Sharpen Your Knife Like This It Won't Blunt For 5 Years!
2022 ж. 29 Қар.
3 587 666 Рет қаралды
In this video we show you how to sharpen a knife using very expensive Japanese whetstones, you can sharpen your knives at home as razor sharp using the methods in the video. If you want to learn how to sharpen a knife, be sure to watch the video.
WOW...great ideas 💡 ✨!!! I will definitely use some of these ideas. THANKS 😊
That's extremely impressive! Greetings from Miami, South Florida!
Если не пользоваться ножом пять лет, то возможно и заточка продержится столько же.
И то навряд ли. Например в роликах про стамески (забыл как его зовут, помню ролик на канале рубанков.нет, одноименный с магазином) так он повествует о том, что даже не пользуясь инструментом со временем теряется острота заточки . Также зависит из какого материала ( а его случае, нож скорее всего из какого-то Овна).
@@lexx_46 это да. Так оно и есть.
@@lexx_46 ㅓㅜ.
@@lexx_46 По правилу правой руки
Да бред
Having declared my dissatisfaction with this sharpener last night kzhead.infoUgkxDcr-y2Pf6xdnrFHrSP7dl9kpKaCozcSQ I thought about the problem some more. It occurred to me that I might be undoing each attempt at achieving a sharp edge by the repeated attempts. So, I tried to clean up the unsatisfactory result by honing with only positions 3 and 4.Miracle!! A really nicely sharpened chef's knife, more than enough to handle my needs. Admittedly, it did not reach professionally sharpened razor-fineness, but it is now significantly sharper than it was. A bout of breaking down carrots convinced me. So, major apologies to the manufacturer, Amazon, and all happy and potential owners! Follow the directions: don't buy it if you have ceramic blades; and don't overwork your knife blade.
I sharpened as shown, but before putting it back on the kitchen table, I went to the pharmacy and bought bandages and a band-aid. Helpful!
You did a great job, please refer to my method for sharpening cutlery.
Если заточить и убрать в сейф- заточки хватит до конца жизни.
Дураки верят заголовкам.....
Отличное видео! Есть только два вопроса. Первое: а что вы, собственно, хотели показать этим видео? Это самый простой, самый базовый, самый интуитивно понятный способ заточки. Второе: как просмотр этого видео научит точить так нож? А я-то думал, что это нужно длительное время учиться выдерживать угол, чувствовать контакт ножа с камнем, не? И бонусный вопрос: вы прям пять лет пользовались ножом, чтобы точно провести эксперимент? Что и в каком количестве вы им резали?)))
согласен с вами потерянное время !
шляпа полная
Купи букетик милок, неделю стоять будет!
Самый тайный секретный секрет, раскрываю впервые человечеству: что бы нож не тупился всю жизнь! - купите нож из хорошей стали, не режьте им как остолопы на тарелке, и подтачивайте на "мелком" или доводите мусатом перед использованием, ВСЁ!
Я больше скажу, угол, под которым он точит, слишком маленький. Да он позволяет заточить изделие до бритвенной остроты, но ни о каких ГОДАХ без заточки не может идти речи. Для долгосрочной заточки я бы взял угол заточки побольше, да так не заточишь нож до показательных выступлений в разрезании шелковых лент, но для кухонных нужд он будет надежнее
I always learn something from your videos.
Wow. Sorry, I mean WOW. The paper and tomato tests were absolutely jaw dropping. Thank you for posting. Cheers.
Мастерски заточил. Но столовые ножи не точат )
Там режет геометрия. И Он из пластилина, при такой заточке он будет тупым ещё быстрее...название кликбейт
Не точат плтому что их в кабаках используют. Чтоб по птяни друг другу глотки не вскрыли!!!
Там сталь говно. Не выше 40Х13.
Trop beau merci!
Cool! I need me a set of them Stones!
I’m deeply impressed at your craftsmanship.
Mooie video dank daarvoor. Vraag je begint op een bandslijpmachine wat voor korrel band gebruik je daarvoor?
Brawo, nóż do masła naostrzył. Geniusz!
You definitely do not want to return that to the kitchen drawer from which it came! Knife sharpening is an art, it puts me in remembrance of how carefully my daddy would work on his tools and pocket knife on a small whetstone . And I remember our neighbor had a huge moving sharpening wheel stone attached to his tree that bordered our yard. A few times as a kid I would be allowed to watch. Very enjoyable to watch this video, I’m so glad you took the time to share.
nblnnĺnn
A butter knife like that would only put me in the ER eventually.
@@MMMmyshawarma👍😂😂
Ide luar biasa yang akan aku coba, terimakasih telah berbagi semoga sukses selalu 👍🤲
I sharpen my straight razors similarly, going up to a 16000 Shapton. Great job.
Nice job 😊 👍
La duracion del filo depende de la base sobre la que se corta, si lo haces sobre un plato de vidrio o loza te dura una comida, si lo usas sobre una madera te dura mucho tiempo.
You have shared practical training.
La duración del filo no depende del filo, sino del uso y la calidad del cuchillo.
Если им не работать он и за 30 лет не затупится, блин!
🤣☝ через полгода превращается в порошковую сталь...
И то навряд ли. Например в роликах про стамески (забыл как его зовут, помню ролик на канале рубанков.нет, одноименный с магазином) так он повествует о том, что даже не пользуясь инструментом со временем теряется острота заточки . Также зависит из какого материала ( а его случае, нож скорее всего из какого-то Овна).
Если сталь из пластилина , то никакие камни не помогут
И то навряд ли. Например в роликах про стамески (забыл как его зовут, помню ролик на канале рубанков.нет, одноименный с магазином) так он повествует о том, что даже не пользуясь инструментом со временем теряется острота заточки . Также зависит из какого материала ( а его случае, нож скорее всего из какого-то Овна).
Úžasné.
Great tip
I just hope everyone is able to keep the knife at the same angle thru out the whole process. mine would probably get real tired and change from 20 to35 to 10 degrees. LOL
오우. . .완전기술자.
Amazing, lovely work. Not sure how it means a blade will keep its edge but great video
Exactly. The only way it will keep it's edge is to put it away and not use it.
Like259,. 영상 잘 봤습니다!! 또 오겠습니다!!
SUPER!!!
Если нож будет валятся в ящике, то и через 10 лет не затупится. Столовая сталь гавно, через месяц только масло намазывать можно будет. 5 лет, вот это пёрнул!))
Заточил нож ... для масла. Автор ты гений!
😂 Да для масла нож я просто в шоке 😂
заточник молодец, но затупится он не то что быстро, а сразу. не об бумажку конечно, а об тарелку, ибо нож столовый и они как правило из очень мягкой стали.
Да , если ножом не пользоваться он и 10 лет не затупится.
Thank you! I wish to see in the next video the technology of cutting a medium-sized diamond. :)))
Столовые ножи не должны быть такими острыми!
Salut Unde gasesc pietrele pentru ascutire???
عالی بود . متشکرم
После такой заточки масло будет хорошо резать, можно даже сказать как нож маслом))
Buying just all those grinding stones (not including the grinding machine) can get me a few good sharp knives that last for years! 😂
Good knives can exceed 3-500$ for a small starter set. This channel is nothing more than clickbait for the most part because he takes old ideas and swaps to different materials to achieve the same thing. Unsubscribed a few years ago but today it popped up in my feed. 🤦♂️ might as well troll the dumb Gen Z’ers who think this is wizardry
Filo que dura 5 años será dentro del cajón!!! El cuchillo de cubertería normal es de acero inox de baja calidad!
How long does it take?
Nice
Diamond stone is best for many knife I used old and latest knife
That is sharp and love it
Все от стали зависит, а заточить и пластиковый можно.
Столовые ножи вообще-то не точатся от слова совсем. При использовании за столом этим ножом не режут, а передавливают (обратите внимание на форму лезвия) по этому и сталь применяемая для этих ножей жало держать не будет. Так что 5 лет - это если им не пользоваться.
Про столовые ножи, в СССР делали из нержавейки сыпучей, она действительно не точится, а ещё были как в ролико ну это позже и сейчас делают, из катящейся, магнитящейся нержавейки великолепно точатся.
Qual o tipo das pedras onde comprar e o valor de cada pedra e suas gramatura muito obrigado
1000방 이후에 광약으로 빠우치면안되나요?
Ждём видео отчёт через пять лет :)
Your title just isn't true it isn't how you sharpen a knife it's how hard the metal is to how long it will last.
Obviously it's clickbait for a title🤦♂️
Its also how to use a knife, i can dull any knife in no time if i need
Эээ
Враньё с названием...
The title is true...if you don't use your sharpend knife 🤣
Какие 5ЛЕТ БАЛТУН 😂😂😂😂😂😂😂ЕСЛИ ТОЛЬКО ХЛЕБ РЕЗАТЬ И ТО НА НЕДЕЛЮ
راحة نفسيه. 😎
Yes, it's very sharp just after sharpening, but there is no way that knife won't need resharpening before 5 years of use! It's stainless steel silverware, not chef knife steel. it's relatively soft compared with normal kitchen knife steels and therefore much less resistant to wear.
This is just a clickbait channel. Next he’ll show you how to use your ass as a great propane replacement for those just incase moments in the welding shop.
Ma che sono e come si chiamano quei aggeggi che usi per affilare il coltello.. Grazie
Автор, ты в курсе что за эту сумму камней можно купить ножей лет на 50 😁
По-моему здесь больше была рекламе этих камней, чем заточка.
Не могу понять, зачем затачивать нож для масла?
Конечно не затупится если его положить на полочку под стекло
Ежели по простому, то различают кухонные и столовые ножи. Кухонными режут, столовыми пользуются за столом, во время еды. На хрена точить столовый нож? Он не для этого!
И что теперь с этим ножом делать?🤷🏼♂️
I'm a Tool and die maker.. I used to do that when I was a kid.. still good job.
this kinda reminds me when i was little and did that stuff with an electric pull through sharpener and then i was convinced it's sharp... kinda got the same vibes. will this last 5 years? nope. you are lucky if this last til the end of the week if you keep using it.
Vibes? Gen Z’er? Everything is vibes and hacks. In my day technique is the word we used but probably too hard to spell huh?
@@creationlabsinc.189 i am not a gen Zer, but why would you care. and when it comes to technique, i would outperform you in any fucking way possible, so keep on huffing and puffing.
Хорошие камни, где можно приобрести
Если резать помидоры, то да, лет на пять может и хватит. Я так понял, в этом видео, основное это не заточка, а камни, чистой воды реклама.
помидоры и губку так то.
Nice job ,well done .But trow it back in the kitchen drawer with other knives and cut whatever one eats on a dinner plate it will last for a couple weeks and there will be bad flat spots on that knife.
Аххах, сделать супер тонкий (бритвенный) угол заточки, как у резца по дереву и говорить что заточка не понадобится 5 лет?))))) Ну ну, так себе идея. Через пять дней уже точить придётся.
Very nice. I tried this with a similar knife, but stopped half way. I was doing it all by hand.
А он что, ногами делает ?
What do you mean, you stopped halfway, unless you wanted to enrich uranium, it's just sharpening the knife😄
@@Nafiir77 I didn't have machinery to wear down the notches on the blade.It took a lot of energy.
@@natr0n Butter knives are for butter, start with a half decent sharp knife, and watch some videos on how to sharpen a knife with a whetstone.😉
Woow
What liquid are you pouring on the stones? Baby oil?
На кой вытачивать столовый нож?
Столовый прибор ... Нож, чтобы распилить котлету и пюре.Три камня ... 3 х 2 ... Осталось еще колун наточить, чтобы руки брить.
Полагаю долговечность острия зависит от качества стали а не от заточки
А ещё от угла заточки, от качества заточных камней, от техники реза и других факторов...
I’ve been sharpening knives by hand for nearly 60 years and have NEVER used that high of grit.
So what would you recommend?
@@JoloBoloMeksyk 240 /1000
I have the higher grit stones to make a few of my aogami super and white #2 knives just mirror finished lasers. The workhorse victorinox ones that debone and go through squash don't go higher than 1k.
Sirji please give address for the stones shop i want it R M MIRAJKAR Shahunagar Belgaum Karnataka India
So you get these stones, pour some clear liquid on them, then let them sit in some other container of clear liquid, then run your blade across them at some random angle. Then finish them on a piece of leather that has had some abrasive compound applied. Who knew? And if you start with a piece of silverware, just smooth the edge with a belt sander. Got it.
No cutting your hand test...
Если нож не трогать-он и 25 лет не затупится)
Very sharp indeed but if you use it regularly in a few months you will need to hone it again, no matter what you do no knife will stay sharp up to 5 years if you use it, period.
Where do I buy it?
Так бумагу и после 1500 гритт резать будет,Я)),мяснику на базаре и на день этой заточки не хватит ,у меня после круга,5/7, 3000 волос на руке слетает))кисть волосяную перерезает ,бумага почти без звука, и напряга,не то что на видео. И не верю я в заточку когда угол фиксирован руками
かっこええ。。
Заточите так как будто дома у всех такие станки 💁♂️
Да действительно нож не затупится пять лет, но одно условие, лезвие ножа надо изготовить из поликристалического алмаза...
🤦♂🤦♂🤦♂🤦♂"Заточите нож так, он не затупится 5 лет." - оказывается вопрос удержания заточки не в стали ножа, а в секретном способе заточки - повозюкать по водникам. А как точить то ? Какой угол у этой чудесной заточки - тяп-ляп на глаз?
А почему и на руке результат не проверили?)
Да. И в начале, сперва на 1500 потом перешёл на 1000. ☝️ И потом только на 1500 и далее 😁😁😁
Упустили
Он вроде уже на языке проверил.:)
Tajam betul pak
Добрый здравствуйте, а где можно купить такие камни для заточки ножей, подскажите пожалуйста.
на алиэкспресс точно есть, а в россии не видел
Забей в поисковике «водные камни для заточки купить»
양초 같은거는 어디서 구입하나요?
E era uma faca de mesa serrilhada, sem corte nenhum.....
가죽에다가 뭘 바른건가요?
سلام سنگ ها ازکجامیشه خریداری کرد؟
What was that last step? It's leather? And what do you spread on it before?
Leather and polish paste
Another detail that apparently isn't important enough to be mentioned.
А вилки тоже будем точить?
чтобы заточить нож за 3 доллара , потратьте 100 . гениально.
Každý nôž je určený na iné použitie, preto je ich viac druhov a rôzne sa brúsia. To je príborový nôž a nie mäsiarsky! Na kvalitné nabrúsenie nožov nepotrebujete drahé japonské brúsne kamene. Ja mám univerzálny brúsič nožov, ktorý má aspoň 170 rokov...
How can i get those stone
Мастерски заточил, теперь главное его не трогать.
Con sólo el precio de la piedra de afilar me compro un juego de cuchillos de sierra quittin que me duraran más de 5 años