Мой папа белорус. Его коронное блюдо- это вареники с картошкой, драники, драчена и картофельные галушки на молоке. Смотрю видео в исполнении мастера и вижу свокго отца. Как он стряпает хлеб в русской печи. Летом стряпал хлеб на капустных листах. Потом из остатков теста стряпал лепешки. Мой отец все умел делать. Ходил на медведя, доил корову, шил маме и мне платья, чинил обувь. Вот такие мужиуи были раньше в деревне.
@user-dv9ce5ru2b3 жыл бұрын
Как про моего папу. Только он не охотился и жили мы в городе, но тоже все умел .
Очень щедрый человек на советы и на передачу опыта. Молодец, так и надо жить
@katerinakaporina48034 жыл бұрын
ОТ БОГА ВЫ ПОВАР, И УЧИТЕЛЬ, И АРТИСТИЧЕСКИ,И КРАТКО,И ПОНЯТНО!!!
@user-zn9mk6pz5l6 жыл бұрын
Илья Исаакович! Огромное, ну, просто преогромное, спасибо за этот рецепт! Получилось с первой же попытки, и очень-очень вкусно. Тесто великолепное! Благодарность моя не знает границ. К приготовлению вареников и пельменей всегда боялась даже подступить. Сделала со свежей вишней и замороженной ежевикой (нашлась в морозилке). Ни одного кусочка теста в отход или в галушку. Все прекрасно раскаталось, и обрезки затем замечательно слепились и раскатались. Ни один вареничек не треснул, не разлепился и не вытек при варке. Благодарю-благодарю-благодарю!
@miraalbegova47454 жыл бұрын
Вы - волшебник, каждое блюдо - произведение искусства! И что вдвойне радует, с вами я начала готовить еду быстрее, вкуснее, красивее и с удовольствием.
@allakovalenko08265 жыл бұрын
Мастерство, артистизм, всё высший класс!!! Моё уважение - мастер!
@user-ln7vk3wr1j6 жыл бұрын
Вот это мастер-класс! Браво маэстро! Театр одного актера! Огромное удовольствие и урок. Спасиииибо!!!
@irinakabanova6995 Жыл бұрын
ВСЕ БЫСТРО И НА СТОЛЕ ВСЕГДА ЧИСТО,ВСЕ ОБДУМАННО ДО МЕЛОЧЕЙ!!!
@user-zn9mk6pz5l6 жыл бұрын
Приветствую 👋🥳☀️ Mr. Lazerson! Благодарю за это видео!!! С уважением👋🥳☀️ Анэта П.
@anetapalterman76243 жыл бұрын
Шеф, Вы УДИВИТЕЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК, СПАСИБО ЗА ПОДАЧУ МАТЕРИАЛА, жалко, что это 2015г. Но все равно приятно Вас слушать, слышать. Хочу такого же в 2019г. С УВАЖЕНИЕМ
@user-ne4jr9lo9k5 жыл бұрын
Очень жирно будет.
@user-yb5mr6ku9w5 жыл бұрын
Как приятно каждый раз слушать и смотреть на Вас❗️💐 СПАСИБО за подачу инфо🌸
@user-xi8dy5yc2t4 жыл бұрын
Спасибо, Илья! Ты лучший повар и классный парень!
@user-gm9nj8xi3v4 жыл бұрын
НУ КАКОЙЖЕ УМНИЦА!!!ТАКИЕ ТОНКОСТИ, ТАК И ХОЧЕТСЯ ПОСЛЕ ВАШИХ ВИДЕО ГОТОВИТЬ. ТЕСТО НЕОБЫКНОВЕННОЕ!!! БЛАГО ДАРЮ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!! И В ПОСТ ПОКАЗАЛИ БЕЗ МАСЛА И С МАСЛО КОГДА НЕТ ПОСТА!!!
@user-zn9mk6pz5l6 жыл бұрын
Смотрю теперь программу на канале "Зона Лазерсона" У Вас все получится!!!!
@user-xm2ql4ih2z4 жыл бұрын
Спасибо , как всегда чётко . Всё прекрасно объясняете .
@user-vm3sd5wc6c5 жыл бұрын
смотрю, слушаю Вас и хочется готовить!!!!!!
@vilka20024 жыл бұрын
Илья Исаакович! Вы лучше всех, вас приятно слушать и смотреть!
@user-ow8uh2xt6x3 жыл бұрын
как все тонко тщательно разумно взвешено!!!
@user-fj2kw4vt9b5 жыл бұрын
Вау!!!В первый раз вижу,слышу о вариантах на заварной основе...,а почему нет?Пирожки на заварной основе,одни из самых любимых.Какие вареники,я только не делала...,вроде,хорошо,но не то. Вы меня удивили,спасибо.Обязательно попробую и отпишусь.Я давно наслаждаюсь Вашими видео,чему то учусь,но это попалось мне впервые.Un beso!Muchas gracias!Es lo mejor!🌴.
@innamarchenko336911 ай бұрын
Благодарю! аппетитно и энергетика потрясающа! пошла готовить! Вы МАСТЕР!
@lyudmilashapoval88513 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Особенно заварное тесто для меня это урок благодарю.Успехов Вам.
@user-dp8kq7fz9b6 жыл бұрын
Наконец мы встретились! Я и этот рецепт! Спасибо, русскому интернету! Слава, и хвала!
@user-kf1tp7di8z19 күн бұрын
Замечательно! я тоже люблю вареники с косичкой! Мировой повар делает это левой рукой-непривычно. У мня красиво только правой рукой получается! Спасибо за идеи!
@user-bg4gt5mq8v8 жыл бұрын
Спасибо вам, приятно смотреть и слушать вас
@user-uu6vi8hd2v3 жыл бұрын
обожаю тебя, Лазерсон, всегда просто и доступно
@user-kp2ld1ru7j6 жыл бұрын
Спасибо Шеф, завтра сделаем👍
@user-zo8tb4fn4b4 жыл бұрын
Семья из одного человека, лайк и подписка
@user-cc9ku3ym2l4 жыл бұрын
Спасибо Вам, хорошие советы, часто готовлю по Вашим рецептам.
@user-et8pg8cz5j5 жыл бұрын
Вот они человеческие вареники)))супер!
@user-cc6qu9uk4j8 жыл бұрын
пойду готовит вареники. спасибо за рецепт!
@user-tv6oj8ud1i4 жыл бұрын
у вас есть чему поучиться.спасибо за то что учите как правильно готовить.все чотко ,понятно.спасибо
@ksenyadia64796 жыл бұрын
илья вы как всегда супер.уважуха
@ksenyadia64796 жыл бұрын
Рецепт приготовления теста отличный, оно такое пластичное и хорошо лечится,
@user-qu5xf3gb6y3 жыл бұрын
Вкралась ошибка не лечится, а лепится.
@user-qu5xf3gb6y3 жыл бұрын
браво маэстро
@user-rh1zj2qe6k7 жыл бұрын
Вкуснота!!! Внуки будут счастливы!
@user-vi8rz3fv5z3 жыл бұрын
Когда хочется забыть про диету и хочется человеческой еды,иду к Илье Лазерсону.
@ayolight13115 жыл бұрын
Здорово!!!! Сегодня сделаю обязательно!!!!!
@user-og8ye9bq9f8 жыл бұрын
Отлично! Во время карантина вареники, пельмешки)))) Благодарю ШЕФ🍷🍷🙏
@olgatretyakova17444 жыл бұрын
Наслаждаюсь Вашим Мастерством!
@user-lj1xx5vv3b4 жыл бұрын
Умница мое уважение
@user-wv9nl3mf5i3 жыл бұрын
Богический мужчина!! Я в восхищении))
@kotulkin5 жыл бұрын
Всё делал по шагам. Вареники не получились. Дошёл до начинки из картошки. После добавки в картошку шкварок, решил попробовать и не смог остановиться. Наверное начинку нужно готовить заранее. Придётся всё начинать сначала.
@Jury19415 жыл бұрын
Так в шкварках же жир + масло для обжарки, которые препятствуют склеиванию теста. Потому Илья делал просто с картошкой. Попробуйте в следующий раз промокнуть их бумажным полотенцем\салфетками, это лишний жир уберет и, возможно, получится слепить.
@user-tn5el1dp4m5 жыл бұрын
божена гахр, вы не поняли). Чувак просто сожрал начинку, уж слишком вкусная получилась.
@user-cg6sb4fd7g5 жыл бұрын
Юрий Кулачковский, вы допустили весьма распространенную ошибку: перед приготовлением вареников, как и любого другого блюда, крайне необходимо плотно и вкусно пообедать, иначе блюдо рискует не получиться, что и произошло в вашем случае.
@allakovalenko08265 жыл бұрын
Очень знакомо! Если начинка из варёного мяса - тесто можно вообще не делать!
@GROSSMAN634 жыл бұрын
Сделала, получилось (не получиться с таким объяснением не могло). "Вкусно" - не то слово!!!
@user-uy6js3bo5c4 жыл бұрын
Молодец Илья, так держать
@olegmelikjanz90675 жыл бұрын
Отлично! Отлично! Отлично!
@user-fs8sl8nr2r6 жыл бұрын
А моя теща ваяла сезонное яство--вареники с черным пасленом... Редкий ныне шедевр.
@user-zh4sg5df2y4 жыл бұрын
Спасибо!!! Вкусно очень!!!)))С душой)))
@user-jo5ck1qg2f6 жыл бұрын
красавец только Ильей любуюсь а готовить умею все
@user-pj4qi8ou8v5 жыл бұрын
Илья Вы супер!!
@user-pm6cc7di1n6 жыл бұрын
ИЛЬЮХА!,ТЫ НАСТОЯЩИЙ ШЕФ ПОВАР!!!.УВАЖУХА.К ТЕБЕ,я вмегда готовлю по твоему совету.
@user-fe4wj9we5z3 жыл бұрын
А я веган. И делаю тесто на минеральной воде без яиц, немного разрыхлителя,,соль,в сладкие в тесто чуть сахара. Тесто на 20 мин в холодильник. С картошкой, добавляю пережареннный лук и перец. А отваренные вареники поливаю обжаренными грибами. Может кому то пригодится мой рецепт.
@user-uv4uf1fx1h4 жыл бұрын
А я вареники с картошкой делаю с зеленью и чесноком.И с капустой с томатом и чесноком..Остроту можно регулировать.Попробуйте ,очень вкусно
@user-sk7tm7kd9t4 жыл бұрын
А вам грибов лука и картошки не жалко , живые же ведь, вы изверги. Я лично питаюсь энергией космоса , я космоед .
@user-bl5zg9ce1s3 жыл бұрын
@@user-bl5zg9ce1s 😁
@olgakravchenko97022 жыл бұрын
@@user-bl5zg9ce1s у вас проблемы, несмотря на лицемерный ник "миру мир". Вы подумайте и ответьте себе на аопрос, почему вас так триггерит на веганов.
@tamaraguitar2 жыл бұрын
@@tamaraguitar да всем насрать, веган ты или нет. я 8 лет была им, никто не знал. а сейчас, если ты веган и не сказал об этом везде, то день прожит зря. гей ты, веган, или ещё кто-то - сидите и молчите, никому не интересно.
@elenae1228 Жыл бұрын
Илья! БЛАГОДАРЮ!!!! Спасли меня! Завтра надо чехов на большой дружеско-официальной пирушке угощать, точнее, укормить, варениками. А местные продукты еще не опробированы.
@Sunbird555 жыл бұрын
Очень понравилось,как вы делаете тесто для вареников,но я кладу в картофельную начинку томленный лук,предварительно отцедив масло,иногда добавляю тушёную квашеную капусту в картофель,ваще бомба))
@user-bd6qs4hw6d4 жыл бұрын
Люблю с картошкой с сырой варенники👈👍
@user-so6xs5ey8z4 жыл бұрын
Завтра вечером попробую
@igamota8 жыл бұрын
Заметила в середине ролика,что сижу с открытым ртом:)Хотя я уже бабушка давно и все это готовила тысячу раз.
@user-vj6sr6km5y5 жыл бұрын
Супер рецепт
@radikzakirov48573 жыл бұрын
Замечательно! ☺
@springspring84135 жыл бұрын
Спасибо за очередной принцип! А какая оптимальная толщина теста: а) для вареников, б) для пельменей.
@alexalexandrovich2194 жыл бұрын
Я всегда так делаю! Ничего нового не узнал! Наверно я правильно тогда готовлю))
@user-zr8wt7xd4y8 жыл бұрын
АСС!!!
@margoritayepaneshnikov83483 жыл бұрын
Вы повар номер 1.Попробуйте заправить картошку жареным луком на СВЕЖЕМ нерафинированом растительном масле. Совсем другой вкус и запах картошки.
@user-xw2jx3ze5g5 жыл бұрын
Подсолнечное масло?
@lunarakim56485 жыл бұрын
Я терпеть не могу нерафинированное масло ☹️ Это вам нравиться,но не значит что всем
@user-mk8er1kz2k4 жыл бұрын
Браво!!!
@user-lo3ce4pd8f Жыл бұрын
Изумительно.
@lomanteen4 жыл бұрын
ТАК ВСЕ РАЗЖЕВЫВАЕТЕ, ТАК ВКЛАДЫВАЕТЕ ВСЕ ПОНЯТНО----ВОТ ЭТО ОБЬЯСНЕНИЕ!!!!
@user-zn9mk6pz5l6 жыл бұрын
Получилось отлично!!!
@user-mn7ig6dh8j Жыл бұрын
Молодец 👍
@litaslon64854 жыл бұрын
САМЫЙ ЛУЧШИЙ ШЕФ!НЕ ЗНАЮ,ЧТО ПРОИЗОШЛО,НО КАЖЕТСЯ ИЛЬЮ ПРЕДАЛИ.А МЫ ВСЕ РАВНО БУДЕМ СМОТРЕТЬ И УЧИТЬСЯ У ЛАЗЕРСОНА!
@gizellabelinsky89294 жыл бұрын
Зона Лазерсона-канал его сейчас
@user-yd8gd4mg6d4 жыл бұрын
очень интересный рецепт спасибо вам
@elicynight13958 жыл бұрын
Понравилось несколько тонкостей! Один раз сделала такие же большие вареники, меня обсмеяли и обозвали их "лаптями". Было обидно, потому что несправедливо! Вот же они, мужские вареники!
@Taro_rulit4 жыл бұрын
Мой папа жарил пирожки с картошкой на сковороде. Положив начинку, он прихлопывал пирожок и плашмя жарил. Мы их называли "лапти". Все нормально.
@user-dv9ce5ru2b2 жыл бұрын
Кто знает, для чего часто советуют для приготовления пельменного теста использовать очень холодную воду, даже со льдом? Или лучше заварное?
@user-ii3lv9sz2p8 жыл бұрын
я тесто делаю только руками, потому что для пиццы одно тесто, для пельменей другое и это надо чувствовать руками. Да и сам процесс довольно приятный (для меня)
@awesomestuff40956 жыл бұрын
Спасибо. Некоторых нюансов я не знала. А можно принцип приготовления утки запеченной в фольге?
@user-xb8mp8eo8r4 жыл бұрын
За вареники спасибо❣❣❣
@user-dv9ce5ru2b3 жыл бұрын
Круто ! 😘👍🌟🌟🌟🌟🌟
@user-mk5pr7iq4s3 жыл бұрын
А если полностью сделать заварное для вареников?
@user-on9hp2ol3p6 жыл бұрын
Посоветуйте оптимальные параметры машины для дома. Нужна ли 1700 кВт или можно купить послабее.
@user-um2ej6pw6e4 жыл бұрын
Давайте уже покушаем !
@mariamir71544 жыл бұрын
Спасибо ШЕФ!
@user-el3we4pl6u5 жыл бұрын
Наверное, так и надо готовить - делать начинку, съедать и всё - и так очень вкусно. Вот творог - другое дело. Его по - другому долго не сохранишь. И вареники из него - особое блюдо.
@Jury19415 жыл бұрын
Четкий мужик😈
@user-wg1iu2fg8b8 жыл бұрын
Как мужик - не знаю... А повар - ДА !!!
@user-ic6ue5or4q4 жыл бұрын
Молодец!
@becool95122 жыл бұрын
Класс!
@AleksSchtirlitz4 жыл бұрын
Илья, здравствуйте. Это тесто для любых вареников? С вишней - пойдет?
@tanyaj39592 жыл бұрын
Перещеголял Василия Емельяненко хоть не рассказал про историю вареников в общем молодец удались понравились особенно размер
@user-jz8wk7ue1u3 жыл бұрын
Всегда еще кладу в начинку что- нибудь, пустую картошку в варениках вижу впервые.. Надо попробовать.....
@halinaandreyeva88014 жыл бұрын
Илья скажите пожалуйста сколько минут нужно варить вареники?
Мой папа белорус. Его коронное блюдо- это вареники с картошкой, драники, драчена и картофельные галушки на молоке. Смотрю видео в исполнении мастера и вижу свокго отца. Как он стряпает хлеб в русской печи. Летом стряпал хлеб на капустных листах. Потом из остатков теста стряпал лепешки. Мой отец все умел делать. Ходил на медведя, доил корову, шил маме и мне платья, чинил обувь. Вот такие мужиуи были раньше в деревне.
Как про моего папу. Только он не охотился и жили мы в городе, но тоже все умел .
Мужиуи это кто?
@@user-pf3nr6wb9g Мужики
@@olgakravchenko9702 😅😢😢😮😮😮😮😮😅😅😊😂🎉😂😂😂😂🎉🎉😢😢😢😮😮😮😮😮😮😅😢😢😢😢😢😢😢😮😮😢😢😢😮😮😮😮😮😮😮😮😮😢😢😢😢😢😢😢😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😂😂🎉😂😂😂🎉😢5😢😢😮😮😮😮😮😅😅😅😢😊😂😢🎉0o6😂😂❤😂😂😂2🎉😮😮😊😅
Очень щедрый человек на советы и на передачу опыта. Молодец, так и надо жить
ОТ БОГА ВЫ ПОВАР, И УЧИТЕЛЬ, И АРТИСТИЧЕСКИ,И КРАТКО,И ПОНЯТНО!!!
Илья Исаакович! Огромное, ну, просто преогромное, спасибо за этот рецепт! Получилось с первой же попытки, и очень-очень вкусно. Тесто великолепное! Благодарность моя не знает границ. К приготовлению вареников и пельменей всегда боялась даже подступить. Сделала со свежей вишней и замороженной ежевикой (нашлась в морозилке). Ни одного кусочка теста в отход или в галушку. Все прекрасно раскаталось, и обрезки затем замечательно слепились и раскатались. Ни один вареничек не треснул, не разлепился и не вытек при варке. Благодарю-благодарю-благодарю!
Вы - волшебник, каждое блюдо - произведение искусства! И что вдвойне радует, с вами я начала готовить еду быстрее, вкуснее, красивее и с удовольствием.
Мастерство, артистизм, всё высший класс!!! Моё уважение - мастер!
Вот это мастер-класс! Браво маэстро! Театр одного актера! Огромное удовольствие и урок. Спасиииибо!!!
ВСЕ БЫСТРО И НА СТОЛЕ ВСЕГДА ЧИСТО,ВСЕ ОБДУМАННО ДО МЕЛОЧЕЙ!!!
Приветствую 👋🥳☀️ Mr. Lazerson! Благодарю за это видео!!! С уважением👋🥳☀️ Анэта П.
Шеф, Вы УДИВИТЕЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК, СПАСИБО ЗА ПОДАЧУ МАТЕРИАЛА, жалко, что это 2015г. Но все равно приятно Вас слушать, слышать. Хочу такого же в 2019г. С УВАЖЕНИЕМ
Очень жирно будет.
Как приятно каждый раз слушать и смотреть на Вас❗️💐 СПАСИБО за подачу инфо🌸
Спасибо, Илья! Ты лучший повар и классный парень!
НУ КАКОЙЖЕ УМНИЦА!!!ТАКИЕ ТОНКОСТИ, ТАК И ХОЧЕТСЯ ПОСЛЕ ВАШИХ ВИДЕО ГОТОВИТЬ. ТЕСТО НЕОБЫКНОВЕННОЕ!!! БЛАГО ДАРЮ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!! И В ПОСТ ПОКАЗАЛИ БЕЗ МАСЛА И С МАСЛО КОГДА НЕТ ПОСТА!!!
Смотрю теперь программу на канале "Зона Лазерсона" У Вас все получится!!!!
Спасибо , как всегда чётко . Всё прекрасно объясняете .
смотрю, слушаю Вас и хочется готовить!!!!!!
Илья Исаакович! Вы лучше всех, вас приятно слушать и смотреть!
как все тонко тщательно разумно взвешено!!!
Вау!!!В первый раз вижу,слышу о вариантах на заварной основе...,а почему нет?Пирожки на заварной основе,одни из самых любимых.Какие вареники,я только не делала...,вроде,хорошо,но не то. Вы меня удивили,спасибо.Обязательно попробую и отпишусь.Я давно наслаждаюсь Вашими видео,чему то учусь,но это попалось мне впервые.Un beso!Muchas gracias!Es lo mejor!🌴.
Благодарю! аппетитно и энергетика потрясающа! пошла готовить! Вы МАСТЕР!
Спасибо за рецепт. Особенно заварное тесто для меня это урок благодарю.Успехов Вам.
Наконец мы встретились! Я и этот рецепт! Спасибо, русскому интернету! Слава, и хвала!
Замечательно! я тоже люблю вареники с косичкой! Мировой повар делает это левой рукой-непривычно. У мня красиво только правой рукой получается! Спасибо за идеи!
Спасибо вам, приятно смотреть и слушать вас
обожаю тебя, Лазерсон, всегда просто и доступно
Спасибо Шеф, завтра сделаем👍
Семья из одного человека, лайк и подписка
Спасибо Вам, хорошие советы, часто готовлю по Вашим рецептам.
Вот они человеческие вареники)))супер!
пойду готовит вареники. спасибо за рецепт!
у вас есть чему поучиться.спасибо за то что учите как правильно готовить.все чотко ,понятно.спасибо
илья вы как всегда супер.уважуха
Рецепт приготовления теста отличный, оно такое пластичное и хорошо лечится,
Вкралась ошибка не лечится, а лепится.
браво маэстро
Вкуснота!!! Внуки будут счастливы!
Когда хочется забыть про диету и хочется человеческой еды,иду к Илье Лазерсону.
Здорово!!!! Сегодня сделаю обязательно!!!!!
Отлично! Во время карантина вареники, пельмешки)))) Благодарю ШЕФ🍷🍷🙏
Наслаждаюсь Вашим Мастерством!
Умница мое уважение
Богический мужчина!! Я в восхищении))
Всё делал по шагам. Вареники не получились. Дошёл до начинки из картошки. После добавки в картошку шкварок, решил попробовать и не смог остановиться. Наверное начинку нужно готовить заранее. Придётся всё начинать сначала.
Так в шкварках же жир + масло для обжарки, которые препятствуют склеиванию теста. Потому Илья делал просто с картошкой. Попробуйте в следующий раз промокнуть их бумажным полотенцем\салфетками, это лишний жир уберет и, возможно, получится слепить.
божена гахр, вы не поняли). Чувак просто сожрал начинку, уж слишком вкусная получилась.
Юрий Кулачковский, вы допустили весьма распространенную ошибку: перед приготовлением вареников, как и любого другого блюда, крайне необходимо плотно и вкусно пообедать, иначе блюдо рискует не получиться, что и произошло в вашем случае.
Очень знакомо! Если начинка из варёного мяса - тесто можно вообще не делать!
Сделала, получилось (не получиться с таким объяснением не могло). "Вкусно" - не то слово!!!
Молодец Илья, так держать
Отлично! Отлично! Отлично!
А моя теща ваяла сезонное яство--вареники с черным пасленом... Редкий ныне шедевр.
Спасибо!!! Вкусно очень!!!)))С душой)))
красавец только Ильей любуюсь а готовить умею все
Илья Вы супер!!
ИЛЬЮХА!,ТЫ НАСТОЯЩИЙ ШЕФ ПОВАР!!!.УВАЖУХА.К ТЕБЕ,я вмегда готовлю по твоему совету.
А я веган. И делаю тесто на минеральной воде без яиц, немного разрыхлителя,,соль,в сладкие в тесто чуть сахара. Тесто на 20 мин в холодильник. С картошкой, добавляю пережареннный лук и перец. А отваренные вареники поливаю обжаренными грибами. Может кому то пригодится мой рецепт.
А я вареники с картошкой делаю с зеленью и чесноком.И с капустой с томатом и чесноком..Остроту можно регулировать.Попробуйте ,очень вкусно
А вам грибов лука и картошки не жалко , живые же ведь, вы изверги. Я лично питаюсь энергией космоса , я космоед .
@@user-bl5zg9ce1s 😁
@@user-bl5zg9ce1s у вас проблемы, несмотря на лицемерный ник "миру мир". Вы подумайте и ответьте себе на аопрос, почему вас так триггерит на веганов.
@@tamaraguitar да всем насрать, веган ты или нет. я 8 лет была им, никто не знал. а сейчас, если ты веган и не сказал об этом везде, то день прожит зря. гей ты, веган, или ещё кто-то - сидите и молчите, никому не интересно.
Илья! БЛАГОДАРЮ!!!! Спасли меня! Завтра надо чехов на большой дружеско-официальной пирушке угощать, точнее, укормить, варениками. А местные продукты еще не опробированы.
Очень понравилось,как вы делаете тесто для вареников,но я кладу в картофельную начинку томленный лук,предварительно отцедив масло,иногда добавляю тушёную квашеную капусту в картофель,ваще бомба))
Люблю с картошкой с сырой варенники👈👍
Завтра вечером попробую
Заметила в середине ролика,что сижу с открытым ртом:)Хотя я уже бабушка давно и все это готовила тысячу раз.
Супер рецепт
Замечательно! ☺
Спасибо за очередной принцип! А какая оптимальная толщина теста: а) для вареников, б) для пельменей.
Я всегда так делаю! Ничего нового не узнал! Наверно я правильно тогда готовлю))
АСС!!!
Вы повар номер 1.Попробуйте заправить картошку жареным луком на СВЕЖЕМ нерафинированом растительном масле. Совсем другой вкус и запах картошки.
Подсолнечное масло?
Я терпеть не могу нерафинированное масло ☹️ Это вам нравиться,но не значит что всем
Браво!!!
Изумительно.
ТАК ВСЕ РАЗЖЕВЫВАЕТЕ, ТАК ВКЛАДЫВАЕТЕ ВСЕ ПОНЯТНО----ВОТ ЭТО ОБЬЯСНЕНИЕ!!!!
Получилось отлично!!!
Молодец 👍
САМЫЙ ЛУЧШИЙ ШЕФ!НЕ ЗНАЮ,ЧТО ПРОИЗОШЛО,НО КАЖЕТСЯ ИЛЬЮ ПРЕДАЛИ.А МЫ ВСЕ РАВНО БУДЕМ СМОТРЕТЬ И УЧИТЬСЯ У ЛАЗЕРСОНА!
Зона Лазерсона-канал его сейчас
очень интересный рецепт спасибо вам
Понравилось несколько тонкостей! Один раз сделала такие же большие вареники, меня обсмеяли и обозвали их "лаптями". Было обидно, потому что несправедливо! Вот же они, мужские вареники!
Мой папа жарил пирожки с картошкой на сковороде. Положив начинку, он прихлопывал пирожок и плашмя жарил. Мы их называли "лапти". Все нормально.
Кто знает, для чего часто советуют для приготовления пельменного теста использовать очень холодную воду, даже со льдом? Или лучше заварное?
я тесто делаю только руками, потому что для пиццы одно тесто, для пельменей другое и это надо чувствовать руками. Да и сам процесс довольно приятный (для меня)
Спасибо. Некоторых нюансов я не знала. А можно принцип приготовления утки запеченной в фольге?
За вареники спасибо❣❣❣
Круто ! 😘👍🌟🌟🌟🌟🌟
А если полностью сделать заварное для вареников?
Посоветуйте оптимальные параметры машины для дома. Нужна ли 1700 кВт или можно купить послабее.
Давайте уже покушаем !
Спасибо ШЕФ!
Наверное, так и надо готовить - делать начинку, съедать и всё - и так очень вкусно. Вот творог - другое дело. Его по - другому долго не сохранишь. И вареники из него - особое блюдо.
Четкий мужик😈
Как мужик - не знаю... А повар - ДА !!!
Молодец!
Класс!
Илья, здравствуйте. Это тесто для любых вареников? С вишней - пойдет?
Перещеголял Василия Емельяненко хоть не рассказал про историю вареников в общем молодец удались понравились особенно размер
Всегда еще кладу в начинку что- нибудь, пустую картошку в варениках вижу впервые.. Надо попробовать.....
Илья скажите пожалуйста сколько минут нужно варить вареники?
👍👍👍A kak naschet avtorskih golubcov????????????????????
💛
Повар-супер.Готовит классно.
Супер повар болтает много.
МАСТЕР зачем так затянуто
Супер
Супер супер супер.
❤❤❤👍
Тесто для вареников нужно делать руками, а то какие то навороты с заварным тестом.
💟
👍👍👍
🌼
👍
еще бы сметанки в середину)
Лазерсон -вареники супер!Только зря не попробовал хоть 1:((Зачем слюни глотать???
сколько стоит такая тестомешалка забыли сказать