💥СОУС ПЕСТО классический из базилика и орешков | Меню недели | Кулинарная школа

Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻 clck.ru/33pShw
🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю:
✔60 страниц
✔19 рецептов с пошаговыми описаниями
✔64 фотографии
ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:
✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку
✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать.
✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили.
✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями.
🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно.
__________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СОУСА ПЕСТО ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ
Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻 menunedeli.ru/2011/11/sous-pe...
Соус Песто - один из самых популярных среди летних соусов. Он яркий, ароматный и очень вкусный. Вариаций Песто существует множество. Но по классическому рецепту Песто готовится из свежего базилика, пармезана, кедровых орешков, оливкового масла и чеснока. Не побоюсь назвать этот рецепт самым лучшим.
Общ.\актив. время готовки: 15 минут\13 минут
Количество порций: 4 порции
Калорийность (100g): 420 ккал
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Базилик - 100 г зеленый
Масло оливковое - 70 мл
Пармезан - 50 г
Орехи кедровые - 50 г
Чеснок - 3 зуб.
Соль - 0.5 ч.л.
✅Промыть зелень базилика под проточной водой, дать стечь лишней влаге.
✅ Промокнуть базилик полотенцем.
Оторвать жёсткие веточки, мягкие и сочные лучше оставить.
✅Кедровые орехи промыть и обсушить.
✅Обжарить на сухой сковородке пару минут.
✅Натереть твердый сыр на мелкой тёрке.
✅Сложить в чашу блендера базилик, очищенные зубчики чеснока, сыр, кедровые орехи, оливковое масло. Соли нужно добавить часть от порции, чтобы не пересолить соус Песто.
✅Перебить все ингредиенты до однородности.
Хранить соус можно до 2-3х недель в холодильнике. Добавлять Песто можно к любым овощным, сырным и мясным салатам, к мясу, рыбе или морепродуктам. Приятного аппетита.
_________________________
➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке 👉🏻 clck.ru/33pShw
👉🏻 Мой сайт: clck.ru/33poQR
👉🏻 Телеграм: t.me/Dasha_Chernenko
#рецепты #соуспесто #песто #соус #соусы #базилик #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #рецептдня #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео