Итальянский ПИРОГ ИЗ РИКОТТЫ ☆ Что приготовить из Рикотты? Кухонный комбайн Oberhof Schwung C26
2023 ж. 22 Шіл.
3 978 Рет қаралды
Кухонный комбайн Oberhof Schwung C26: multiprocessor.oberhof.ru/?ut...
*****************************************************
Пирог с Рикоттой:
Песочное тесто:
масло сливочное - 200 г
сахар - 120 г
соль - щепотка
мука - 320 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Начинка:
Рикотта - 500 г
сахарная пудра - 85 г
сливки - 100 мл (не менее 30% жирности)
крахмал - 10 г
яичный желток - 2 шт.
Очень редко вы выходите с новыми видео. Всегда смотрю с удовольствием. Спасибо .
Очень интересно, спасибо!
Увлеклась приготовлением сыров , ваш подписчик 😊теперь) благодарю за полезную информацию))) Успехов вам)))
Замечательный пирог песочный!👍👏🙏
Какой же у вас замечательный канал. Попала к вам неден назад, у вас всё доступно и понятно. Спасибо вам😊
Как я вовремя зашла на ваш канал, как раз думала что приготовить из рикотты. Виктория, спасибо большое за рецепт 😊
Супер. Спасибо. Как раз стоит баночка рикотты. Обязательно приготовлю ❤
Кухонный комбайн просто шикарная!👍👏🙏
Виктория, спасибо за видео🙏
Спасибо большое за рецепт! Рикотта как раз есть в наличии.
Классный блендер
Доброе утро, Виктория.Низкий вам поклон за каждое слово сказанное Вами на вашем канале,за любовь к нам,Виктория, подскажите ,пожалуйста, какую закваску использовать для получения кефира?Может вы об этом говорили,а я пропустил, тогда отправьте, пожалуйста, ссылочку.Храни Вас Господь,здоровья Вам и вашим родным,берегите себя и для нас.Ещё раз низкий Вам поклон и Спасибо за всё.
Здравствуйте! Совсем засмущали количеством добрых слов. Пока столько не заслужила)) Спасибо!) Попробуйте линейку Alce. LYOBAC-D KEFIR 22, 26, 28. Это не ротационные культуры, а немного разные. Отличаются наличием и соотношением типичной для кефира микрофлоры. Чем выше число, тем вкус более типичен для кефира (с легким привкусом брожжения). Более мягкий вкус - LYOBAC-D KEFIR 22 для тех, кто не очень любит дрожжевой привкус или не рекомендуется по здоровью. 26 - средний и мой любимый - совершенно не значит, что и Ваш любимый)), пробуйте. 28 - более яркий и выраженный. Также есть культура Hansen eXact Kefir, MIR Italia KEFIR PRO.
@@Appetissimo Добрый день,Виктория.Спасибо Вам за вашу доброту за ваше Мастерство за то что Вы есть у нас.Помощи Вам Божьей во всём,спасибо, что ответили и так всё доступно и всё понятно,ещё раз спасибо и низкий Вам поклон
Ооо классно, я такой делала 😮😊 Только он называется Тирольский
Добрый день Виктория. Очень нравятся ваши рецепты. Все очень четко, кратко и только по теме. Уже много раз сделала по вашему рецепту Качетту, а теперь знаю куда использовать Рикотту. Еще очень интересно попробовать сделать сыр Мисто, но его внятного рецепта нет на просторах интернета. Не хотите научить нас, как это делается?
Спасибо за Вашу работу❤