Суп-пюре из брокколи. Быстрый рецепт. Со Шпинатом.
2018 ж. 10 Жел.
266 643 Рет қаралды
#Суп #брокколи #суппюре #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Пока одни стругают миллионный вид оливье, у которого все-равно будет вкус майонеза. Я вам расскажу об очень быстром супе из замороженного брокколи. И покажу, как его сделать красивого зеленого цвета.
А еще больше рецептов на www.kuhnyatv.ru/
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Если бы мне десять лет назад сказали что я буду готовить и есть такое блюдо, я бы сказала что он сумашедший. А сейчас я говорю: это божественно! 👍👍👍👍
Божественный суп вышел! Попробовала теща и столько похвалы мне насыпала, что столько я на свадьбе с её дочерью не слышал)))))
Спасибо за супчик, за профессионализм, за то, что делитесь. За простоту и доброту)))
Пожалуйста 😊
@@chefemel 1
С утра приготовила такой суп, безумно быстро рецепт! Не как обычно «блюдо за 10 минут» и возишься с ним час+, а реально 15 минут вместе с подготовкой и готово ✅😍 Очень вкусно получилось! Сливок 22% у меня не было, были 10%, я добавила туда ещё обычный плавленый сыр(который намазывается) и подучился очень нежный и вкусный супчик 🥰🥰🥰🥦 спасибо огромное за рецепт ❤️
Добавление сыра даёт улучшение вкуса))
Тоже самое, но с кабачками цукинни,то есть зелеными. Тот, кто не переносит лактозы ,вместо сливок может влить соевый крем. Он как сливки,густой.А из тыквы с морковью и зирой тоже можно сделать суп крем. Основной принцип Василий рассказал,а варьировать можно бесконечно. Спасибо Василию и привет из Бордо. Мы такие супы едим всю зиму .Прекрасно для тех кто соблюдает режим ,вечером на ужин.
Василий, Вас слушать - одно удовольствие. Сегодня же сделаю такое пюре. Оно для КЕТО питания - супер!
10 минут! Зелёный! Объеденье! Если Вас внимательно слушать, то рука прям сама набивается)
Шикарный канал!!!!!! Вот чего не хватает на тв, это хитрости которые только с опытом приходят, а их сразу шеф разглашает. Супер!
подвох в рецептах ищут диванные профессионалы. остальные от твоих рецептов кайфуют.
Ой, как четко сказали!)))
@@Marina-xi7zm первый раз попал на этот канал он всегда такой брюзга
Ой ой ещё напиши одну избитую фразу-диванные пова😂ра
@@user-wo6df5in1l Я вообще ни на минуту не повар просто искала хороший рецепт цветной капустой супчик нужен был
То есть вы считаете , что пол литра сливок с всякой хуйней -это ресторанная кухня}
Оброчная благодарность за рецепт. Приготовила,оказалось очень вкусно, в разы лучше моего представления. С мясом и без суп находка, однозначно с список рецептов, буду готовить!!
обожаю брокколи!Рад рецепту,спасибо!
Василий, ты крут! и не слухай ты ни кого , ни какие наветы, готовишь ты, просто класс! большая благодарность за то, что делишься с нами своими наработками ,знаниями и умениями, а кому это не нравится-хай не гледять, хай здохне той, хто нас не любит! прости за лирику, ну , ты понял.я обожаю смотреть твои ролики, а молодежи есть чему у тебя поучиться! и сравнение с рыбаком-в точку! -чуйка должна быть.
Для меня это важный ролик. Брокколи осенью на рынке было завались по смешной цене!!! Запаслась!!!Василий, спасибо огромное. Всех "экспертов" на мыло или в ресторан готовить, мы же пришли сюда учиться у вас, делиться опытом. Если можно еще пару супов-пюре!!! Обожаю. И с чем еще на ваш вкус профессионала сочетается броколли в супе-пюре.
А я подсмотрела у Дж. Оливера, и теперь брокколи добавляю часто в пюре картофельное, за пару-тройку минут до выключения несколько замороженных соцветий бросаю и толку как обычно. Главное - не бросать много, а то сладкое слишком будет. Так же и горошек зеленый можно. В макарошки при варке тоже бросаю
Прекрасный суп, шикарная подача! А тарелочка-улет! Спасибо за поучительное видео!
Недавно в ресторане попробовала суп-пюре из шпината с креветками. Обалденный! К повару не пошла узнавать за рецепт, не хватило наглости ))) Купила шпинат (замороженный), креветки, сливки были домашние и зачем-то купила брокколи. А где же на ютубе искать рецепт? У Василия!!!! Огонь супец получился!!! А сверху еще щепотка кунжута и вкусный твёрдый сыр тонюсенькие ломтики уже по тарелкам. И два-три красавца креветоса.
А если без шуток, Василий ты волшебник кулинарии, спасибо за труды твои.
Он волшебник кухни домохозяек!
@@shveller1979 так это ещё круче, ведь нас-подавляющее большинство 😎 именно кухня домохозяек кормит основную часть человечества так то:)
@@shveller1979 тебе на выбор: еда домашняя или ресторанная
Василий! Какой бы вы неповторимый! Слушать и смотреть на вас бальзам на вкус и душу!💑💜💐
Сынок, смотрю с утра для поднятия настроения! Всегда восхищаюсь твоей подачей. Многие блюда готовлю по твоим рецептам. Здоровья тебе и твоей семье, творческих успехов!
Василий стал называть примерный вес продуктов - нам надо знать хотя бы примерно, чтоб повторить Ваши шедевры:) тыща лайков:)
Большое спасибо!да не парься ты насчет тех коментов. Застой желчи-частое явление,выходящее далеко за рамки жкт. Я вообще уже все пересмотрел и очень все нравится.
Я столько полезных советов услышала от Василия, что даже очень рада быть с ним знакома. Теперь приготовление еды на кухне перешло в сплошное творчество.
Ещё и зависть напиши, так пишут человечки которым всё равно что жрать
"Солите до тех пор, пока не станет вкуснее, чем было до этого..." 😁🤣👍 Лучше и не скажешь.
Смотрю каждый день и ставлю лайки. Очень позитивный специалист. Настроение на целый день гарантировано. Спасибо Василий
Не знала что можно к брокколи добавить шпинат, спасибо!
Шпинат тоже мороженый бросила. Очень вкусно и быстро. Спасибо!
Ставлю лайк, хотя не люблю супы пюре. Просто из любви к искусству, Вашему...
да вы попробуйте ) картофельный. с сухариками да под 50 грамм - ууу )))
@@mrpanda8102 Спасибо за идею, вот пройдет Рождественский пост и сразу попробую.
@@user-ie7eg8lv3w а Вы попробуйте с растительными сливками. Тоже вкусно.
@@friedrichfreiberger1571 Спасибо, отлично!
@@user-ie7eg8lv3w приятного Вам поста!
Классный такой, человечный повар 👏👏👏
Спасибо, вовремя ! Как раз только что срезала качан капусты.
Савсибо за рецепт.Проживши в Португалии 10 лет я полюбила супы пюре.Все перепробовала ихние супы.Да, да, это очень вкусно и очень полезно.,
По-русски, по правилам не "ихнии", а "их", прислушайтесь, не ругайтесь только, еще пригодиться при общении.
@@user-dy1wk4hd2bОтвечу на ваше замечание.Так как я украинка,и унас можно употреблять слово ихнии, украинского местоимения ,,это обозначает ,что человек скучает за тем или иным предметом.,,,,а я очень скучаю
@@user-jh6fi4tu5b да, хорошо, что вы высказали свое мнение, имеете на это право, я вас не осуждаю, просто теперь каждому вам придется объяснять это, учтите, пока мы с вами можем найти общий язык понимания, но вам будет нелегко. Если вы в курсе этого правила, советую пользоваться, а там как вы хотите, люди все разные. Я не любительница поправлять как надо, уже привыкла к комментариям, где вижу кто откуда пишет. Много из областей российских "садят, ложат, курицы, вместо куры и т.д.". Просто по-возможности сделаете усилия, а то при спорах забывают тему обсуждения, часто вместо обсуждения переходят в осуждение, кто как говорит, я часто не обращаю внимание, чтобы тот же рецепт уточнить. Отвлекаюсь от предмета обсуждения. Всего вам хорошего.
получился зеленым и вкусным с 1 раза! очень классный рецепт. Поменяла сливки и воду на овсяное молоко. По вкусу таке хорошо! спасибо за вдохновение :-)
Ах, какой шикардосный цвет! А в розовой мисочке ваще огонь! 👍👍👍🔥🔥🔥
Супер! Спасбо, Василий!!!👍👍👍
Как всегда супер!!! Огромное спасибо!!! Обожаю Вас!!!🔥🔥🔥💯💯💯♥️♥️♥️
Благодарю за рецепт! вкусно, очень.
Уважаемый Василий, спасибо! Всегда с удовольствием смотрю ваше видео и учусь у вас!
Конечно, у каждого свои предпочтения. Просто смотрите, и не делайте если не нравится. Все просто. А вообще, у меня нет еще плохих комментов, это конечно неприятно. Я бы расстроилась точно. Ведь человек старается и показывает как делает он. Никто не заставляет смотреть, и тем более делать!
Очень приятный фисташковый цвет у супа получился.
Василий,благодарю Вас за Ваш труд!Благодаря Вам я перестала бояться кухни и начала получать удовольствие от готовки!Купила на днях не самую вкусную шварму за 12 долларов,шла домой и бурчала под нос "да ну нафиг покупать на улице еду,лучше бы я с Васей дома приготовила че-нибудь")
Сегодня приготовила.Добавила плавленый сырок.Очень понравился этот суп-пюре,хотя в нашем меню такие супы- редкость.Спасибо,Василий, за науку и вообще за позитив.
Спасибо , Василий! Очень вкусно получается готовить с Вами. Спасибо Илье Исааковичу Лазерсону, он познакомил меня с Вами! Музыка потрясающая!
Настолько гениально и в тоже время просто. Спасибо!
Дорогой мой человек бравооо
Как всегда спасибо за Моцарта!
Василий, вы просто волшебный! Идеальный суп!!
Василий, вы просто суп!
Сварила! Без шпината(((.. Супчик-бомба!!!! Очень вкусный!!!! Спасибо!!!
Василий вы Лучший!
рецепт просто бомбический.молодец.
Приготовила суп из брокколи по вашему рецепту. Получилось супер!!! Раньше у меня так не получалось. Спасибо, что делитесь с нами своими знаниями и умениями!!!!!
Здравствуйте! Подскажите а там он добавляет соевый соус обычный соевый соус ?) сливки с соевым соусом как на вкус ?)
Не переношу брокколи... Но, Василий, вас смотреть одно удовольствие.
Васенька, Ты самый Лучший!!!
Попробую. И обязательно заморожу брокколи. Купила свежий.
👍👏✌️👌👍Обожаю и люблю суп - пюре из брокколи . Вкусно правда , правда . 👏👏👏
Спасибо люблю суп-пюре из брокколи
И мы очень рады вам.
Нормально! Можно пробовать. Улыбнул стол на ведре 👍😃
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую
Спасибо . Большое . Все ясно и понятно . Благодарю .
Легко , просто и вкусно . Спасибо .
Спасибо, Василий! Красиво и вкусно.
Спасибо! Брокколи очень люблю, попробую так приготовить
Спасибо огромное, рецепт изумительный 😊
Вот это обязательно приготовлю!!! Спасибо!!!
Больше спасибо!
Спасибо большое вам за рецепт. Обожаю брокколи 👍
Спасибо! Очень вкусно получилось!
Очень вкусно выглядит! Надо приготовить ))
Супер! Спасибо! Прекрасное объяснение!
Василий, к новому году пожалуйства ,приготовление холодца .Очень актуально !!!
Спасибо большое за рецепт.
а нет ли у Вас, ну, совершенно случайно, какого-нибудь душевного рецепта из брокколи, даже я сказала бы каких-нибудь. Я эту "брокколю" терпеть не могу, наверное, готовить не умею, а мне велено ее есть категорически. За этот рецепт - спасибо! Обязательно сварю.
Очень хорошее объяснение.Попробуем!
за тарелку отдельный лайк! =)
Philipp Rouzhkovskiy Красавица жена старается))
Супер, спасибо Вам 🙏
Отлично, теперь буду знать рецепт. А то ни разу не готовила брокколи. Тарелочка очень красивая.Одна она вызывает аппетит. Спасибо!
Обожаю супы-пюре, но у меня из брокколи никогда не получался такого красивого цвета, теперь буду знать, в чем "фишка", спасибо за науку!)) А теперь можно я "включу училку" и немного поумничаю? Обмен знаниями, так сказать! Так вот, БРОККОЛИ - существительное ЖЕНСКОГО РОДА, но не потому, что это сорт капусты, а потому, что является исключением из правила. Все, дальше не буду умничать, еще раз спасибо за урок по приготовлению КРАСИВОГО (и не сомневаюсь, что вкусного) супа из полезНОЙ брокколи! Лайк, однозначно!))
Ирина Васильева спасибо! Верю, учту, выучу)
Очень вкусно! Благодарю за рецепт)))
Спасибо, супер рецепт!
Хорошенький рецептик для меня, туда ещё воткнуть стэйк,класс однозначно! Спасибо Василий за нелёгкий труд!
Рецепт классный...спасибо...здесь важно не переварить...точно..2 раза сделала..и тот где переварился обалденный
Отличный суп! Очень вкусный. И смотрится очень красиво и аппетитно. Спасибо!
Благодарю за рецепт сегодня приготовлю👍
Дядя Вася лайк вам! Всё чётко)
Спасибо Вам,быстро,понятно,вкусно супер!!!!!!!
я готовлю суп пюре из брокколи очень часто !!! моим детям и жене нравится особенно детям нравится зеленый цвет супа , с хрустящими гренками из батона очень классно идет !!!!
И что? 🤦🏻♀️😁
Скумбию делала -божественно!!!!
Отличный и доступный рецепт! Спасибо Василий!
Обожаю его рецепты! Сегодня же хочу приготовить!
Очень понравилась ваша непринужденность. Ну, и конечно, рецепт тоже. Лайк + подписка. Спасибо вам огромное. Если найду свежий шпинат, то сегодня же и приготовлю
Спасибо за Настоящие, вкусные, не надоедливые рецепты.
Какая актуальная тема! Спасибо!
Супер повар Василий и чудесный суп из брокколи! Спасибо!
Спасибо, Василий ! Лайк !!! 👍👌❤️
Спасибо Василий приготовлю по твоему рецепту,хотя не люблю ни брокколи,ни шпинат.ЛАЙК.
Спасибо. Сделаю малышу. Да и сам не откажусь :-)
Василий,ты лучший ,народный повар
Василий, вас слушаешь как музыку и смотреть можно как сериалы на нетфликсе. Спасибо! :)
Очень вкусно получидось. Спасибо!
Суп волшебный, быстро, просто и с душой, спасибо!
Василий, я обожаю Ваши ролики за непередаваемое сочетание высокого профессионализма с когнитивно диссонансной псевдопятиметровой кухней... Тут уж впору каждому смотрящему почувствовать себя кулинарным уродом, если не получается добиться шикарного вкуса от вполне обычных продуктов во вполне стеснённых условиях.
шикарный коммент))))
Простой и быстрый.Спасибо.
Супер рецепт 👍🏼👍🏼👍🏼Дякую!!!! Завтра приготую🙂