KZhead

Каждый год УВЕЛИЧИВАЮ количество баночек, но их всё равно мало! ПОМИДОРЫ в собственном соку, соус

Вкусная минутка
2023 ж. 19 Қыр.
294 711 Рет қаралды
Жүктеу

Два способа заготовки помидоров на зиму. Помидоры в собственном соку. Соус для пиццы. Автоклав заказывала здесь dom-standart.ru/avtoklav-pova...
Еше два рецепта помидоров в собственном соку (без автоклава) смотрите здесь • Целый год ждала, чтобы...
Реклама ООО «Домашний стандарт», ИНН 4345483941
erid:LdtCKHkHu
➤ Telegram: t.me/min2ru
➤ Сайт/блог: tastyminute.ru

Пікірлер

  • У меня большой морозильник и это очень удобно. Помидоры не режу и не снимаю шкурочку. И не покупаю пакеты. Принесла с рынка, разместила в этом же пакете в морозильник. Зимой достаю сколько мне необходимо , 5-10 минут постояли ,разрезаю пополам, через тёрку, шкурку выбросила. И когда моешь мороженный помидор, шкурка снимается очень легко. Так же помыв и сняв шкурку , вы можете нарезать какой формы вам нужно. Целый помидор не обвалакивается морозом и вкус сохраняется больше.

    @mrshik6672@mrshik66727 ай бұрын

    • @@liliegratz3630 не надо придраться к буквам , русский язык не является мне родным . И я по поводу грамматических ошибок не переживаю вовсе. Плевать одним словом тфу.

      @mrshik6672@mrshik66727 ай бұрын

    • Я тоже целыми заморживю.Очень удобно и ни какой возни.Только перед заморозкой мою и высушиваю.

      @user-fj3hp4fm7w@user-fj3hp4fm7w7 ай бұрын

    • Счас морозильники у всех почти есть, но я собираю у себя на огороде по пять вёдер помидор и все в морозилку не положишь.Поэтому приходится консервировать.

      @user-es9nu8on2h@user-es9nu8on2h7 ай бұрын

    • @@user-cl8tw3xk5c , ради 5 банок автоклав? За то круто!!! А в кастрюле на плите никак?😂🤣🤣🤣

      @nataliinternet5207@nataliinternet52077 ай бұрын

    • Ну вообще-то там десять банок, смотрите внимательнее.

      @Paloma58@Paloma587 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт

    @user-on7vo2dh8j@user-on7vo2dh8j7 ай бұрын

  • Спасибо большое!

    @natalyab.7777@natalyab.77777 ай бұрын

  • ❤БЛАГОДАРЮ ЗА ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ РЕЦЕПТ❤

    @volgograd8916@volgograd89167 ай бұрын

  • Спасибо ,Оксана , за этот рецепт, я слава Богу, в этом году уже переработала все помидоры, думаю, что пригодится Ваш рецепт, на следующий год!👌

    @user-uq6rt1wb1i@user-uq6rt1wb1i7 ай бұрын

  • Спасибо вам хорошего совет ❤🎉

    @AizhanShynybekova-yr2zm@AizhanShynybekova-yr2zm7 ай бұрын

  • Интересныи рецэпт помидорок без уксуса самое главное . Очень понравился спасибо канал кладовая можно приготовить все что душа пожелает 🥰🥰🥰👍🏼👍🏼👍🏼

    @user-pm6wv3up8w@user-pm6wv3up8w7 ай бұрын

  • Я делаю все проще,чищу ,режу и ставлю на газ-закипело и сразу в банки без соли и сахара. Хранится всю зиму.

    @user-vg3on7dv6m@user-vg3on7dv6m7 ай бұрын

    • Надо попробовать.

      @user-bw6cr7ln1n@user-bw6cr7ln1n7 ай бұрын

    • ​@@user-bw6cr7ln1nне пожалеете

      @user-uu6ju8pi4d@user-uu6ju8pi4d7 ай бұрын

    • Не стерилизуете?

      @llivse7740@llivse77407 ай бұрын

    • Скажите, пожалуйста, а хранятся где? Не в погребе, не в холодильнике? Погребе нет, а в холодильнике места нет!

      @YekaterinaV@YekaterinaV7 ай бұрын

    • @@llivse7740 Скорее нет.Банки только надо стерилизовать.

      @user-hy6gg9sv5f@user-hy6gg9sv5f7 ай бұрын

  • Оксана, спасибо большое за рецепт 👍

    @user-hv3lm7lz3n@user-hv3lm7lz3n7 ай бұрын

  • Отличный рецепт, спасибо вам большое🙏💕❤❤❤

    @golubi_zelenoy@golubi_zelenoy7 ай бұрын

  • Интересный рецепт

    @user-ck5rh9ny7u@user-ck5rh9ny7u7 ай бұрын

  • Спасибо за вашу заботу.

    @irinailin6027@irinailin60277 ай бұрын

  • Спосибо, за, рецепты, очень, нравится, для, борща, свёкла, мои, родные, попросили, в, этом, году, больше, за готовить, здоровья, успехов,,

    @user-cn4cl1oc3p@user-cn4cl1oc3p7 ай бұрын

  • Рецепт отличный

    @user-ks6su4jy1d@user-ks6su4jy1d7 ай бұрын

  • Благодарю вас милая❤❤❤

    @user-ms4uu8lx2l@user-ms4uu8lx2l7 ай бұрын

  • Спасибо ,так ещё не делала надо попробовать

    @user-bw4gm1rd4y@user-bw4gm1rd4y7 ай бұрын

  • Прикольно, взял на заметку.

    @SHOMAS4416@SHOMAS44167 ай бұрын

  • Благодарю!!!

    @user-fm6fu4pc2q@user-fm6fu4pc2q7 ай бұрын

  • Благодарю. ❤

    @HowtoLearnEnglish4@HowtoLearnEnglish47 ай бұрын

  • Отличная заготовка на зиму я в пакетиках хоаню на зиму .спасибо за ваш труд ❤💐💐👍👍👍🌹🌹🌹

    @anita.b.2368@anita.b.23687 ай бұрын

  • Делала без соли . Вкус как свежие . В 3х литровую банку чуть закипит половинки в помидорной массе и сразу не снимая с плиты ложкой до верха , перевернуть и всё! Рецепт дала женщина с работы , очень давно , но ей благодарна до сих пор .

    @user-zq6qp6pi9h@user-zq6qp6pi9h7 ай бұрын

    • Добрый день! Можно поподробнее? Не поняла. Заранее спасибо.

      @user-dk8tp3ce5j@user-dk8tp3ce5j7 ай бұрын

    • Я то-же так делаю

      @user-ke4sd1pu6m@user-ke4sd1pu6m7 ай бұрын

  • Таким способом ещё и целые мелкие помидорки закрываю. На литровую банку 0,5 чайной ложки соли и мелко нарезанную зелень петрушки. 20 мин на водяной стерилке, обычно помидорки оседают, поэтому из одной банки добавляю в другие до полных, остужаю под одеялом. Семья в восторге.

    @user-xz2qp6jk1h@user-xz2qp6jk1h7 ай бұрын

    • Можно чуточку подробнее.

      @user-vv9vv5bl6r@user-vv9vv5bl6r7 ай бұрын

    • @@user-vv9vv5bl6r обдать кипятком, кожурку снять, уложить в банки, положить соль и петрушку мелко нарезанную( можно листья сельдерея, но их поменьше). Накрыть крышкой и стерилизовать на водной бане 20-30 минут. В процессе помидоры осядут и выделят сок, после стерилки банки получаются не полные, поэтому из одной докладываю в другие до верха, закрываю стерильными крышками и под одеяло. Храню в кладовке, а дети в гардеробной

      @user-xz2qp6jk1h@user-xz2qp6jk1h7 ай бұрын

  • Спасибо🙏💕 обязательно сделаю такую заготовку! 😊❤Удачи🐞🍀 и процветания Вам и Вашим близким.

    @user-wu1vd1gn2u@user-wu1vd1gn2u7 ай бұрын

  • Оксана, спасибо большое за очень многие ваши рецепты, очень много попробовала!!! Вот только не встретился мне рецепт маринованного чеснока. У многих он синеет или зеленеет, ваша проверка и эксперименты помогли бы проверить, как сделать правильно!!! Ну а маринад ваш, уверена , будет вкусно! Буду ждать!!!

    @sereginaO@sereginaO7 ай бұрын

    • Синеет китайский чеснок

      @user-db1dl8lf5m@user-db1dl8lf5m7 ай бұрын

    • @@user-db1dl8lf5m синеет не только китайский чеснок. Погуглите.

      @sereginaO@sereginaO7 ай бұрын

  • Спасибо, очень интересненько и просто, буду пробовать😊

    @user-cn6uc2vl4r@user-cn6uc2vl4r7 ай бұрын

  • Спасибо,попробую сделать.А к аатоклаву надо приглядеться.Очень люблю всякую разную технику.Места в квартире маловато хранить

    @user-kl2ji5ng4o@user-kl2ji5ng4o7 ай бұрын

  • Как же вовремя!!! У меня помидоры в этом году уродились, уже не знаю как заготавливать. И автоклав муж купил. Обязательно сделаю. Спасибо)

    @user-te9fm9ts9b@user-te9fm9ts9b7 ай бұрын

  • Все просто,но нужно!спасибо 😊

    @user-bd1qk4ti1c@user-bd1qk4ti1c7 ай бұрын

  • Здравствуйте, Оксаночка. У Вас, как всегда, все интересно и полезно. Обратила внимание, что автоклав стоит на индукционной плите, говорят, на индукции нельзя. Или я ошибаюсь?

    @user-ge1xy2zw7y@user-ge1xy2zw7y7 ай бұрын

  • Огромное спасибо, с праздниками рождества Пресвятой Богородицы, всех благ

    @irinarastorgueva8127@irinarastorgueva81277 ай бұрын

  • Да , вовремя. Очень хороший и легкий рецептик. Спасибо.

    @user-kw5hp6se9w@user-kw5hp6se9w7 ай бұрын

    • Спасибо Оксана за рецепт, но я бы прикупила такой, как у вас автоклав. Где и как это сделать ? Спасибо

      @user-vc5im6iu2w@user-vc5im6iu2w7 ай бұрын

  • Здоровья вам!! Благодарю вас ❤❤

    @user-ku9rn6jx1r@user-ku9rn6jx1r7 ай бұрын

  • Зачем такая волокита.? Через мясорубку, без кожицы конечно, довести до кипения ( не кипятить ,) и по банкам....

    @legenda5218@legenda52187 ай бұрын

  • Оксана,отличные идеи!❤❤❤

    @user-po3jx3hc6n@user-po3jx3hc6n7 ай бұрын

  • Я упростила процесс. Сразу вырезаю попку кругляшком, надрезы не делаю. Потом заливаю кипятком. Экономим время и силы, девочки. Всем удачных заготовок.

    @Irinaigla@Irinaigla7 ай бұрын

    • Да в городе, куда-то бегут все! - 🤔

      @user-jm9mi1wc5j@user-jm9mi1wc5j7 ай бұрын

    • 👍🌹

      @jlcvodo@jlcvodo7 ай бұрын

    • @@user-jm9mi1wc5j без разницы в городе или селе. Нет смысла делать лишнюю работу.

      @Irinaigla@Irinaigla7 ай бұрын

    • Классно!

      @beketova_n@beketova_n7 ай бұрын

    • Я тоже упростила процесс: почищенные, порезанные помидоры ( можно не резать) сложить в кастрюлю, проварить мин 10 и разложить по стерильным банкам! Соль не надо , стерилизовать, что важно, не надо, укутывать не надо. Тот-же рецепт, только гораздо проще в приготовлении 🤷‍♀️

      @user-gi3ow9ej2q@user-gi3ow9ej2q7 ай бұрын

  • Здравствуйте! Это рецепт не пробовала, а ваши огурчики с горчицей просто бомба 💣 Огромное вам спасибо 💐 💐 💐

    @user-ko3rw1iy6k@user-ko3rw1iy6k7 ай бұрын

    • Где Вы покупали горчицу? Те семена, что как сидераты продают, боюсь, обработаны от грызунов

      @rabaBogiya@rabaBogiya7 ай бұрын

    • Я на рынке покупаю, в отделе где специи продают.Она помельче.

      @user-lh5sw4tw8y@user-lh5sw4tw8y7 ай бұрын

    • ​@@rabaBogiyaсемена горчицы где все приправы продают, там и она.

      @user-be1zn3nx7t@user-be1zn3nx7t7 ай бұрын

  • Заготовка замечательная! Года 3 так делаю, в автоклаве. Это лучше чем замораживать, для меня. Банки стоят и год и два, нет лишней жидкости как после заморозки, соль дабавляю обязательно, иначе получаются совсем безвкусные. Раньше тоже много замораживала, а теперь все в банки, без уксуса. Спасибо за рецепт.

    @user-br6fx8tg4o@user-br6fx8tg4o7 ай бұрын

  • Большое спасибо за рецепт... Можно ещё показать интересные рецепты с использованием автоклава

    @boro6490@boro64902 ай бұрын

  • Спасибо👍💕

    @user-re4vp3pd8j@user-re4vp3pd8j7 ай бұрын

  • Уже несколько лет так замораживаю помидоры, иногда сразу с луковым пюре. Использую зимой для омлета, моя семья очень любит омлет с помидорами

    @user-tp5lt9km2y@user-tp5lt9km2y7 ай бұрын

  • помидоры такие это просто моя❤. еще я делаю перец сладкий+помидорки. а автоклав это самое лучшее изобретение. не могу нарадоваться и как он мне жизнь облегчил, вы не представляете. если семья большая и есть студенты это прям то что нужно.

    @kseni42rus@kseni42rus7 ай бұрын

  • Делаю так же, но ещё делаю ассорти - помидоры с перцем, нарезанным кубиком. Стерилизую в кастрюле - закрытые винтовой крышкой банки заливаю полностью водой и после закипания около получаса. Добавляю в любые блюда зимой.

    @user-rm4dg5ce7v@user-rm4dg5ce7v7 ай бұрын

    • Крышки закрываете ПОЛНОСТЬЮ перед тем как залить их полностью в кастрюле для стерилизации?

      @saniyazaburdina669@saniyazaburdina6697 ай бұрын

    • @@saniyazaburdina669 да. Но использовать нужно только винтовые крышки!

      @user-rm4dg5ce7v@user-rm4dg5ce7v7 ай бұрын

  • Вам надо писать в названии, что с автоклавом, которого почти ни у кого нет.

    @alexandrovna5534@alexandrovna55347 ай бұрын

    • Оксана позже в видео рассказала, как можно сделать "по старинке", без автоклава, и ещё другими нюансами поделилась, так что досмотрите до конца💐.

      @user-ir3bd3zm7t@user-ir3bd3zm7t7 ай бұрын

  • Умница,у вас очень приятный и мягкий голос.👍😜

    @user-gn2xv8ur1k@user-gn2xv8ur1k7 ай бұрын

  • Огромное спасибо Вам за всё рецепты, вы хорошая хозяйка, Вашим домашним повезло....!!! ❤

    @user-tu6pj8br9r@user-tu6pj8br9r7 ай бұрын

    • ❤

      @user-nf3of4lb1q@user-nf3of4lb1q7 ай бұрын

  • Я уже 40 лет,так заготавливаю крупные помидоры на зиму.Много бывает крупной помидоры и не съедаем,снимаю шкурку и режу на четыре,складыю в банки ,не солю и ставлю стерилизовать в кастрюлю литровые банки на 30 минут,потом закатываю и под шубу!Стоят в квартире годами, очень вкусно.., напоминает Лето!

    @user-co6wc3ob9v@user-co6wc3ob9v7 ай бұрын

    • Т е в холодильник можно не убирать? Т к нет места. Хранить при комнатной температуре?

      @tatyanabadyn-@tatyanabadyn-7 ай бұрын

    • “Крупной помидоры”- это на каком языке написано или «складыю» 🤦🏻‍♀️

      @tirudashko@tirudashko7 ай бұрын

    • Филологи подъехали((( Вы не на тот канал попали, ваши в соседнем кабинете умничают. Нам всё понятно, не стоит тратить время, мы не оценим ваших усилий

      @user-vp5es6wx9z@user-vp5es6wx9z7 ай бұрын

    • Зачем вы показываете этот автоклав. Он есть у очень немногих.

      @svetlanaskaletska8165@svetlanaskaletska81657 ай бұрын

    • @@tirudashko Человек поделился своим опытом, а Вы еще выеживаетесь. Да мы, русские, не сможем на любом языке так написать, как эти люди на русском.Они минимум два языка знают, русский и свой родной, а мы хоть бы свой знали!

      @olgapospelova1189@olgapospelova11897 ай бұрын

  • И, мы просто целые помидорчики кидаем в кипяток, считаем до 20, вынимаем и под водопровод. Все! Потом надрезаем в любом месте шкурку и легко снимаем.

    @alletaN@alletaN7 ай бұрын

    • И в чем разница? Надрезать до или после вынимания, по времени одинаково.

      @user-yo3gi1zb5n@user-yo3gi1zb5n7 ай бұрын

    • @@user-yo3gi1zb5n Есть разница! Помидорки меньше отдают веществ в "бульон'. Не такие скользкие, работать приятней и легче. И потом, надрезать уже сбланшированные можно с попки, сразу ее сняв.

      @alletaN@alletaN7 ай бұрын

    • Я выращиваю сорт помидора Красный уголь, шкурка снимается просто чулком. А вкус какой с фруктовым ароматом с антоцианов. Спелые лежат более двух недель . Снятые зелёные до нового года просто легко

      @user-bl9pt7be5o@user-bl9pt7be5o7 ай бұрын

  • Я замораживаю помидоры на зиму, но надо попробовать и этот способ. Спасибо!😊

    @user-gx5cs7mv9s@user-gx5cs7mv9s7 ай бұрын

  • Супер 👍

    @gulnaramatyanyu4111@gulnaramatyanyu41117 ай бұрын

  • Доверяем и будем с Вами❤

    @falaawad4700@falaawad47007 ай бұрын

  • Интересно 😮мне понравилось

    @user-wp6br4rg5t@user-wp6br4rg5t7 ай бұрын

  • Vı prosto cudo ❤

    @arz7797@arz7797Ай бұрын

  • Пробуйте так но банки не солите .😊Раз сделаете и будете делать всегда В етом году пробуйте одну банку без соли .Зимой очень свежий вкус .Кипятите в казане 45 минут

    @onrnisa-mt8nx@onrnisa-mt8nx7 ай бұрын

    • Помидоры пропускаю через мясорубку варю 40 мин , добавляю морковь соломкой варю еще минут 20 на слабом огне и в банки, не солю, баночки стояь по несколько лет, очень хорошо у кого студенты,поджарил лук + томатик с морковочкой вот и пережарочка для щей

      @user-rm3ui5wt2d@user-rm3ui5wt2d7 ай бұрын

  • Оксана, спасибо! А храните где? В кладовке или в погребе?

    @user-zy6no2bk8d@user-zy6no2bk8d7 ай бұрын

  • подписался года 4 назад в надежде наконец научиться готовить, не научился :) у хозяюшки все такой же приятный голос

    @afferist@afferist7 ай бұрын

    • Есть люди, которым дано, а есть такие, которым не дано научиться готовить

      @romi4698@romi46987 ай бұрын

    • я смирился, нужна хозяйка в доме нужна @@romi4698

      @afferist@afferist7 ай бұрын

  • Благодарю

    @user-xt6nt3ul9e@user-xt6nt3ul9e7 ай бұрын

  • Оксаночка у Вас, как всегда всё просто огонь!

    @user-ik4jq5pr8x@user-ik4jq5pr8x7 ай бұрын

  • ❤ Спасибо Оксаночка! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤

    @user-zs6ke1kn3o@user-zs6ke1kn3o3 ай бұрын

  • А если нет автоклава? Можно стерилизовать обычным способом или это будет уже не то?

    @user-rr3ge1ol9s@user-rr3ge1ol9s7 ай бұрын

  • и что крышки при стерилизации не срывает? вроде бы не надо плотно закручивать. Я всегда закатываю после стерилизации.

    @user-vv2xz2pl3m@user-vv2xz2pl3m7 ай бұрын

    • В автоклаве давление на крышки идёт сверху вниз.А при простой стерилизации снизу вверх.Вот поэтому вы и не закрываете крышки плотно.

      @June_1746@June_17467 ай бұрын

  • Супер❤️

    @dep821@dep8217 ай бұрын

  • Гениально, и как просто!

    @user-vd3yw3jk2d@user-vd3yw3jk2d7 ай бұрын

  • В банки не закручиваю, складываю в пакеты и в морозилку. В основном, почти всё замораживаю. За рецепты, благодарю.

    @user-ql7th1br8n@user-ql7th1br8n7 ай бұрын

    • Нужна отдельная морозилка на все ягоды, фрукты и овощи, да и мясо, рыбу, грибы.

      @user-wc8tw7kf9c@user-wc8tw7kf9c7 ай бұрын

    • Уже 2 морозилки И то места нет! И не знаешь где что лежит? 😅

      @user-hs2ds4gk3b@user-hs2ds4gk3b7 ай бұрын

  • Можно зимой просто пробить блендером, добавить чеснок, по желанию, получится томатный сок с мякотью!🧃

    @user-gi3ow9ej2q@user-gi3ow9ej2q7 ай бұрын

  • Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт ❤Скажите пожалуйста, эти помидоры в баночках можно хранить при комнатной температуре?

    @user-un8zk4vn3l@user-un8zk4vn3l7 ай бұрын

  • Супер! Так ещемне закрывала, а помидоров❤ -девать некуда😅

    @user-fb5yj8kj8r@user-fb5yj8kj8r7 ай бұрын

    • В этом году помидор было маловато(жара),а в другие годы очень много было,тоже девать некуда было.

      @beketova_n@beketova_n7 ай бұрын

  • Дякую 🙏

    @user-gy5ez1co7e@user-gy5ez1co7e7 ай бұрын

  • Рецепт очень старый, на Балканах им пользуются, только время для стерилизации очень большое, мы стерилизуем эти банки значительно меньше по времени

    @ludmilavacheva6550@ludmilavacheva65507 ай бұрын

  • Захотелось автоклав купить 😂

    @user-hc1pk2de9f@user-hc1pk2de9f7 ай бұрын

  • В какие блюда применяете порошок из томатов?

    @user-rt3ls6hn2j@user-rt3ls6hn2j7 ай бұрын

    • За порошок не было речи.

      @user-kr4sx2qn6g@user-kr4sx2qn6g7 ай бұрын

  • Добрый день! По вашей рекомендации купила автоклав "Малиновка"... А вы уже приобрели другой.. За вами не угонишься..))) Тот то чем хуже был?

    @angel-qq4xl5bf2l@angel-qq4xl5bf2l7 ай бұрын

    • Им (блогерам) технику дают бесплатно! Чтобы они её рекламировали. Потому у них её так много.. Порой видео с такой вот рекламной техникой смотреть невозможно.. Противно..

      @user-gp8fp6hh7p@user-gp8fp6hh7p7 ай бұрын

  • Сколько времени стерилизовать без автоклава?

    @user-fm9xe4ct7r@user-fm9xe4ct7r7 ай бұрын

    • Она же говорит про это на 3:25 минуте

      @amazonka_88@amazonka_887 ай бұрын

  • я не надрезаю помидор,заливаю кипятком.потом срезаю плодоножку и кожу снимаю.меньше работы

    @user-xk9sn3ge1p@user-xk9sn3ge1p7 ай бұрын

  • Оксана, здравствуй. Подскажи пожалуйста, где вы покупаете такие помидоры? Я живу в Краснодаре, ну не вижу я в продаже таких помидорчиков.

    @user-ct8fr8cw4j@user-ct8fr8cw4j7 ай бұрын

    • Приезжайте в Анапу, у нас полно, 45 р за 1 кг😊

      @user-to6td8uj1d@user-to6td8uj1d7 ай бұрын

    • Куда ж вы смотрите? На рынках полно сливок. Уже по 50-60р.

      @user-re8ev5vy3m@user-re8ev5vy3m7 ай бұрын

    • У нас в Астраханской области сливовидные по 20р.

      @user-dy8jx5ns3o@user-dy8jx5ns3o7 ай бұрын

    • ​@@user-dy8jx5ns3oну конечно, у вас же самый помидорный край😊

      @user-to6td8uj1d@user-to6td8uj1d7 ай бұрын

    • Спасибо за рецепт, я с вами 4 года, сливовидные в магазине в Татарстане были 59, сейчас 80 рублей за 1 кг.

      @user-sd8fv2uk5j@user-sd8fv2uk5j7 ай бұрын

  • Кристина, ты Умница!

    @user-yj9xr3jy2i@user-yj9xr3jy2i7 ай бұрын

    • Оксана.

      @user-yo3gi1zb5n@user-yo3gi1zb5n7 ай бұрын

  • 👍👍👍👍👍

    @nadya15178@nadya151787 ай бұрын

  • Если крышка не винтовая, а обычная? Если стерилизовать обычным способом, то каково соотношение времени стерилизации к объему банки?

    @user-vp5es6wx9z@user-vp5es6wx9z7 ай бұрын

    • Я все та́к же делаю. Только их провариваю минут 10 с момента закипания ,с добавлением соли и раскладываю по стерильным банкам. Закручиваю. Хранится даже в шкафу

      @Nadezda415@Nadezda4157 ай бұрын

  • Когда Ваш канал успел переименоваться? Случайно набрела, снова теперь подпишусь... Что за чудеса...

    @user-pk3dl7vr9j@user-pk3dl7vr9j7 ай бұрын

  • Рецепт высосан из пальца закрутите сразу сок и быстрее и проще Сделайте томаты в собственном соку это те же самые помидоры если не захотите есть помидорами перебьем и получите тот же самый сок И автоклав покупать не надо и всё делается намного быстрее

    @2023vvv@2023vvv7 ай бұрын

    • Вы совершенно правы!

      @GalinaIvanova1k60@GalinaIvanova1k607 ай бұрын

  • СПАСИБО.

    @user-mb7we3uo3s@user-mb7we3uo3s7 ай бұрын

  • Есть такой салат из томатов: нарезанные помидоры без кожицы пересыпают сахаром и пластинками чеснока❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

    @user-fn7kz9wu9f@user-fn7kz9wu9f7 ай бұрын

    • Зачем сахар?

      @svetlanavasjukevicha9108@svetlanavasjukevicha91087 ай бұрын

    • Консервант, вместо соли.

      @user-fn7kz9wu9f@user-fn7kz9wu9f7 ай бұрын

    • @@user-fn7kz9wu9f спасибо!

      @svetlanavasjukevicha9108@svetlanavasjukevicha91087 ай бұрын

    • А рецепт дадите?

      @user-dy8jx5ns3o@user-dy8jx5ns3o7 ай бұрын

  • Отличный рецепт, спасибо вам большое.

    @user-fi8zo6uo1c@user-fi8zo6uo1c7 ай бұрын

  • Какой сорт томатов ? Спасибо.

    @user-jk1qu9kq9z@user-jk1qu9kq9z7 ай бұрын

  • Здравствуй, моя дорогая Оксаночка!!! Ты снова меня удивила своим красивым рецептом!!! Это здорово!!! Я буду им пользоваться!!! Спасибо тебе за всё!!!👍👍👏👏

    @user-ne4os7yn8f@user-ne4os7yn8f7 ай бұрын

  • дело за малым, купить автоклав🙄

    @user-uk1lp7ro8f@user-uk1lp7ro8f7 ай бұрын

  • А где используете помидоры которые убрали в пакет и морозилку?!

    @user-gf4er4vc7v@user-gf4er4vc7v7 ай бұрын

  • Подскажите, сколько стерилизовать если нет автоклава? Спасибо

    @user-bh2pf7uv7e@user-bh2pf7uv7e4 ай бұрын

  • Все хорошо, но у меня не в холодильнике взлетели😢

    @elenatikhova9211@elenatikhova92117 ай бұрын

  • Здравствуйте а если нет автоклава,сколько стерилизовать в кастрюли

    @user-im1oe9me7b@user-im1oe9me7b7 ай бұрын

    • До конца дослушайте

      @user-en4ex8sh9b@user-en4ex8sh9b7 ай бұрын

    • На 3.25 минуте всë подробно рассказали

      @user-cq2hg7yl8w@user-cq2hg7yl8w7 ай бұрын

    • Автоклав не так важен как сковорода с красной внутренней поверхностью.

      @mrh108-88@mrh108-887 ай бұрын

    • ​@@mrh108-88😂😂😂😂

      @user-xz8yu7de4u@user-xz8yu7de4u7 ай бұрын

  • ну так может ёмкость баночек надо увеличивать, а не колличество?

    @Egorr777@Egorr7777 ай бұрын

    • Не, если увеличить объём, то будет много на выброс, потому что на одно два использования пол-литра в самый раз, а больший объём если не используется сразу, то либо испортится, либо голову ломать чтобы ещё приготовить чтобы не продукт не пропал... Мы у всех заготовок увеличиваем количество банок и уменьшаем их объем, так рациональнее используется всё

      @user-fe7uv2ih1r@user-fe7uv2ih1r7 ай бұрын

  • Автоклав лучше с ЭБУ покупать. НАМНОГО проще работать.❤

    @alletaN@alletaN7 ай бұрын

    • Да безусловно с ЭБУ удобней. Только цена у него в 2 раза выше, и объем тоже. Не всем по карману больше 40 тысяч за автоклав отдавать, да и компактный ворочать дамам удобней, он меньше весом!

      @user-dv4ni3yx4i@user-dv4ni3yx4i7 ай бұрын

    • @@user-dv4ni3yx4i Электронный блок управления стоит от 9 до 13 тыс. А, удобство с ним стоит много больше. Присмотритесь к ним. Я думаю оцените. 🤔

      @alletaN@alletaN7 ай бұрын

    • Извините пожалуйста,а что такое ЭБУ????

      @user-mw1su7im1k@user-mw1su7im1k7 ай бұрын

    • @@user-mw1su7im1k ЭБУ - Электронный Блок Управления автоклава. В нем уже запрограммированы все параметры автоклавирования по продуктам и литражу банок. Есть программы - Мясо, Рыба, Птица, Овощи. Выбираешь нужную и он сам все делает. Соблюдает режим температуры и давления.

      @alletaN@alletaN7 ай бұрын

    • @@user-mw1su7im1k электронный блок управления - ЭБУ

      @user-dv4ni3yx4i@user-dv4ni3yx4i7 ай бұрын

  • ЗАЧЕМ такая высокая температура и так длительно! Достаточно 10-20 минут при 100-105 градусах!

    @irinavs3829@irinavs38297 ай бұрын

    • Существует технология, рекомендованная производителем, а также процесс разрушения спор ботулизма составляет 24 мин при темп. 120°С

      @user-po9tq2ft2e@user-po9tq2ft2e7 ай бұрын

    • ​@@user-po9tq2ft2eВы рассмешили меня! В принципе, сам помидор консервант, точнее кислота в нём, ботулизм абсолютно невозможен! И кстати, проверено! Хранится дома. Я и так перестраховалась, если в воде, а не на пару автоклавировать можно меньше в два раза держать.

      @irinavs3829@irinavs38297 ай бұрын

  • Оксаночка,банки для автоклава нужны или все можно

    @user-kg8fx6es7s@user-kg8fx6es7s7 ай бұрын

  • А если нет такого автоклава? Что делать?

    @user-xf5is4lj3j@user-xf5is4lj3j7 ай бұрын

    • Повеситься

      @user-nl7qr9nn1g@user-nl7qr9nn1g7 ай бұрын

  • слишком много банок надо для такой заготовки, а за раз уходит банка целиком.уж лучше делать соус или томатную пасту)

    @user-je2xm1eg6i@user-je2xm1eg6i7 ай бұрын

  • Все тебя любят

    @user-ze5kz5ys2s@user-ze5kz5ys2s5 ай бұрын

  • А банки вместе с помидорами в духовке можно стерилизовать?

    @afatahmadli1952@afatahmadli19527 ай бұрын

    • Можно. Я стерилизую при 110°. Крышку не завинчиваю сразу, после стерилизации закатываю.

      @Tasha12143@Tasha121437 ай бұрын

  • Привет мен нужна миксер немагу в брат памаги пажалиста

    @YsufHakimov-ue7xl@YsufHakimov-ue7xl7 ай бұрын

  • Если стерилизовать когда закатывать

    @user-rb6yd7io5z@user-rb6yd7io5z7 ай бұрын

  • Я морозилку помидоры целые, но это лучше. ОГРОМНОЕ спасибо, ну очень хорошая подсказка. Вы удивительная девушка.

    @user-ce7jr1hq5o@user-ce7jr1hq5o7 ай бұрын
KZhead