САМАЯ ВКУСНАЯ и НЕЖНАЯ 🔥 творожная пасха с ягодами

2024 ж. 21 Сәу.

21 615 Рет қаралды

РЕЦЕПТ рассчитан на 1 форму весом 900г
БЕСПЛАТНЫЙ пасхальный марафон по ссылке👉 savkina-ek.com/urok
❤️250г ягод (или 200г готовое пюре)
❤️60г Сахар
❤️15г Кукурузный крахмал
Ягоды разморозить и пробить в блендере до состояния пюре. Пропустить пюре через сито. Добавить сахар и крахмал - перемешать. Поставить на огонь и варить до кипения постоянно помешивая. После заикания проварить 30 секунд до густоты. Снять с огня и остудить
🔥500г Творог ( я беру 400г творог и 100г творожный сыр, можно взять 100г маскарпоне вместо сыра будет вкуснее)
🔥100г Сливочное масло 82% мягкое комнатной температуры
🔥150г Сахарная пудра
🔥100г Сливки от 30% жирность
В миске смешать сливки и творог - пробить блендером до однородности. В другой миске смешать масло и пудру и взбить 2-3 минуты до пышности и посветления. Добавить масло к творогу и еще раз пробить блендером. Разделить массу пополам и в одну часть добавить остывшую ягодную массу - перемешать. Форму для пасхи застелить марлей. Заполнить форму для пасхи таким образом: Ягодная пасха, белая пасха, ягодная пасха. Убрать на ночь в холодильник для стабилизации
Хранение: В холодильнике в коробочке до 5ти дней

Пікірлер

Оооочень красиво и вкусно смотрится ❤❤❤❤❤
@user-zr7df2me5s11 күн бұрын
Супер рецепт💫💫💫 Спасибо большое 👏👏👏
@OMG-ef7bb10 күн бұрын
Очень классно ❤сейчас попробую сделать ❤
@user-et7hk7bi8x11 күн бұрын
Спасибо за рецепт, Катя!😘 мне как раз нужен был этот рецепт 🙂
@ingagrigorenko186911 күн бұрын
Катюша,спасибочки,большое.такая красота.Ручки золотые
@user-db9mg2si1u11 күн бұрын
Катюша, Вы просто - прелесть! Рецепты изысканные! Спасибо!
@user-yq5jq3iy8q11 күн бұрын
Катюша спасибо за классный рецепт❤,жду с нетерпением как сделать МАЛИНКУ
@user-xj6fg8di6f11 күн бұрын
Ычно делаю шоколадную, или три шоколада. Нужно такую попробовать.
@user-ql2gv8kd5i11 күн бұрын
Катерина очень красиво получилось спасибо большое ваш труд вы очень подробно объяснили 👍 вы лучшая команда счастья вам❤
@LudaVarfolomeeva-zb8nc8 күн бұрын
Благодарю
@user-cl9jg5hh8d5 күн бұрын
Катюша Спасибо❤
@user-kb2ss2dz6h10 күн бұрын
ПАСХА красивая,а Катя еще лучше
@user-zb5nb1wp8l8 күн бұрын
Подскажите, пожалуйста, можно ли заморозить такую пасху?
@user-we9qb1ue5lКүн бұрын
Катя, а у меня форма не большая, 12 см. Подскажите пожалуйста, ингредиенты уменьшить?
@user-iz4hs2wr7h18 сағат бұрын
Можно ли без марли? Без нее не вытащится ровно?
@user-nn2rl6rl3e9 күн бұрын
Подскажите ,пожалуйста, а скольки процентный творог?
@user-mi8bg7fd5b10 күн бұрын
- Катя всегда советует 9% брать
  @kristinaoslina945717 сағат бұрын
Подскажите количество ингридиентов на одну форму?
@user-xp9vt8lj9s10 күн бұрын
- В описании к видео все есть
  @user-pc5pf2kg1g10 күн бұрын
Подскажите, пожалуйста, какой срок хранения у готовой пасхи?
@user-rw9it7hz9n11 күн бұрын
- под видео написано )) 5 дней
  @user-ih9xj4uz7u2 күн бұрын
Проще.крахмал с сахаром смешать сразу
@user-ed2vy7pl3k10 күн бұрын
А марля сухая должна быть?
@tatyanaklipa85632 күн бұрын
- влажная.
  @tat1004_Күн бұрын
Конечно хотелось бы точно той пасхи творожный что готовили раньше... рецепт
@user-ed2vy7pl3k10 күн бұрын
От марли остаются некрасивые складки, сейчас, наверное, более актуальны рецепты под заморозку
@kingking-be3yd10 күн бұрын
- Если аккуратно разложить марлю, то нет никаких складок. Под заморозку - другой вкус у творога становится. Вы должны просто понять что для Вас вкуснее)
  @lyakishevanati279110 күн бұрын
М
@user-rt3vf8lw1d11 күн бұрын