Пасхальная глазурь! Не осыпается и не липнет!
2023 ж. 25 Нау.
1 706 701 Рет қаралды
Не липнет,не трескается,не крошится!
Лучшая глазурь для куличей.Простой рецепт!
🌸🌷🌹🌼🌸🌷🌼🌸🌷🌹🌼🌹🌷🌼
Данного количества глазури хватит для покрытия 4-5 куличей среднего размера.
Ингредиенты:
0,5 ч.л (3-4гр.) желатина + 1 ст.л. воды(холодной)
Ванильный сахар- 1 п( 10 гр или ванили на кончике ножа)
100 гр.сахарной пудры + 2 ст.л.воды(холодной)
На полное высыхание глазури понадобится от 4 до 6 часов..
Р.S Наносить глазурь на пасхи надо сразу,так как она быстро схватывается,если она подзагустела,а вы не успели нанести - не расстраивайтесь! Поставте на водяную баню ,помешивая или на очень слабый огонь, она станет мягкой и будет 👍
Здравствуйте! Меня зовут Светлана! Отвечу на некоторые ваши вопросы . Покупаю желатин в любом магазине никогда не спрашиваю и не смотрю на силу желирования.Девочки, главное чтоб он был не просрочен и придерживаться нюансов, которые в рецепте.Т.е а)желатин сразу в горячий сироп нельзя- он сварится и потеряет все свои желирующие свойства,глазурь не застынет и будет липнуть, ЖДЕМ пару минут, помешивая (пробуйте пальчиком, не горячо- отправляем желатин) б)венчиком- не собьете; Миксером, начиная с маленьких оборотов и до максимальных.В процессе взбивания,смотрите какая вам глазурь нужна. Взбили минутку-посмотрите на консистенцию, вам нужна чтоб стекала глазурь или шапочкой держалась, дальше взбиваем.Вы на глазах увидите,как она плотнеет и густеет. Но не перебейте. в) как только взбили, с ней надо работать быстро, она быстро схватывается. Заранее на стол подготовьте куличи и украшения. Если даже глазурь подстыла,а вы не успели ее нанести- не расстраивайтесь.Возьмите емкость с горячей водой,сверху поставьте глазурь,она от температуры станет мягче и податливей и вы сможете закончить . Удачи вам !!! Очень хочу, чтобы получалась у всех ! С наступающей Пасхой вас !!! Мира и добра всем !!!❤
🙋❤️👍Здравствуйте Светланочка.Именно в горячий сироп линула и липнет😱🤭ну для себя,а заодно и опыт старой кляче😜Внучатам же делала. Всю жизнь взбивала белок с сахаром..ну да ладно. Взбится взбилось,но плывет
@@user-um7em6qy5f Здравствуйте Татьяна! Я же всем много раз пишу,нельзя в горячий сироп,желатин сварился и не работает так как должен,в теплый надо.))🌸🌹🌼
@@rajsalatovizakusok Светлана, спасибо Вам за рецепт на глазурь. Сделала уже эту вкусняйшую глазурь, получилась супер, ничего не прилипает, держится на куличах равномерно. Буду теперь каждый год только так делать❤
Спасибо,попробовала ваш рецепт,понравилось всем,особенно внучатам , с удовольствием обгрызали сначала глазурь и куличи тоже все съели . И булочки по вашему рецепту тоже были вкучными.
@@veranino6937 Спасибо огромное за приятный отзыв! Я рада,что вам понравились рецепты!🌸
Я вчера 4 мая делала , получилась с первого раза. Свои куличи я просто обмакивала в глазурь. Все просто здорово! Спасибо за рецепт.
Я МАКАЮ, ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО ПОЛУЧАЕТСЯ И УДОБНО.
Благодарю за новою идею!
Прекрасный рецепт приготовления Пасхальной глазури!👍
Чудесная глазурь!
Замечательный рецепт, сделала в этот раз именно так, получилось очень хорошо. Даже не ожидала насколько здорово!
Спасибо большое! Ваш рецепт меня покорил. Пожалуй, это лучший вариант с минимальными затратами.
Спасибо за рецептик.
Спасибо,очень все просто,понятно и доступно,нужно попробывать сделать🎉
Самая лучшая глазурь 👍пользуюсь этим рецептом уже несколько лет красота не липнет не крошится не мокреет. Ещё сок лимона добавить на вкус как зефир 😊
Спасибо большое, умничка.
Благодарю ❤️Будем делать🌸🌸🌸
Спасибо вам большое за чудесный рецепт глазури для пасок!
Спасибо и вам🌸
Спасибо за рецепт! Здоровья,мира и добра Всем!
Спасибо🌸Взаимно!
Чудесно, спасибо!😊❤️
Мне понравилось, попробую обязательно
Спасибо, буду пробовать ваш рецепт!!!
Благодарю вас за рецепт. Обязательно приготовлю.
Спасибо и вам🌸
@@rajsalatovizakusok не надо на этой 😊
Надо попробовать
Браво!!! Сколько всего пересмотрела, эта лучшая глазурь!!! Благодарю!!! ❤
А вы все пробовали делать? Как вы сравнили, какая лучшая?
Я в шоке, не глазурь, а чудо. Только украшать надо очень быстро после того как нанесли на кулич это точно. Спасибо огромное за рецепт. С наступающим праздником.
Спасибо вам за приятный отзыв,с наступающей вас Пасхой! Мира и добра всем🌺
Интересный рецептик,надо попробовать.Спасибо!🥰
😂
Попробуйте,только очень быстро надо смазывать-застывает моментально. Я уже лет 6 делаю такую.👍
Буду делать по вашему рецепту.Спасибо ❤️
Спасибо большое за видео и рецепт😊😊
Большое спасибо, умничка!!!!
Спасибо и вам🌸
Несколько лет делаю такую глазурь, очень довольна. Мне она подходит больше всех
Мне тоже нравится такая глазурь и дети с удовольствием её едят
У меня почему-то бывает и не получается. Так и не разобралась.
Очень хороший рецепт, тоже им пользуюсь. Глазурь так хорошо смотрится на куличах празднично.
Спасибо за рецепт.Мне очень понравилось.
Спасибо и вам🌸
Мне понравилась ваша глазурь я так и сделаю в этом гаду большое вам спасибо
Очень понравился рецепт спасибо😊
Так люблю глазурь на кекса с детства,нам покупали ромовую бабу с тёмной глазурью,ничего вкуснее я не ела,мой вкус детства.
Я также делаю, хороший рецепт.
Это хороший рецепт глазури,проверенный!
Спасибо, самая лучшая глазурь.
Спасибо большое за рецепт.
Замечательная глазурь получилась! Лучше чем просто сахар с белком. Спасибо!
Спасибо и вам!🌸
Здоровский рецепт
Каждый год готовлю глазурь по этому рецепту. Ничего не липнет и не крошится. Спасибо
Спасибо и вам)
А вкус не очень.На любителя😊
@@lydiakl3508Может и на любителя,но вкус отличный!
Спасибо попробую сделать
Спасибо ! Не делаю с яйцом давно , а вот с желатином мне понравился ! 🌺
Спасибо за рецепт 💕👍🙏
Спасибо и вам🌷
Тоже так делаю,мне нравится.
Я уже делала такую глазурь и мне она очень понравилась, это то, что надо
Идеально. Попробую
Спасибо огромное за рецепт
спасибо и вам🌷
Спасибо огромное, сделала, отличная глазурь, делается легко и непринужденно, причем использовала сахар, а не пудру. Все отлично получилось, светлой Пасхи всем !
Спасибо за приятный отзыв! Я рада,что вам понравилась!!!С наступающей Пасхой вас!!!🌼
Надо испробовать ваш рецепт глазури
Щиро дякую. Мені сподобався ваша глазур.
Спасибо большое вам за помощь дай бог вам здоровья 👍💖💐
Спасибо и вам🌸
Спасибо большое вам получилось отлично Христос воскресе 💐✋✋✋😎
Спасибо большое, все получилось. Отличная глазурь.
Я рада,что вам понравилась! С наступающей Пасхой! Мира и добра!
Спасибо, попробую...
Спасибо!👏👍💐
Спасибо,что появился этот рецепт,просто прелесть.Помню сделает мама глазурь из пудры и болка,красивая,белая,но только дотрагиваешься ножом,как он сразу осыпается. .
Большое спасибо. Как раз искала
Спасибо попробую!!!.новый рецепт !...👌👍🌻🐝🌻💌
Спасибо За рецепт,сегодня сделала,удвоила рецепт.Получилось 12 куличей по 500 г. и как раз хватило.Минимум времени,а результат радует.Удачи вам и с наступающей пасхой!!!
Елена спасибо большое за отзыв.Я очень рада,что у вас получилось.Всего вам только хорошего и с наступающей Пасхой!!!🌸
Простой и доступный рецепт, да и подробно показали процесс приготовления. Спасибо 🙏🏼
Спасибо и вам🌸
@@rajsalatovizakusok, а если нет сахарной пудры, то сколько сахара брать? Тоже 100 грамм? Заранее спасибо
@@user-qx3in3cs5f Леночка ,Сахар 180гр+ 4 ст.л воды ( сироп) Если с пудрой мы сироп доводим до кипения,то с сахаром,чтоб хорошо закипел.Огонь ниже среднего,постоянно помешиваем.Удачи🌸
@@rajsalatovizakusok , спасибо огромное! Завтра обязательно попробую! Понравилось очень, что получается, как зефирка! 🌹🌹🌹
Благодарю за рецепт❤
Спасибо и вам🌼
Добрая вы Светлана!!!
Спасибо🌸
Отличная глазурь!
Давно хотела так сделать, но исходила из простоты приготовления, можно и в Гугле найти было, но лень, а сейчас напомнили, обязательно сделаю! Для любимых постараюсь. С наступающим Праздником Светлой Пасхи! Спасибо! ❤️
Вас тоже с наступающим праздником! Спасибо🌷
С наступающим праздником Светлой Пасхи, просто красавица, молодец, спасибо.
@@svetlanakolesnikova9104 Светочка спасибо!Вас так же с наступающим праздником!!!🌸
@@rajsalatovizakusokэ
Спасибо огромное за рецепт! Он самый лучший.
Спасибо вам за приятный отзыв!С наступающей Пасхой !!!🌸
@@rajsalatovizakusok С чистым четвергом Вас! Счастья, добра и благоденствия.🌹
Спасибо огромное!!!❤❤❤
Я несколько лет делаю такую глазурь, менять не собираюсь. Она для меня лучшая.
👍👍👍
Огромное спасибо благодарю
Спасибо и вам)
Ценный рецепт спасибо!.
Спасибо и вам🌸
Класс, обязательно попробую✌👍
Большое Большое Спасибо Давно искала хорошую глазурь Много раз делала по другим рецептам, Все было не то А Ваш рецепт действительно Хорош Очень Вам благодарна
Спасибо вам за отзыв,мне очень приятно) 🌸
Спасибо!
Супер❤
Вот так и сделаю. Спасибо, что поделились.
Спасибо и вам🌼
Лучше не делайте,а посмотрите в инете что символизирует куличь вязычестве..а Иисус предлагал есть незаквашенный хлеб
Этот хлеб..символ его тела ,которое он отдал за всех как выкуп..чтобы впоследствии мы не умирали
Спасибо за Ваш труд! Замечательная глазурь! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!🌹🙋
Спасибо Леночка за ваш комментарий 😊Вам тоже только всего хорошего ❤️
@@rajsalatovizakusok БлагоДарю!🌹🙋
То білочка одного хватить на стакан сахара ? Бо хтось писав 2
Прекрасний рецепт)
Зачем глупая критика, лучше предложить что-то, спасибо огромное интересный рецепт, благадарю
Делала в прошлом году такую - очень довольна! Красивая, вкусная, быстро делать без проблем.
я рада,что у вас получается и вы довольны🌼
@@rajsalatovizakusok у меня ошибка
Не понравилась глазурь ,липнет и не застывает,-это желе
@@user-xb5bw7st9g Застывает.Ещё как,даже не успеваешь ее наносить,она густеет.С ней тяжело работать,потому что надо быстро.Но она не желе.
А у меня не получается с желатином- жидкая 😢😢😢
Интересно))) можно взять на заметку
Спасибо огромное, этот рецепт самый лучший
Спасибо и вам!!!🌹
Умница, наконец нашла классный рецепт. Благодарю.
Меня зовут Светлана😊Спасибо вам за приятный отзыв!🌸
Белок и сахар,гоголь- моголь называли,натуральный продукт и это чудесно,вкуснота
Ништяк!!!
Благодарю за прекрасный рецепт 👍💝
Спасибо и вам🌸
Я в том году на Пасху делала так , очень хорошо, она блестит, мягкая , для небольшой порции пасок то, что надо.
Добрый вечер! Скажите пожалуйста, на сколько пасок хватает глазури по этому рецепту?
@@user-pd6di9cj8z не помню, к сожалению.. не могу сказать
@@user-pd6di9cj8z Зависит от размера пасхи,но на средние пасхи,на 4-5 точно.Отличная глазурь,даже размазывать не надо,просто окунуть в ёмкость с глазурью,она ложится ровно очень.Глянцевая,красивая
@@user-pd6di9cj8z Вверху,перед рецептом написано,что данного количества глазури хватит для покрытия 4-5 куличей среднего размера.Удачи Вам!
@@user-pd6di9cj8z у меня хватило на 2 средние пасхи
Христос Воскресе! Наконец-то я нашла идеальный айсинг для куличей! Сохнет быстро,не липнет и ,главное,при нарезке не крошится и очень вкусная! Благодарю Вас!
Спасибо вам за отзыв!!!Я рада,что вам понравилась!Мира и добра вам🌸
Супер!
Шчыры дзякуй за такі просты і даступны рэцэпт. Міра і дабра ўсім добрым людзям
Прелесть какая. Она совсем не крошится! Спасибо большое
Спасибо и вам🌼
Спасибо за рецепт! Светлой Пасхи Вам и Вашей семье. Все получилось отлично, половину воды заменила лимонным соком. Ничего не липнет, а вкус с кислинкой, очень гармонично.
Спасибо огромное за отзыв! Я очень рада,что у вас получилось! Мира,здоровья,добра вам!!!🌹
Супер! Воспользовалась рецептом,брала,просто сахар! Глазурь - шикарная!Главное,без яиц! Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо и вам! Я рада ,что вам понравилась!🌸
Замечательная глазурь! А то по старому способу все облетает!
Надо попробовать, спб., только хлопотно намазывать - просто окунуть и аккуратная шапочка
Но иногда , после окунания в глазурь , когда вытаскиваешь , шапочка паски отрывается😅
Супер.
Я очень благодарна за этот рецепт глазури, теперь делаю только так, лучше не надо, спасибоооо❤❤❤🌹🌹🌹
Спасибо🌸
Сегодня приготовила глазурь по вашему рецепту, огромное спасибо за рецепт. Глазурь действительно очень хорошая, немного изменила, сахарную пудру развела одну столовую ложку воды и одну столовую ложку лимонного сока.
Спасибо большое за отзыв!!! Я рада,что вы довольны.С наступающей вас Пасхой !!!🌸 Очень хочу,чтобы во всех получалась!!!
Зачем лимонный сок? Что даёт?
Никогда так не делала. Спасибо♥️
Спасибо!
Супер!!!
Спасибо за рецепт
Спасибо и вам🌷
Огромное спасибо за подсказку насчёт желатина!!! 👍😘💖
Спасибо и вам!🌼
Спасибо за рецепт! Не знала о таком
Попробуйте сделать,думаю она вам понравится,только работайте с ней быстро,она быстро застывает.
СПАСИБО .Попробую.
Спасибо и вам 🌸
Спасибо ❤