Український Зелений Борщ за маминим рецептом/Українська традиційна страва
Всім привіт)
Продовжуємо готувати українські традиційні страви, і на черзі Зелений Борщ - це різновид борщу, який зазвичай готують на весні з появою молодого щавлю. Свіже листя щавлю багате вітамінами А, Е, К, групи В, щавлевою і аскорбіновою кислотами, калієм, кальцієм, магнієм. Щавель допомагає задовольнити потребу у вітамінах, покращує стан судин і згортання крові, стимулює вироблення жовчі, корисний для зору. Пропоную і вам спробувати приготувати Борщик за нашим сімейним рецептом, спробуйте це дуже смачно)
Складники на 4,5 л каструлю:
2,5 л води
500 г свинних ребер
5,-6 шт картоплин
1 шт морква
1 шт цибуля
4 шт яйця
200 г щавлю
зелена цибуля
сіль, перець мелений до смаку
олія для смаження
===============================
♥Група в Facebook Українська Кухня:
/ ukrcook
♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів:
/ marinakhvyl
===============================
♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом:
/ marina_hvil
-------------------------------------------------------------
♥Салати:
• Салат з яловичини та п...
♥Пироги:
• Пиріг з РУМБАМБАРУ/Рец...
♥Випічка:
• Кексики до чаю! Просто...
♥Напої:
• Узвар на Святвечір за...
♥Обрядові страви:
• Кутя на Різдво з особл...
♥Соуси:
• Домашній майонез за 2 ...
♥Вареники:
• Вареники над паром з п...
♥Холодні закуски:
• Мариновані Печериці/ Д...
♥Молочні страви:
• Молочний Кисіль♥Смак з...
♥Хліб:
• Пампушки з часником до...
#борщзщавлю #зеленийборщ #борщ #українськакухня #смачнаукраїнськакухня
Готуйте та смакуйте😋💙💛
Нормальный борщ,без риса и т.д.Вкусно,если добавить квашенный буряк.Спасибо за хороший рецепт.
Будь ласка, готуйте та смакуйте на здоровʼя)
Дякую за рецепт зеленого борщика! Це смакота!
будь ласка, готуйте)
Дуже гарний та смачний рецепт. Але в моїй родині, всеж таки, готують його з буряком, а краще ще й с квашеним. Основний інгредієнт борщу це буряк , а кропива чи щавель у зеленому борщу йдуть замість капусти. Цієї весни вже готувала з кропивою. І це також дуже смачно.
Обов‘язково приготуємо і з буряком😋
З буряком то вже червоний борщ щоб не мішати все в одну тарілку
@@catcat4258 Тоді страва автора має бути зватися зелений суп 😄
Ні це зелений Борщ)
Дякую.
Будь ласка🥰
дякую за рецепт! Вже біжу за щавлем)
готуйте на здоров'я)
Гарний борщик,та й смачний ,напевно!!! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛
Дякую💙💛
Дуже дякую вам, тепер буду готувати тільки за цим рецептом, дуже смачно, 🥰♥️
Будь ласка! Готуйте та смакуйте на здоровʼя💙💛
Я спробувала цей рецепт. Скажу чесно це бомба!!!!!!!. Дуже смачний рецепт
Я дуже рада що вам сподобалось!!! Смакуйте на здоровʼя💙💛
дуже апетитно виглядає, дякую за рецепт)
Будь ласка)
@@ukrcook готували борщ за вашим рецептом, дуже смачно)
Смакуйте🫶
Увидела ваше видео, не смогла пройти мимо, то что я искала!
Як приготуєте то напишіть відгук, чи сподобався рецепт, буду чекати🥰
Дякую вам за рецепт))
будь ласка, готуйте та смакуйте)
Дякую
Будь ласка)
Красивая подача и рецепт отличный, спасибо)
Будь ласка! Готуйте та смакуйте на здоровʼя💙💛
круто дякую
Будь ласка, готуйте та смакуйте)
Смакота! А я готую за бабусиним рецептом, як готувала її бабуся - готую з квасолею або з нарізаним соломкою буряком.
Це ж зелений борщ, буряки зайві .
Ще одна дурепа ! Їй говорять про ЗЕЛЕНИЙ борщ, а вона привалена про буряк плете ...!
👍💐
Дякую💙😘
👍👍👍👍👍
Дякую)
Навесні зелений борщик - це особливо смачно, з купою зелені. У нас ще додають пера зеленого часнику, петрушки багато і кропу. Останнім часом ще додаю шпинат. Усім смачних зелених борщів, якби ви їх не готували😊
Дякую💙💛
Ооо..,тільки що "навернула"😂
Я тоже варю с буряком , но буряк беру розовый, он хорошо вываривается. И как же без фасольки?
Ну у нас такий рецепт, без буряку та квасолі)
Борщик смачний і легкий в приготуванні. Від себе- якщо не достатньо кисотності (наприклад щавель засолений) і є лимон, то видавити в борщ чайну ложку соку і пів чайної ложки цукру. А в кінці грудочку вершкового масла - гр. 10-15. Смачного!
дякую вам за пораду)
🍣Я варю так само зелений борщ , но думаю , що сюди аж ніяк не іде буряк , а добавити фасолі можна попробувати , думаю не помішає, так як я її люблю. Пріятного всім апетиту!
Є різні варіанти зеленого борщу, в давнину варили тільки з додавання буряку, і це правда, тому в деяких регіонах України готують Борщ за тими давніми рецептами)
Може бути , но я такого не пам‘ятаю , люди і борщі по різному у нас варять , хто до чого привик ! Миру , здоров‘я і добра , всім добрим людям !
Дякую)
Дуже смачно! Варила зелений борщ і раніше, але Ваш, скажем так, хронологічний рецепт, допомагає , щоб зелений борщик "вдавався" щоразу одинаково смачним!))
Я дуже рада що вам сподобалось!!! Смакуйте на здоровʼя🫶💙💛
Орки типу придумали а українці створили поки ті думали ))) як завжди.
Вибачте будь ласка,це зелений суп,в борщ ще кладуть буряк,а в засмажку томатну пасту,моя бабуся завжди так готувала.
Я вже писала, що є різні види зеленого Борщу, в тому числі і як я варю і як ви!
Вибачте ви припизджена ! Будеш варити червоний борщ то додаш буряк, а це ЗЕЛЕНИЙ БОРЩ ! А свій маскальский "суп" звари з бичих залуп !
@@jknmkmnk Вибачаюсь,а Ви мабудь профессор по зеленому борщу?
Борщ це не обовʼязково з буряком)
Без буряка
Так без буряка
Всьо варилось без солі ? То що за дурня ? Бульба, м'ясо прісні, а тільки вода солена !
Так без солі)
А де буряк? Це ж борщ, хоч і зелений.
Є багато різних рецептів зеленого борщу, з буряком теж обовʼязково знімемо відео. Але цей борщ без буряку. Так варять у нас в родині)
Що нового так готують усі.
пані я не сказала, що це новий рецепт зеленого борщу, це просто рецепт борщу, який готують в нашій родині.