8 МАРТА: праздничное меню или как удивить женщину

Впереди нас ждет самый весенний праздник - 8 марта и мой сегодняшний выпуск в первую очередь для тех, кто хочет удивить своих дам в этот чудесный день. Я продумала меню на 4 человек и подобрала простые, быстрые и доступные рецепты, без сложной техники и приспособлений, но при этом все будет очень вкусно и красиво.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Брускетта (2 вида, 20 шт)
Багет - 1 шт (280 г)
Сыр творожный с итальянскими травами - 140 г
Томаты вяленые в масле - 1 банка (280 г)
Петрушка или укроп - несколько веточек
Красная соленая рыба (ломтики) - 150 г
2. Закуска с беконом
Бекон копченый - 150 г
Перец болгарский - 1 шт
Рукола - несколько листочков
3. Салат с сухариками
Томаты «Черри» - 1 упаковка (200-250 г)
Болгарский перец - 1 шт
Копченое мясо - 300 г
Сухарики - 60 г
Салатная смесь на основе «Айсберга» - 140 г
Сыр «Пармезан» - 100 г
Соус «Цезарь» - 3 ст.л.
4. Салат с руколой
Рукола - 1 упаковка (75 г)
Томаты «Черри» - 1 упаковка (200-250 г)
Куриное филе вареное или запеченое
Чеснок - 1 зубчик
Апельсин - ¼
Соль - 1/3 ч.л.
Перец молотый
Масло растительное - 3 ст.л.
5. Десерт с виноградом
Виноград без косточек - 500 г
Творожный сыр - 1 упаковка (140 г)
Сгущенное молоко - 1 ст.л.
Орехи резанные - 2 ст.л.
6. Десерт с мороженным
Мороженное - 200 г
Фруктовое пюре (у меня клубника-яблоко-малина) - 150 г (2 неполные упаковки)
Голубика - 125 г
7. Основное блюдо
Куриное филе - 4 шт
Помидоры - 2 шт
Соль
Чеснок сушеный
Сыр тертый - 100 г
Картофель - 800 г
Перец болгарский - 2 шт.
Баклажан - 1 шт
Перец молотый
Масло растительное - 2 ст.л.
8. Сырно-мясная тарелка
Сыр Камамбер - 1 уп (125 г)
Сыр Горгонзолла - 1 уп (150 г)
Сырное ассорти готовое (3 сыра)
Мед - 2 ст.л.
Виноград - 100 г
Оливки - 1 банка
Мясное ассорти - 120 г
9. Фруктовая тарелка
Апельсин обычный - 1 шт
Апельсин красный - 2 шт
Виноград - 250 г
СПИСОК ПОКУПОК
Багет - 1 шт (280г)
Сухарики - 60 г
Томаты «Черри» - 2 упаковки по 200-250 г
Перец болгарский - 4 шт (600 г)
Баклажаны - 1 шт (300 г)
Картофель - 800 г
Салатный микс на основе Айсберга - 1 упаковка (140г)
Салатный микс на основе Руколы - 1 упаковка
Петрушка или укроп - 1 упаковка
Виноград черный - 500 г
Виноград зеленый - 350 г
Апельсин - 1 шт (300 г)
Апельсин красный - 2 шт (400 г)
Голубика - 1 упаковка (125 г)
Творожный сыр с прованскими травами - 1 упаковка (140 г)
Творожный сыр без добавок - 1 упаковка (140 г)
Сыр Пармезан тертый - 100 г
Сыр обычный тертый - 100 г
Сыр Камамбер - 1 упаковка (125 г)
Сыр Горгонзолла - 1 упаковка (150 г)
Сырное ассорти готовое - 1 упаковка
Сгущенное молоко - 1 упаковка
Мороженное - 200 г
Фруктовое детское пюре - 2 упаковки
Куриное филе с чесноком и травами готовое - 1 шт
Куриное филе сырое - 4 шт. (1 кг)
Мясное ассорти - 1 упаковка (120 г)
Копчености (шея) - 300 г
Бекон копченый - 150 г
Рыба красная соленая ломтики - 1 упаковка (150 г)
Оливки без косточек - 1 банка
Вяленые томаты в масле - 1 банка (280 г)
Соус «Цезарь» или майонез - 1 упаковка
ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПОНАДОБИТСЯ:
Соль
Перец молотый
Чеснок свежий
Чеснок сушеный
Масло растительное
Мёд
Орехи