Chocolate custard Delicious and Tender very simple recipe
2019 ж. 24 Там.
588 436 Рет қаралды
Very fragrant delicious chocolate custard
Ingredients:
- Milk 500 milliliters
- Yolks 4 pieces
- Sugar 150 grams
- Vanilla sugar 1 teaspoon
- Corn starch 40 grams
- Chocolate 90 grams
Проверено,крем отличный!
Просто супер спасибо большое вам за рецепт 👍вы просто молодца 👍🌹🌹🌹
Легко у вас все получается! Крем действительно хороший и универсальный, можно кушать и так)
Быстро и просто, вот это я люблю 👍
Очень хороший рецепт, крем классный. Теперь для вафельных трубочек буду готовить только его. Спасибо большое
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! 🤗
Спасибо,мне как раз нужен шоколадный крем для торта👍
Отличный крем! Спасибо!
Абалденно! Собиралась завтра варить шоколадный крем, ваш рецепт супер! Сделаю так!
Спасибо Вам огромное!!!!! Крем получился с первого раза и он идеальный 💛💛💛
Тонечка, спасибо. Просто, доступно и вкусно. 4 желтка заменила на 2 яйца. 😚
Всё получилось просто отличный крем
Спасибо,получилось вкусно.Похоже на "чудо" из магазина только охладить нужно.
Очень вкусный получился. Мне понравился🎉
Классно.👍👍👍попробую всарить.Спасибо.Рецепт в копилку
Крем просто огонь!
Спасибо за рецепт, удачный рецепт, Спасибо большое ❤
Тоня, большое вам спасибо за то, что делитесь отличными рецептами! Вы молодец!
Я очень рада,что вам нравятся мои рецепты,спасибо за теплые слова!!!
Спасибо за рецепт, думаю что получится вкусно. Обязательно приготовлю. 🎂
Просто супер класс благодарю💓
Очень понравился рецепт! Спасибо! Сегодня подписались!👏👏👏👍💖
Спасибо попробуем сделать!!!!!
Здравствуйте спасибо большое буду знать точно что делать ❤❤❤
Ооооочень вкусный крем!!!! Не пожалеете!! Отличный рецепт !!
это лучший рецепт. спасибо
Благодарю, за столь простой в исполнении рабочий рецепт крема
💖
Классный получился крем рецепт тоже очень простой дешёвый
БлагоДАРЮ Вас за вкусные рецепты.
😊
Отличный рецепт и он у вас не один . Спасибо большое за то, что делитесь с нами такими хорошими рецептами 🌹
Спасибо вам за комментарий
Спасибо Вам большое!!! 👍👍👍☝☝!!!!
Красота, от одного только вида, я даже запах уловила....спасибо. Сейчас буду делать.
Спасибо
Спасибо большое за рецепт получилась супер я не ожидала что смогу Мама может
Спасибо, очень вкусный крем
Сегодня сыночку 39 очень любит мою выпечку сделала ему тортик, с заварным кремом, быстро, легко, спасибо🌹🌹🌹👍
Я просто в восторге от вашего канала. Спасибо за рецепты. Огромное спасибо!!!!!!!!!
Спасибо вам за признание)
Спасибо большое! И не нужно добавлять масло! Просто шедевр!
Вам не подобається додавати масло до заварного крему?
Ооочень, ооочень вкусный крем! Спасиьо!
💖
Благодарю вас за прекрасный рецепт крема.А вам и вашему каналу желаю удачи и процветания и побольше новых рецептов.
Спасибо)
спасибо Вам огромное за такой прекрасный и быстрый а приготовлении рецепт, СУПЕР, всего Вам самого доброго
Спасибо
Тонечка скажите пожалуйста а может добавить масло ещё в этот крем? Чего спрашиваю просто переживаю он при нарезке не будет жидковаты а с кусочком масла будет плотнее? Ответь побыстрее моя дорогая!🥰🌹
УМНИЧКА! ВКУСНЯШКА😋😋
спасибо вам за таких шикарных рецептов😚😋 они так вкусны и всегда получаются 👍👍👍❤
Пожалуйста ,я очень рада ,что вам нравится)
Всё. Я подписалась! И вы молодец! Спасибо вам большое!) 🌷
Восхищена этим рецептом! А то у меня всегда получалось с камочками
Мне тоже крем понравился ни масла, ни сливок, легко и быстро, спасибо!!!
Понравился крем Спасибо за рецепт Тоничка.Лайк😘💖
Я рада,что мой рецепт вам понравился
Ваш чудесный крем просто находка!!! Спасибо Вам огромное за такой простой и в то же время шикарный рецепт торта!!! Нет слов!!!.....🤗👍👍👍
Я очень рада ,что вам понравилось😊
Це дуже смачно, єдине дала трохи менше цукру! Дякую за рецепт!
Спасибо🌹👍🏻
Вкусно. Тем, кто любит пудинг. Очень похож на чудо-пудинг. После охлаждения достаточно густой. У меня съели так.
:-) СУПЕР.! СПАСИБО.! ПРОСТО, БЫСТРО И ВКУСНО :-) НЯМ-НЯМ.!!!
Спасибо.я рада,что мой рецепт вам понравился.
Спасибо большое
Прикольно спасибо.давно искала этот рецепт.вот и нашла😘
Сегодня нашла крем этот, попробую ❤
Супер, молодец то что нужно, быстро и удобно, на пирог или торт, всем приятного чаепития 👍⚘
🤗
Только что приготовила ваш крем , он бесподобен, благодарю от души🔥🔥🔥🔥❤️❤️❤️❤️🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Очень рада! Спасибо за отзыв
Получилась с первого раза спасибо!
Спасибо ,что делитесь и что рецепт был полезен)
В
еспевпппк
настояшая хазайка кухни вашему мужу оочень повезло огромное спасибо вам!:))))
Спасибо)
Спасибо, получился вкусный крем! Ребёнок оценил
Если ребенкц понравился , это доя меня лучшая оценка💖
Получился густой, вкусный шоколадный крем. Спасибо вам огромное!!! Рецепт очень лёгкий и не требует больших затрат, всем рекомендую!
💖
Рецепт говно
Спасибо вам огромное..
😊🤗
@@zolottko здравствуйте, можно ли вместо шок.плит.кокао добавлять?
Все получилось идеально. Делала для торта.спасибо 😘😘😘
Пожалуйста)очень рада
ДЛЯ КАКОГО ТОРТА ВЫ ДЕЛАЛИ ?
Ruwana Xamroqulova для бисквитных коржей. А сверху украсила белково затворным кремом. Очень вкусное сочетание получилось
Спасибо большое! Не люблю рецепты с ютуба. Часто не получается ничего, возможно, такой я "специалист". Но Ваш рецепт полностью получился, ничего не пригорело, не превратилось в клейстер, нежный, красивый и вкусный крем)))))
Спасибо за комментарий, я очень рада ,что у вас все отлично получилось
Спасибо за рецепт !! Всё получились, делала первый раз 😊
Супер подача. Красотка
СПАСИБО! МНЕ ОН КАК РАЗ НУЖЕН!!! ОМНОМНОМНОМНОМНОМНОМНОМ
Спасибо, крем получился густой и с ярким, выраженным вкусом шоколада!
Многие уже отказались от переливание туда сюда😂😂немного дольше но уверенно также без лишней пасуды 👍
Как то спонтанно решила испечь тортик и нашла ваш рецепт крема)) уже сварила, очень вкусный! Но кусочек масла таки добавила,не удержалась 😊😘
👍
Я не пачкаю лишнею посуду все делаю в одной посуде правда дольше перемешивать надо но зато лишние граммы не остаются на другой посуде делаю сразу в одной и также все отлично получается.
Спасибо большое за рецепт😋 мне 11 и я сделала бисквитный торт с этим кремом вся семья кушала с удовольствием 🤗
Ты супер!👍🤗
@@zolottko а кукурузный крахмал обязателен?
@@bdk69 можно мукой заменить
@@bdk69 я заменила на картофельный, кукурузный не нашла, да и заварной крем я всегда с картофельным делала
Искренне благодарю Вас!
😊
Очень люблю шококрем
Спасибо Вам большое за такой классный рецепт крема 🔥👍😍 Очень вкусный, при этом лёгкий и шикарен в работе 😍 Ребята делайте и не пожалеете, просто офигенный крем👍👍 Использовала для бисквитного тортика) Кукурузного крахмала было мало, но я немного добавила муки, ничего не испортила, это я для того, у кого нет под рукой крахмала))
Спасибо
Скажите пожалуйста ,у вас на какой диаметр бисквита хватило этой порции крема?
@@tulnatal диаметр 24 см.
@@user-mo2vw2ug3y спасибо большое 😊💐
спасибо
Обожаю такой крем!
Да,крем хороший!
Супер
Умница дочька..
🤣
Рецепт 10/10
🙏
Не очень люблю заварной крем, делаю в крайнем случае. Сейчас сделала по вашему рецепту. Вот сижу думаю - достоит ли до остывания бисквита. Вкуснюююющий! Готовится быстро, просто. Спасибо большое!
Очень рада ,что вам понравился)
Уже опробовала рецепт💋💋💋💋 спасибо большое за то, что поделились 🌹 очень вкусный и классный по консистенции получился 👏👏👏 браво.
Спасибо за отзыв
👍👍👍👌
Большое спасибо,класс
Сьогодні приготувала даний крем. Використовувала для медовика в поєднанні з конфі. В пошуках густого зварного крему мій вибір впав на цей рецепт і поки що я задоволена. Правда прийшлося готувати подвійну порцію тому що торт із 4х коржів кожен близько 21 см в діаметрі. Тому хто обожнює побільше крему та на великі коржі враховуйте і таке.
А вместо молока можно использовать сливки?
Спасибо, очень понравился крем, а можно еще добавить хорошее сливочное масло?
Да ,именно так я и делаю. Этот крем как основа . К нему можно добавлять сливки взбитые или сливочное масло
Здравствуйте) А в заварную основу сливочное масло потом не нужно? Что бы застыл в прослойке торта Или шоколад в место масло?
Это основа. Можно добавить масло или взбитые сливки по желанию.
@@zolottko ооо увидела)))
Здравствуйте, рецепт знала давно,но что молоко кипятить отдельно от яиц и крахмала не знала, всегда корка на дне была.Сейчас приготовила, просто прекрасно получилось, ваш совет очень хорош, спасибо.
Очень рада ,что была полезна. Спасибо за отзыв
С какао можно?
Вы молодец спасибо вам 👍❤ Но почемута у меня некогда нечего так хорошо как у вас не получается всегда что то не так ...☹
Соблюдайте пропорции и последовательность ненадо самодеятельности и все получится
Vchera prigotovila etot krem dlya eklerov.+ dobavila 220 gr masla.. eto biloo chto-to s chem-tooo!!! Ocheen vkusniy krem ! Spasibo vam bolshoe za recept?
Очень рада ,что все понравилось))спасибо, что готовите по моим рецептам
Тонечка,здравствуйте,всегда судовольствием смотрю ислушаю вас иготовлю по вашим рецептам.Хочу спросить,можно этот крем использовать в наполнении капкейков?я не кулинар и меня строго не судите,заранее спасибо
Для шапочек капкейков он не полойдет ,тк не очень стабильный. Если взбить 180 гр мягкого масла и по ложке ввести этот крем комнатной температуры постоянно взбивая , то получится стабильный крем ,который подойдет доя шапочек
Сделала такой крем, ну не супер конечно, но по вкусу неплохой, понравился, что безо всяких наворотов и не жирный.
А какой будет супер?
@@natalilyubov который я пробовала
Рецептом можете поделиться? Я в поисках самого вкусного шоколадного крема.
@@natalilyubov в том то и дело, когда пробовала, рецепт был не нужен, а сейчас и спросить его не у кого. Попробуйте этот, я его делаю, но вкус зависит от шоколада, как я поняла, в этот раз добавила Российский шоколад 70% и мне крем понравился. В следующий раз попробую Бабаевский горький положить, посмотрю как будет.
@@user-tp5xn3mb8m эх, спасибо, будем искать дальше, значит.
Здравствуйте. Спасибо! Подскажите пожалуйста, как рассчитать количество ингредиентов на торт 24 см диаметр. На прослойку и на выравнивание
Для прослойки хвати 1,5 порции . Для выравнимания этот крем не подходит ,тк он не держит форму
Тоня, спасибо! я не специалист в выпечке, но учусь, мне понадобится прослоить коржи в торте шоколадном, я бы хотела крем делать именно с шоколадом, а не с какао. Скажите, остывшую заварную основу в вашем варианте крема взбивать потом надо со сливочным маслом (как обычно делают), дождавшись остывания основы? Спасибо! Бисквит у меня зреет в холодильнике, завтра буду дебютировать с кремом:-)) Заранее благодарна за совет!
Возможно ,я поздно с ответом. Но отвечу: масло комнатной температуры взбить и добавить частями остывшую до комнатной температуры заварную основу
@@zolottko Никогда не поздно! Так почти сделала, температура была слегка разной, но вмешивала по маленьким порциям, все получилось, крем не расслоился! Получился очень нежный, тортик с ним - классный вышел. Большое спасибо за обратную связь!
@@zolottko не совсем поняла,так надо масло или нет? В рецепте нет, в комментарии пишете добавить. В белом варианте крем с маслом.
@@Volgogradskaya крем можно использовать и так без масла. У меня спросили ,как его можно приготовить с маслом и я ответила об этом в комментарии.
Подскажите, пожалуйста, если добавлять масло, то его сначала нужно взбить, потом добавить постепенно? Такая должна быть технология? Или к маслу уже добавлять постепенно заварную смесь? Спасибо!
Взбить масло комнатной температуры 180 гр жирностью 82.5 % ,а затем добавить по ложке остывшую до комнатной температуры заварную основу.
Здравствуйте! Скажите, а можно использовать растительное молоко? Например, овсяное
Я не пробовала ,но думаю можно
сейчас только сварила заварную основу. Пока стынет, нашла ваш рецепт. Мне надо ,,нарисовать,, большую рыбу на торте. Не рискну без масла
Конечно ,без масла не то будет ,все же плотность его недостаточная
Спасибо за рецепт! А можно какао вместо шоколада??
Можно ,но получиться немного другой вкус , с шоколадом он "богаче")
Тоня, забыла спросить про ваш крем: 1) а шоколад сколько процентов какао? 2) Если потом вмешивать во взбитое сливочное масло, сколько масла лучше брать? Просто опасаюсь, что крем может пойти в холодильнике крупинками (слышала, есть такая проблема иногда у людей) или что крем получится несладким.
Я любою брать 56% шоколад. Масло брать 180-200 гр мягкое ,комнатной температуры 82, 5%
Здравствуйте, скажите пожалуйста можно ли его заморозить? Сколько его можно хранит в холодильнике после приготовления?
Думаю ,не больше суток в холодильнике. Лучше не замораживать .