ВОТ что я делаю с СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ, если они остаются до весны! Сухой РАССОЛЬНИК
2021 ж. 23 Сәу.
1 784 075 Рет қаралды
Сухой РАССОЛЬНИК! Еще одна моя секретная добавочка! С ней все вкуснее!
Еще мои "секретные добавочки" здесь • Я без них уже НЕ МОГУ ...
5 причин, зачем я сушу много лука • 5 ПРИЧИН, зачем я СУШУ...
Приправа "сухой бульон" • ВМЕСТО вредных бульонн...
➤ Все мои рецепты в текстовом формате dzen.ru/tastyminute
➤ Telegram: t.me/min2ru
Друзья! Спасибо всем за комментарии! Они поднимают настроение! 😊Читаю с удовольствием)) Хочу ответить на самый популярный вопрос: "Зачем?" Ответ простой: "Для вкуса и для удобства!" Это же приправа! Да, можно "и так съесть", я же не говорю, что нельзя. Но с такой приправой привычные блюда приобретают новый вкус. Точно такие же вопросы задавали мне, когда я показала, как я сушу лук. Многие также не понимали, зачем, пока не попробовали добавить сушеный лук вместо свежего. Это совсем другое! Так же и с этой приправой. Это ну ооочень вкусно! Попробуйте замариновать мясо, попробуйте добавить в соус, просто попробуйте. И вы меня поймете)) Именно такие вот "секретные добавочки" помогают делать из обычных продуктов потрясающе вкусные блюда! Хочу поздравить всех с Вербным воскресеньем! Мира и добра вашему дому, тепла, уюта, радости и счастья!
Оксана! Спасибо большое💖🤗💖 А кому не нравится, пусть не делают!!! Не нравится - не кушай!! С праздником и Вас🌹💗🌹
Мне очень понравилась ваше идея. Этот сушилка классный техника. Ну у меня нетт😵 В конце салат очень понравилась спасибо. Буду готовить😍
Спасибо за поздравление и за рецепты!
Вы не просто хозяйка- настоящая Царевна- лягушка. За " лягушку" не обижайтесь.
😄😄😄у меня тоже спрашивали, зачем сушить лук, чеснок и зелень??? Я только улыбалась и пригласила попробовать блюда с добавлением всех этих приправ!!! Я вам безмерно БЛАГОДАРНА за такой рецепт, теперь я сушу много, с удовольствием использую, моим домашним нравится очччеень!!! БЛАГОДАРЮ!!!! Как всегда великолепные рецепты чудесным голосом, этл просто восторг души, блеск!!!!!🤗🤗🤗🤗😣🙋♀️👍👍👍👍👍👍💋❤
Мне больше всего нравятся критиканы-остряки местного разлива:сами ни на что не способны,а вот покритиковать,тут, как тут!Не нравится,ну и идите лесом,кому нужен ваш негатив! Замечательный сайт,чудесные рецепты,море креатива и обаяния!Спасибо
Согласна. Обычно такие человеки ничего кроме вареной картошки и макарон с сосисками ни ели, ни готовили. Одна преснятина.
Вы чего пену пускаете? Нету тут негативных отзывов, но замечания есть. Справедливые, между прочим. Никто канал не хает. Мне тоже и канал и Оксана нравятся очень, но этот рецепт действительно не очень... И я с людьми согласна. Тут тоже не дебилы собрались. Кое-что знают и умеют.. Ps. Самый негативный комментарий - как раз ваш.
Райка как всегда, как что нибудь ляпнет. Совсем уже на пенсии с ума сошла.
Это точно сами не делают но дай других покритиковать.
😝👅 😁
Считаю, что канал надо запретить! Объясняю почему. Все блюда до неприличия красивы, голос за кадром звучит, как магия, руки двигаются ловко, как у опытного фокусника. Смотреть на все это вредно и опасно! Объясняю, почему. На наши вкусовые рецепторы идет настоящая атака, и слюна течет рекой. а в душе поднимается поток зависти. Боюсь, как бы не лопнуть!!! Ну конечно, это была шутка! А если серьезно, то надо сказать, что лучше Вашего канала нет!!!! Ваши преимущества перед другими я уже отметила: это красота блюд, волшебный голос, магические движения рук. А также Ваше умение показывать и объяснять предельно коротко, очень понятно и четко и в итоге - нате!, получите за 10 мин 5 рецептов шикарных , которые легко можно приготовить любому человеку, думаю,что даже и ребенку. Спасибо Вам и низкий поклон за доброту и профессионализм. Будьте здоровы и процветайте!
Вы сначало предупредите,чтоб купили сушилку,а потом предлагайте рецепт.
Что ещё вам сделать сударыня?@@lidiiaxanjena3185
@@lidiiaxanjena3185тут все рецепты-засушить в сушилке,измельчить блендеров и заморозить в морозилке.Всё. И слащавый закадровый лепечущий голос растягивает это видео в пол часа.
@@lidiiaxanjena3185во-во, тоже всегда матюкаюсь. Почти всё посмотришь, а оказывается сушилка нужна. Хоть дизлайки таким ставь, чтоб просмотр не зачитывался. Мне, кажется, это специально так делается.. 🤔
а вы тоже купите а не дизлайкайте
Здравствуте... Прочла коменты и поняла что многие не понимают вкуса и просто привыкли к магазину( зашёл купил и всё). Ну я заморочилась и сделала всё как на видео ( и ненадо писать что у меня времени много и делать мне не чего) и это безумно вкусно ( особенно к шашлыку и в салатах)...это совсем другой вкус и более мягкий и более вкусный что ли... вы большая умничка и не слушайте что пишут... кому не нравиться пускай идут в магазин и едят химию или не смотрят этот канал... успехов вам и кстати дигедратор супер ( мало света тянет и сушит превосходно - я в нем шашлык готовый сушила и в суп потом бросала как приправу)... берегите себя и свое творчество на кухне....
Согласна! Больше года назад увидела эти видео о сушке, и я "заболела". Долго болеть не пришлось, быстро купили дегидратор. И наша "вкусная" жизнь полностью изменилась! Это восторг!🤩 Спасибо автору канала!🙏🌹
А я не нашла плохих отзывов,сама от видео в восторге,но хотелось почитать вдруг кто то не согласен и почему. Правда не до конца читала,а так согласна она большая умница!!!и муж тоже 😁
@@helen198228 ц
Все правильно Вы написали!! Это не заморочки, это просто ЛЮБОВЬ к своей семье и близким!! Канал просто замечательный!!!
Мы на работе обедаем с сотрудниками вместе и приходиться видеть какую баланду по - быстрому готовят женщины для своей семьи,конечно это не мое дело .Для меня блюдо должно быть не просто вкусным но и красивым .Моему дегидратору уже год и я очень довольна!
Спасибо Оксана за приправу. Я тоже считаю, вкус блюда на 80% зависит от приправы. Я варю просто картошку и картошку с лаврушкой. На мой взгляд, с лаврушкой вкуснее. Благодарна за все рецепты приправ. Буду делать в этом году все, что Вы показывали. У меня осталось много чеснока и я его посушила. Так теперь лень чистить свежий. Сажаю много лука, чтобы посушить. Народ ленивый стал. Ни хотят, пусть не делают. А Вы учите тех, кто хочет.
А, я согласна с вами, правильно сказали - народ ленивый стал, все бы им уже готовое подай, потребители одни. А, я очень люблю всякие такие заморочки на кухне, и насушить и заготовить, как потом всё это вкусненько... и точно знаю, что всё чистенько, натуральненько, и с душой... 🤤😋Умммм вкусняшки.
а яя подсела на сушеный лук. По осени его много, сушу, растираю в порошок. И добавляю в блины. луковые блины- это так вкусно
У меня нет такой сушилки поэтому в ход идут подносы и журналы газеты. Всю зелень сушоную на мясорубки всю в перемешку, так она и места меньше занимает и приправа ммммм.
Картошка вкуснее когда её с кусочком лука варишь.
Так всё-таки ЛЕНЬ? чистить свежий ?
Да просто потому ещё - открыла банку трёхлитровую и остались , не съели сразу и что делать ?!! И Слава Богу! Есть такой канал и такая замечательная хозяйка! И подскажет , и расскажет.Благодарю за Ваш труд .
Совершенно верно! Сколько огурцов просто пропало, так как вовремя не съели. А в сушёном виде и дольше хранится и добавки всегда полезны.
@@NataliSineNomine Ну, ещё можно банки меньшего объема брать , чтобы не пропадали.
Очень интересно! И, если Вам интересно, я прокручиваю огурчики через мясорубку с солеными зелеными помидорами, сырой морковью, добавляю томатную пасту (немного) и растительного масла. Отличная приправа к мясу
Вот это классно! Спасибо за идею! :)
Да! Я тоже люблю так собрать натуральный соус. 👍🍬
Спасибо, класс!
Вот это лучше и проще. Спасибо.
Без сырой моркови, но с зеленью, мелко порезаной - прекрасная закуска, мы называем "мурсовочка"!!! Под водочку улетает со свистом!!😎🙃😉👍🇷🇺
Вы такая Умничка!!! Мне уже за 70, но всегда нравится смотреть вашу программу. И ваш голос, и ваш совместный тандем с мужем!!!
Прочитав отзывы не понимаю некоторых людей. Кому не нравится не делайте!!!! Кто Вас заставляет? А Ваши рецепты СУПЕР!!! ПРОДОЛЖАЙТЕ!!!!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!
Бесплатный лайфхак для всех. Если остались огурцы, просто их съешьте на следующий год! Они становятся ещё вкуснее, и маринованные, и соленые.
Конечно! Лучшее - враг хорошего.)))
😂🤣🤣🤣
100%
Сто пудов!
Разнообразные натуральные приправы тоже лишними не будут.
*Спасибо за идею, но не думаю, что она массово приживется! Не у всех есть сушилки , да и свободного времени столько😂🌹🌹🌹*
Мне точно не подходит,и сушилки нет,а в духовке ооочень дорогая Эл.энергия.
Татьяна Багрянцева проще использовать для приготовления блюд и не заморачиваться😜
И любви к своей семье не у всех столько,чтобы сушить,раскладывать по баночкам,варить вкусное...
@@user-sk2cb9eb7i просто некоторые,не только семью любят,а ещё и на работу ходят ! А огурцы сначала мочить, потом сушить, а затем опять мочить- это конечно СИЛА! Кому уж совсем делать нечего!
@@user-sc6ck2ek2s А в любви такой закон -- что отдал -- то твоё.Поэтому,хозяин -- барин.
Я иной раз открываю банку с огурцами, поедят немного, а потом эта банка с огурцами долго стоит в холодильнике. Место занимает. Спасибо огромное за идею. И приправа будет новая, вкусная и огурцы не испортятся. Ещё раз огромное спасибо!!
У меня тоже такая проблема. Уже и закрываю в небольшие банки, но не всегда съедают и стоят портятся, а тут раз... и вкусная приправа.
Где взять столько бытовой техники. И куда её поставить а так всё замечательно
Какой посушить огурцы и лук без сушилки
@@user-xe5ig2jc5v у меня техники тоже нет. Пироги с солеными огурцами ПЕСНЯ. ПРОПАССИРОВАЛИ ЛУК В НЕГО Огурцы И ПШЕНО ИЛИ РИС ПОЛУОТВАРНЫЕ..
Как же у Вас огурцы портятся? Не понимаю. Сколько съели, ладно. Сделайте винегрет, картофельный салат, рассольник. На рассоле печенье какое вкусное, лепёшки!
Оксана,Вы просто волшебница! Как повезло с такой хозяйкой вашей семье,потому,что Вы стараетесь с любовью и вкусно всех накормить.Конечно,это не всем хочется заморачиваться готовить свои приправы для блюд,проще купить готовые.Но,такие вкусные и такого качества, можно сделать только самому.Вот,пишут по этому поводу разные комментарии,ну,Вы же никого не заставляете это делать,а просто делитесь своими кулинарными секретами,вот за это Вам огромное спасибо!!! А нам можно взять на вооружение- будет время и желание сделать и самому так
В магазине приправы не такие ароматные и вкусные
Слишком заморочно... сушить огурцы, чтобы их потом размочить. Доедим из баночек!
это вполне разумно, когда на стол ставишь на закуску соленые огурцы, а съедают только мясо))) И в банку назад не положишь, и выбросить свои же труды жалко. В соус тартар самое то, и к рыбе, и к мясу, и в суп рассольный
Но приправа действительно зачётная
Ой, и не говорите. но у не дегидратор , вот и придумала видос!
Оксана, мне все ваши рецепты очень нравятся, но сушка огурцов, это ерунда, простите!
Еще огурцы мы не сушили )))
Вот откуда у молодой хозяюшки столько рецептов и фантазии ,молодец,она и свою семью вкусно накормит и с нами делится ,!Счастья вашей семье !
Идея понравилась! Применять или нет - дело каждого. Люди, будьте добрее друг к другу.
Что здесь главное--любовь к своей семье.Если любишь,то и огурцов насушишь.Аминь.
Вы серьёзно???? Автор канала изголяется ради просмотров, а вы считаете что ради любви к семье можно и огурцы посушить???!!!Да ради любви я их изначально высадила в землю, удобряла, поливала и в банки закатала!!! А уже подсушить после термообработки-глупость полнейшая!!!! Это не грибы сушёные на верёвке! Она вам какие-то рецепты впаривает, которые вы не готовите- ибо такой кухонной техники не имеете,а аы готовы 10 раз кипятить огурцы по её зашкварным рецептам и после этого вкушать мёртвую пищу!!!!! Ну не больные вы???!!!
@@user-xl3cs2hb9j мы про любовь,а Вы о чём?
@@user-xl3cs2hb9j кто вас заставляет смотреть данный канал? Зависть, милая, гложет вас. Создайте свой канал и изгаляйтесь рецептами. Так нет, кишка у вас тонка создать свое, вам главное чужое обгадить.
@@user-ml4ic1pe8n какая зависть???!!!! Вы о чём???!!!! Коментарии о том, что ролик ни о чём и ниже есть- и все от зависти написали своё мнение???!!! Чему мне завидовать??? У меня всё есть, даже больше чем у вас лично! Я знаю, что у аудитории этого канала у некоторых даже 10 доли дивайсов как у автора канала нет и попросту готовить её рецепты им не с руки. Смотрят-и просто мечтают. Мне зависть не присуща-я ставлю цели и достигаю их. Всё, что мне нужно-у меня есть:и в доме и на кухне и в хозяйстве.....
@@user-xl3cs2hb9j ну и бомбит же у вас, ахахахахаха
Уважаю таких хозяек у которых ни чего не выбрасывается,а все идёт в дело. Молодец ! Спасибо вам.
Выбросить огурцы - это большой грех! Лучше мне отдайте!!!!!!!
А кто выбрасывает их???
У таких хозяек куча времени свободного
@@NoName-yz9km вам кто мешает время свободное иметь..? Трепитесь поменьше.
@@user-ml4ic1pe8n график работы
У вас ещё остались огурцы в банках?🤔 Тогда мы идём к вам! 🤭😀👍
Я очень рада видеть вас в тренде 💯👏👏👏🌹 От души❤ красотка 😇
Идея с сухими приправами актуальна! Мы уже привыкли к магазинным, а там всякие добавки, не всегда полезные. Для тех, кто выращивает свои овощи, это интересная идея!
у кого не сушарки можно в духовке посушить
@@user-iu4gh1ob2e дешевле купить простенькую сушилку
А можно зимой на батарее сушить
@@user-pq4us6wx7s на простенькой не получится. Простенькая мне в прошлом году пучек укропа два дня сушила.. На газете быстрее бы высох. Поехала эта простенькая обратно. Купила такой, как на видео. Не нарадуюсь
@@user-pg9dm4yb7i цвет и вкус потеряется.. Да и пыль.. Не высохнет
Видео надо было назвать - что я делаю весной когда делать нечего
100%😅🤦
Ну всм нечего,она огурец солит,потом сушит.И после этого добавляет его сука в свекольник.На минутку там нет огурца
А на минутку у нас в Магадане сейчас огурец стоит 500 р.это 1 кг а помидорки еще дороже
ОКСАНА!Не обижайтесь,сука-литературное слово.
На Анжелику Дашковскую не обижайтесь.
А я посушила в открытой духовке на минимальном огне. Отлично высохли, очень быстро. Смолола и в домашний майонез добавила. Намного вкуснее магазинного соуса тартар получилось! Благодарю за идею!
А я имбирь сушила, супер.
Мне тоже с майонезом очень понравилось!) Спасибо за идею !)
Мой такое блюда не будут пробовать даже я готовлю как надо
В С спасибо за идею с открытой духовкой.
Умница, подсказала! 🌹Нет у меня сушилки
Комментарии здорово развеселили! Насмеялась вдоволь! Всем спасибо за иронию и меткие замечания))))
За изобретательность, конечно, плюс. Но вообще эти манипуляции с огурцами "ерунда на постели масле". Сто раз подвергать обработке одни и те же овощи это не по мне. Можно просто закрывать столько ,сколько съедается. А если и останется какое-то количество банок с огурцами можно съесть и на следующий год или поделиться с кем-нибудь.
А у меня бывает остаются втбонке, я их на терке и в морозилку, потом в рассольник, соуса и в щи хорошо особенно со свежей капустой, когда квашенные огурчики. 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@@natali.k.1982 Ну вот чего острить? Этот дигидратор у них уже много времени. Они уже чего только не сушили в нём. Зачем искать везде и во всём подвох. Человек поделился от души своим способом сохранить то, что может испортится и пойти в помойку. Так зачем плевать в эту душу?
Полностью с вами согласна. Тем более бывают года что не сезон. В таком случае излишки предыдущего года оочень даже пригодятся))
Очень интересная идея!Тем более вкусно как приправа.А почему бы и не сделать!?Это для тех,кто любит что-то новое.Спасибо за рецепт!
@@user-of3ci1ns1o д.
Теперь непременно нужно ещё попробовать засушить и свежие огурцы ! Наверняка получится вкусно и ароматно ! Народ в комментариях считает что это пустая трата времени, но это не так . Дело в том , что в результате сушки непременно получается новый продукт, под названием " приправа". А от приправы и специй кардинально меняются приготавливаемые блюда. Недаром приправы и специи всегда очень дорого ценятся.
Я сушила свежие, не понравилось, как-то надо подсолить, а иначе безвкусно.
Благодарю Вас за советы. Для меня это новость - сушёные огурцы. Надо попробовать. Я вообще люблю соления и рассольник. А при просмотре вашего видео слюнки текли. Ещё раз БЛАГОДАРЮ за то, что делитесь своими вкусняшками и желаю вам удачи в творчестве.
Смотрю Ваши рецепты и всегда убеждаюсь, что Вы умница ! Всё очень интересно и несложно.Спасибо ! Жду Ваших новых рецептов.
Маринованные прекрасно достоят и до следующего года, а вот соленые холодным способом можно и так сохранить. Иногда открываю банку, но понимаю, что съесть не успеем, т. к. открытые они быстро портятся. Я просто режу их кубиком и обжариваю, затем порционно в морозилку, и использую для приготовления рассольника. Тоже очень удобно.
Оксаночка, поздравляю твою семью с Вербным Воскресеньем! И всех зрителей канала тоже. Пусть верба святая От бед вас бережет. Здоровье пусть подарит И счастье принесет! 💜💚🧡💙❤️💜💚🧡❤️💙
И Вас тоже с Праздником!
Как же мне нравится эта хозяюшка, всё у неё так хорошо, так чётко получается и понятно. Обожаю её смотреть. И как же мужу повезло с такой женой умничкой. Мне кажется он самый самый счастливый человек на свете... 👍👍👍👍👍💓💓💓
Это просто шедевр! Моя семья была просто в восторге от такой приправы. А тут еще соседка отдала 15 трехлитровых банок огурцов,сказала,что стоят,а никто не ест. А я сделала эту приправу и поделилась с ней. Она была в таком восторге и теперь у нее излишек огурцов уже не бывает. Купила себе сушилку.
Да не ей с соседкой, а соседке с ней повезло, если столько банок у соседки, труженицы - бедняги, осталось.
😀
Спасибо. Всех с Вербным Воскресеньем!
И вас с Вербным Воскресением! Всех благ.
Комментарии класс,нахохоталась.!!!
Вот он -правдивый голос народа!))
И правда! У меня тоже нет. Но что мешает мне высушить и попробовать? А соус рассол!!! Мое наслаждение! Браво хозяйка.
Я тоже ржу не могу🤣🤣🤣
@@user-cp2uw8cp3f Оксана какая вы умница смотрю вас не первый год и всегда удивляюсь вашей фантазии с праздником
Комментарии на Оксанином канале лучше всех!!! Не хуже,чём видео!!👍👍👍💞🌹
Очень интересная идея приправы из солёных и маринованных огурчиков! Большое спасибо!
Спасибо большое! Очень интересно! Летом на даче делаем малосольные огурцы,едят с удовольствием те что постоят один- два дня,а потом они соленее и просят опять малосольненьких.Оставшиеся можно просушить,они тоже очень вкусные.Спасибо,восхищает Ваш подход к любому делу! Здоровья,благополучия,сохранить гармонию в семье!
Спасибо что вы есть! За советы и ваши золотые руки! Счастья здоровья вам и вашей семье! ❤❤❤❤❤❤❤
Увы,у нас таких прибамбасов нет,да и огурцы съедаются за зиму все
У многих таких сушилок нет , для кого этот рецепт.интересно. ?Вы просто спуститесь на уровень.простых.людей .)))).
@@marinakrivosheeva398 Таких сушилок нет, а попроще есть у многих, было бы желание. А приправки интересные, представляю, какой майонез получается, вернее, соус, да и в супчик...
Захочешь высушить, высушишь и в духовке
@@marinakrivosheeva398 Ооо, да я, оказывается, непростой человек...
@@marinakrivosheeva398 это простые люди пусть немного приподнимутся)))
Посмотрела рецепт, достала банку огурцов, подумала-подумала, и нашинковала оливье.
🤣🤣🤣проще простого...
😂😂😂👍
Молодец! Вещь!
Тоже наверное так их использую сегодня)))) дегидратор пусть постоит
Всегда смотрю вас с большим удовольствием, и некоторые безвыходные моменты у себя на кухне с помощью вашей фантазии и хозяйственности приобретают жизнь, и ОЧЕНЬ сильно помогают. (всем кто пишет "зачем", и правда, зачем заморачиваться лучше в интернете залипнуть) . Спасибо вам большое за идеи, соли я наделала, и с огурчиками тоже хорошая идея, для рассольника и такого вот борща вообще классно !!!!!
Это видео для тех, кто солений, варений запасает впрок и за сезон не успевает все съесть или раздать, а уже - новый урожай. Никогда бы не додумалась, что можно приготовить отличные приправы из консервации. Молодцы! Браво!
Домашние сушёные Приправы всегда дают более насыщенный вкус блюдам. Интересная идея с огурцами! Времени минимум - нарезал, убрал сушить, а сам другими делами занимаешься👍 спасибо!
Насушила все по вашим рецептам осенью, на всю зиму хватило, лук сушенный вообще бомба! Огурцы обязательно посушу, очень классная идея! Благодарю!
Весь фильм смотрела, глотав слюну. Ну оооочень аппетитно выглядит. А те, кто тут пишут ( зачем, почему, нафига и т.д) да они просто не понимают ничего. Я вкусную соль делаю из сушеных трав. Это что то, хоть в майонез, хоть в сметану,или в суп или в подлив. Хоть куда. Молодец девочка, умничка.
Спасибо огромное. Класс! не перестаю удивляться вашей гениальной кулинарной фантазии!
Доброго здоровья. Я с сомнением относилась к сушке лука. Но как же я была неправа!!! Купила лук а он начал портиться. Я и посулила. Это бесподобная приправа ко всему! И конфетку сделала, но с малиной. Замечательная вещь! Осенью много чего ещё насушу. Спасибо за идеи!
Такой лук который портится я нарезаю и замораживаю в коробочках на зажарку, котлетки и не меняется вкус а вы не пробовали?😉
@@natalitsibirna9266 не то, сушеный вкуснее намного.
@@user-tj8si1kh9c чтож, попробую просушить в аэрогриле 😂
@@user-tj8si1kh9c ну не знаю пока, по мне так свежий куда лучше.Я зажариваю супы и борщи,а зажаривать чем,порошком? А с морозильника и на котлетки и на зажарку и на шашлык и т.д.
@@natalitsibirna9266 😁в аэрогриле даже не слышала.
У меня каждый год остаётся пару банок огурцов . Мы всегда закатываем больше , но сушить их , это как то не моё .
Им и через 2 года ничего не будет
И не нужно специально. Но помнить и попробовать, если есть желание, то почему бы и нет. В современной кухне в рецептах чего не добавляют и вкусно. Я не отхожу от привычной в моей жизни рецептах, а дочери такое!!! готовят, что мне кажется, что это несовместимо, а оно вкусно!!
@@user-cv2dj5nt9w это смотря как закрыть, бывает и через три дня взрываются. Но срок годности даже у магазинной консервации год, хотя там мощные консерванты, промышленное оборудование и уксуса льют не жалея
*и правильно делаете, незачем их сушить*
@@Anastasia.Starshinova Я держу дома консервацию ,ничего не взрывается . Добавляю 1 стручёк горьког перца , ядерно ,зато стоят и 2 и 3 года ,в салате нормально
Класс!!! Вы превосходная хозяйка!!! И вашей семье очень крупно повезло с Вами! Очень экономно , практично и вкусно! Они все за Вашей спиной как за каменной стеной! Что бы ни случилось, с голоду не помрут, и в спокойное время и ресторана не надо!
М-да, рецептик для тех, у кого весной время некуда девать... Я весной из соленых огурцов делаю ореховый соус - измельчаю в блендере огурцы, грецкие орехи, чеснок и растительное масло. Консистенция и вкус варьируется соотношением ингредиентов, можно добавлять мед, зелень и специи по вкусу. Быстро и полезно.
Спасибо большое за рецепт Всем Вашим рецептам доверяю на 100%-всегда удачные! Удачи! 🙏Всем подписчикам этого замечательного канала желаю всего самого доброго и много много любви ❤️
Шеф-повар благодарит за рецепт? Чему тут удивляться?
Делала два салата из других роликов этого канала. Повторять не буду.
Спасибо за видио! Кому не нравится,пусть не смотрит!
@@user-qj9cx9pr6l , дурацкий комментарий. Чтобы понять, что видео в этот раз плохое, его же надо посмотреть. Или вы по обложке лайки/дизлайки ставите?
Не понимаю, почему пишут, что автор сушит овощи от избытка свободного времени? Порезать колечками - дело не долгое, а остальное делает сушилка, без вашего участия. Автор права, вкус совсем другой у блюд становится. На личном примере убедилась. Уж не знаю, почему сушеные овощи придают такой яркий вкус блюдам, в отличии от свежих. Так что я, очень рада таким рецептам. Автор, пожалуйста, продолжайте! Ваша адыгейская соль - вообще находка для меня! Да и все остальное) Пожалуйста, расскажите, как пастилу готовить в сушилке детям, буду очень благодарна🙏🙏🙏
Наберите в поиске пастила в сушилке и вам выйдет сотня роликов пастилы из всего))
Тоже сушу и лук и морковь , синенькие , перчик , томаты .Вкус обалденный от добавок этих овощей в блюда .Разница ощутима на все сто .
думаю, что у сушеных овощей вкус концентрированный, там нет лишней влаги ненужных запахов.
Не очень люблю готовить , но второй день смотрю ваши видео и понимаю что все можно и нужно высушить . А приготовить целую кучу вкусностей запросто. Спасибо . Подписка обязательна с меня
Спасибо за рецепты! Вы такая умничка, обьясняете доступно и чётко, без пустой болтовни. А рецепы изумительные. Благодарю, всех благ.
КТО ЧИТАЕТ этот КОММЕНТАРИЙ ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ РОДНЫМ и БЛИЗКИМ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!
Давно отказались от магазинных приправ,ваше мастерство выше похвал,молодец.Да такую основу можно взять и фантазировать,огромное спасибо
Восхищению нет предела. Оксана, Вы замечательная хозяйка, умныхи замечательных и фантастических рецептов с засушиванием трав, овощей, превращая их в сухие приправы.Умница.
Оксана, вы умница . Всё у вас идёт "в ход" . Ничего не пропадает. Сушила репчатый лук, вкус действительно меняется, он становится вкуснее. Спасибо вам за рецепты.
С вербным воскресеньем!Здоровья ,мира ,добра Вам !
Оксаночка я все приправки делаю по твоим рецептам и соль адыгейскую тоже, а вот за новую индейку с огурчиками отдельное спасибо, обязательно сделаю👍👍👍👍💐💐💐💐
Какая же Вы умничка, приятный голос , смотрю всегда и наслаждаюсь, часто пользуюсь Вашими рецептами, никогда не реагируйте на негативные комментарии
Я купила из-за ваших рецептов сушилку и очень вам за это благодарна. Сделала приправу из сушенного лука и была в шоке, как же это вкуснооооо, куда не добавишь - все объеденье.
Оксана огромного счастья, Господнего благословения во всех делах, большого везения, прекрасного настоящего и светлого будущего!С Вербным Воскресеньем!🌷🌷🌷❤❤❤
Нет робяты, а автор прав на все сто. Сушеные овощи, в том числе и консервированные это просто чудо. Один лук сушеный творит чудеса вкуса. А сушеные помидоры, свекла, перец болгарский. Попробуйте и вы будете приятно удивлены.
Посмотрела Ваше видео с удовольствием!!!!!Прочитала и коментариии.Какие хозяйки и такие коментарии.С удовольствием повторю Ваши рецепты.Они конечно имеют отношение к здоровому питанию.Здоровья и счастья !!!!
Отдельное спасибо за прекрасные приправы. Для меня это спасательная находка. В особенности олергикам. Оригинально,и вкусовые качества не перебивает . Вдохновения вам на новые идеи.
Оксана,спасибо. Стоят огруцы уже 3 года, точно сделаю, приправы мы любим. Для тех у кого дача, не сьелись огруцы это отличная идея и соус с маринованными огурцами вкусный можно сделать намного быстрее.
Можно соседей угостить
@@nadiamelnik2585 как то мы прошли этап бесплатной раздачи результатов своего труда.
ОК, ютуб, я посмотрел ролик, который ты мне так навязчиво рекомендовал. Доволен?
@@HAKOR_OFF😄
мне не так давно рекомендовал про колонию " чёрный лебедь" - пришлось посмотреть - ютуб отстал 😉
Согласен
Это реально бесит, особенно, когда тебе навязывают настойчиво то, что ты смотреть никакого желания не имеешь. Этот канал для меня к таким не относится.
*я не знаю*
Идея с огуречным соусом очень хороша! Можно сделать его на основе сметаны и подать к студню, к домашним чипсам или картошке фри в качестве дипа 😃 А вот смысла сушить огурцы для рассольника не вижу 🤔 Они там и целые, вроде, не мешают никому 🤷🏻♀️
Оксана, сушеные лук и огурцы-это нечто!!!!!. Это просто шедевр для тех кто понимает во вкусах.
Пока ролик смотрел последние огурчики доел 😂
🌾🌾🌾🌞🌹🌹🌹 Это воскресение совсем не обычное, И не такое как всегда, не привычное, И быстро летят к вам мои пожелания, И счастье придет пусть без опоздания. 🌺🌺🌺 Вербное Воскресение встречай, И желание скорей загадывай, День сегодня полный чудесами, Пусть будет счастье с вами.
И Вас с Праздником!
Это очень полезный канал для тех, кто любит готовить! А можно видео где вы готовите бисквиты для торта? Скоро день рождения и хотелось бы попробовать сделать 🎂 своими руками!
как приятно вас слушать.такая аккуратная.молодец!повезло мужу..люблю таких хозяющек
Отличный совет, обязательно попробую следующей весной ! Лайк однозначно
Конечно если делать нечего, то можно и по сушить. Но и в рассольник и в свекольник солёные огурцы идут за милую душу и без сушки. У вас рецепты интересные и без заморочек.
Оксаночка! Ну, какой же Вы Молодец! Ваша чудесная фантазия - неистощима! Я часто, как любитель готовить, смотрю Ваши рецепты и всегда восхищаюсь! И самими рецептами, и очень грамотной, красивой подачей! Будь моя воля, не одну звезду Мишлена присвоила бы Вам заслуженно! С уважением к Вам из Одессы
Как же Вы мне нравитесь.И заготовки и само приготовление.Я тоже осенью насушила овощей всяких- Я в восторге- добавляю почти везде. СПАСИБО.
Здравствуйте, Оксана! Необычно,но интересно. Эти рецепты, новинки для нас,но красиво! Спасибо, надо попробовать.
Зачем я это смотрю в 5 часов утра?
Невольно глянул на часы-5.10 утра))) Ну очень хочется повторить рецепты!
Благодарю! Очень интересное применение с огурцами, воспользуюсь конечно, остатки огурцов имеются .. Рада была бы, если б с помидорами маринованными появился рецептик 😊👍 Успехов вашему каналу, молодцы!,
Какая же вы умничка, спасибо вам за рецепты ❤
У меня глаза на лбу,супчика не дождусь! Я с юмором отнеслась.
Самое интересное в этом ролике- это комментарии😅😅😅
Спасибо за шикарную идею с огурцами. Первый год не выкинула оставшиеся а сделала приправу))) век живи-век учись)))
Благодарю. ЧУдные у вас рецепты вкусные и разные. Вдохновляюсь на "вашей кухне". Узнаю наши старые рецепты, и новые. Ещё раз благодарю за чёткость и простоту подачи материала, юмор и ваши приятные голоса за кадром.
Оксана, спасибо за идею! Теперь я знаю, как освободить банки для следующего урожая. А на некоторые высказывания не обращайте внимание. С вербным воскресением! Удачи вам!
Оксана, ну ты и заморочилась, не у всех , есть столько свободного времени.
Да. Это нужно банку огурцов закрутить, подождать время, чтобы настоялись, чтобы потом вот так над этим солёным огурцом издеваться?
Столько мороки и не экономно. Вкомментариях кто то написал " когда бобику делать нечего ". Это к огурцам относится. И вообще захватили вас
Свободного времени? У вас нету 5 минут чтобы нарезать и разложить? А потом через 6-8 часов вытащить и по банкам разложить или в чашу блендера положить нажать на кнопку 10-30 сёк и в банку. Где тут много времени? Максимум физической работы 10 - 15 минут...
Я тоже делаю приправы сама. Сухие приправы свои никак не сравнить с покупными. Летом купила дегидратор. И очень довольна этим приобретением.
@@user-wy8db8et3l да, бобику нечем занятьмя, он в интернете завис.
Большое Вам спасибо за идею ПРИПРАВКИ из огурцов! А рецепты ВАШИ всегда очень нравятся! Просто,вкусно,доступно и красиво! До новых встреч!
Спасибо за идею. Люблю сухие приправы они реально экономят время готовки.
Название видео: "Не успеваю сушить, съедают мгновенно "...
Добрый день! Оксана, огромное спасибо Вам за идею. Сделала приправу с маринованными огурцами. Очень ароматная! Сварила сегодня супчик. Даже не ожидала, что будет ооочень вкусно!!! Огромное спасибо! С нетерпением ждём продолжения этой темы.
Спасибо!Супер!Я представляю как вкусно с такими приправами!Спасибо Вам за идеи,за видео!
Это просто гениально 👍. Я столько выкидывала в компост солёных огурцов, (2-3 годичных) . А это замена соли, после сушки 🎉. Ура, теперь я всё переработаю в приправу. Супер 👍. Благодарю вас за ваш труд 😘💖💋
Добрый день. Как мне приятно Вас слушать, голос просто волшебный, столько тепла в нем. И не важно, что Вы говорите... Просто разговаривайте, хотя рецепты у Вас тоже замечательные. Я давно на Вас подписана. Успехов во всех начинаниях. Всего самого доброго.
Сушёный лук сделала осенью, но ни разу не использовала, чеснок не получился-каменная текстура, от своей зелёной соли тоже не в восторге😐.Жила без этих заморочек и продолжу. Готовить больше не буду,
А у меня улетели за месяц и лук и чеснок. Размалывала в кофемолке. Вкус другой, в соусы очень вкусно
Но с огурцами заморачиваться не буду.. лук посушу в этом году
Какая Вы умница! Дай мог Вам здоровья! Так приятно слушать Ваше общение с мужем.
Сушу бочковые огурцы, сохраняю колечками и порошком. Порошок идёт как приправа, а колечки в супы и солянки. На год сушу примерно 10кг огурцов. Это суперская заготовка! 😁
Мне очень нравится ваша кухня Спасибо за идеи!💖
Ребята! Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ за Ваши труды! Это всё очень просто и вкусно! Просто хочу, чтобы вы попробовали добавить сок лимона в процессе тушения овощей (вместо лимонной кислоты в конце приготовления) 😉 Овощи будут похрустывать. Проверено. 🙃 Ещё раз благодарю! 😊😊😊 А ВАШИ голоса - наилучшая приправа к Вашим вкусняшкам! 🤗🤗🤗
Спасибо. Смотрю ваши рецепты с большим удовольствием. Иногда открываю для себя что-то новое! Очень познавательно! Спасибо большое!
Пересолила огурцы, банку открыла - соленые, высушила - ОТЛИЧНО! Только не досаливаю бульон и остальное. С шашлыком, супами, щавелевым супом рассольником, ОТЛИЧ. Смешала с томатами, перцем остр. и болгарск. Сухими смесь для добавок отличная!!!! Спасибо огромное!!