Готовлю НА 3 ДНЯ! Экономим время без Хлопот
Меню на 3 дня (Рецепты ниже)
1 день
• Завтрак: Сметанник
• Обед: Сливочный грибной суп
Тефтели в томатном соусе. Гороховое пюре.
Салат (дайкон, морковь, помидор, зелень, раст. масло)
• Ужин: Капусту тушеная с курицей
Салат (огурцы, морковь, листья салата, раст. масло)
2 день
• Завтрак: Кус кус «десертный» или «сытный»
• Обед: Сливочный грибной суп
Куриный отбивные. Гороховое пюре. Помидор. Зелень
• Ужин: Минтай в белом соусе.
Брокколи. Салат (огурец, морковь, дайкон, салатные листья, растит масло)
3 день
• Завтрак: Яичница в грузинском стиле.
• Обед: Сливочный грибной суп.
Куриные отбивные. Яркий рис. Салат (дайкон, огурец, листья салата, растит масло)
• Ужин: Тефтели в томатном соусе. Тушеная капуста. Салат (морковь, огурец, листья салата, растит масло)
РЕЦЕПТЫ
▸ Сливочный грибной суп на курином бульоне
Курица 1/2 шт 700 г
Вода 4 л
Шампиньоны 200 г
Картофель 600 г
Морковь 120 г
Репчатый лук 50 г
Чеснок 1 зубчик
Стебель сельдерея 60 г
Топленое масло Гхи 5 г(зажарка) + 5 г (грибы)
Творожный сливочный сыр 100 г
Тимьян 1/4 ч л
Лавровый лист 1-2 шт
Перец чёрный молотый
Соль
На 100 г 39 кКал 2,7/1,5/3,5
Выход 3720 г
▸ Куриные отбивные
Филе куриной грудки 950 г
Паприка 1 ч л
Сушёный чеснок 1 ч л
Перец чёрный молотый 1/4 ч л
Базилик 1 ч л
Молотый кориандр 1/2 ч л
Соль
Минеральная вода ~ 250 мл
Топленое масло Гхи (растительное масло) 4 г
На 100 г 138,6 кКал 28/2,8/0,5
Выход 800 г
▸ Тефтели в томатном соусе
Фарш смешанный (говядина нежирная, филе куриной грудки, филе куриного бедра) 800 г
Репчатый лук 100 г
Чеснок 2-3 зубчика
Отруби овсяные 20 г
Томатная паста 50 г
Паприка 1 ч л
Кумин 1/2 ч л
Перец чёрный молотый
Соль
Вода 50 мл (в фарш) + 500 мл
На 100 г 98,8 кКал 13,3/3,9/2,5
Выход 1334 г
▸ Минтай в белом соусе
Филе минтая 500 г
Сметана 15% 150 г
Рисовая ц/з мука 12 г
Чеснок 1 зубчик
Вода 100 мл
Перец белый молотый
Соль
На 100 г 92,1 кКал 12/3,9/2,3
Выход 710 г
▸ Гороховое пюре
Горох сушёный колотый 400 г
Морковь 120 г
Репчатый лук 50 г
Чеснок 1-3 зубчика
Топленое масло Гхи (растительное масло) 5 г
Вода 800 мл
Соль
На 100 г 100 кКал 6,7/1/16,3
Выход 1290 г
▸ Яркий рис
Рис бурый 300 г
Репчатый лук 60 г
Свекла 160 г
Чеснок 2 зубчика
Топленое масло Гхи (растительное масло) 10 г
Сок лимона 25 г
Орегано 1/2 ч л
Соль
Перец чёрный молотый
Вода ~50 мл
На 100 г 111,3 кКал 2,7/1,2/24,1
Выход 1040 г
▸ Тушеная капуста с курицей
Капуста белокочанная 850 г
Топленое масло Гхи (растительное масло) 10 г
Отварная курица 200 г
Соль
На 100 г 77 кКал 7,9/2,6/5,1
Выход 820 г
▸ Капуста тушеная
Капуста белокочанная 850 г
Морковь 120 г
Репчатый лук 50 г
Чеснок 1 зубчик
Топленое масло Гхи 5 г(в зажарку)+ 10 г
Соль
На 100 г 63,2 кКал 2,6/2,4/7,9
Выход 680 г
▸ Брокколи припущенная
Брокколи замороженная 600 г
Топленое масло Гхи (растительное масло) 5 г
Сок лимона 20 г
Соль
На 100 г 48 кКал 3,4/1,4/5,8
Выход 500 г
▸ Сметанник насыпной
Сметана 15% 500 г
Яйцо СО 2 шт
Эритрит (сахар) 90 г
Ванилин щепотка
Мука ц/з пшеничная 125 г
Топленое масло Гхи (сливочное масло, растительное масло) 40 г
Кукурузный крахмал 12 г
На 100 г 237,1 кКал 5,6/17/15,3
Выход 770 г
▸ Кус кус «десертный» (на 1 порцию)
Кус кус 60 г
Горячая вода 90 г
Соль щепотка
Малина замороженная 50 г
Семечки подсолнечные 10 г
Изюм б/к 10 г
Греческий йогурт 2% 40 г
На 100 г 141,9 кКал 5,5/3,2/23,3
Выход 253 г
▸ Кус кус «сытный» (на 1 порцию)
Кус кус 60 г
Горячая вода 90 г
Соль щепотка
Отварная курица 40 г
Фета 30 г
Помидор 50 г
Петрушка 2 г
На 100 г 132,4 кКал 7,6/4/16,9
Выход 278 г
▸ Яичница в грузинским стиле (на 2 порции)
Яйцо СО 4 шт
Помидоры 250 г
Репчатый лук 50 г
Топленое масло Гхи (растительное масло) 5 г
Грецкие орехи 25 г
Чеснок 1 зубчик
Кинза (петрушка) 10 г
Перец чёрный молотый
Соль
На 100 г 166,3 кКал 9,3/12,5/5,3
Выход 400 г
Гениальная женщина ! Восхищаюсь Вашими суперспособностями в приготовлении пищи полезной и разнообразной. А какая красивая подача ! Спасибо огромное ! Всех благ : ))
Согласна
Как хорошо смотреть, когда кто-то готовит 👍😁
ПАЗОР БАБЕ, КОТОРАЯ ТАК НЕ СТЕСНЯЯСЬ ГОВОРИТ, ЕЩЕ И ВО ВСЕУСЛЫШАНЬЕ... ВЫ НЕНУЖНЫЙ ЭЛЕМЕНТ НА ЭТОМ СВЕТЕ, ЕСЛИ ГОТОВКА И ТА ВАМ В ТЯЖЕСТЬ... 🥴🥴🥴🤢
Это Космос!!!! Как же Вы любите своих близких. Столько фантазии и трудолюбия. Спасибо Вам от всей души
Очень понравился такой формат , будет ли ещё видео с меню , можно на день можно на несколько? Очень нужное и полезное видео !👍👍👏👏🔥🔥
Завидую тем кто может красиво подать завтраки своим домочадцам))) я бегу на работу к 8 утра и могу только чай с утра им сделать и порезанную колбасу с сыром на стол поставить)))) эх ну нет у меня времени эту красоту с утра наводить, я лучше лишние 10 минут посплю, надеюсь работающие мамы и жены меня поймут)))))))
К 8 утра это фигня. У меня автобус в пол 6 утра был. В 4 встаёшь, сборы, завтрак, одеваться и на остановку)) бррррр. Хорошо что за оклады ушла))
Я решаю проблему еще проще))) Вообще не понимаю, как можно с утра пораньше что то готовить и завтракать
Приучайте домочатчев в некоторых случаях обслуживать себя самим
@@user-st3jw6gf5c 100% быть хорошей мамой - это не накрывать щавтраки на всех, а воспитать всех, чтобы накрывали завтрак сами!
Сейчас все проще. У мультиварки есть функция отсроченного запуска. Можно с вечера заложить все продукты и в 6 утра проснуться от запаха приготовленной каши. Так же и выпечка. А можно такой сметанник с вечера испечь. Вариантов много, просто не у всех есть жилание .
Да уж, и красиво и полезно! Какая умница! Ваши мужчины должны вас носить на руках! 😊
Стараюсь тоже готовить на 2-3 дня, поэтому для меня такой формат видео просто супер! Спасибо большое за идеи. Самое интересное, что все приготовлено из самых простых, доступных продуктов. Хорошо сбалансированно, эстетично и не банально ❤️ пожалуйста, делитесь такими подборками и дальше 🙌
Ольга, супер, приготовление на три дня очень интересно!!!
Вы отличная хозяйка, пример для всех женщин!😊
Не перестаю восхищаться. Для меня готовка - это сущая каторга. Респект хозяйке!
Очень люблю Ваши рецепты,восхищаюсь Вашей кулинарией,практичностью и простотой наивкуснейших блюд!Вы-супер!
Большое спасибо, за такие классные рецепты и идеи! Ещё мне очень нравится ваша подача, интересно и без лишних слов, к тому же все эстетично!
Какая Вы, зайка ❤️Рацион-великолепный.Ваши ролики полезные, эстетичные, правильные
Приятно посмотреть на рациональных хозяек! 5+!
Вы хорошая хозяйка. Вашим домочадцам повезло. Готовите с любовью и это главное. Мир в душе распространятся на ваших близких и от части на нас.❤
Важно одно: все, Вами приготовоенные блюда, щедро приправлены ЛЮБОВЬЮ! 💝
з
Мне кажется,вы так хорошо во всём разбираетесь и готовите,что приготовить каждый день для вас не проблема! Это наверно больше урок для на самом деле ленивых или сильно занятых.
Ленивые это точно делать не будут, а воспользуются полуфабрикатами А здесь и труд, и время, и любовь к близким и к самому процессу
Не думаю, что ленивые хотят готовить еду на несколько дней вперед. Они скорее купят сосиски, колбасу, готовые пельмени и этим будут угощать своих домашних. Кстати, многие полуфабрикаты из магазина тоже замороженные,
Невероятно! Впервые (!) захотелось ВСЕ повторить от начала до конца!!! Идея именно так строить свое меню на завтрак, обед и ужин, мне очень нравится. Очень хочу ввести такое питание в своей семье. Спасибо Вам за классные идеи!
Такая Вы умница! Так все красиво,спокойно, аккуратно, очень вкусно! Ваши завтраки вообще отдельная история. С улыбкой смотрю Ваши полезные видео. (Потом пересматриваю и выписываю себе рецепты. Целый раздел в кулинарной книге только Ваших рецептов) Спасибо большое за Ваш труд! Всех благ!
Я просто потрясена.Сколько умений и знаний.Такое красивое и вкусное исполнение.Спасибо Вам за встречу.
Как повезло вашей семье,здоровое питание и такая хозяйка.Всем вам здоровья и мирного неба над головой!Какая Вы молодец!
Поистине век живи, век учись,восхищаюсь и уважаю такими женщинами,как вы,умница и красавицами,спасибо большое!!!
Отчитаюсь. Рис, гороховое пюре, курица, рыба (у меня сайда) сделала в день выхода видео. Два дня семью кормила - все довольны, даже те кто не ел рыбу и горох. От меня огромное спасибо!!!
Ихс
Зато отдохнули от плиты, правда же?
Как всегда куча полезных рецептов... Уже хочу сделать супчик, рис со свеклой и кускус (раньше вообще не знала, как к нему подступиться). Хотелось бы больше подборок с такими ингредиентами, как тот же кускус, булгур, полба, фасоль, чечевица, нут, фунчоза (хрустальная лапша)... У Вас всегда получается и вкусно, и красиво...
Мне кажется,грибной суп на курином бульоне,да ещё и со сливочным сыром - это очень тяжёлая пища.
@@user-hy7qf8uo6n, каждому своё. Изредка можно и такой суп поесть, если нет с пищеварением особых проблем.
Восторг и восхищение! Браво, Олечка👏🏽
Спасибо большое за ваши рецепты и заготовки!Очень актуально!
Спасибо. Не пробовала ни дайкон ни сельдерей 🤷🏼♀️))) Подборка блюд замечательная! Подглядела у вас способ заморозки колечек помидоров, а-то я раскладываю на подносах, а это долго и неудобно, не то что ваш способ, за него отдельное спасибо!!
Вкусно Аппетитно.По метаболическому принципу! Наверняка, вся семья стройная и здоровая))))
Замечательно! Вкусно, необычно и очень красиво! Восхищаюсь вашей креативностью! Спасибо
Какая же Вы умница! К приготовлению пищи Вы относитесь творчески,а сколько у Вас фантазии и к тому же эстетически всё красиво.И, что ещё важно, вся пища относится к ПП,то есть правильное питание.Спасибо большое Вам.Творческих кулинарных успехов.
Спасибо , есть чему учится у настоящей хозяюшки! Точно сказано век живи и век учись, хорошо что есть у кого..
Доброе утро, только собралась ехать за продуктами, чтобы приготовить на несколько дней, я работаю сутками и хочу чтобы дома была приготовленная еда для домашних, Ваши видео выручают, спасибо Вам за труд!!
Здравствуйте. Спасибо вам за такие классные видео. Вы мастер своего дела!!! Вы любите готовить и фантазия у вам есть. Вам всех благ и процветания вашему каналу!!!!
Спасибо, замечательно! Не знала, что можно поджарить стебли сельдерея, а в суп добавить творожный сыр. Интересно попробовать!
Чушь какая. Ешьте свежее. Зачем загодя ? Ну бред
Супер! Вот это полёт фантазии! Вкусно, полезно, эстетично. Вы- суперхозяюшка!
Очень люблю ваши подборки рационов на определенный калораж. Будет ли еще такой формат?
Я тоже с радостью посмотрела бы ещё что-то подобное)
У меня нет слов! Это просто вау!!!!! Столько всего вкусного и разнообразного и продукты доступны! Замочила горох, а завтра иду закупаться☺️ Восхищаюсь, обнимаю и желаю мира, добра и здоровья вам и вашим любимым! 🤗🤗🤗🤗🤗❤️❤️❤️
Спасибо Вам, Ольга, всегда актуально!
Нет слов,умница...
Очень приятно слушать и смотреть, всё кратко и понятно, спасибо!
Захотелось повторить один в один! Супер! Все красиво, вкусно и полезно! Причем из доступных продуктов! Спасибо большое!
Благодарю за рецепты, подачу видео, нежный голос)) ... всё идеально ... блюда несложные, аппетитно и красиво выглядят, а главное, домашние ...
Рада, что Вам все понравилось 🌺✨🌸
КАКАЯ УМНИЦА!!! Давно смотрю и считаю эти ролики жизненно необходимыми.
Прекрасно очень вкусно мне понравилось
Потрясающая хозяйка! 👌Вот же повезло вашему мужу и детям.
Спасибо, Оценка, за Ваши идеи! Всё так красиво, разнообразно и полезно! Особенно благодарна за то, что учите экономить время(его так не хватает! )
Умничка 🤩 Благодарю ☀️
Низкий поклон. Отличный формат.
Олечка! Какая Вы молодец! Я Вас обожаю! Смотрю Вас уже давно и пересылаю всем кому можно. Спасибо Вам! Вкусно, разнообразно. 💖🌺
Огромное Вам спасибо. Это просто СУПЕР
Какая же Вы замечательная хозяюшка! Спасибо за прекрасные рецепты!
Благодарю Вас Ольга за рецепты!
Мне кажется это можно целую неделю есть😁👍
Так давно не было у Вас подобных видео... А ведь они так выручают!!! И калораж всегда очень кстати, спасибо
Большое спасибо за ваш труд
Спасибо, замечательно! Беру!
Здорово! Вы, как всегда, вкусно, красиво и не банально!! Спасибо , за интересный ролик)))
Оленька, я Вас обожаю!!! Умничка,золотые ручки. 👍😋👏👏👏😘😘😘
Отлично! Спасибо! 👍👍👍⚘
Смотрю ваши видео всегда с огромным удовольствием. Все просто и понятно. Спасибо огромное. А за подборку блюд с просчитанными кк особая благодарность. Успехов и процветания вашему каналу.
Какая умничка спасибо большое!
Благодарю! Супер рекомендации!
Спасибо,оч интересно,оригенально и думаю вкусно!
Я в восторге!!! Спасибо большое!!!
Благодарю, гениально.Вы молодец!
Какой набор рецептов🤩Брово! Это такое нужное видео👍🏼Я смотрела с огромным удовольствием. Большое спасибо ,Вам. Я бескрайне рада,что подписана на Ваш канал и что Вы радуете нас своими советами и подсказками👏🏻🥰
Мне очень нравятся подобные подборки блюд. Спасибо автору канала за множество идей 🌹🌹🌹
Спасибо за ваши рецепты.
БЛАГОДАРЮ за ценные подсказки!!!
Я рада снова видеть такой формат. Спасибо 👍
Mňam samé dobroty pre mňa 😋 ste skvelá gazdinka 👍 ďakujem veľmi pekne za recepty a prajem všetko dobré 😘🇸🇰🤗
Отличные блюда. Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за такие вкусные рецепты🙏🥰
Спасибо за работу.👍👍👍👏🏽👏🏽👏🏽🌹🌹🌹
Всё так вкусно,аппетитно, спасибо.
Браво!!!
Умница... Истинная хозяйка...
Спасибо большое! Очень понравилось-и время экономишь,и очень красиво. Удачи Вам!
Благодарю!Отличная подборка блюд.
Спасибо большое. Все вкусно и очень красиво.
Спасибо!!!
Класс, есть чему поучиться 👍👍👍👍❤❤❤
Спасибо, за Ваши идеи! Очень полезные! Вы ещё не открыли запасные каналы в Дзене или Телеграмм? Чтоб не потеряться
Ну какая же умничка! Спасибо вам! ❤
Спасибо за идеи .
Спасибо!👏
Спасибо за рецепты 👍💥
Спасибо за такой формат! Очень понравилось
Большое спасибо за ваш труд.Очень нравятся такие ролики.Подборки
Прекрасное видео искренне благодарю
Великолепно! Спасибо за каждое блюдо! 🙏🙏🙏
Продумано все супер. Как раз для меня . Спасибо за идею.
Очень полезное видео! Благодарю, от души!!!☝🤝💥💐
Спасибо отлично 👌 и экономно,
Молодец!
Спасибо за видео! Столько рецептов 😀 Обязательно приготовлю суп и гороховое пюре
Спасибо Вам!!!
СПАСИБО! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!! 🙏💐
Amazing recipe 😊
Такой приятный голос заслушаешься и все советы и рецепты хорошие и доступные
Посмотрите Кухня на изнанку, притный голос и сколько всего там
Слов нет.... Вы волшебница! Все так просто,вкусно и полезно