Очень хрустящие и очень сочные!Самые любимые чебуреки моей семьи по вашим просьбам!
Очень хрустящие и очень сочные!Самые любимые чебуреки моей семьи по вашим просьбам!
#любимыечебуреки#чебуреки#заварноетесто#ПлюшкаВатрушка
Самое простое тесто но благодаря некоторым тонкостям оно становится просто Очень пузырчатым,хрустящим ,тонким и при этом держит весь сок в себе!!!!
*************************************************************************************
Мой канал:
/ @plushkavatrushkag
*************************************************************************************
Мой второй канал:
/ @svetaglebova
*************************************************************************************
Вопросы по рекламе:
vk.com/id145718697
*************************************************************************************
Рецепт:
-----------------------
500 грамм муки
столовая ложка сахара
чайная ложка соли
2 столовые ложки рафинированного масла
200-250 мл крутого кипятка
Фарш:
------------------------
400-500 свино-говяжьего фарша
соль
перец по вкусу
170-180 грамм репчатого лука
100 мл холодной воды
средний пучок
------------------------
Рафинированное масло около 500 мл для жарки!
Не месите долго тесто,не мучайте себя. В комок соберите,пусть не однородный ,и дайте постоять мин 15. Потом вымешивайте. Легко и быстро. Тесто -супер !
Привет. Очень приятно и понятно спасибо
Ой не увидела ваш комментарий, так намучилась с тестом вначале, все разваливалось, думала, что что-то напутала с ингредиентами, потом вроде все срослось :)
Тоже увидела процес замешивания теста в интерн.т.е пусть не очень хорошо промешалась, оставляю мин. на 15, потом очень легко вымешивается
Отличный совет , своевременно.Сейчас попробую ваш метод.
Спасибо,не знала как правильно выместить тесто
Светлана, спасибо, что Вы так щедро делитесь секретами кулинарных шедевров! Красиво, просто, вкусно, и всё получается!
Спасибо
Сижу на кухне и ем чебуреки по вашему рецепту, и думаю что жизнь удалась😋!!! Завела вторую порцию, сейчас вот похвалю вас и пойду дальше стряпать!!! Родные все довольны, большое вам спасибо за ваши вкусности, вы отличная хозяйка👍!!!
Спасибо за доверие и приятного вам аппетита
С
Спасибо за такой замечательный и простой рецепт! Чебуреки получились очень вкусные. Сочетание хрустящей корочки с соком это что-то потрясающее!
Спасибо и приятного аппетита
Спасибо за замечательный рецепт.Чебуреки получились очень отлично.
Сегодня ехать не захотелов в чебуречную - лень победила ... Нашёл фарш + луковицы + муку и стал по этапно расматривать ваш рецепт , удевительно на пятый раз все важные моменты уловил , кипяток с мукой , лук перекрутить , специи , и главное размер не более тенисного шара , размер идеальный при жарке на малом огне ... Спасибо огромное за рецепт ! обьелся чебуреков до тошноты )) Первый раз сам приготовил чебуреки удивительно ... ) Добавил рецепт в плейлист - ВКУСНО-
Спасибо за доверие)
Спасибо за мастер класс,надо повторить!🌹🌹🌹❤
Удачки
Огромное спасибо за рецепт! Я только что сделала,моим домочадцам очень понравилось. 👍
Изумительные чебуреки! спасибо, очень дельные советы,попробуем!
Спасибо удачки
Спасибо вам большое за этот рецепт теста 🥰 Делала по другим рецептам, получалось не так как хотелось ,а этот ну просто нечто 🤗
Спасибо за рецепт! Просто , быстро, вкусно.
Очень классные чебуреки, тесто вкуснейшее! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт.Тесто супер,получилось много,хрустящие,сочные👍👍👍
Сдела по вашему рецепту..Они просто шикарные😍
Это тесто самое лучшее из тех, что я пробовала, спасибо! Оно реально слоится и вкусное очень. С ним легко работать, цвет аппетитный и хрустит не по детски. По всем параметрам 10/10
Спасибо вам большое!
Очень вкусно и классно ! Просто замечательно! Всем очень понравилось Спасибо большое! Удачи вам! 😊😊😊😊😊💖
Рецепт очень понравился спасибо большое.
Спасибо большое вам за такой подробный рецепт!😘😘😘 Это реально настоящие чебуреки! Какие сочные!
Спасибо
Приятный голос, грамотное объяснение, спасибо!
И вам спасибо
Рецепт просто супер!!! Сейчас сделала все очень вкусно и сочно!!!
Еще не пробовала чебуреки по Вашему рецепту, но уверенна, что очень вкусно!))
Здравствуйте, недавно я приготовила по этому рецепту, рецепт работает на все 100, получились шикарные чебуреки, спасибо вам большое за то что поделились, удачи вам в дальнейшем ❤
У меня есть одна "фишечка", попробуйте при случае) я добавляю немного меньше воды в фарш, но зато в каждый чебурек кладу пол чайной ложки хорошего сливочного масла! Главное не забыть достать из холодильника заранее, что б оно согрелась и было мягкое) Запах умопомрачительный, а сок прямо по локтям течет 😆
Спасибо большое! Попробую обязательно ❤❤❤
х
Merci❤
Фарш холодной водой до густой сметаны. Тесто: мука, вода, соль
Спасибо за рецепт 👍получается очень вкусно 🤗
Как всегда, великолепный рецепт, благодарю!!!
Приготовила чебуреки по вашему рецепту.Теперь это мое тесто. Раскатывала и лепила без муки, просто была не нужна. Благодаря маслу оно не прилипало, а если нет муки то и они не горят при жарке. При приготовлении теста буду вносить поправки это 3 ложки масла и ложку чайную сахара, 1,5 соли. При стол.ложке сахара тесто сладкое.
СПАСИБО большое Светик ! Коротко и всё понятно. Однозначно лайк. Завтра забабацаю😉👌👍😘
Удачки
Очень хорошее тесто получилось , мягкое, хрустящее. Спасибо большое, Светлана.
Спасибо вам за доверие!
Спасибо, за рецепт😊
Спасибо большое за рецепт, очень вкусные получились 👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо я очень рада
@@PlushkaVatrushkaG для для нее шек
@@PlushkaVatrushkaG еквч
Светлана, умничка и в добавокКРАСАВИЦА❗❗❗
Спасибо вам за рецепт, очень вкусные, сочные, тесто слоёное получилось . ❤❤❤
Попробовала, получились, спасибо за рецепт!!!!!!!
Тесто просто супер!!! Как у вас на видео ,с пузырьками! Спасибо!!!😍
Я очень рада спасибо
А у меня пузырьков не получилось ☹️
Спасибо, Света. Вкуснямба необыкновенная - подтверждаю:) Это один из двух моих самых любимых рецептов чебуречного теста. Я его называю "горячим" в противовес другому, которое готовлю более традиционным способом. Периодически их чередую.
Спасибо
Никогда раньше не готовила чебуреки, получилось с первого раза,очень вкусно. Первый рецепт в интернете попался именно этот. Мясо у меня было из курицы и из гуся пополам.тоже вкусно. Спасибо за рецепт.
Так легко ещё не делала, попробую Спасибо
Светлана! Огромное спасибо за рецепт теста, чебуреки на 5 с плюсом
Спасибочки
Как чебуреки хрустят,прелесть. Кто же не любит чебуреки? Спасибо Светлана
Да это правда
Очень понравился рецепт)Вкусно получилось и нет сухих краёв,только пузырьков не так много как у вас.Готовила по разным рецептам,этот лучший.
ВСЕГДА ПИШУ ТОЛЬКО ПО ФАКТУ . ТЕСТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНОЕ И ЛЕГКОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ! ПРОСТО СУПЕР . СОВЕТУЮ . СПАСИБО АВТОРУ , ВЫ УМНИЦА , СПАСИБО ВАМ !
Пожалуй, это лучшие чебуреки, которые я когда либо делала. Вроде бы и рецептура такая же, как моя, а некоторые нюансы не знала. Большое спасибо за ваш труд!
Зачем надо подворачивать? Меняет это что то?
Спасибо, рецепт очень понравился!Чебуреки сочные и хрустящие! Светлана,как всегда у Вас супер тесто!👍👋🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Спасибо большое
Очень вкусно получилось! Спасибо ❤️
Умничка - спасибо!
Прочитала все комментарии и на все есть Ваш ответ! Вы очень внимательный блогер, мало таких) Желаю Вам больше подписчиков, хотя мы очень много времени у Вас отбираем)) И беляши супер, попробую и я такие приготовить!)
Спасибо вам
Какая красота! Очень хочется приготовить. Подписалась на Ваш канал, спасибо
Спасибо за доверие и за дружбу
Спасибо за рецепт. Чебуреки получились сочные, хрустящие и очень вкусные!
Спасибо вам большое
Тесто сууупер сегодня увидела ваш рецепт решила попробовать )))) я не успевала их жарить так они понравились детям )успеха вам !!!
Светочка, спасибо огромное за классный рецепт, он просто супер
Спасибо вам
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!! Тесто получилось отличное, чебуреки сами в рот прыгают, здоровья Вам
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт
Обязательно попробую ваш рецепт
Света, огромное спасибо за рецепт, он замечательный, как и ваш рассказ и видео, цельное, информационное, приятное для восприятия, удачи вам в кулинарном творчестве и в жизни!
Спасибо вам!
Как всегда, прекрасно! И голос, и манера общения, и руки золотые! Спасибо, дорогая Светлана! Берегите себя в это непростое время!
Спасибо вам и крепчайшего здоровья
👍👍 восторгу нет предела!!! Спасибо за рецепт, очень вкусно.
Премного Вам благодарна за рецепт чебуречного теста, который я так долго и упорно искала, перепробовав десятки разных. Благодарю и желаю всего самого доброго! 👍👍👍
Спасибо вам большое!
Приготовила, только с куриным фаршем. Очень вкусное тесто и красивые чебуреки получились!
Все правильно, также перебробовала много рецептов и остановилась только , которые на кипятке, класс!
Я с вами согласна........
Большое спасибо. Наконец-то у меня получились вкусные чебуреки.
ООО, сегодня я первая. Супер рецепт, готовлю точно также👍👍👍
Спасибо,аппетитно,будем пробовать готовить.
И вам спасибо
Тесто супер!10 из 10!
Красота ♡♡♡)))
Ооооооооойййй! Какой вкуснющий чебуречек!😋👍😋👍😋👍🍁🍁🍁👍
Спасибо
Что то ,жирные получаются . Вроде масло было кипящим.
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получается.
Спасибо
Вот это рецепт без всяких заморочек Спасибо Вам Светлана.
С разбегу ЛАЙК!!! Точно знаю,что рецепт на УРА!!! Буду готовить в выходной!!!.Спасибо!!!!!
Удачки
Спасибо за рецепт, очень вкусные чебуреки, делала уже несколько раз .🌷
Спасибо вам
Спасибо большое за рецепт. Приготовила, ну очень вкусные чебуреки получились. Сохраню рецепт
Спасибо. Попробуем приготовить😍
Светлана! Удобнее накладывать фарш, а потом равномерно формировать вилкой и ей же пройтичь по кругу для закрепления
Спасибо большое вам за рецепт очень вкусные получились чебуреки. Тесто шикарное.
Спасибо вам
Красота!!!Обязательно попробуем рецепт.Спасибо👍🙏🙏🙏🌟💐💐💐
Удачки вам главное тонко раскатать тесто
Очень хороший рецепт, только что приготовила,получилось очень вкусно и сочно.Петрука придаёт своеобразный вкус,тонкий,я бы сказала!👍👍👍💐
Зелень можно добавлять по вкусу🥰
Очень вкусно,но очень вредно,но мне можно,один раз,обязательно приготовлю,спасибо,Светочка!
иногда можно
а что в наше время не вредное
Жить тоже вредно. Раз в два, три месяца можно и приготовить.
Светочка,я думала,что никогда не смогу сделать чебуреки,но ваш рецепт,просто супер👍👍👍👍тесто отличное,работать с ним просто класс, спасибо вам огромное и всего вам наилучшего😘
Спасибо вам Светочка и приятного вам аппетита!!!!
Красота супер
Светлана, идеальные чебуреки получаются. Спасибо!
Отличный рецепт, спасибо 👏👏
Спасибо.....я всегда делаю именно такое тесто....и тоже перепробовала много вариантов...этот самый лучший...Очень вкусные получаются....👍🙋♀️
Спасибо!
Очень эстетично.
Супер чебуреки!Спасибо.Нашла нужный рецепт
Какая красота, молодец хозяюшка! 🤩
Милые хозяюшка, сегодня увидела рецепт Светланы и он меня покорил. Сколько перепробывала рецептов, не такие. А этот просто суперрр. Милая Светлана большое спасибо. Ну очень вкусные. 😋👍
Спасибо вам Светочка за доверие!Приятного вам аппетита
Сегодня буду 3-ий раз делать по вашему рецепту.Они действительно очень пузырчатые получаются👍👍👍Спасибо большое за рецепт.Хозяюшки! Главное соблюдайте все манипуляции автора,и всё получится))
Спасибо за рецепт. Супер.
Спасибо за подробный рецепт. Чебуреки получились идеальные. Хрустящие, сочные.
Спасибо и приятного аппетита!
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!❤️🤤👍
Надо же а я и не знала что тесто в лучше складывать в лепёшку,я обязательно приготовлю по вашему рецепту,уж больно мне понравились ваши чебуреки)сразу и захотелось,спасибо вам 😘
Удачки вам
Красивые завтра обязательно сделаю спасибо
Удачки
Спасибо. Шикарный рецепт.
Это, действительно, самый лучший рецепт теста! Только что приготовила, правда, с небольшими поправками: сахаров положила вдвое меньше и ещё добавила дан столовых ложки водки. Тесто получилось очень крутое, и, хотя раскатала тонко, боялась, что будет грубое. Ничего подобного, очень хрустящее и нежное получилось. Ни один чебурек не лопнул, а это очень классно! Спасибо за рецепт!
Приятного вам аппетита🥰🥰🥰
*Какой он сочный и пузырчатый, ммм аж слюньки потекли, с томатным соком ммм, я уже это все представила, спасибо*
С томатным ммммммммм
Ооой Вкууууусно!!!!
Спасибо за рецепт,сегодня приготовила, чебуреки получились супер вкусные,тесто слоеное, хрустящее. Теперь буду готовить только так.Муж в восторге.
Спасибо за доверие
Попробую спасибо большое
Сегодня жарила чебуреки первый раз)) сразу поняла что ваш рецепт выигрышный!! Все были в восторге от вкуснятины! Спасибо большое за подробный рецепт. P.S. я само тесто завела вчера и по-началу пугало тем что сухое, но жарить вчера у меня не получилось и мне пришлось его оставить ночь в холодильнике. И хочу сказать что оно очень мягкое и эластичное стало на следующий день прям идеально для работы с ним
Обалденные чебуреки! Такие пузырчатые!!! Супер!))
Спасибо
Наконец то получила то, что хотела! Спасибо огромное за науку! С Вами всегда получается на ура!
Спасибо за доверие
Спасибо за рецепт!
И вам спасибо
Красотища!!! Ну разве можно такое на ночь глядя????? Дожить бы до утра....... Нямочка такая!!!! Спасибо!!!!
Удачной выпечки
Девочки забудьте про другое тесто, только на кипятке, спасибо огромное я нашла. Я готовила манты на кипятке оно не даёт рваться, но чебуреки! до меня не дошло🌹🌹🌹🌹
Спасибо вам
Вкус теста🤮 клацкает к зубам, клестер,мука то свареная
Попробовала приготовить сегодня , тесто получилось как на видео ,спасибо за рецепт !!!!
Спасибо !