Как приготовить БАРАНИНУ в духовке!
2021 ж. 25 Ақп.
233 192 Рет қаралды
Кухонная техника как у меня www.mvideo.ru/promo/zona-laze...
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
________________________
- баранья нога
- морковь
- чеснок
- соль
- перец
- мята
- уксус
- сахар
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Баранина #МятныйСоус #Лазерсон
Баранина в умелых руках - это ШЕДЕВР!!!
"Как хорошо прилечь на травке и что-то вкусное умять! Люблю поесть, люблю по чавкать и похрустеть и пожевать! Но среди всей еды на свете меня баранина манит! И в ожидании этой встречи душа пылает и горит!")))
Илья Исаакович, смотрю Вас с обеда безбрачия, уже 8 лет! С тех пор начал потихоньку готовить. Открыл для себя многое. Спасибо Вам большое!!!
Художник и артист, лучший учитель! Огромное спасибо за Ваши уроки!
Простота языка умиляет даже больше, чем готовое блюдо! Рада всегда встречи с Вами, Шеф!
Благодарю Вас за ещё один прекрасный рецепт с лайфхаками!!!
Огромная Вам благодарность за Ваши умелые руки, за Вашу теплоту......СПАСИБО! И низкий Вам поклон!
Просто шикардос!!! Высший класс! Особенно "с понтом под зонтом"! Спасибо, всегда радуете. Как всегда восхитительно!
ПРОВЕРЕННЫЕ БАРАНЫ - это хорошо Илья Исаакович, сразу на душе стало спокойно))) Войти заостренной морковкой в баранину это вообще огонь. Ну и "Обязательно похлопать по заднице" - я уже под столом. Рецепт снова пошел в копилку, СПАСИБО!
Шедевр.. Вкусно, красивая подача.. Даже нечего сказать.. Завораживает.
Как у Вас все просто получается !!! Вот прослушаю ещё раз для вдохновения и куража и пойду готовить !
👍 благодарю за отличный рецепт ! Как всегда много новых и полезных советов !
Здравствуйте. Я приготовила по вашему рецепту, но у меня баранина не пропеклась, мало того продержала столько времени, а при гостях было неудобно. Пришлось экстренно допекать без фольги и всего прочего. Было вкусно, маринад прекрасный. Но теперь запекаю баранину по другому рецепту
Спасибо Вам Маэстро. Новый великолепный Рецепт. И симпатичная Подача материала. Спасибо Вашей Команде за новое видео.
Шикарный рецепт приготовления!!! Семь лайков однозначно!!!
Очень вкусно Спасибо Вам большое Здоровья и удачи Вам
Столько пересмотрел, Ваш метод приготовления - лучший!!
Ножка получилась сочной и аппетитной) Ваш рецепт займёт страницу в моей кулинарной книге) Вы лучший повар и лучший блогер) Здоровья вам и процветания вашему каналу.
Отлично, как всегда!
Шикарно! Баранья нога-классика. Соус очень даже интересный, обязательно попробую! Молодец!😋👍👍👍
Исакыч, ты просто великолепен.Лайк сходу. Мой любимый рецепт, который меня спасал не раз при приходе гостей. Счас по этому рецепту попробую сделать.
Я обожаю ваши рецепты! Все вкусно!
Какой Вы классный! Все очень доступно обьясняете! 😍😍😍 суперски
Огромное спасибо за правильный рецепт 👍👍👍
Готовил по рецепту. Из-за того, что плохо обмотал, готовил 3 часа. Получилось сочно и вкусно. Спасибо
Сочны,восточны,круглосуточны!)))))👍 Как всегда,браво,шеф!!!
Божественно! Спасибо !
Слюни потекли!!! Спасибо!
Очень вкусно! Почти так и готовим. В следующий раз сделаю соус мятный.
Ну, конечно, как всегда гениально-просто)
Спасибо! Замечательный рецепт!
Доброй ночи, лучшему шеф повару всея Руси, дай бог вам творить чудеса 1000 лет и радовать нас всегда. Ваши преданные поклонники из Ростова -на- Дону!!!!!!!!!!
В домашние рецепты, однозначно. Класс, спасибо!
Просто крутяк на 8 марта супруге приготовлю, спасибо гуру, готовил когда-то по вашему рецепту баранью ногу в слоёном тесте тоже шикардос😂
Спасибо !!! Замечательный рецепт !!!😋😋😋👍👍👍
Давно ждал от Лазерсона рецепт ножки бараньей,так как люблю барашка.Завтра буду готовить.Спасибо за рецептик!
Просто я думаю это не маловажный момент, тем более если вас смотрят очень много новичков. (я все же про лимфу) Илья Исакович!
@@alexey_d-ov видишь суслика? -нет -и я нет, а он есть! (с)
Это именно то, что я ожидал увидеть в исполнении ув. мной шефа. Понимаю, конечно, что процедуру по удалению лимфоузлов с бараньей туши можно посмотреть у других мастеров кухонных дел и прочих гастроблогеров, но очень уж хотелось увидеть это в исполнении старого доброго дядьки Ильи.
@@alexey_d-ov Лимфоузел там обязательно есть, расположен он примерно в середине, где сгибается около сустава... Я ещё смазываю ногу полностью абхазской острой аджикой, получается супер.
@@alexey_d-ov да, но она, эта цитата, как раз сюда максимально походит, против анатомии не попрешь
@ Евгений Синицын и что теперь, в каждом видео про баранину, показывать как удалять лимфоузлы?
Илья Исаакович, это было офигенно! Спасибище огромаднейшее! Теперь знаю чем еще удивить гостей. )))
Спасибо Вам!Это лучший рецепт,что я смотрела 👍Чуть слюной не подавилась😂На Новый год завтра сделаю именно так👌С Наступающим новым годом вас!Всех благ🎄🎁🥳
Обожаю баранину ! Муж творит волшебство какое то, покажу ему ещё это. Спасибо Вам! 💔
Лайк однозначно! Я примерно так буженину готовлю, шпигую так же только еще добавляю приправу для шашлыка, теперь обязательно ногу попробую
Шеф, что-то пошло не так. Я завернул ногу в 2 слоя бумаги и в слой фольги. Поставил духовку на 130-140, подождал пол часа, пока погаснет индикатор разогрева духовки, поставил мясо в духовку, и через 2 часа, после того как я снял слои упаковки, я понял, что мясо сырое. Духовка не новая. Ей уже 1.5 года и готовит она всегда как надо. В итоге, оставил с разорванными словями сверху и поставил ногу на 160. Думаю догатавливать еще минимум 1-1.5
Огромное спасибо за рецептик 👍👍👍👍👍 наконец то баранинка😊😊😊 классно. Берегите себя и своих близких 💖💖💖🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт, чуть слюной не подавилась 🤣🤣😋😋😋😋
Как всегда, отлично!
Шикарный вид! Да, с пинцета!) Супер!
Что не видео, то я беру на заметку лайфхачики! Класс...👌
Лазерсон "зараза" Молодец!Высоко и просто.Благодарим Вас за классную еду от Шефа!
Вкуснятина, запах аж у меня на кухне стоит. Спасибо лот
Вот почему так?! Как только я думаю что-нибудь приготовить этакое, выходит ваш ролик именно про мои задумки! Очень мне помогают ваши советы! Спасибо!
Спасибо Лазерсон!
Рецепт-Сказка! Вы лучший!!!!
Классс просто не напряжно и шоу для гостей !!!! Спасибо
Бомба 💣 👏🏻👏🏻👏🏻 красава Лазерсон 🔝🔝🔝
Дядя Илья)) Благодарю за акцент на соусе из мяты. Я практикую лопатку по другим вашим принципам))) Низкий поклон!)
Бомба получилась. Спасибо!!!!!
Спасибо за идею!
Это бомба. Обязательно приготовлю в гриле.
Первый! Очень люблю баранину! Обязательно приготовлю! Привет Вам с Берлина!!! 👍👍👍
Раньше, когда не было прибамбасов типа фольги, рукавов для запекания, готовили в бумажных пакетах. Получалось здорово.
Черт возьми это божественно!!😋 Пойду хоть пельмешки сварю ато слюной подовлюсь! 👍
Какая вкуснотища! Нельзя такое смотреть на голодный желудок! Когда смотрела, думала слюной захлебнусь! Обожаю баранину! Лучше мяса на свете просто не сыскать! Самое вкусное мясо, самое чистое и самое дорогое! Я бы одна эту ножку заточила...
Делаю точно так же, только ещё добавляю чернослив.
Теперь только так приготовлю на Новый Год.Мята для меня откровение. Спасибо
Шеф, Вы кудесник 👍👍👍👍спасибо
Спасибо Шеф 👋
Дуже дякую за рецепт, сьогодні вперше готувала баранячу ногу. Взагалі, вмію і люблю готувати, але баранячу ногу сьогодні вперше, з Вашим рецептом все вийшло фантастично! Дуже дякую! 🙏🏻👍🏻😊
Рецепт шикарный
Шедеврально 👍
Спасибо ❤️
Как всегда на Исаакович на ВЫСОТЕ! Браво!
Спасибо большое!
Вечор сижу, и понемножку вкушаю от барашка ножку. Я запекал её в фольге, сидел и думал о ноге. Не о бараньей - о девичьей. Баранья - что... Нет шелковичней, приятней, мягче пирога - желанна девичья нога.
Поэт :-D
В ногах правды нет, нет её и между...
Стихи по мотивам Рецептов Ганнибала Лектора? )
@@yuryloginov1641 Тётя Мотя что вы трёте между ног когда идёте? ))
@@yuryloginov1641 это точно!)))))),,, Полосанет ножичком по горлу и в кастрюлю,то полного тушения
Спасибо за науку
Спасибо, за соус!
Это вкусно,как всегда!!!;)
Илья Исаакович,я тоже в душе глубоко северный британец 😎👍
Отличный рецепт. Приготовил дома, получилось отлично!!! Соус очень солёный получился, так как я всю ногу натёр солью.
Спасибо за видео. Английское блюдо. ))) Шикарная вещь, особенно соус и мясо. )))
Шпиговать длинными морковками - хороший лайфхачик. Под фольгу ещё в бумагу завернуть - классная идея. Илья Исаакович, Вы - супер!!!
Скоро все на природу! Готовить такие вкусняшки!
Илья Исаакович, Большое вам спасибо от нашей семьи за такую прекрасную идея с соусом. Абсолютно верно подметили, что такое сочетание - это большое наслаждение! Комментарий свой про л/узел оставил, но не сказать Спасибо за такой рецепт просто стыдно!! Спасибо!!
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!
Ахаха, подача контента 🔥 )) лайк и подписка )
Спасибо вам
Илья Исаакиевич, сделайте штрудель, с тестом, с мясом и капустой. У Вас явно получится вкусно 🤤
Ура! Очень ждём сюжета про чугунную посуду и правила работы с ней. А так же по её подготовке к работе и уходу за ней! Спасибо
Присоединяюсь.
Поддерживаю абсолютно!)))) Тем более что у меня казан новый куплен,стоит ждёт своего часа!
Так Биол инструкцию по уходу кладет в коробку с казанами, сковородками и т. д.
@@Benitos_rus интересно мнение маэстро и мастера, а не коммерческой организации
@@pershin4370 казан вещь! Возможно, что Мастер сделает несколько сюжетов к дачному сезону. Место для съёмки обеспечим
Спасибо!👍👌😊✌
Браво!!!
Надо пробовать
Класс!
Шедеврально!)))
Когда -то , ой когда-то я готовила баранью ногу. 1996 год... Первый торжественный обед по случаю приезда еще не мужа... Купустняк с белыми грибами, баранья нога, а на десерт.... Отличный рецепт. С важными нюансами!
Интересный рецепт!
Привет. Это думаю вкусненько
Рецепт супер и соус конечно
Ням ням. Нога уже ждёт процесса второй день.
У кого не пропеклась - дело думаю в конвекции Сегодня сам готовил на 130 градусах с конвекцией и проверил готовность термощупом - отлично всё приготовилось
Хгехгехгеенично!🤣 Зайчие голяжки можно так по пробовать приготовить..2 голяшки вместе завернуть.
Илья Исаакович, спасибо огромное!!!!