти.
@@elisabethdick6076 Вместо осины, может пойдет ТОПОЛЬ ?
@@user-sw3vp9nh8u осина содержит природный антибиотик. Поэтому брожение и останавливается. Тополь - не пойдет.
@@user-sw3vp9nh8u х
Большое спасибо за советы, какая же Вы умничка!!! Правильно говорят - Век живи , век учись, учюсь!😉👍😉
Спасибо 🙏
Спасибо за такие удивительные видео, не замечаю как летит время когда их смотрю, так быстро они заканчиваются
Оля вы чудо хозяйка! Дай Бог вам многая и благая лета!
Отлично!
С разделителем очень хорошая идея, просто в точку!!!
Оля, как всегда советы очень пригодятся. А коврижка супер, да и подставка, которая крутится👍👍👍
Молодец 💐
Спасибо, про спинер- находка!