KZhead

Торт МУССОВЫЙ Малина Абрикос / MOUSSE CAKE Raspberry Apricot

Alex&Milana
2017 ж. 2 Қаз.
203 267 Рет қаралды
Жүктеу

Фантастически красивый муссовый торт с малиной, абрикосом, белым шоколадом и бисквитом Джаконда!
Магазин, в котором мы покупаем ВСЁ ВСЁ ВСЁ HTTPS://VTK-MOSCOW.RU/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите промокод в строку "КУПОН" при покупке онлайн или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
Миндальная мука
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Кольцо резак 14 см
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Кольцо резак 16 см
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Кольцо резак 18 см
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Малина пюре
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Бортовая лента
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Желатин листовой
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Сливки Чудское Озеро
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Пергамент
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Палета / лопатка металлическая
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Силиконовые лопатки
1 vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
2 vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Мерный стакан
vtk-moscow.ru/shop/group_874/...
Мешки кондитерские одноразовые
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Банка для хранения
goo.gl/bxUwzz
Набор банок для хранения
goo.gl/0EPj3j
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com/recipes/desert...
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E vk.com/alexandmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com
Композиция "Inner Light" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Пікірлер

  • Боже, какая красота! Яркий, огненный, сочный торт! И ведь какой простор для фантазии - можно ведь бесконечно сочетать цвета, вкусы и ароматы!

    @user-hi5dk6mk6w@user-hi5dk6mk6w6 жыл бұрын

  • Очень приятно с вами, дорогие Алекс и Милана, быть на острие всех новых кулинарных событий! Спасибо за МК и рецепты.

    @ukreureka@ukreureka6 жыл бұрын

  • Спасибо, вам огромное за рецепт ы и позитив, которым вы заражаете, в хорошем смысле этого слова!

    @user-dd4zg2km5n@user-dd4zg2km5n5 жыл бұрын

  • Всегда с огромным наслаждением смотрю все ваши видео,все прекрасно и удивительно,но не всегда просто!!!Ваш канал дает заряд положительного на весь день,у меня пока не все получается,но я пробую и мои домашние всегда в восторге!!

    @user-pb6qs8ns6j@user-pb6qs8ns6j6 жыл бұрын

  • Я не кондитер,ну все равно смотрю ваши м/классы с удовольствием,вы такие классные,тортики шедевральные у вас,научилась с вами делать крема вкусненькие,и бисквиты,спасибо вам.

    @user-df5gp7vx8c@user-df5gp7vx8c6 жыл бұрын

  • Милана, как Вам идут яркие цвета! И вообще,Вы очень позитивный! Спасибо Вам!

    @user-kn7mg4sb9i@user-kn7mg4sb9i6 жыл бұрын

  • Как приятно начинать утро с любимых видео) спасибо за хорошее настроение и вдохновение!

    @user-kc3xb6jm4o@user-kc3xb6jm4o6 жыл бұрын

  • Когда я впервые увидела вас, очень удивилась, какая вы молоденькая девчонка и в то же время такая мастерица! Сколько опыта у вас набралось уже,что вы можете делать любые торты и всё получается! Вы молодец, гениальный кондитер, восхищаюсь такими людьми...

    @user-hs7pt8df5w@user-hs7pt8df5w2 жыл бұрын

  • Умничка просто!!! Спасибо что ВЫ есть!!!!

    @user-np2wx2ip8s@user-np2wx2ip8s6 жыл бұрын

  • Спасибо большое за рецепт! Всегда готовлю по твоим видео!))) Я тебя люблю!!! Успехов!!)))

    @albinazaynullina9341@albinazaynullina93416 жыл бұрын

  • Миланочка, торт просто бомба! Все вкусы чувствуются отдельно, но при этом невероятно сочетаются. Спасибо за рецепт!

    @user-rs2yh5qv3b@user-rs2yh5qv3b6 жыл бұрын

  • Миланочка какая же ты прекрасная! Спасибо тебе огромное за такое настроение и лучшие рецепты! Как всегда все идеально😍😍😍Буду пробовать! Влюблена в твоё творчество💜💜💜 Еще раз большое спасибо💋💋💋

    @user-hf5hz3uh4u@user-hf5hz3uh4u6 жыл бұрын

  • Какая красота, Милана! Все, что сделано Вашим руками, приобретают невероятную красоту - так много своей души Вы вкладываете в работу! Вы такая молодец :)

    @user-yu1dp9me4u@user-yu1dp9me4u6 жыл бұрын

  • Как всегда лучше всех. Жду с нетерпением рецепта. ❤️

    @user-dm1sn7gl9t@user-dm1sn7gl9t6 жыл бұрын

  • Вообще люблю вас смотреть и творить по вашим рецептам. Спасибо.

    @user-kl3sm1si3t@user-kl3sm1si3t4 жыл бұрын

  • Как же это красиво!

    @user-xt6ex1fm3n@user-xt6ex1fm3n6 жыл бұрын

  • Обалденный получился торт! обязательно попробую приготовить. Милана и Алекс, я обожаю ваш канал! Успехов вам и много-много новых идей!!!

    @tan12ushka@tan12ushka6 жыл бұрын

  • Милана, ты как всегда умничка.

    @amiral5546@amiral55466 жыл бұрын

  • Миланочка, БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ, ДОБРОТУ, ПОЗИТИВ И СОЛНЕЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ ！

    @faberlic8158@faberlic81586 жыл бұрын

  • вах вах вах, какая красотища! Милана, у вас золотые руки! Обожаю наблюдать за вашей работой)

    @74malva@74malva6 жыл бұрын

  • Какая же ты умничка, классная,суперская и позитивная ,люблю твои рецепты,но больше всего захожу к тебе на канал за солнечным настроением,просто обожаю тебя

    @ushakomekova3829@ushakomekova38293 жыл бұрын

  • Очень эффектный тортик, спасибо за рецепт!!!

    @elenagrigoreva8535@elenagrigoreva85356 жыл бұрын

  • 14:50 - вижу красивого серого кота в отражении от духовки :)

    @user-kd6pq3lq4h@user-kd6pq3lq4h4 жыл бұрын

  • Канал нашла случайно.Неделю назад. Ничего не готовлю по Вашим рецептам.На Донбассе живу.Из того что есть творю для мальчишек. А видео смотрю с огромным удовольствием. Миланочка - Вы просто невероятный заряд позитива.Невозможно оторваться.Удачи Вам))

    @MilSoap@MilSoap6 жыл бұрын

  • Я узнала про этот канал благодаря бабушке эмме которая очень хорошо о вас атазвалась что сразу же после ее видео пошла его искать и нашла столько всего интересного и такую веселую и позитивную милану. Спасибо вам большое!

    @rozaelb6291@rozaelb62916 жыл бұрын

  • А торт как всегда шикарен!😘

    @fnastasia85@fnastasia856 жыл бұрын

  • Первый раз просмотрела как готовить муссовый тортик и очень давольна! Милана, вы очень позитивная, не особо аккуратнечаете в работе и мне это очень нравится! Спасибо!

    @user-fp4np3gp4i@user-fp4np3gp4i2 жыл бұрын

  • Случайно наткнулась на ваш канал. Какая вы классная 😍😍😍. Сплошной позитив))

    @SuperJustHelen@SuperJustHelen3 жыл бұрын

  • Милана вы просто супер у вас всегда такие нереальные торты и десерты, а это настоящий шедевр!!!!

    @user-fw9zr5qb9w@user-fw9zr5qb9w6 жыл бұрын

  • Милана и Алексей вы классные! Всегда приятно и интересно смотреть ваши видео, каждый раз жду с нетерпением. Торт супер обязательно попробую такой сделать.

    @nastyavasilyeva4018@nastyavasilyeva40186 жыл бұрын

  • Как же шикарно и аппетитно выглядит, я обязана это приготовить!)

    @viskivi8002@viskivi80026 жыл бұрын

  • Какие вы классные, ребята! Смотришь ваши видео, и настроение сразу поднимается. Очень милые))) А тортик - просто бомба, красотища!!! Может летом, в сезон ягод приготовлю👍🏻

    @arina_khors@arina_khors3 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт,все получилось.

    @liubovrubtsova6497@liubovrubtsova64975 жыл бұрын

  • Красота неописуемая, думаю, вкус тоже.

    @OlgaBelos139@OlgaBelos1396 жыл бұрын

  • Милана, ты как всегда классная и красивая !!! А муссовый торт просто мммммммм...😋😋😋😋

    @user-cg1sq1mh7m@user-cg1sq1mh7m6 жыл бұрын

  • Миланка светишся как солнышко лучистое,дай Бог всего хорошего вам ребята.

    @user-qc1db4qh6s@user-qc1db4qh6s6 жыл бұрын

  • Очень крутой тортик!!! Его точно надо будет сделать 😘😘😘😘

    @user-xk9mg8gz2b@user-xk9mg8gz2b6 жыл бұрын

  • Ребята, спасибо за рецепт 😋😁 Очень вкусно 😘👍 Главное, что бы абрикосы были вкусные.

    @nataliavisotskaya8543@nataliavisotskaya85435 жыл бұрын

  • Ребята, вы большие умнички!!!

    @user-qu3ei3mm6u@user-qu3ei3mm6u6 жыл бұрын

  • сделала на день рождение вчера))вкусно,спасибо за рецепт:)))

    @shushanahasian2007@shushanahasian20076 жыл бұрын

  • Милана, ты такая прелесть! !Как тебя приятно смотреть! !Умничка! Продолжай в том же духе! !👍

    @Birintseva_Maria@Birintseva_Maria6 жыл бұрын

  • Красотища! И верится, что и очень вкусный тортик! Хочу приготовить маме на День Рождения.

    @Brusochek-Topotun@Brusochek-Topotun2 жыл бұрын

  • Вот это кофточка в конце видео 👍

    @nellyshepard6654@nellyshepard66546 жыл бұрын

  • обалдеть - как красиво.......

    @user-hh7rd3jx3l@user-hh7rd3jx3l4 жыл бұрын

  • Очень,на мой взгляд,летненький тортик,как рвз сейчас его и нужно приготовить,порадую себя и своих гостей на свой день рожденья,спасибочки!

    @user-xt6ex1fm3n@user-xt6ex1fm3n6 жыл бұрын

  • Обалдеть, красота!!!👍🏻

    @user-cu9mw6lf7h@user-cu9mw6lf7h6 жыл бұрын

  • Милана ти КРАСУНЯ!!! Просто мимими! Няшечка! Всего тебе самого хорошего! Умничка!

    @user-em4ed2xr2j@user-em4ed2xr2j6 жыл бұрын

  • Нямам думи! У меня нет слова! Адмирации! Ти заслужаваш това възхищение. Молодец!

    @user-ic2wo1bs7q@user-ic2wo1bs7q4 жыл бұрын

  • Благодарю за рецепт! Второй раз пользуюсь вашими идеями. Получается все отлично, несмотря на то, что опыта у меня маловато.

    @svetla_viksvetla_vik9831@svetla_viksvetla_vik98316 жыл бұрын

  • ВСЕ ТАК РОВНО И ОЧЕНЬ КРАСИВО

    @user-de8ro2ww1b@user-de8ro2ww1b6 жыл бұрын

  • Красота!!!❤❤❤👍👍👍

    @user-mp6ye4jx9v@user-mp6ye4jx9v6 жыл бұрын

  • Милана, спасибо. Все супер. Единственное что бы изменила, бисквит по размеру не малого кольца, а среднего. Тогда в разрезе малинивая начинка, совпала бы с бисквитом. Но это мелочи...

    @dianasmith1260@dianasmith12605 жыл бұрын

  • Умничка Кулинаристая)!!! и Вкусно и Весело)

    @user-uz7jq2ib7q@user-uz7jq2ib7q5 жыл бұрын

  • Невероятина красотятина😂😂 торт картинка, торт шедевр) один из крутейших на вашем канале)

    @Devochkadanya@Devochkadanya6 жыл бұрын

  • Обалдеть, супер, молодцы!

    @Mr15122008@Mr151220086 жыл бұрын

  • Какой Красавчик!!!!!👍👍👍

    @user-xl8yp4ye7q@user-xl8yp4ye7q6 жыл бұрын

  • Милана, ровно 14 минут и 30 секунд я внимательно смотрела и слушала твое творенье. а потом, а потом появился он или она ...это чудо пушистое в отражении духовки )))))))))))))))))) клас , какой котенок клевый

    @kowka5460@kowka54605 жыл бұрын

  • большой браво из Франции я следую за тобой и обожаю тебя

    @isabellefries8205@isabellefries82054 жыл бұрын

  • Милана,спасибо что радуете нас новыми рецептами! Когда вы снимите видео о ваших книгах?! Жду больше месяца?

    @ksuyshav8465@ksuyshav84656 жыл бұрын

  • Шикарно😊

    @user-wm8qt1qj4f@user-wm8qt1qj4f6 жыл бұрын

  • Вы здоровские😘

    @user-oh9lv2nf3q@user-oh9lv2nf3q6 жыл бұрын

  • Очень круто👍👍👍

    @tanyapetrenko7955@tanyapetrenko79556 жыл бұрын

  • Милана, захотелось мне такой тортик сделать своим мужчинам 14-го февраля. Всё шло отлично, пока не пошли непредвиденные ситуации. Бисквит, как никогда, такой шикарный получился. И вот тут у меня всё пошло не так.Я не просчитала высоту и количество белого мусса.Знала бы, что не хватит, разрезала бы бисквит, а тк взяла и заложила такой, какой получился. Залила белый мусс, и... печалька. Бисквит выглядывает. Так и отправила в морозилку. Когда перевернула, торт расслоился малость из-за несоответствия высоты бисквита и уровня заливки . Но это опыт. Буду знать на следующий раз. Тортик сьели. Готовить всё - равно буду потому, что мой сын очень любит такие тортики. А Вы так интригующе всё готовите, что невозможно не захотеть повторить. Вы умничка.

    @ludmila.yashyna-newlife@ludmila.yashyna-newlife6 жыл бұрын

  • Смотреть приятно вкусно

    @govornorov9656@govornorov96566 жыл бұрын

  • Столько головной боли,но смотреть нравится!Шедевриально!

    @user-gd7tj7vo3h@user-gd7tj7vo3h6 жыл бұрын

  • I don’t understand anything but I’m still watching you

    @adnanaginghina9493@adnanaginghina94936 жыл бұрын

  • Добрый день Милана! Огромное спасибо за ваш труд с Лешей.Спасибо за то, что делитесь знаниями! Вы очень позитивные, люблю ваши эфиры. Подскажите пожалуйста какая именно миндальная мука в контейнере продается.В рекомендованом вами магазине много видов.

    @olgakots8685@olgakots86856 жыл бұрын

  • Наткнулась на ваш канал случайно. Смотрю второй день как сериал. Большое спасибо за позитив! У меня к вам вопрос: у вас какая духовка? Спасибо!

    @NataliyaSolodkovaUrazovskaya@NataliyaSolodkovaUrazovskaya6 жыл бұрын

  • Спасибо огромное за торты, рецепты и позитив!!! Прям хочется все рецепты один за одним воплотить! 👍👌

    @svetlanaryabokon736@svetlanaryabokon7364 жыл бұрын

  • Я от Вас тащусь🤗😘

    @user-gw1wi5mi2d@user-gw1wi5mi2d5 жыл бұрын

  • Круто!!! Обязательно сделаю!!! Насмешил тихий парольный стук в дверь))) кто пришел? ;) Китти красавица!!! Показалась в отражении в духовке)

    @user-qu3ei3mm6u@user-qu3ei3mm6u6 жыл бұрын

  • Я Вас обожаю

    @in7836@in78366 жыл бұрын

  • Миланочка добрый день !!!! Ваша улыбка , ваш талант соблазнил меня и вновь окрылил !!! Появилось желание вновь вернуться к любимому делу !!!! Благодарю Вас за это !!! У Меня вопрос . Вы пользовались для покрытия велюром краской из балончиков и какое количество тортов можно покрыть одним ? Заранее благодарю ! Майя

    @user-ry8wu1cb9v@user-ry8wu1cb9v6 жыл бұрын

  • Я уведела твою кроху в отражении!!! Супер-хвост!! 😍😍😍

    @kraft9597@kraft95976 жыл бұрын

  • Просто НЕВЕРОЯТНЫЙ разрез! Декор кажется был бы лишним - торт сам по себе красивый)

    @alexrondo3260@alexrondo32606 жыл бұрын

  • Сделайте отдельный плэйлист по горячим блюдам пожалуйста! Очень тяжело искать такие блюда как Бурэк, суп и гарниры, пасты...🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻тяжело листать Все видео подряд

    @user-ig7nm1ee8r@user-ig7nm1ee8r6 жыл бұрын

  • ааааааа,я так хотела найти именно этот торт как у Ксении Пенкиной))и вот он)))Милана спасиииибоооо))))))

    @ChristinaRussian@ChristinaRussian6 жыл бұрын

  • Добрый день, Милана! Подскажите первый слой мусса с коржом вы тоже в мороз ставили, иначе, как у вас не провалилась ягодная начинка ( в видео этого момента не нашла)?

    @olegn1869@olegn18696 жыл бұрын

  • Расскажите,как вы делаете облепиховый чай?

    @VladaD.@VladaD.6 жыл бұрын

  • Миланочка, скажите а сколько надо примерно оставить малинового пюре для следующей заливки, чтобы не оказалось мало? Диаметр колец такой, как вы описали. Спасибо!

    @user-pc5ch7dy8b@user-pc5ch7dy8b6 жыл бұрын

  • Милана, сделай обзор своих кухонных комбайнов, уже не первое видео на заднем плане виднеется желтая прелесть)))

    @merrytet@merrytet6 жыл бұрын

  • Миланочка.а если желтки просто с сахаром взбить а муку одну и вторую потом вмешаться.не лучше будет?

    @user-pl6jc4to4u@user-pl6jc4to4u6 жыл бұрын

  • Вот это класс

    @user-zl9vz7bq3r@user-zl9vz7bq3r6 жыл бұрын

  • Лучшая

    @user-ii7xm5vo1i@user-ii7xm5vo1i6 жыл бұрын

  • Позитивчик наш👍👍👍

    @rozalya@rozalya6 жыл бұрын

  • Рецепт очень интересный.😍😍👍👍👍Благодарю.💝Немного не ясно малиновое пюре с косточкой или без и какое количество заливать в форму в самом начале,чтобы потом хватило на остальную заливку.Все на глаз?🤔☹️

    @user-sm5xq1qi8h@user-sm5xq1qi8h3 жыл бұрын

  • Милана, приготовь пожалуйста торт Ferrero rocher))

    @user-bb6rr5md6q@user-bb6rr5md6q6 жыл бұрын

  • Милана посоветуйте пожалуйста торты которые я объязательно должна попробовать

    @kotaevakotaeva2588@kotaevakotaeva25886 жыл бұрын

  • Птица ГОВОРУН. Отличается умом и сообразительностью. Просто умничка. И поговорить и приготовить. УВАЖУХА.

    @user-cm2zn9bg7w@user-cm2zn9bg7w4 жыл бұрын

  • Милана, скажи пожалуйста, консервированный абрикос подойдёт?

    @Valeria60399@Valeria603996 жыл бұрын

  • Очень яркий рецепт! Подскажите, пожалуйста, почему вовремя разморозки (в холодильнике) мусс начал плакать? Спасибо!

    @cakelila9301@cakelila93013 жыл бұрын

  • Милашка скажи пожалуйста а бортовую ленту какую лучше брать чем больше микрон тем лучше или меньше микрон лучше ???

    @user-if5tx5vj5s@user-if5tx5vj5s5 жыл бұрын

  • Милана, добрый день! В формах силикомарт есть перевод на русский язык?

    @user-bz1lr9xw9d@user-bz1lr9xw9d6 жыл бұрын

  • Милана, а расскажи пожалуйста как так идеально ровно натянуть пищевую плетку на кольцо резак, а то сколько не пробую, не выходит:((

    @vikanderrr9930@vikanderrr99306 жыл бұрын

  • Милана, каких размеров кольца ты брала? На сколько они друг от друга отличаться должны? Не более 2 см, полагаю?

    @user-xb4pt8hu2o@user-xb4pt8hu2o6 жыл бұрын

  • Я бы , разрезая, похвалила бы себя несколько раз. Я не кондитер. У меня есть замороженный паслен~нет, не подойдёт?) )) Для любителей паслена летом~не стоит замораживать. Караганда, Казахстан. Ребята, вы молодцы, смотрю с удовольствием. Подача великолепная. На превью я думала, что это ядро планеты))) Я думала , что структура продукта с желатином после заморозки разрушается.((

    @user-yz9nk4wb1b@user-yz9nk4wb1b2 жыл бұрын

  • Здравствуйте! Скажите, где можно посмотреть соотношение ингридиентов? Сколько желатина, например, в какое количество ягодного пюре было добавлено? А соотношение пшеничной и миндальной муки в бисквите? И сколько там белка?

    @annapletneva3619@annapletneva36196 жыл бұрын

  • Добрый вечер. Подскажите, какой фрукт сочетается с манго? Хотелось бы одно конфи создать манговым. Спасибо.

    @sladkoeschastye@sladkoeschastye5 жыл бұрын

  • "толстуха Кити" 😁😅😂

    @madeinlove7278@madeinlove72786 жыл бұрын

  • Alex&Milana .tort shshikarniy👍. U menya takoy vopros,budu rada esli otvetite. Kak rasscitat kolicestvo jelatina na muss ili na druguyu nachinku esli v recepte dana jelatin odnoy sili,no xochu ispolzovat jelatin drugoy sili?

    @a5717@a57176 жыл бұрын

    • Самира Aллахвердиева может имели в виду листовой и порошковий желатин. Тогда нужно столько же.

      @liudmylaokolot26.02@liudmylaokolot26.026 жыл бұрын

    • Люда Околот poroshkoviy i listoviy znayu kolichestva odinakovie. İmeyu vvidu esli v recepte jelatin 220blum,a u menua jelatin 150blum,kak togda rasscitat kolichestvo jelatina?

      @a5717@a57176 жыл бұрын
KZhead