CHEBUREKS / WHAT DO YOU TASTE LIKE, THE PERFECT CHEBUREK?
VANZAI KITCHEN ENGLISH CHANNEL: / channel
For advertising:
sunray.advert1@gmail.com
___________________________________________
CHEBUREKS/ WHAT DO YOU TASTE LIKE, THE PERFECT CHEBUREK?
0:00 Hello everyone. What do we have today?
0:21 Simple custard dough
1:35 What recipe did we find on the forum of cheburek lovers? 18+
2:21 Minced meat from Andrey
2:51 Comment: which meat is more commonly used in the East?
3:44 Second filling: chicken with herbs and vegetables
4:25 What spices do we need?
4:49 Moving on to the custard pastry
5:36 Happy moments from Tatiana's childhood
5:54 What is the difference between a pastry for cooking with vodka and a regular one?
6:17 Life hack for more juicy chebureks
6:33 What is a plate for?
6:58 What does a tomato give to chicken filling?
7:42 Perfect sauce for chebureks
8:12 We heat up the oil and start frying our chebureks
9:01 Summary from worthy tasters
9:23 Tatiana's choice
9:35 Which filling did you like more?
9:55 See you again!
Custard dough for chebureks:
flour 500 gr;
boiling water 250 ml;
salt 10 g;
vegetable oil 60 ml.
Dough for chebureks with vodka:
flour 640 gr;
sugar 1 c l;
salt 0.5 h l;
vodka 2-3 s l ;
water 300 ml.
Filling 1:
minced pork and beef 1 kg;
onion 1 kg;
allspice 1 h l;
basil 1 h l;
dry garlic 1 h l;
salt 1 c l .
Filling 2:
minced chicken 330 gr ;
coriander;
dill;
tomato;
allspice 0.5 h l;
salt 0.5 tsp.
Ваш сын огромный молодец что раздал мясо старикам и детям!
Согласен
Он наверно ОЧ добрый
Согласен он молодец
Красвчики
Согласна
TANDEM ОДИН ИЗ ЮТУЮЕРОВ, КОТОРОГО МОЖНО СМОТРЕТЬ С РОДИТЕЛЯМИ) ДАВАЙТЕ ПОДДЕРЖИМ TANDEM!!!
А ванзай?
@@user-kk6vo9zi7v я сказал один из
Ты в пабг играешь,у тебя вроде ник максик и цивры
@@zerovin55567 нет!
Ещё ванзай я с помощью TANDEM научилась правильно готовить этот торт с иголками (я не помню как он называется)😊 тандем заметь и спосибо тебе
Спасибо, что воспитали такого милосердного сына
Ты блять шутишь?
@@th1rteen13 согласен,звучит от части кринжово
А ч он такого милосердного сделал
@@user-ge8xo1ss3d почитай ниже комменты
Сразу после Ванзая опять же к вам)
Я тож
@Школницы! Пиши в ТГ aeg92 иди сральше
Блин,у вас получилась такая безумная начинка к чебурекам,что аж самому захотелось такое приготовить. Спасибо,что вы есть)
ну вот, теперь я разрываюсь между тем, какое видео посмотреть.🐺
Тоже
@Школницы! Пиши в ТГ aeg92 иди сральше
Все таки у Андрея класная футболка "Папа все решает:)
да согласен
Обожаю готовить чебуреки, теперь буду знать что на заварном тесте вкуснее чем на водке👍🙂 спасибо вам.
Водке😂вы че алкоголики
Помню когда отдыхали несколько лет назад в Алупке в Крыму, там рядом с нашим жильём был ларёк с чебуреками, и вот они были идеальными...
"З..."
Да, везде были такие вкусные
Первый раз за всю жизнь решила приготовить, то что смотрю😂) здоровья вам и счастья вашей семье)
Только досмотрел вашего сына, и сразу к вам. Вы просто та семья, которая делает наш день куда лучше.
Мать сдохла
@@nikola1581 что?
@@nikola1581 у тебя
@@nikola1581 жаль тебя
@@user-wo9uf6vt2l а мне твою маму =(
Я бы выбрал оба варианта. Они обе хороши - что классические, что с помидором и зеленью. Обожаю чебуреки...
Вспоминаю бабушкины чебуреки,аж слюнки потекли))С куриным бульоном очень классная задумка,тоже бы ее выбрал)Тандем как всегда на высоте) P. S У Татьяны такой приятный маникюр и в кадре смотрится красиво)
С бульеном сразу все вытечет. 08.25 и далее смотрите. Хорошее свежее полужирное мясо соль перец лук и будут сочные чебуреки. И при лепке выгонять весь воздух из чебурека, делать плотными. И кушают горячими в остывших вы сока врятли найдете.
Мне кажется обе начинки хороши! Очень аппетитные чебуреки ммм!!!
Ем я такой тортик доедаю и понимаю ,что уже не хочу его есть ,а хочу чебурек. Вше видео, чудо!!!!!!!!!!!!!!!!!
Мама Ванзая(Татьяна), вы очень красивая, а у папы Ванзая(Андрея) руки золотые !
Уууу ууу.. КАК АППЕТИТНО.... И НЕ ВАЖНО КАКОЕ ТЕСТО.....
Сижу такой сытый весь с наполненным животом и тут батс, захотелось поесть. Ваше видео творит чудеса
Только досмотрел Ванзая и сразу к вам:)
Простое название залог успеха :)
Обожаю чебуреки 🤤, спасибо за наводку начинки с помидорами
Благодарю!!! Благодарю!!! Благодарю!!!
Я частенько захожу на ваш канал с большим удовольствием ❤ И всегда нахожу для себя что-то новенькое БЛАГОДАРЮ вас за подсказки 😜 и ваши труды ВЫ УМНИЦА 🌹 Два рецепта класс но самое главное что тесто делать надо с душой и тогда любое дело по плечу 👏💯👍
Ваш сын он молодец я после Ванзая перешел к вам мне очень больше нравится обе канал и не знаю что готовить 👍👍👍😍
Танюша,я всегда готовлю чебуреки с водкой,ооочччень вкусные получаются!
я надеюсь потом не жахнет от водки 😅
Родные из Уральска на территории Казахсана! Значит у вас есть родственники с Казахсана мое уважение ↗️↗️↗️↗️↗️↗️↗️
Какие вы все таки молодцы! Идеальная семья!
Моя мама никогда не заморачивась с тестом для чебуреков, но после того, когда она приехала ко мне в гости и попробовала на заварном тесте. Она изменила свое мнение и готовит только в таком варианте.
Посматрела свежее видео вашего сына , он молодец, отдал еду старикам и детям 😍🤩. Потом сразу к вам ❤а тут мои любимые Чебурекиии😋😋
Спасибо огромное!!!)
Классные Чебуреки сейчас бы не отказался слопать пару штук 👍
Вы такие солнышки позитивные!!! Спасибо вам за ваши видео!!!Ведь их не только смотришь,но и реально можно использовать рецепты,так всё наглядно и понятно и все пропорции указаны!А за благородный поступок сына огромный респект,хорошего мальчика воспитали!!!С уважением и любовью из Подмосковья!!!
Обожаю смотреть ваш канал! Спасибо, что ва есть. Столько позитива!
Какая красота, мы всей семьёй тоже делаем, я ещё сырок добавляю в чебуреки 😊🍕🍕🍕
Надо попробовать с помидором, никогда таких не делала
Привет с Южного Урала, у нас на рынке есть Чебуречная. Хотя бы раз в месяц стараюсь туда заехать, полакомиться, сочность зашкаливает, с одного чебурека 50-60 мл сока (бульона). Узнал рецепт, на кг говядины 250 грамм жира, и почти 1 литр бульона. ну соответственно зира, кориандр, лук, соль, перец. Тесто не знаю как делают, но всегда хрустящее.
Мне прям очень нравится, когда Андрей готовит в перчатках.
Ви так вкусно готовите хоти я не пробивал но понимаю што ето должно бить в самих дорогих ресторанах👼😇
Блин мне так нравится ваш канал потому что вы снимаете очень классно вместе с Ваней❤️☺️Лайк от меня!
Делаю всегда и уже давно тесто на кипятке ,но и Раст .масла 30 гр., и водки 3 ст.ложки добавляю , 550-600 грамм муки, соль. Сахар не кладу никогда. Всегда тоненькое пузырчатое тесто. Идеально для чебуреков .Получаются такие как в детстве в чебуречной покупали с папой....Вам спасибо за рецепты .Оказывается можно по разному делать тесто. Красавчики какие ваши чебуреки !!!Удачи вам и вашему каналу и всегда хорошего настроения ! 😊🙏🌹
И то, и другое выбрала бы) всё очень вкусно смотрится)
Хотим конину !♥️Лайк для продвижения!
Моей маме очень нравятся Ваши соуси для мяса.
Спасибо за идею, завтра беляши сделаю, муж любит более воздушное тесто , у меня универсальное на жареное в тесте с начинкой и на пиццу и пироги
боже какая мама красивая
С водкой всё заходит на УРА хоть чебуреки хоть пельмени
Самый лучший рецепт , это много мяса надо. Спасибо что у вас такой замечательный сын. Что раздал мясо старикам и детям,
Вы просто бомба обожаю вас😍👍
Здравствуйте, я пришёл с канала Vanzai. Канал очень крутой, душевный. Продалжайте в том же духе!
Одновременно с двух Коналов по 2 новых видео супер
Приготовил так же, но тесто из первого варианта,а начинку из второго + сыр) первый раз дело с тестом имел за всю жизнь и все получилось)
Моя любовь чеберуки, обязательно попробую повторить по вашему рецепту
Ору с слова " чебурекалюбцы"😂😂😂😂😂
@Школницы! Пиши в ТГ aeg92 +
@Школницы! Пиши в ТГ aeg92 иди сральше
Грубияны
есть чибуречество
Мы что то на подобие делаем только используем простоквашу лук зелëный укроп и соль с карошечкой бомба
Как не начну смотреть ваши видео всегда кушать хочеться
Ставлю лайк сразу а потом захочу поесть и посмотрю видео.
Очень классно прям круто спасибо большое за эти видео
Вместо кубиков бульона добавляю в фарш рюмку молока на пол кило мяса. Очень сочно, и молоко всегда есть дома.
В следующий раз в тесто просто добавьте пару чайных ложек яблочного уксуса 6% и чуть растит.масла. Будет не только пузырчатое,но и слоистое, хрустящее тесто. Перепробовав уйму видов теста для чебуреков и на молоке, и со слив.маслом, и на кипятке, и на водке, и на ледяной воде и растит.масде(тоже неплохое,но на уксусе больше тянет)дойдя до рецепта с уксусом, попробовав-влюбилась так,что никакие больше не делаю давно. Уксусом совершенно не отдает. Только хруст и слои.
Андрей и Таня мне очень нравятся ваши кулинарные батлы, у меня есть идея вы можете сделать батл втроем. Таня ,Ваня ( ВАНЗАЙ) и андрей. Зарубу лучше сделать на тему пицц либо чизкейков.
Спасибо за рецепт. Забыл уже, что существует такая вкуснятина
Я всегда иду в магазин и покупаю дошик и смотрю ваши видео
Я только от ванзая!😁
Ваш сын очень хорошо готовит ивы тоже очень хорошо гатовите
Обожаю смотреть вас,и ванзая!🤗🥰👍👍👍
У Папы майка зачет )я тоже такую хочу 😂👍
Моё уважение к Тандем 📈📈📈
В верх,или в низ?
@@user-ek8eu3rb8l это вниз
@@user-cf8vw4ct3p А почему у него понизилось к ним отношения?
@@user-ek8eu3rb8l даже незнаю, 🤔, наверное смотреть по другому это вверх
Обожаю чебуреки, спасибо за рецепт
Спасибо за видео ☕
Я за традиционно мясо и тесто бе водки! Спасибо Вашему сыну что вас продвинул. Сейчас мне ваши видео интересные чем у сына😊. Только не обижайтесь за мой коментарий🙄
Лайк если успел до изменения названия видео.
Крутой чебурек а можно приготовить Турецкий паша лукум
@Школницы! Пиши в ТГ aeg92 иди сральше
обычно фарш я делаю следующим образом: добавляю побольше лука, нарезанного мелкими кубиками, чтобы было более сочно, а главное - это добавление воды, причем как можно больше)) Чебуреки получаются очень вкусными и сочными
Я бы съел и те и другие! Выглядит очень аппетитно!
Спасибо вам большое за рецепт, обязательно сделаю эти два рецепта. Слюной чуть не захлебнулись. Я тоже с Украины, но готовить буду сама, детки малы ещё, да и готовить буду впервые, наверное ждала от вас рецепта в деле ,😜😜😜. Хотелось бы добавить от себя, вы хорошо воспитали сына. Низкий поклон вам за доброту и заботу не только к родным, но и вообще ко всем. А дети и старики, это прям до слез, прям в самое сердце. Пусть хранит вас вселенная и ваших близких.
Спасибо за видео возьму на заметку Но до этого смотрел видео вашего сына и большой респект вашей семье что не отдали мясо друзьям и соседям а нуждаеимся
Вы крутые, буду делать по вашему рецепту!,☝️💪👍
Никогда раньше не видел тесто с водкой))
Спасибо вам, с уважением вам с Казахстана.
12:oo ночи ..у меня уже слюни текут!
Крутяк, сегодгя попробуем сделать.👍🤪
у вас всё вкусно, вам повезло, что не я ваш родственник с Урала, я бы всё съел!)))
Талантливая у вас семья
Мне очень понравился у вашего сына видео очень круто и сочно получился свинина на вертеле Он молодец теперь я перешёл на ваш канал
Ви виховали достойного сина а вмайбутньому само кращого батька і чоловіка
Хочу за Стол!!!👍👍👍💯👏🎉
Только сейчас увидел, что Андрей ЛЕВША)))) такой же как и я))) есть ещё Левши?
Сыра еще бы туда, обожаю когда тянется чебурек)
Я от ванзая он молодец что отправил мясо старикам и детям!!!
Мы мажем кетчупом тесто добавляем фарш и сыр натёртый. И просто сыр с кетчупом тоже вкусно)
Я всегда ставлю лайк почему потомучто мне нравитсья канал тандем ат 😅😅😅
Ммм как аппетитно))
Я так думаю, с водкой🤗👍 я ответил не досмотрев видио даже до момента когда начали рассказывать тесто на чебуреки😄
Ну блин теперь есть захотелось ощущаю этот вкус да только самих чебуреков нет аааа хочеца плакац!!А так видео интересное 💪💪👍👍👍
Я бы выбрала с помидорками и зеленью😉🥰
После ванзая сразу-же к вам)
От Ванзая перепрыгиваем к вам🤣
А я хочу вам сказать спасибо, что вырастили такого сына.
Я тоже с Урала)
Салам алейкум-Кыргызстан🇰🇬,с вами✊🏽
Салам из Азербайджана
1. Не все узнают что видео изначально называлось "Чебурек 1" 2. Потом называлось "Чебуреки" 3. Теперь которое здесь есть) Чего!?!??!?!? 71 ЛАЙК?!?!??! ЭТО ВОЗМОЖНО???!?!? 114 лайков ;-; Каааааак?????
И у него почему то с превьюшкой баги (как и с названием)
С каждой красной кнопкой на меня я буду писать ваши ”ники” : 1-Место свободно✔ 2-Место свободно✔ 3-Место свободно✔:
*кто пукнул?*
Ждем чебурек 2
@@Prorok_Chitor нинаю)
Блин,после этого видео так и хочется попробовать ваши чебуреки)) ❤❤