🥒Маринованные огурцы на зиму🥒Как из магазина!О-о-очень вкусные.Хрустящие😋

2020 ж. 1 Шіл.
24 221 Рет қаралды

Обожаю маринованные огурцы. Добавляю их в салаты, закуски или просто кушаю. Но не все огурцы вкусные. И поэтому я решила поделиться с вами этим рецептом.Его мне давно дала моя родственница. и с тех пор я только его и использую.
У меня получилось на 3 кг 200гр 6 литровых банок и 1800 мл рассола.
Рассол:
на 3 литра воды
100гр соли
200гр сахара
Ингредиенты на литровую банку:
1 шт зонтик укропа
1 шт лаврового листа
1 ч. ложка горчицы в зернах
5 горошин перца черного
5 горошин перца душистого
2 ст ложки 9% уксуса
огурцы.
Способ приготовления:
На дно литровой банки укладываем зонтик укропа+1 лавровый лист+1 ч ложку горчицы в зёрнах+5 горошин чёрного перца+5 горошин душистого перца.Заполоняем банки огурцами(кончики срезаем).Заливаем рассолом.Накрываем стерилизованными крышками и ставим стерилизовать. Воды наливаем по"плечики" банки. Как только в банке пойдут пузырьки_стерилизуем с этого момента 10 мин. Затем достаём банки, открываем крышки и в каждую литровую банку наливаем 2 ст ложки 9% уксуса.Закатываем крышки.Переворачиваем банки вверх дном.Укутываем.Оставляем до полного остывания.
ПОМНИТЕ!!!Если банка у вас не литровая, а двух или трёхлитровая, то и пропорции увеличивайте!!!

Пікірлер
  • Большое спасибо. Всё доступно и понятно.

    @user-re6me1um6j@user-re6me1um6j4 күн бұрын
  • Здравствуйте спасибо за вкусный рецепт

    @veraizotova5199@veraizotova51993 жыл бұрын
  • Очень интересный рецепт огурцов. Спасибо большое.

    @user-hu5fi6ww4j@user-hu5fi6ww4j3 жыл бұрын
    • 🤗🤗🤗

      @allakac1684@allakac16843 жыл бұрын
  • Обожаю маринованные огурцы! Огурчики замечательные!👍👍

    @AverboukhGerman@AverboukhGerman3 жыл бұрын
  • Огурчики получились замечательные! Интересный у Вас канал! Я с Вами!

    @user-qx8oy7eh7q@user-qx8oy7eh7q3 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт👌от меня 👍

    @EdaBezZamarochek@EdaBezZamarochek3 жыл бұрын
    • Бла бла 500 раз пропорции сказала

      @user-vn2qp1by7f@user-vn2qp1by7f29 күн бұрын
  • Огурчики на огороде наросли, теперь нужно перерабатывать. Спасибо Вам большое за замечательный рецепт. Попробую сделаю ещё и так! Всех Вам благ!

    @user-zv1us8og6m@user-zv1us8og6m3 жыл бұрын
    • Спасибо большое 🙂🙂🙂

      @allakac1684@allakac16843 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Всё ясно и понятно. Уже готовлю, стоят стерилизуются))) Такие я ещё не готовила, осталось попробовать на вкус. Уверена понравятся!

    @user-hk1kx4ow4s@user-hk1kx4ow4s2 жыл бұрын
    • Да, они реально вкусные. Надеюсь, что вам понравятся🤗

      @allakac1684@allakac16842 жыл бұрын
  • Хорошо бы маринад давать из расчета на 1л воды. Не все закрывают так много, да и для пробы.а вдруг не понравятся

    @user-nf4tm9tr6d@user-nf4tm9tr6d2 жыл бұрын
  • Отличные огурчики!

    @user-ky5en9fy9e@user-ky5en9fy9e3 жыл бұрын
    • Спасибо 🙂Они действительно получаются очень вкусные. Все, кто кушали их-просят рецепт😃

      @allakac1684@allakac16843 жыл бұрын
  • Спасибо большое за изумительный рецептик огурчиков!!!!Взяла себе на заметочку!!!!Остаюсь с Вами!!!!Мой+24 л..к!!!!

    @user-yp1rk1oh5v@user-yp1rk1oh5v3 жыл бұрын
    • Спасибо вам)))

      @allakac1684@allakac16843 жыл бұрын
  • Лайк!👍👍👍👍👍

    @user-md4kw6bo2b@user-md4kw6bo2b3 жыл бұрын
  • Добрый день ☺,спасибо за рецепт ,щас начнут огурчики подростать будим закрывать ☺,попробую по вашему рецепту закрыть .

    @Oksans@Oksans3 жыл бұрын
    • Попробуйте. Правда, очень вкусные получаются. И хорошо идут и в оливье, и в другие блюда, гда маринованные огурцы нужны😃

      @allakac1684@allakac16843 жыл бұрын
  • Во как вы их запихиваете😀, а я просто укладываю и попки не отрезаю🤗, спасибо за новый для меня рецепт👍😉

    @user-ws8nr1ix4x@user-ws8nr1ix4x3 жыл бұрын
    • Да😃😃😃Я прям утрамбовываю их🤣🤣🤣

      @allakac1684@allakac16843 жыл бұрын
  • Актуалочка! Я тоже сейчас заморочусь! Остался с вами!

    @R.Voznesensky@R.Voznesensky3 жыл бұрын
  • Вот как раз как из магазина то и не надо Для того мы и делаем сами закрутки ,чтобывсе было вкусно и поменьше уксуса ,а не так как в магазине

    @user-yt3xl9xl8s@user-yt3xl9xl8s10 ай бұрын
  • Спасибо, попробую!!! А Степанчик контролировал процесс пупсеночек !!!

    @rada_slabosmakeupartist1182@rada_slabosmakeupartist11823 жыл бұрын
    • Спасибо 🙂🙂🙂Да, да... Всё готовлю под его чутким руководством🤣🤣🤣

      @allakac1684@allakac16843 жыл бұрын
  • С удовольствием бы попробовала делать с горчицей, но к сожалению, у меня на нее аллергия. А так люблю все острое😊

    @vsio_sama@vsio_sama3 жыл бұрын
  • СПАСИБО за рецепт, подписка,лайк дружим 👍✍🤝

    @Vitaliia@Vitaliia3 жыл бұрын
  • 👍👍👍👍👍

    @childrendraws8991@childrendraws89913 жыл бұрын
  • Ну что, буду пробовать еще один рецепт огурцов, теперь вашим способом. У меня хрустящие не получаются пока (((

    @KotoFishki@KotoFishki3 жыл бұрын
    • Попробовали, получилось? Ищу на этот год проверенный рецепт, так как ничего из того, что закрыла по другим рецептам не понравилось.

      @ruki_v_nogi@ruki_v_nogi2 жыл бұрын
  • Хорошо при комнатной температуре хранятся?

    @DecorHardcore@DecorHardcore3 жыл бұрын
    • Да, у меня одно время просто в стенном шкафу стояли. Банки не взорвались, маринад не мутнел и не вздулись. Главное, чтобы сразу, после закатки в первые дни не вздулись. Если не вздуются в первые дни, то стоят хорошо.

      @allakac1684@allakac16843 жыл бұрын
  • Можно было бы сказать кратко!!!!!

    @user-sc5yc9ch6k@user-sc5yc9ch6k2 жыл бұрын
  • Когда это было что бы магазинные огурцы были лучше домашних. Даже смотреть после этих слов не хочется.

    @user-zx2qe8sd6x@user-zx2qe8sd6x2 ай бұрын
  • А не много 2 ст л уксуса на литровую банку?

    @user-bc5sg7tw8u@user-bc5sg7tw8u2 жыл бұрын
    • Нет. Как раз хорошо получается

      @allakac1684@allakac16842 жыл бұрын
    • Мне тоже кажется многовато

      @lanalanusik1478@lanalanusik14782 жыл бұрын
    • Стерелизованные и в одеяло😳😳они не переваренные выходят

      @lanalanusik1478@lanalanusik14782 жыл бұрын
    • Хрустящие и вкусные, не переваренные. Всем, кто их кушал-нравятся.

      @allakac1684@allakac16842 жыл бұрын
  • Задолбала со своим 2 4 5

    @user-vn2qp1by7f@user-vn2qp1by7f29 күн бұрын
KZhead