French bakery VLOG〈Maison Sans〉Sourdough and French baguette

2024 ж. 14 Мам.
354 092 Рет қаралды

Name of the bakery: Maison Sans
Address: 64 Av. de Branne, 33370 Tresses
This French bakery is huge. The bakers make more than 1000 baguettes, 300 special breads, 800 pastries and more than 500 sandwiches every day!
- Discover my book with more than 25 recipes: amzn.to/3djEoe7
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00:00 Baking special breads and baguettes
04:14 making traditional French baguettes
07:50 Making éclairs and pastries
09:47 Baking pastries
11:50 Preparing the store
12:50 Opening of the “maison Sans” bakery
14:04 Production of special breads
17:14 Preparing the Snack
19:52 How to sell bread and pastries well?
21:06 Turning the pastries
23:20 Making pastries
24:10 Making croissants
25:00 Making chocolate breads
25:40 Making raisin breads
26:30 Apple-streaked pastries
27:55 Shaping the loaves
o Subscribe: / boulangerie pas à pas
See you soon on bakery step by step by Fabrice Cottez.
#bakerypasapas
#bakerywork
#japanesebakery
#pastrywork
#pastry
#pastry shop
#asmr
#asmrsounds

Пікірлер
  • The top in the world ❤

    @najdalkhesh1109@najdalkhesh110910 күн бұрын
    • Thank you so much !!!

      10 күн бұрын
  • Un p'tit retour visuel sur un métier que j'ai exercé (et adoré)pendant plus de 40 ans ... superbe vidéo 👍🐓

    @claudepointeaux7211@claudepointeaux7211Ай бұрын
    • Un grand merci !

      Ай бұрын
  • You have no idea how much I look forward to your videos. It’s been years since I’ve worked in an actual bakery and my hands can’t help but start mimicking the motions. Muscle memory.

    @gregorylaunel7342@gregorylaunel73426 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome 🙏🏻 🙏🏻

      6 ай бұрын
  • Que c'est beau à voir, tous ces pains, ces viennoiseries et ces hommes et femmes qui travaillent en harmonie. Tout est sectorisé, chacun accomplit sa tâche pour un résultat magnifique ! Cette vidéo m'a captivé du début jusqu'à la fin, bravo !

    @SD-nh4ug@SD-nh4ug5 ай бұрын
    • Oh trop sympa merci beaucoup pour votre message très encourageant

      5 ай бұрын
  • C'est super de voir une grosse boîte comme ça, bravo à eux de tout faire. Je ne comprends pas les commentaires, ils font tout de A à Z mais les gens ne sont pas content. La mécanisation fait partie de la société, heureusement d'ailleurs vu la quantité. Je suis toujours impressionné par le poste de tourier, c'est vraiment beau à voir. Si j'ai bien vu il enchaîne son tour double et simple à la suite ? Merci Fabrice et merci à la maison Sans pour le taf réalisé.

    @apunahasapeemapetilon359@apunahasapeemapetilon3596 ай бұрын
    • Salut alors oui en production on enchaine toujours les tours sinon c'est trop long et quand c'est bien fait ya pas de différence.. Et les commentaires et bin... c'est comme d'habitude ya toujours des gens qui comprennent rien

      6 ай бұрын
  • Que du Plaisir à vivre ces moments qui durent toute une vie pour ces adorable Boulanger. Merci encore et toujours...

    @guyroua4678@guyroua46786 ай бұрын
    • Merci à vous c'est tres encourageant !

      6 ай бұрын
  • Non de dieu , c'est de la magie qui opère de ce que vous sortez en boulangerie , on peut faire un stage de magiciens chez vous ? Même en pâtisserie c'est aussi de la magie qui opère ! Alors je met le pouce j'aime , et en même tant je m'abonne , car votre reportage est pleine de magie qui opère de la beauté du pain , de la belle viennoiserie , et de la belle pâtisserie !

    @JeanCharlesVersini@JeanCharlesVersiniАй бұрын
    • Bonne question faut demander sur leur Facebook

      Ай бұрын
  • Excelente panadería Francesa 😋 desde Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴 felicitaciones son unos artistas elaborando estos panes y bizcochos deliciosos !! Desde Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴 muchas felicitaciones 💐

    @sadispiconmojica1270@sadispiconmojica12703 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome in Bordeaux

      3 ай бұрын
  • Such a beautiful bakery and talented artisans. Everything was made to perfection and looks absolutely delicious. I wish I could run there right now! 😁😋❤️🍪🍞🥐🥖 Love, from the USA 🇺🇸 🇫🇷

    @tooniemama6959@tooniemama695920 күн бұрын
    • thank you so much !! You're welcome in BORDEAUX to taste the French Croissant

      20 күн бұрын
  • Un grand bravo a la boulangerie Sans et ses heros boulangers, patissiers. Top de regarder la précision des gestes techniques pour des rendus magnifiques. Vive l’artisanat de qualité,!

    @ayem2483@ayem24835 ай бұрын
    • Un grand merci ! A bientôt

      5 ай бұрын
  • Merci beaucoup Fabrice, j'aime beaucoup ces films sur le travail des boulangeries.

    @manuscriptsdontburn@manuscriptsdontburn6 ай бұрын
    • Avec plaisir

      6 ай бұрын
  • C'est impressionnant les moyens industriels utilisés, vraiment, mais je tire un grand coup de chapeau aux artisans suffisamment rapides pour les utiliser pleinement, je n'imagine même pas le coup de main, l'organisation et l'expérience demandée. Whaoo, bluffé, et bluffant. Tout m'a l'air très très bon, ça me donne faim à 3h00 du matin 🙄😐😅

    @tfjdfhozs3s849@tfjdfhozs3s8496 ай бұрын
    • Les moyens industriels ? Je comprends pas trop ce que vous voyez d'industriels dans cette boulangerie ? Les machines (façonneuse ou laminoir ? )

      6 ай бұрын
    • @ je me suis mal exprimé, tout est impressionnant en termes de taille.

      @tfjdfhozs3s849@tfjdfhozs3s8496 ай бұрын
    • @ je me suis mal exprimé, tout est impressionnant en termes de taille.

      @tfjdfhozs3s849@tfjdfhozs3s8496 ай бұрын
    • ​@el caballero se refiere a que el panadero ya no tira de músculo para meter el pan en el horno manualmente con una pala ,hay una máquina para cortar la masa,otra para las barras de pan,están las amasadoras,las alisadoras,todos estos artilugios acortan el esfuerzo y el tiempo de elaboración.Digamos que su panadería es semi artesanal.

      @mariefrancetarancon71@mariefrancetarancon715 ай бұрын
  • Magique ! Depuis l'autre bout du monde je bave devant mon ecran 😂 !

    @LaurenceMartinSask@LaurenceMartinSask6 ай бұрын
    • Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

      6 ай бұрын
  • C'est magnifique ... d'admirer un artisan qui ne fait que son travail.

    @Nono-vr8fv@Nono-vr8fv6 ай бұрын
    • Exactement moi jadore

      6 ай бұрын
    • @ C'est fascinant de voir cette fourmilière au travail. Ce que je voulais dire c'est que l'on s'extasie devant quelque chose de normal ... pour un artisan digne de ce nom. J'ai découvert un boucher qui débute dans le même genre de vidéo. Merci pour votre travail

      @Nono-vr8fv@Nono-vr8fv6 ай бұрын
  • Merci pour la vidéo c'est vrai qu'à mon époque on travaillait en en écoutant la radio...📻😉👍

    @davidcret1585@davidcret15854 ай бұрын
    • Oui toujours mais pour la vidéo j'avais besoin de son naturel sans musique 🎶

      4 ай бұрын
  • Les chaussons aux pommes ont l'air incroyables ! C'est beau de voir tous ces produits faits avec amour. Merci pour la vidéo 😊

    @morgunkorn_@morgunkorn_6 ай бұрын
    • Avec plaisir 😊 merci beaucoup pour ton message très encourageant a bientôt

      6 ай бұрын
    • Ils le sont j'en prends souvent et ils sont à tomber comme tout chez eux d'ailleurs

      @vanessam9922@vanessam99223 ай бұрын
  • Tu peux Féliciter toute cette belle "Maison SANS".

    @francoisc3042@francoisc30426 ай бұрын
    • Merci beaucoup je transmets

      6 ай бұрын
  • C’est dingue, tu choisis toujours des boulangers muets 🤣🤣 Ceci mis à part : leurs pâtes et pains font rêver ! Merci ! J’aurais quand même bien aimé en savoir un peu plus sur leur composition 😉

    @laurencelafon5767@laurencelafon57676 ай бұрын
    • Hihi faut garder un peu de suspence 🙉 Gros 😚

      6 ай бұрын
  • Cette boulangerie est incroyable 😊

    @user-vw9qb1sj6n@user-vw9qb1sj6n6 ай бұрын
    • Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

      6 ай бұрын
  • Le four tout seul on doit etre sur le 50k,une boulangerie de folie. Merci BPAP

    @plosr3834@plosr38346 ай бұрын
    • Exactement c'est un gros four et il faut vue les gros pains spéciaux à cuire tu as intérêt d'être bien équipés

      6 ай бұрын
  • Magnifique... Très beau reportage comme toujours.

    @vincentremazeilles504@vincentremazeilles5046 ай бұрын
    • Un grand merci !

      6 ай бұрын
  • Superbe comme d'habitude et je recommande cette boulangerie ! c'est ma boulangerie de quartier ! tout est très bon , les brioches feuilletées sont à tomber 😋Bravo l'équipe SANS ! Merci Fabrice 😄😉

    @francoismorrow1919@francoismorrow19196 ай бұрын
    • Merci beaucoup 😋 au plaisir

      6 ай бұрын
  • I love watching your bakery videos!! Watched them all afternoon. Want to learn how to make good bread. ❤️🙏🇺🇸

    @Gin0827@Gin08276 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome 🙏🏻 🙏🏻

      6 ай бұрын
  • Enfin du pain cuit comme il se doit, je pensais que cela n'existait plus bravo les gars continuiez comme ça

    @francheska5284@francheska52843 ай бұрын
    • Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

      3 ай бұрын
    • Mi se k nám LP

      @TomasTahovsky-cq2ne@TomasTahovsky-cq2neАй бұрын
  • Magnifique, étourdissant, merci pour ce document et bravo a ses artisans 🇨🇵🍀✌️

    @rockabillykriss8642@rockabillykriss86422 ай бұрын
    • Un grand merci pour votre message très encourageant et sympathique

      2 ай бұрын
  • I want to eat it all! Absolutely wonderful! Great camera work!

    @rosavito1@rosavito16 ай бұрын
    • Thank you so much 🤌🤌

      6 ай бұрын
  • Wow wow wow I’d love to go work there with those guys for a day or two. Absolutely amazing work. Merci beau coup

    @andrewwilliams864@andrewwilliams8643 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome 🙏🏻

      3 ай бұрын
  • Thank you Sir for the great video tour. It is interesting how each boulangerie has its own way to making a croissant. How one uses their fingers makes a big difference in the final shape of every dough product.

    @GregCurtin45@GregCurtin456 ай бұрын
    • Exactly, thank you so much you're welcome 🙏🏻

      6 ай бұрын
  • Wow formidable on se lasse pas de voir la video merci😊

    @mariasamira1219@mariasamira12196 ай бұрын
    • Merci à vous 😊 !!!

      6 ай бұрын
  • Excellentissime cher ami 👌👌 du top niveau boulange bravo a tous 👏👏

    @albertf.9770@albertf.97706 ай бұрын
    • Merci beaucoup 👍

      6 ай бұрын
  • Magnifiques reportages. Encore . Félicitations

    @cesarguinoiseau2132@cesarguinoiseau21326 ай бұрын
    • Un grand merci !

      6 ай бұрын
  • Hi friend very nice and beautiful vlog good job ilke it very much yummy food ❤❤

    @shaguftaskitchen51578@shaguftaskitchen515786 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome 🙏🏻

      6 ай бұрын
  • Immersif et passionnant

    @thierryinworld@thierryinworld6 ай бұрын
    • Merci beaucoup pour votre message

      6 ай бұрын
  • Best videos ever...❤❤❤❤ Congratulations man incredible work...❤❤🎉🎉🎉

    @jacobstaff549@jacobstaff5496 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome 🙏🏻🙏🏻

      6 ай бұрын
  • Waw vraiment bravo 👏 j'aime bien votre travail 🤩🤩😍bne continuation

    @nadiya11-diya@nadiya11-diya6 ай бұрын
    • Merci infiniment à très bientôt

      6 ай бұрын
  • J adore le métier du boulanger et tout ce qui est pain bravo pour cette vidéo

    @ghaniaghanou9047@ghaniaghanou90476 ай бұрын
    • Thank you so much

      6 ай бұрын
    • c'est un métier con, déconseillez , ils ont très d'égoïsme , jalouse avec ceux qui travailler avec son équipe . Le patron est radin

      @QuangTRAN-xf7et@QuangTRAN-xf7et6 ай бұрын
  • Il a l'air incroyable le four !!

    @jb49_43@jb49_436 ай бұрын
    • C'est une machine de guerre

      6 ай бұрын
  • Très beau reportage. Merci du partage

    @nico77@nico776 ай бұрын
    • Merci à vous

      6 ай бұрын
  • La boulangerie et le travail effectué est impressionnant ! une voix off nous expliquant tout le détail aurait été top :)

    @dimethil@dimethil6 ай бұрын
    • Oh merci beaucoup ! Très bonne idée

      6 ай бұрын
  • Salut Fabrice encore pépite de ouf tes vidéos au top straordinario de vrais boulanger toutes sortes de pain pâte pas matraquer sans farine en bacs le tourier top les pâtisseries aussi belles boulangerie tropo bello🤩

    @MathieuCiccone-jd5zo@MathieuCiccone-jd5zo6 ай бұрын
    • Merci à toi 👍 à très bientôt

      6 ай бұрын
  • Amazing, love to try all of it. ❤

    @sybillbaldauf2100@sybillbaldauf21006 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome

      6 ай бұрын
  • Franchement je m'y sers souvent et c'est trop bon. ❤

    @vanessam9922@vanessam99223 ай бұрын
    • A super merci beaucoup pour votre message et à très bientôt

      3 ай бұрын
  • That bakery store is beautiful! Where is this in France? Bread & pastries are my weakness!

    @pinkvelvet3865@pinkvelvet38655 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome in Bordeaux !!

      5 ай бұрын
  • Simply amazing!

    @DariusDRB@DariusDRB6 ай бұрын
    • Thank you so much

      6 ай бұрын
  • Truly impressive. Thank you again for another amazing video. Blessings, chefmike.

    @chefmike9945@chefmike99456 ай бұрын
    • Thank you so much

      6 ай бұрын
  • bonjour chef encore une belle vidéo de c’est artisans que j’aime et tout l’art d’un métier superbe et tu nous montre tout c’est génial dommage quil y a pas les odeurs peut etre un jours milles merci encore de nous faire deconvrir tout sa a tres bientot jaime jaime

    @rogeriodafonseca6777@rogeriodafonseca67776 ай бұрын
    • c'est un métier con, déconseillez , ils ont très d'égoïsme , jalouse avec ceux qui travailler avec son équipe . Le patron est radin

      @QuangTRAN-xf7et@QuangTRAN-xf7et6 ай бұрын
    • Merci beaucoup 👍 oui youtube 2040

      6 ай бұрын
  • Nice Job Gentlemen. Congratulations.

    @ramadhanoruch8463@ramadhanoruch84632 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome

      2 ай бұрын
  • Best in Class!! so nice. Greetings from Mexico City

    @robertoherrozgriera2033@robertoherrozgriera20336 ай бұрын
    • Thank you so much

      6 ай бұрын
  • Félicitations pour votre travail

    @josecovas8417@josecovas84176 ай бұрын
    • Merci beaucoup pour votre message

      6 ай бұрын
  • French bread is BEST bread

    @ssemyaloumar4166@ssemyaloumar4166Ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome

      Ай бұрын
  • Fier de vous messieurs depuis Senegal 🇸🇳🇸🇳🇸🇳

    @kodiagnetv5984@kodiagnetv59845 ай бұрын
    • Diareudieuf wy !!

      5 ай бұрын
  • J en ai l eau à la bouche 😄😄😄👍👍

    @fredericlormeau1947@fredericlormeau19476 ай бұрын
    • Passez nous voir

      6 ай бұрын
  • La vidéo est géniale ! Et le matériel de pro waouw (surtout celle pour prédécouper les pâtons de pain et celle pour faire les éclairs). Tout à l'air super bon, que ce soit les pains, les viennoiseries, les pâtisseries et le snacking. Ça donne envie de tout acheter 😋. Dommage que ça soit trop loin. À quand une vidéo sur Paris 🙏😋😉? Encore bravo à toute l'équipe.

    @khadijahajji3249@khadijahajji32496 ай бұрын
    • A merci beaucoup pour votre message j'ai déjà fait une vidéo sur Paris !! Mais pas en vrai boulangerie mais si vous avez des pistes je prends

      6 ай бұрын
    • Je n'ai pas trouvé la vidéo. Elle date de quand ? Sur Paris il y a la boulangerie chez Meunier dans le 19ème 😉

      @khadijahajji3249@khadijahajji32496 ай бұрын
    • ​@​Bonjour, je n'ai pas trouvé la vidéo. Elle date de quand ? Sur Paris il y a la boulangerie chez Meunier dans le 19ème 😉

      @khadijahajji3249@khadijahajji32496 ай бұрын
  • Magnifique 🤗

    @magguym2146@magguym21466 ай бұрын
    • Merci infiniment

      6 ай бұрын
  • Que dire de plus. Bravo💝💝

    @marie-angeborgna5413@marie-angeborgna54136 ай бұрын
    • Merci beaucoup

      6 ай бұрын
  • Excellent bakery works

    @gregoryperis3975@gregoryperis39754 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome

      4 ай бұрын
  • Merci pour cette très belle vidéo 👍💯👍💚🌴🤩🥰🤪

    @zora0610@zora06106 ай бұрын
    • Avec plaisir 👍 merci pour ton message

      6 ай бұрын
  • Le métier évolue, mais nous on arrive pas à trouver un boulanger pour reprendre la boulangerie du village. C’est triste.

    @sourilyne@sourilyne3 ай бұрын
    • C'est triste !! Vous êtes dans quel coin ? Écrivez moi sur Instagram

      3 ай бұрын
  • Superbe boulot 👍🏻👍🏻👍🏻

    @Maxlachance492@Maxlachance4926 ай бұрын
    • Merci beaucoup 👍

      6 ай бұрын
  • Ils semblent bien organize et efficace.

    @MrEndzo@MrEndzo6 ай бұрын
    • Oui exactement il faut vue le nombre de pains à sortir

      6 ай бұрын
  • Wow nunca había visto tanto pan junto y tan delicioso 😮

    @kevinbecerra3634@kevinbecerra36346 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome

      6 ай бұрын
  • Saludos cordiales desde Venezuela ❤mis respetó. Por su arte de elaboración. Yo soy panadero. Y quiero ser asi como ustedes. Y mas aya😊gracias poe compartir su video🎉

    @cristobaldavila9259@cristobaldavila92594 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome 🙏🏻

      4 ай бұрын
  • Super boulot 👍 on est sur du très haut niveau.Vos brioches feuilletée en pointe trop cool moi je fais en rose 😊 continuer comme sa !!! Sa sent les compagnons là dedans je sais pas pourquoi..... 😂😂😂

    @freeride8858@freeride88586 ай бұрын
    • Merci beaucoup 😋 je fais passer le message..effectivement il doit y en avoir qui traînent

      6 ай бұрын
  • 🤣 Moi avec mon ptit pain par semaine, je me sens tout petit, tout petit 😉. Merci pour cette vidéo c'est très impressionnant 😄

    @thoragrim3682@thoragrim36826 ай бұрын
    • Avec plaisir 😊 oui la c'est un e grosse boulangerie artisanale. Moi pareil je fait 3 baguettes 😁

      6 ай бұрын
  • And what have we got, that’s right, nothing . Fantastic Boulangerie

    @bally1213@bally12136 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome 🙏🏻

      6 ай бұрын
  • Que c'est beau !!!!!!!!!!!!

    @nathaliemercadier5667@nathaliemercadier56676 ай бұрын
    • C'est ca la boulangerie

      6 ай бұрын
  • Amazing video 👍🏻

    @jonathonhickey5422@jonathonhickey54226 ай бұрын
    • Thank you so much

      6 ай бұрын
  • Ah non... the croissant... que tu manges.. je suis tellement jalouse! Super video merci!

    @catherineiselin@catherineiselin6 ай бұрын
    • Merci beaucoup 😋 hihi c'est ma récompense

      6 ай бұрын
  • Jassore baguette 🇹🇳 waooo

    @welcom3779@welcom3779Ай бұрын
    • Merci beaucoup

      Ай бұрын
  • Delicious bread 😮😢, just butter and that’s all u really need , maybe a bowl of soup 😮😢

    @martinalarcon3108@martinalarcon31083 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome

      3 ай бұрын
  • Incredible

    @gregoryperis3975@gregoryperis39755 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome

      5 ай бұрын
  • Quelle dinguerie, je suis sans voix!

    @astridroussel9058@astridroussel90586 ай бұрын
    • a super merci beaucoup de ton message. ca fait plaisir !!

      6 ай бұрын
  • 👍👌Bravo Fab

    @stephanebillardon6190@stephanebillardon61906 ай бұрын
    • Merci beaucoup 👍

      6 ай бұрын
  • Um espetáculo de padaria.❤❤

    @user-qn9dg2pk1e@user-qn9dg2pk1e6 ай бұрын
    • Merci

      6 ай бұрын
  • Passionnant

    @marieline23@marieline236 ай бұрын
    • Merci beaucoup

      6 ай бұрын
  • So very beautiful!

    @josephr9551@josephr95516 ай бұрын
    • Thank you

      6 ай бұрын
  • Bravo

    @user-ic8th2lb3n@user-ic8th2lb3n5 ай бұрын
    • Merci beaucoup

      5 ай бұрын
  • Ça ressemble plus à de l’industriel qu’à de l’artisanal. C’est bien cuit et ça c’est important. Ça me fait aussi penser au street food Coréen.

    @gerardmeunier8309@gerardmeunier83096 ай бұрын
    • Pourquoi ?? C'est des grosses quantités mais tout est fait maison et touché à la main. Donc vraiment rien à voir avec l'industriel ou il n'y a aucune manipulation.

      6 ай бұрын
    • Tu as déjà fait de la boulangerie artisanale pour parler de la sorte ? C est un travail de pro et cent pour cent artisanale. Ça fait 26 ans que je suis boulanger, je suis admiratif.

      @Iletaitunefoisdanslouest1375@Iletaitunefoisdanslouest13756 ай бұрын
    • Je décris ce que je ressens je ne critique pas je dis même que c’est bien cuit, mais moi quand je vois ça ça me fait penser à une production industrielle. Je précise que je ne suis pas boulanger. Salutations.👍

      @gerardmeunier8309@gerardmeunier83096 ай бұрын
    • @@Iletaitunefoisdanslouest1375 au fait on se connaît ? Vu que vous me tutoyez je me pose la question.

      @gerardmeunier8309@gerardmeunier83096 ай бұрын
    • @@gerardmeunier8309 vous

      @Iletaitunefoisdanslouest1375@Iletaitunefoisdanslouest13756 ай бұрын
  • Merci! Comme d’habitude des videos enrichissantes…. J’ai 2 question; pendant la fabrication des pains spéciaux était’ il entrain d’ajouter du levain pâteux(seigle?) ou une pate fermentée? Le pain a la couleur jaune au debut c’était du petit épeautre? Il avait l’air hyper feementé

    @MrMarcHajj@MrMarcHajj6 ай бұрын
    • Alors non c'est un empois de sarrasins. Et le pain jaune c'est un pain au maïs en pousse lente

      6 ай бұрын
  • superbe videos boulangerie incroyable mais tu ne montres pas le côté pâtesserie car c'est interessant également de voir la fabrication

    @julienF62@julienF626 ай бұрын
    • Très bonne idée ! Pour une prochaine visite peux être.

      6 ай бұрын
  • Hi, ich schau aus Österreich zu. Tolle Kameraführung und echt ansprechend schöne Produkte. Weiß jemand, wie sich das letzte Brot nennt? Das mit der gecrackelten Oberfläche.

    @kateyp2770@kateyp27708 күн бұрын
    • 🙏Thank You So MUCH

      8 күн бұрын
  • Uwielbiam wspaniałe francuskie wypieki!

    @teesz4351@teesz43516 ай бұрын
    • Merci beaucoup

      6 ай бұрын
  • That baker looks like Jon Snow

    @fabiolaexergonica541@fabiolaexergonica541Ай бұрын
    • I agree

      Ай бұрын
  • Everything looks fantastic. Why do you say homemade? ❤

    @JimmiAlli@JimmiAlli6 ай бұрын
    • OK because un French home made is (at home or in artisanale bakery )

      6 ай бұрын
  • I have a bread factory. I want to learn about your work. It is wonderful. How can I agree with you so that you can teach me?

    @alanaraz8827@alanaraz88274 ай бұрын
    • Thank you so much ! If you want send your request by mail Boulangeriepasapas@gmail.com

      4 ай бұрын
  • so cool

    @user-ys4pc9om1t@user-ys4pc9om1t4 ай бұрын
    • Thank you so much

      4 ай бұрын
  • أصبح لعابي يسيل من لذة هذا الخبز الفرنسي الاصيل

    @user-tu4gu8rp8r@user-tu4gu8rp8r5 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome

      5 ай бұрын
  • tout le monde sait ce qu'il a à faire, bonne coordination

    @marcoarmenia218@marcoarmenia2186 ай бұрын
    • Exactement bonne équipe. Bon chef et ça roule

      6 ай бұрын
  • Respekt sehr schönes Brot baquette und sandwich

    @erichraderschadt49@erichraderschadt496 ай бұрын
    • Thank you so much

      6 ай бұрын
    • @ bester Bäcker Frankreich sind sie Grüße aus Deutschland

      @erichraderschadt49@erichraderschadt496 ай бұрын
  • Ahí me quedo a vivir una semana, en ese tiempo me como todo 😂❤❤❤. Gracias por este tour!

    @Ivan_Leonardo@Ivan_Leonardo6 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome

      6 ай бұрын
  • Belle vidéo ! Elle me donne envie de reprendre le métier.

    @SuperUrbanman@SuperUrbanman6 ай бұрын
    • C'est le but merci beaucoup pour ton message

      6 ай бұрын
  • Definitivamente! Pediré en matrimonio a un maestro panadero ! No se hable más!😂

    @luciamedina2466@luciamedina24666 ай бұрын
    • Thank you so much you're welcome 🙏🏻

      6 ай бұрын
  • Magnifique 🖤🖤

    @zilois@zilois5 ай бұрын
    • Merci beaucoup pour votre message

      5 ай бұрын
  • Love it, but, why are so many things burned black at the top?

    @ilaphroaig@ilaphroaig5 ай бұрын
    • Best cooking !!

      5 ай бұрын
  • 감사합니다

    @user-od3rw6so9i@user-od3rw6so9i10 күн бұрын
    • Thank you so much 🙏🏻🙏🏻 you’re welcome in BORDEAUX

      10 күн бұрын
  • Hello Fabrice les chaussons au pommes sont a pâtes a croissants ou e feuilletage

    @MathieuCiccone-jd5zo@MathieuCiccone-jd5zo6 ай бұрын
    • Pate à croissant exactement !

      6 ай бұрын
  • Great video! Thanks for sharing. What kind of bread are in minute 3:50 and 5:05 ??

    @adriantapiaaguirre6105@adriantapiaaguirre61054 ай бұрын
    • 3,50 it's wholemeal bred And 5.05 its stoneground loaf

      4 ай бұрын
  • Bonjour! Merci pour la vidéo. Cette boulangerie était à Gradignan avant?

    @setonaikai13@setonaikai136 ай бұрын
    • Oui c'est ça exactement ! elle a été rachetée puis le directeur a ouverte sa nouvelle creation vers tresses

      6 ай бұрын
    • @ merci pour votre réponse 👍

      @setonaikai13@setonaikai136 ай бұрын
  • What is he spreading on the last minute on loafs? Looks like bechamel, or some liquid dough?

    @alexgorki@alexgorki6 ай бұрын
    • Its a préparation for tigers bread . With Rice flour

      6 ай бұрын
  • Voulez-vous bien nous aider à avoir du matériel comme ça pour une boulangerie en Haïti ?

    @schwartzweisse1011@schwartzweisse10116 ай бұрын
    • J'aimerais bien

      6 ай бұрын
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