Катлама,марокканская слоенная лепешка на лапшерезке.Супчик из брокколи.

Слоенные лепешки. Тесто обычное, можно и пельменное. У меня пельменное.
Для смазывания теста: сливочное масло растопленное и растительное50/50
Выпекать на сухой сковородке . Огонь чуть ниже среднего.
Толщина лепешки около 1-1,3 см
Время выпекания по3 мин с каждой стороны, под крышкой
Готовить не сложно! #бабушканаучит #жизньвюжнойкорее #вкусноипросто #рецепты