KZhead

ЗЕЛЁНЫЕ запасы: способы заготовки ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ / Татьяна Литвинова

Татьяна Литвинова
2022 ж. 25 Қыр.
324 190 Рет қаралды
Жүктеу

Всем привет, с вами Татьяна Литвинова! Сегодня я расскажу и покажу, как приготовить заготовки зелени на зиму. Рецепты соуса, засолки и заморозки на зиму из укропа, кинзы, петрушки и базилика достаточно простые и точно понравятся вам и вашим близким. Обязательно попробуйте! Приятного просмотра и аппетита!
Поддержать канал:
Реквизиты PayPal: Litvinovachef@gmail.com
Реквизиты Приват банк: 5523245800618017
Литвинова Татьяна Леонидовна
Ссылка на Patreon: clck.ru/326EpE
В видео я использовала стационарный блендер MG 651. Очень рекомендую 🤌
-------------------------------------------------------------
🔔Еще большой вкусных рецептов скоро на моем канале, подписывайся:
kzhead.info/tools/-tj0_cQH4L2GzT2NqdmllA.html
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты
Засолка зелени
1. Кинза 100 г
2. Петрушка 100 г
3. Укроп 100 г
4. Соль 100 г
При использовании осторожно солить блюдо только в конце по надобности
Густая паста по типу соуса «песто»
1. Любая зелень 500 г
2. Соль 20 г
3. Сахар 10 г
4. Чеснок 50 г
5. Лимонный сок 30 г
6. Цедра 1 лимона
7. Оливковое ( любое растительное масло) 300 г
Немного масла залить банки сверху
И один секретный ингредиент узнай в видео! :)
-------------------------------------------------------------
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
--------------------------------------------------------------
🎬 Другие выпуски:
Заготовки на зиму: kzhead.info/channel/PLt1q4HNo0b4IK8_mbN4-h-xFWyAOl1twm.html
Самые хрустящие огурцы на зиму: kzhead.info/sun/e9Ores2xiGdqm6s/bejne.html
Квашеная капуста: kzhead.info/sun/qrCakpeao5Opao0/bejne.html
Квашеные баклажаны: kzhead.info/sun/pNx_qsWelpWBpoE/bejne.html
Маринованные помидоры с перцем: kzhead.info/sun/fdSygNmvaoaukqs/bejne.html
--------------------------------------------------------------
Готовьте и выкладывайте ваши кулинарные шедевры с отметкой в соц.сетях -
TikTok: vm.tiktok.com/ZMLe8L9YD/
Instagram: instagram.com/tanita_litvinova/
Facebook: facebook.com/litvinovachef
Для коммерческих предложений:
Litvinovachef@gmail.com
Приятного,
Ваша Таня!

Пікірлер

  • Дякую, чудові заготовки. Хочу поділитися теж заготовкою. Кінзу і домашні помідори (попередньо знявши шкурку) збиваю в блендері, і в разові стаканчики в морозильну камеру. Чихбілі виходить зі смаком літа ❤

    @user-wn9vx9io2j@user-wn9vx9io2j Жыл бұрын

  • Музыка отличная, настроением и жизненной энергией заряжаете,умница, красавица как же мы за Вами соскучились, нас не сломать и все вместе мы Сила и Мощ и всё переживём и станем ещё лучше и светлей, а после долгой тьмы будет свет и солнце 🌞, всех вам благ Танюша

    @user-em8ix1ze4w@user-em8ix1ze4w Жыл бұрын

  • Красивые женщины и на кухне прекрасны!!! Вы просто чудо!!! Я тоже заготавливаю зелень на зиму , замораживаю Вас случшала и смотрела с большим удовольствием Галина, 75 лет

    @user-ul2nd9dg7h@user-ul2nd9dg7h7 ай бұрын

  • Вы очень красивая и приятная, очень красиво говорите и рецепты замечательные! Просто комбо! Сегодня буду заготавливать петрушку по вашим рецептам)

    @sashacrafty@sashacrafty16 күн бұрын

  • Да давненько вас небыло !! Хорошо что вернулись я даже рада пирога на всех хватит так что давайте наслаждаться любимым делом 💯👍

    @yxtukyxnya@yxtukyxnya Жыл бұрын

  • Доброго вечора, щодо музики - дратує. За рецепти вдячна. Використовую при нагоді.Зробила песто за Вашим рецептом. Мені дуже подобається як Ви все розказуєте, просто і доступно. Дякую.

    @mariyaivanivna3543@mariyaivanivna3543 Жыл бұрын

  • Татьяна,Ты наше всё!Как же я рада видеть Тебя,запишу Твой рецепт,и обязательно сделаю! Хранит Тебя Господь Бог милостью Своей Божей!

    @user-mi5fj2hr3w@user-mi5fj2hr3w Жыл бұрын

  • Наконец-то ролик не полчаса и не час ! 👏

    @yanatvas3937@yanatvas393711 ай бұрын

  • Спасибо, за хорошие рецепты👍👍

    @SusannaMelikyan75@SusannaMelikyan75 Жыл бұрын

  • Таня, рады вас видеть и слышать, спасибо за рецепты!!!!

    @user-yb7ph5de5v@user-yb7ph5de5v Жыл бұрын

  • Татьяна, благодарю Вас и благополучия Вам!

    @user-gx9yv7kx2y@user-gx9yv7kx2y Жыл бұрын

  • Благодарочка Вам за секреты Рада Вас увидеть не пропадайте

    @user-bv1gz8gp5x@user-bv1gz8gp5x Жыл бұрын

  • Спасибо ❤❤❤❤

    @user-fj3eo1jy3c@user-fj3eo1jy3c9 ай бұрын

  • Спасибо за рецепты.

    @user-ny2md8gy6q@user-ny2md8gy6q9 ай бұрын

  • Спасибо, всё понравилось, и Ваш позитив всегда заряжает блюда, которые готовим по Вашим рецептам

    @user-om4xb6wb6d@user-om4xb6wb6d9 ай бұрын

  • Благодарю!!!

    @user-fm6fu4pc2q@user-fm6fu4pc2q7 ай бұрын

  • То, что нужно. Класс. Спасибо.

    @user-dt3un3gl8s@user-dt3un3gl8s Жыл бұрын

  • Спасибо и вам ❤

    @user-hj4lm8su6t@user-hj4lm8su6t Жыл бұрын

  • Танюша, спасибо большое, Вы такая умничка! Всегда пользуюсь Вашими рецептами!

    @user-hg5lz8ob6s@user-hg5lz8ob6s7 ай бұрын

  • Танечка здравствуйте! Как я рада вновь Вас видеть живой и здоровой!

    @user-hh2sw6zi3r@user-hh2sw6zi3r Жыл бұрын

  • ПРОСТО СУПЕР. ЯСНО.ЧЕТКА.БЛАГОДАРЮ❤

    @user-mc4pm2ym1g@user-mc4pm2ym1g7 ай бұрын

  • Мы всё по Вам скучали. А рецепты всё хочеться по пробывать 😍спасибо😘💕

    @user-gu7sj6jc4x@user-gu7sj6jc4x Жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт! Очень быстро, полезно, экономно. Уже сделала заготовки на пол года.

    @sundaysmile1208@sundaysmile1208 Жыл бұрын

  • БЛАГОДАРЮ ТАНЮША ЗА РЕЦЕПТЫ. ОНИ МНЕ ПРИГОДЯТСЯ. ВАС ПРИЯТНО ВИДЕТЬ И СЛУШАТЬ.

    @ninagalakhova1537@ninagalakhova153711 ай бұрын

  • спасибо. познавательно-ценный видосик 👍👍👍

    @nataliatico1827@nataliatico1827 Жыл бұрын

  • Вы,супер. Слушать приятно и советы полезные.

    @vkusnina@vkusnina Жыл бұрын

  • Спасибо!

    @user-pt7pf2wr5x@user-pt7pf2wr5x8 ай бұрын

  • Каааакая вы умничка❤ спасибо-спасибо ❤от всей души благодарю за видео рецепта 🙏 СДЕЛАЛА как у вас💪

    @user-rf4hw1pq4y@user-rf4hw1pq4y9 ай бұрын

  • Ура!!!...вновь в эфире)))...очень рада!!!

    @jelena1812@jelena1812 Жыл бұрын

  • Благодарю за прекрасные заготовки на зиму!Зимой особенно все под руками готово!👍♥️🙏

    @user-pm8iw7yd9l@user-pm8iw7yd9l7 ай бұрын

  • Как всегда супер "секретики" 😗😗😗

    @Irina-ly9yh@Irina-ly9yh Жыл бұрын

  • Сделала пасту из кинзы и петрушки. Очень вкусно получилось. Спасибо❤

    @user-zc7zh3tj3f@user-zc7zh3tj3f8 ай бұрын

  • Благодарю Татьяна💖. Приготовила соус из петрушки 👍, вкусный!

    @Daina777100@Daina7771008 ай бұрын

  • Здравствуйте Татьяна! Музыка фоном только раздражает и мешает...Рады,что вернулись ваши рецепты,они👍

    @user-tc2mq5jn9k@user-tc2mq5jn9k Жыл бұрын

    • Где вы услышали музыку фоном!?

      @soblazn_brand@soblazn_brand Жыл бұрын

    • @@soblazn_brand на ролике,на этом...и довольно громко...

      @user-tc2mq5jn9k@user-tc2mq5jn9k Жыл бұрын

    • лично я даже не обратила внимания на музыку.

      @user-hc6mu7id4e@user-hc6mu7id4e Жыл бұрын

    • ​@@user-tc2mq5jn9k лікуйте , шановна , нерви !

      @user-vc6zf8dh4k@user-vc6zf8dh4k11 ай бұрын

    • @@user-vc6zf8dh4k Ідіть шановна у гузно!

      @user-tc2mq5jn9k@user-tc2mq5jn9k11 ай бұрын

  • Дякую за відео, обов'язково робитиму😊

    @user-zq6ch6re9l@user-zq6ch6re9l Жыл бұрын

  • Гарно дякую за пропозицiï 👍🏻

    @user-xh7tb9gp8r@user-xh7tb9gp8r Жыл бұрын

  • Танюша,спасибо за практичный рецепт!Делаю по Вашему рецепту песто из базилика.Наслаждаются все мои домашние!Рада вам всегда!Очень переживали за Вас.Училась в 70 х годах в Одессе .Прошу Вас ,приготовьте так называемый одесский,,соус из сининеньких и картошки,,.Успехов вам и мира!

    @nadjac.l7351@nadjac.l7351 Жыл бұрын

  • Идеальный соус, спасибо большое.

    @user-fi8zo6uo1c@user-fi8zo6uo1cАй бұрын

  • Спасибо, как раз надо заготовить петрушку🥰 отличные заготовки.

    @user-ob8jo1bl4d@user-ob8jo1bl4d Жыл бұрын

  • Танюша, такая светлая и яркая. Талантливая умница. Спасибо за рецепты.

    @user-tf4nh5du4z@user-tf4nh5du4z Жыл бұрын

  • Завжди засолювала кріп, щавель. А от петрушка не подобалась. ТАНЮ, дякую за рецепт пасты, це для мене відкриття! Рада Вашому поверненню, це як ковток свіжого повітря, в нашому теперішньому тяжкому інформаційному просторі. Здоров'я і натхнення! 💝💙💛

    @user-rl2pk4ki5y@user-rl2pk4ki5y Жыл бұрын

    • Згодна про петрушку! Запах неприємний і при засолці,і при засушуванні...Не знаю.чому так

      @user-bg9js7im3y@user-bg9js7im3y11 ай бұрын

  • Музыка отличная,позитивным настроением и энергией заряжаете, как же мы за Вами соскучились Танюша, умница,красавица ,мы все вместе Сила и Мощь, мы всё преодолеем и после долгой тьмы обязательно будет свет и солнце, всех вам Благ

    @user-em8ix1ze4w@user-em8ix1ze4w Жыл бұрын

  • Очень нужное видео!!! Спасибо!!!👍👍👍❤

    @user-zs6ke6cw7y@user-zs6ke6cw7y Жыл бұрын

  • Супер

    @user-qr6mj9xp4d@user-qr6mj9xp4d Жыл бұрын

  • Татьяна Спасибо!!!

    @user-dy6zj6bm5c@user-dy6zj6bm5c5 ай бұрын

  • Дякую ,зроблю як Ви радите. Таню ,дивитись і слухати Вас одне задоволення 💙💛💋

    @user-kl1mi1mb8r@user-kl1mi1mb8r11 ай бұрын

  • Ещё как ПОЛЕЗНОЙ👍👍👍😋

    @anoraallanazarova5921@anoraallanazarova59217 ай бұрын

  • Спасибо, будем морозить, главное,чтоб свет не отключали 😅

    @user-fi7lr4yz9s@user-fi7lr4yz9s8 ай бұрын

  • Танюш вы умничка супер профессионал и Огромных Успехов

    @ninazhandarova5649@ninazhandarova5649 Жыл бұрын

  • Сделала пасту. Только взяла пучок кинзы и по два пучка петрушки и укропа. Супер. Дякую.

    @maiyamai6013@maiyamai6013 Жыл бұрын

  • Спасибо

    @user-ny2md8gy6q@user-ny2md8gy6q7 ай бұрын

  • Спасибо большое, отличный рецепт... 🙏💖💖💖💖💖Я смотрела вашу рыбу дорота..

    @rosaligeorg9312@rosaligeorg931211 ай бұрын

  • Спасибо ❤

    @user-dc6db4ig8g@user-dc6db4ig8g10 ай бұрын

  • Дякую за чудові ідеї.

    @user-vb8bd6tz4x@user-vb8bd6tz4x11 ай бұрын

  • Дякуємо за чудові рецепти, я раніше лише заморожувала, а тепер що спробую і робити соуси за Вашим рецептиком. З поверненням❤❤❤

    @user-mc6yp4zl4i@user-mc6yp4zl4i Жыл бұрын

  • Татьяна,добрый день! В пакетах перестала заготавливать зелень,в магазинах круглый год есть зелень.Вот пасту сегодня буду готовить. И еще я никогда не выбрасываю корни,связываю в пучки,храниню в морозильнике,кидаю в суп,кладу на дно кастрюли,когда готовлю долма (голубцы). Вам отдельная благодарность за ваши ролики❤

    @user-iz1ey2cr8i@user-iz1ey2cr8i7 ай бұрын

  • Дякую,Танюша!

    @user-cp3qu8vx3m@user-cp3qu8vx3m11 ай бұрын

  • Спасибо❤😅

    @user-vo7wp1im1r@user-vo7wp1im1r11 ай бұрын

  • Кінза ❤❤❤❤❤ Моє надхнення і любов ❤❤❤

    @user-jy9ni2cf1q@user-jy9ni2cf1q11 ай бұрын

  • Ура, Танюша снова в эфире, я уже и не надеялась...

    @elinat2110@elinat2110 Жыл бұрын

  • Благодарю.

    @user-mv8sm8bd5y@user-mv8sm8bd5y7 ай бұрын

  • спасибо за хорошие советы..А какими ножами вы пользуетесь ?

    @user-pv9ky4ey3n@user-pv9ky4ey3n9 ай бұрын

  • Дякуємо за рецепт)))Вас не вистачає в мастер шефі)))

    @user-bo7jc9pl4k@user-bo7jc9pl4k Жыл бұрын

  • Танєчка, дякую!

    @TheTroyanskayaElena@TheTroyanskayaElena Жыл бұрын

  • Якраз на часі, дякую.

    @user-hw5sz6vi4w@user-hw5sz6vi4w Жыл бұрын

  • Татьяна день добрый!!! Как рада вам!!! Как соскучилась по вам и по вашим рецептам!!! Но самое главное живы и здоровы!!! Мира и радости !!!!

    @irinaponomarenko561@irinaponomarenko561 Жыл бұрын

  • Дякую Вам щиро за відео 👍🌹👍 Рецепти якраз доречно 👍, здоров'я, щастя, добра, успіхів і МИРНОГО НЕБА ВСІМ НАМ ☮️🇺🇦♥️

    @user-rd8wj9ey1d@user-rd8wj9ey1d11 ай бұрын

  • Руки працьовиті ❤❤❤зробила скрін через день зроблю расту❤

    @user-br8bs2rq9c@user-br8bs2rq9c7 ай бұрын

  • Танічка- дякую вам, в пролому році готувала- клас, в цьому році готую більше, кропу дуже багато на городі дякую довайте іще рецептики по заготівлям на зиму. Всього найкращого вам.

    @lidiayanchuk1696@lidiayanchuk169611 ай бұрын

  • Здравствуйте Татьяна, искала у вас как готовить соус из слив - ткемали , но так и нашла , очень хотелось чтобы вы сняли видео как готовить этот соус. Спасибо большое.🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐

    @user-gw4sr6qs7p@user-gw4sr6qs7p Жыл бұрын

    • Посмотрите на канале-"Кухня с акцентом")

      @Lisihka63@Lisihka63 Жыл бұрын

  • Соус из петрушки бомбический просто! Спасибо за рецепт💙💛

    @darinaisaeva9195@darinaisaeva9195 Жыл бұрын

    • Верно!❤❤❤❤❤

      @user-hw6ve8jj2c@user-hw6ve8jj2c6 ай бұрын

  • ❤🥂🍾❤💐 Благодарю вас 🤗

    @user-jr3ig7oy8w@user-jr3ig7oy8w Жыл бұрын

  • Супер,дякую

    @user-fx3gq3nu9t@user-fx3gq3nu9t Жыл бұрын

  • Добрий день Татьяна. Можна петрушку на пасту через мясорубку перекрутить.

    @user-qf6lr8um9e@user-qf6lr8um9e9 ай бұрын

  • То что Татьяна касавица- это очевидно, беепорно. Но еще что очень важно то, .что ногти ухоженные, короткие, волосы прибраны, а как готовит,- прелесть!

    @NanaAleksidze@NanaAleksidze27 күн бұрын

  • Татьяна, здравствуйте. Помогите мне отыскать рецепт кваса из петрушки и отрубей для борща. Моя бабушка и все село в Молдове, делали такую закваску, и потом добавляли ее в готовый борщ, буквально ложку. А запах стоял на всю улицу, т.к. готовили на уличной печке. Я думаю, вы сталкивались с таким продуктом и умеете приготовить его.

    @user-kz4ly8nc8v@user-kz4ly8nc8v7 ай бұрын

  • Сегодня заготавливала зелень с солью).

    @elenaprekrasnaja4437@elenaprekrasnaja443711 ай бұрын

  • Спасибо вам за песто . Готовлю второй год. Каждое утро бутер с песто . И ничего мне больше не нужно.

    @user-px4bj2ew8v@user-px4bj2ew8v7 ай бұрын

  • Замораживаю в пластиковых бутылках из под молока , отлично сыпется порционно

    @Helga74@Helga7411 ай бұрын

  • 👍👍❤❤

    @Victoria-om2cg@Victoria-om2cg Жыл бұрын

  • Здравствуйте Татьяна . Мне вашу пасту с оливковым маслом , почему-то захотелось попробовать с пельменями !

    @yakovmatveev1964@yakovmatveev1964 Жыл бұрын

    • 😂👌а вы гурман 👍

      @Tatiana_Litvinova@Tatiana_Litvinova Жыл бұрын

    • @@Tatiana_Litvinova Так гражданка тільки московитам відповідає? Грощі на ноут в рублях теж скидаєте?

      @user-sg8uw2ox9p@user-sg8uw2ox9p Жыл бұрын

    • @@user-sg8uw2ox9p будьте добріші, і Вам дадуть відповідь. Або запитуйте просто рецепт, якщо є питання.)

      @liliakotogura1265@liliakotogura1265 Жыл бұрын

    • @@liliakotogura1265 МОЯ доброта скінчилась з початком війни, переховування у підвалах з онуками, переживаннями за долю рідних, які боронять Україну на фронті, з бомбардуваннями до цього часу рідного міста. Дивлюсь декілька кулінарних каналів. Наші дівчата дещо змінились, розуміючи ситуацію.

      @user-sg8uw2ox9p@user-sg8uw2ox9p Жыл бұрын

  • Скажите с рукколой песто можно сделать?

    @user-sp1qw5ek3v@user-sp1qw5ek3v7 ай бұрын

  • 👍👍👍

    @user-rl5cj1nx4k@user-rl5cj1nx4k10 ай бұрын

  • В рецепте есть сахар, а на видео он отсутствует. Как быть?

    @user-ts1lx8hy4m@user-ts1lx8hy4m8 ай бұрын

  • Танюша доброго вечора. Для песто скільки треба зелені 500 чи 250 грам?

    @user-hx9fy7jl8w@user-hx9fy7jl8w Жыл бұрын

  • Так же можно заготовить с солью базилик фиолетовый?

    @user-wv8wg1gf8h@user-wv8wg1gf8h7 ай бұрын

  • Ви говорите одне а в рецепті інше ,особливо сіль в другому рецепті.То як правильно?

    @smail-life@smail-life11 ай бұрын

  • Мне музика мешает. Наилучшее сопровождение, по моєму мнению, натуральние звуки : нарезка зелени, жарка чего либо или звук ВОДИ..... СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВАШУ РАБОТУ. ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ПРАКТИЧНО. СПАСИБО

    @mariyalogaza4523@mariyalogaza4523 Жыл бұрын

  • Ой Я подписан 👍💙💛

    @iandorojkin@iandorojkin11 ай бұрын

  • Танюша, я вам дуже вдячна за ваші відео . Дуже приємно спостерігати як ви все робите та коментуєте. Все просто і по домашньому. Повторіть, будь ласка, скільки часнику потрібно в рецепті при виготовленні пасти з петрушки? Дякую.

    @user-ln8wp7wc6x@user-ln8wp7wc6x Жыл бұрын

  • 🙋‍♀️❗️👍👍👍❗️

    @tatyanatatyana3325@tatyanatatyana3325 Жыл бұрын

  • Спасибі

    @mariahanna7238@mariahanna723810 ай бұрын

  • Танюша милая!!! Очень рада, что вы вернулись и слышим на русском языке. Спасибо вам огромное за просмотр❤❤❤❤❤ Главное, желаю удачи, неиссякаемой энергии и будьте СЧАСТЛИВЫ.

    @user-jl8bh4vo8e@user-jl8bh4vo8e10 ай бұрын

  • А попробуйте заморозить укроп в стекле...никаких танцев с бубном..быстро и укроп-как свежий...делаю так уже лет 20...а сейчас и все мои подруги так делают и очень довольны...

    @user-gu2fx8fq3k@user-gu2fx8fq3k2 ай бұрын

  • Можете ли вы как-то раз снять видео с приготовлением вареников с творогом пожалуйста

    @user-jw2eb4df2n@user-jw2eb4df2n Жыл бұрын

  • А пасту-соус можно заморозить маленькими порциями? Так же как вы замораживали соус песто?

    @user-kn7ud2gb2r@user-kn7ud2gb2r Жыл бұрын

    • Можно

      @Tatiana_Litvinova@Tatiana_Litvinova Жыл бұрын

  • Танюша а как лучше заготовить зелень сельдерея?

    @user-ob8jo1bl4d@user-ob8jo1bl4d Жыл бұрын

    • Висушіть перетріть на муку і в баночки

      @user-gs5ox9sw6z@user-gs5ox9sw6z11 ай бұрын

  • Я уявляю, який там аромат стоїть

    @Curarepoison@Curarepoison Жыл бұрын

  • при термической обработке йод разрушается. Непонятно, в рецепте базилик, а в описании кинза

    @user-np4vp6dm6i@user-np4vp6dm6i Жыл бұрын

  • Какой способ оставляет свой аромат лучше????

    @lenavasilyeva4691@lenavasilyeva4691 Жыл бұрын

    • Как вы хотите ее использовать?

      @Tatiana_Litvinova@Tatiana_Litvinova Жыл бұрын

    • @@Tatiana_Litvinova салат из капусты...

      @lenavasilyeva4691@lenavasilyeva4691 Жыл бұрын

    • Паста-соус

      @Tatiana_Litvinova@Tatiana_Litvinova Жыл бұрын
KZhead