Домашние сливочные конфеты
Ингредиенты:
▫️ сахар - 300 г
▫️ сливки жирные - 150 мл
▫️ сливочное масло - 100 г
▫️ соль морская - ¼ ч. л.
Способ приготовления:
1. Сливки влить в небольшую кастрюлю и довести до кипения, затем слегка остудить.
2. В тяжелую сковороду всыпать сахар, поместить на плиту и сварить карамель, затем выключить огонь, влить часть сливок и вымешать.
3. Добавить в карамель со сливками предварительно размягченное сливочное масло, влить оставшиеся сливки и вымешать все лопаткой до однородного состояния.
4. Квадратную форму выстелить пищевой бумагой, влить горячую сливочную массу и дать ей остыть, затем отправить в холодильник.
5. Застывшую массу посыпать морской солью и порционно нарезать квадратиками.
Приятного аппетита!
✅ Подписывайтесь на наш канал: bit.ly/2SXj8Rg.
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: vk.com/edimdoma_ru.
Telegram: t.me/edimdomaru.
Сайт: www.edimdoma.ru/.
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya
Юля, браво! 👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️💐
Хороший рецепт❤Просто, быстро. Раньше просто варила молочный сахар, попробую такой рецепт
Юлия,так держать! Спасибо,только по вашим рецептам готовлю конфеты!
Объём вылитого месива в форму не равен обьему получившегося продукта.
Просто супер👍👍👍
СПАСИБО! 🤗
Ну что, готовить быстро, но мои слопали еще быстрее. Хотя я собиралась растянуть на пару вечеров. Единственное, я не сыпала соль сверху, эта морская соль в десертах всех уже надоела
🌷🌷🌷👍👍👍