Видео-рецепт от Александра Селезнева: Торт "Черный лес". Передача "Сладкие истории". Все рецепты на сайте www.chefalex.ru
Пікірлер
Кондитер приятный человек и очень доходчиво объясняет рецепт торта.Благодарю за превосходный рецепт🎂🙏👍
@esilapple45423 жыл бұрын
Как интересно зрителям поучаствовать в процессе приготовления торта! Мне нравится Селезнев, пеку по его рецептам, вкусно! Одни работают и выпускают интересные передачи, другие критикуют и фыркают. Каждому свое.
@12-5-72 ай бұрын
Шикарное видио. И программа была просто восторг. Не агресивна, интересна,
@user-sz6jh2nv7f3 ай бұрын
Я только благодаря Саше и научилась печь, все торты получаются, всё очень доходчиво и очень вкусно, уже 10 лет по его рецептам пеку, спасибо большое!
@josepc.i.53983 ай бұрын
Мне очень нравятся изделия этого кондитера .Обязательно буду печь.У него такой выбор , что я не знаю с чего начать. Спасибо , Саша
@vladimiruhov74116 жыл бұрын
готовила как-то на Новый год. Торт великолепный был! Люблю Селезнева как кондитера.
@user-nh9ds1nd9l7 жыл бұрын
Саша СУПЕР-КОНДИТЕР,очень люблю его передачи.По его рецептам работаю и мои клиенты в восторге от тортов.
@drannik01997 жыл бұрын
Как Вам удаётся быть в такой идеальной форме, кушаете ли вы торты?!
@martas71612 жыл бұрын
Селезнев лучший кондитер
@olivlady3 жыл бұрын
очень хороший рецепт гос. Селе
@Asuma9d8 жыл бұрын
Я приготовила. Всем понравился. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
@aygulhabibullina6549 жыл бұрын
Спасибо,отличный тортик !!!!!
@user-cj9mz1en8k6 жыл бұрын
Спасибо Александр! Очень понравился ваш рецепт и видео с приготовлением. Приготовила торт без вишни, не успела купить. Но был ликер. Всем очень понравилось. Бисквит быстро и легко готовится.
@irinalim61715 жыл бұрын
готовили дважды результат очень хороший. гос. Селезневу отдельное спасибо за столь подробное описание.
@Asuma9d8 жыл бұрын
СПАСИБО САШЕ
@user-fw9vd6bm1j7 жыл бұрын
супер! вот оказывается как шоколадная стружка делается
@Moonkanew12 жыл бұрын
SUPER TORT!YA PRIGOTOVILA.POLUCHILSYA TOT JE!!!YA VAM OCHEN` BLAGODARNA!!!!!!!!!!!!
А не много сахара? В пропитке только стакан.Торт, наверное,сильно сладкий?
@user-xf4xu9bg7q2 жыл бұрын
Здравствуйте.Форма какого диаметра?
@user-fl9dh1de7u3 жыл бұрын
Готовят, как в Простоквашино письмо писали зверушки
@user-sl8kv3mb5m3 жыл бұрын
Шоколад нужно темперировать на мраморе, поскольку он не нагревается, как алюминий, а то, что шоколад можна нагревать до 60* слышу впервые, максимум 45*, потом остужается до 28* и нагревается до робочей температуры 32*. Правильно протемперированный шоколад застывает при комнотной температуре, и тает во рту, а не в руках. Но торт, очень вкусный!
@kuzykalessandro449 жыл бұрын
Олександр Кузик -а ошибок столько зачем в комментариях?
@user-ns7jw4uf9z6 жыл бұрын
А мраморная плита прям у каждого на кухне стоит😏
@user-gg2sj4zq5m3 жыл бұрын
Вот обратите внимание, здесь все компоненты натуральные - приятно смотреть, думаю, и пробовать тоже, а то что продается нынче в магазинах под видом этого торта (и не только), начиная с искусств. сливок и кончая "вишней" (которая непонятно из чего делается), заместо ликера - ароматизаторы идент. натуральным и т.д. и т.п... ужас короче! Это уже не кондитерское искусство, а искусство продавать за большие деньги что-то похожее внешне на торт, доверчивым гражданам...:(
@user-fm3fs1sn9y9 жыл бұрын
У нас в магазине был такой, ужас гадость натуральная.
@user-un6ih1ps9j5 жыл бұрын
Это тортик из Portal :D
@Deldealdawg11 жыл бұрын
Класний торт
@Tssrave10 жыл бұрын
Я тоже хочу постоят рядом снииииииим
@bikesh_room12 жыл бұрын
посмотрите с субтитрами!это ржака!!!
@awolf77459 жыл бұрын
почему у меня бисквит долго не пропекаеться,я палочкой протыкаю,он как будто сырой
@amrory3012 жыл бұрын
А что это за напиток бранди из вишни ?
@maksimfadejev62415 жыл бұрын
Это вишнёвая водка "Kirschwasser"
@lana97043 жыл бұрын
Что- то вишни мало положили.
@user-yy4wu2dy2i3 жыл бұрын
мням, мням
@svecra10012 жыл бұрын
откуда нагнали этих колхозанских зрителей помощников в студию...с концерта Стаса Михайлова?? и зачем им Шварцвальд 100 лет. А Селезнёв классный кондитер на самом деле.
@user-il9iw7uu3t8 жыл бұрын
Элла Кацнельбоген это дети из сочетания- люблю делать детей- ,видно же что это из дедомовские - жеские ребята , как они сдержались чтобыне напихдить самому кондитеру -это удивительно...
@awpryanikov5 жыл бұрын
и кто будет кушать этот торт
@user-er5hs4nc5z6 жыл бұрын
Portal...
@korzonflaimovich412110 жыл бұрын
🤣 всё-таки досмотрела до конца. Какой-то трэш: торт кривой, некрасивый, даже в разрезе бисквит тусклый и сероватый. Это не Шварцвальд, это ужас. Вообще не ожидала от Селезнева такого
@asyaa.6973 жыл бұрын
Добавляется плитка шоколада, это в настоящем рецепте
@user-ue7fi7zw1l2 жыл бұрын
А вы под каким углом на этот торт смотрели?
@12-5-72 ай бұрын
дача
@kotomtos12 жыл бұрын
А почему промолчал, ч то сливки ОБЯЗАТЕЛЬНО должны быть холодными!!!
@Teo-105 жыл бұрын
@LucieFrance LucieFrance , он не просто готовит. У него обучающие видео, поэтому это большой просчёт.
@Teo-105 жыл бұрын
Это и так всем известно
@user-jy3cz1sh5g3 жыл бұрын
Вряд-ли видео обучающее, это типа шоу.
@lana97043 жыл бұрын
@@Teo-10 в бисквитное тесто добавляют 1 плитку шоколада и соду, это по оригинальному рецепту
@user-ue7fi7zw1l2 жыл бұрын
а руки мыть не надо?
@user-gq1fc1fh5k7 жыл бұрын
вот интересно, соду разве в бисквит не надо?
@Lost_in_Goa13 жыл бұрын
Надо
@user-ue7fi7zw1l2 жыл бұрын
20:45 это мазохизм перекладывать на тортовницу собранный торт. Разве его не лучше собрать сразу на блюде?!
@elenad61314 жыл бұрын
pipi
@saferimpex59519 жыл бұрын
Есть фирма тортов. Селезнев мы там торты заказываем
@user-cm8sk1fy1x10 жыл бұрын
Боже, какие дурацкие передачи только не делают🤦🏻♀️😁🤣 типа "Жить здорово" с участием зрителей. Интересно, прежде чем помогать, эти зрители хоть руки свои помыли? Смотреть неприятно. К тому же, раз зовут зрители, хотя бы им фартуки бы давали что ли
@asyaa.6973 жыл бұрын
А Вас приглашали на дегустацию торта? Не нравится идите мимо.
@user-gg2sj4zq5m3 жыл бұрын
@@user-gg2sj4zq5m причем тут дегустация? Я совсем про другое!
@asyaa.6973 жыл бұрын
Селезнев не какой не хороший кондитер!!! работа у него не аккуратная!! с мастикой не фига не умеет работать!
@ibrahim-dw9ht8 жыл бұрын
Да уж, куда Александру до Вас, специалисту. Поэтому уехал Селезнёв в Морокко, своёдело открыл😛
Кондитер приятный человек и очень доходчиво объясняет рецепт торта.Благодарю за превосходный рецепт🎂🙏👍
Как интересно зрителям поучаствовать в процессе приготовления торта! Мне нравится Селезнев, пеку по его рецептам, вкусно! Одни работают и выпускают интересные передачи, другие критикуют и фыркают. Каждому свое.
Шикарное видио. И программа была просто восторг. Не агресивна, интересна,
Я только благодаря Саше и научилась печь, все торты получаются, всё очень доходчиво и очень вкусно, уже 10 лет по его рецептам пеку, спасибо большое!
Мне очень нравятся изделия этого кондитера .Обязательно буду печь.У него такой выбор , что я не знаю с чего начать. Спасибо , Саша
готовила как-то на Новый год. Торт великолепный был! Люблю Селезнева как кондитера.
Саша СУПЕР-КОНДИТЕР,очень люблю его передачи.По его рецептам работаю и мои клиенты в восторге от тортов.
Как Вам удаётся быть в такой идеальной форме, кушаете ли вы торты?!
Селезнев лучший кондитер
очень хороший рецепт гос. Селе
Я приготовила. Всем понравился. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Спасибо,отличный тортик !!!!!
Спасибо Александр! Очень понравился ваш рецепт и видео с приготовлением. Приготовила торт без вишни, не успела купить. Но был ликер. Всем очень понравилось. Бисквит быстро и легко готовится.
готовили дважды результат очень хороший. гос. Селезневу отдельное спасибо за столь подробное описание.
СПАСИБО САШЕ
супер! вот оказывается как шоколадная стружка делается
SUPER TORT!YA PRIGOTOVILA.POLUCHILSYA TOT JE!!!YA VAM OCHEN` BLAGODARNA!!!!!!!!!!!!
Кондитер он просто великолепный
Tort krasivyj,no nepravelnyj.
Interesno, naskolko etot retcept sootvetstvuet deistvitelnosti?
А не много сахара? В пропитке только стакан.Торт, наверное,сильно сладкий?
Здравствуйте.Форма какого диаметра?
Готовят, как в Простоквашино письмо писали зверушки
Шоколад нужно темперировать на мраморе, поскольку он не нагревается, как алюминий, а то, что шоколад можна нагревать до 60* слышу впервые, максимум 45*, потом остужается до 28* и нагревается до робочей температуры 32*. Правильно протемперированный шоколад застывает при комнотной температуре, и тает во рту, а не в руках. Но торт, очень вкусный!
Олександр Кузик -а ошибок столько зачем в комментариях?
А мраморная плита прям у каждого на кухне стоит😏
Вот обратите внимание, здесь все компоненты натуральные - приятно смотреть, думаю, и пробовать тоже, а то что продается нынче в магазинах под видом этого торта (и не только), начиная с искусств. сливок и кончая "вишней" (которая непонятно из чего делается), заместо ликера - ароматизаторы идент. натуральным и т.д. и т.п... ужас короче! Это уже не кондитерское искусство, а искусство продавать за большие деньги что-то похожее внешне на торт, доверчивым гражданам...:(
У нас в магазине был такой, ужас гадость натуральная.
Это тортик из Portal :D
Класний торт
Я тоже хочу постоят рядом снииииииим
посмотрите с субтитрами!это ржака!!!
почему у меня бисквит долго не пропекаеться,я палочкой протыкаю,он как будто сырой
А что это за напиток бранди из вишни ?
Это вишнёвая водка "Kirschwasser"
Что- то вишни мало положили.
мням, мням
откуда нагнали этих колхозанских зрителей помощников в студию...с концерта Стаса Михайлова?? и зачем им Шварцвальд 100 лет. А Селезнёв классный кондитер на самом деле.
Элла Кацнельбоген это дети из сочетания- люблю делать детей- ,видно же что это из дедомовские - жеские ребята , как они сдержались чтобыне напихдить самому кондитеру -это удивительно...
и кто будет кушать этот торт
Portal...
🤣 всё-таки досмотрела до конца. Какой-то трэш: торт кривой, некрасивый, даже в разрезе бисквит тусклый и сероватый. Это не Шварцвальд, это ужас. Вообще не ожидала от Селезнева такого
Добавляется плитка шоколада, это в настоящем рецепте
А вы под каким углом на этот торт смотрели?
дача
А почему промолчал, ч то сливки ОБЯЗАТЕЛЬНО должны быть холодными!!!
@LucieFrance LucieFrance , он не просто готовит. У него обучающие видео, поэтому это большой просчёт.
Это и так всем известно
Вряд-ли видео обучающее, это типа шоу.
@@Teo-10 в бисквитное тесто добавляют 1 плитку шоколада и соду, это по оригинальному рецепту
а руки мыть не надо?
вот интересно, соду разве в бисквит не надо?
Надо
20:45 это мазохизм перекладывать на тортовницу собранный торт. Разве его не лучше собрать сразу на блюде?!
pipi
Есть фирма тортов. Селезнев мы там торты заказываем
Боже, какие дурацкие передачи только не делают🤦🏻♀️😁🤣 типа "Жить здорово" с участием зрителей. Интересно, прежде чем помогать, эти зрители хоть руки свои помыли? Смотреть неприятно. К тому же, раз зовут зрители, хотя бы им фартуки бы давали что ли
А Вас приглашали на дегустацию торта? Не нравится идите мимо.
@@user-gg2sj4zq5m причем тут дегустация? Я совсем про другое!
Селезнев не какой не хороший кондитер!!! работа у него не аккуратная!! с мастикой не фига не умеет работать!
Да уж, куда Александру до Вас, специалисту. Поэтому уехал Селезнёв в Морокко, своёдело открыл😛
@@user-gg2sj4zq5m В Монако
Некоторым что Марокко, что Монако, без разницы 🙂🙂