Век живи - Век учись! Соседка Узбечка поделилась старинным рецептом Вместо ПИРОЖКОВ! ПОКОРЯЕТ СРАЗУ
2021 ж. 6 Мам.
3 156 305 Рет қаралды
🌸 Яндекс Дзен➭ zen.yandex.ru/media/id/5d3ab1...
Заливной пирог с капустой. Очень вкусный капустный пирог. Всем рекомендую.
Тесто:
Майонез - 5 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 10 гр.
Яйцо - 3 шт
Мука - 6 ст.л.
Начинка:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Капуста - 500 гр
Перец сладкий - 1 шт
Соль - ½ ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Масло растительное
#заливнойпирог #щидакаша #пирогрецепт #пирогскапустой #капуста #рецепты #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты
*То, что я делаю с ПЕЧЕНЬЮ перевернёт Ваше сознание! **kzhead.info/sun/iNOwXZ2noHaCrKc/bejne.html*
Хочется увидеть.
0000
0000⁰000⁰⁰ და 00⁰ პოპ
Ээхххххэ₽₽₽
Уже перевернуло, сначала подбросило, потом перевернуло, а потом пришлепнуло обратно.... До сих пор в себя прийти не могу.. 🤣
Майонез и разрыхлитель-это главные ингредиенты старинной узбекской кухни
👏😅
Хахаха
Капуста, болгарский перец - типичные узбекские продукты.
)))))
Подъ#бала
У каждого второго блогера есть соседка узбечка, которая знает немерено старинных рецептов.
вот тоже заметила))
😄😄😄😄ПРИДУМАЮТ
Либо соседка - узбечка, либо в маршрутке подслушали🤦♀️А потом всей семьёй всю ночь ели
А уменя соседка осетинка, печет шикарные осетинские пироги
И майонезом в старину пользовались ,(особенно в Узбекистане) ((((((
Пирог дяди Серёжи, но с сайрой. Память о молодости и добрых, глубоко порядочных людях. Без ноги, на коляске к этому пирогу он наливал мне огромную кружку чая с мандариновыми корками и... начинались долгие беседы об истории, литературе, политике. Ностальгия по тому, чего никогда не вернуть.
Вы тонкой души человек. Помните хорошие моменты. Некоторым сколько ни делай добра, и не вспомнят.
Я тоже берегу в душе много теплых моментов.
Не правдали- настальгия
@@user-fj7rw8jm5d Грамотность покинула чат.
Какой добрый комментарии...
такой пирог был модный в середине 80-х,с сайрой.консервой.тоже очень вкусный.в СССР люди не задумывались узбек или еврей.делились знаниями и умением др. с другом.
Точно ! У моей мамы, почти такой же рецепт вырезан из какой-то советской газеты и вклеен в кулинарную тетрадь, там только вместо майонеза стакан кефира или простокваши, вместо разрыхлителя гашеная сода. А пирог и правда вкусный получается, хоть и незатейливый.
@@user-hg2vx3xv2c Я тоже такой готовила с разными наполнителями, дети с удовольствием уплетали. Всегда беспроигрышный вариант
@@user-hg2vx3xv2c д
Очень точно
Красава.🙂🙂
Так, ребята, прочитала ваши коменты сначала и рецепт был сразу понятен, спасибо вам всем большое, ...насмеялась от души, ..всем здоровья и хорошего настроения
У нас народ--не соскучишься! Блогеры пишут названия своих рецептов, а подписчики --коменты, просто читай и это веселее любого комедийного фильма! Моментально поднимет настроение! Особенно одно из них: "Муж ел урча!" 🤣🤣🤣
У пирога есть универсальное (международное )название "Ленивый"!!! Новое -давно забытое старое! !!
Верно👍👍👌
Походу у каждого у кого кулинарный канал, по соседству живёт узбечка)) >)))))
Из серии РЖУНИМАГУ!!! 🤣🤣🤣🤣😂😂😂
Или армянка
🤣🤣🤣👍
Похоже все ,кто делает кулинарный канал живут в одном доме
@@tatianachernova2579 Ещё немка. А со мной по соседству только евреи жили., 😜
Автор, вы ку ку "узбекский рецепт" рассмеялась от души. Обычный рецепт ленивого пирога, которому Сто лет.
Там написано старинный рецепт. Просто узбечка рассказала. Что не так ? Сами ку-ку )))) Автора любой обидеть может )))
@@user-jd2bn7zj8l я тоже ухахаталась) ну и рецепт, 1935года)
Смеяться полезно,но без злорадства.
И.... что узбечка рассказать не могла?😄
Этот пирог хотя бы съедобный, стоит его приготовить?
Захожу на этот канал чисто комментарии почитать 🤣
Мы тоже.
👍
🤣🤣🤣
Да и я того же мнения, сначала читаю коменты,а потом рецепт
У меня ощущение,что соседка узбечка поделилась пирогами, лавашами, хлебами со всеми в ютубе)
точно подмечено
Лучше бы сама канал свой открыла и пользы бы больше было и денежек бы заработала.если конечно она вообще существует.
Да,сейчас то цыганка готовит,то узбечка. И почему то не блюда национальной кухни,и даже продукты используют не характреные для своих регионов.
@@svetlanazayarnaya2577 А Вы только из репы и яблок готовите? Серьезно? 😆
И нечистой формой
Здравствуйте. Спасибо.Это заливной пирог . Существует разные рецепты приготовления заливного пирога . Всего Вам доброго.
Узбечка видимо была родственницей француза из Маоне , который придумал майонез .😆🤣🤣🤣
О мии приехали и их научили делать это😃😃😃😃👍👍
Согласна.Это универсальное тесто для сладкого и пресного пирога и знали его еще в прошлом веке у меня ретцепт записан от бабушки.
@@emyboncheva4976 lpp L
Точьно.
Да,да,я даже смеялась!
Молодцы Узбеки все блюда разных народов присваивает себе, браво.
Лучше русских дрожжевых пирогов нет ничего, а тут всё узбечка, узбечка, мы и сами краше.
А вы и этого не умеете!!!!! Шашлыки из поросятины вообще любимое блюдо на все праздники и пиво.
Никто не присваивает. Просто показала на канале , что она делает на своей кухне.
Светлана Кузмич, а какого народа "национальное достояние" этот пирог с обилием майонеза?
Что то я в названии не увидела, что это узбекский рецепт!? Там же написано, что *соседка Узбечка поделилась старинным рецептом*
Спасибо большое за рецепт! Начинка может быть самая разная, всегда будет что то новое и вкусное!!!
Особенно завораживает демонстрация каждой ложки майонеза)
Почему не добавили, что гости были в шоке и что готовите этот пирог каждый день?
Ага ! И еще гости весь вечер клянчили рецепт .😀😅
👍😄
Муж просит каждый день
Не устаю готовить этот пирог
😄😅
Молодец! Вам удалось рассмешить меня в2 часа ночи! Обычный, быстрый пирог, с жидким тестом, причем есть у многих народностей, в. т. ч и у французов, с луковой начинкой. Причем начинка может быть совершенно разной, что есть в холодильнике! Сахар больше добавите, получится вкусный кексик. Ваша узбечка-соседка прям кудесница, а вы уши развесили😂😆
Когда у меня плохое настроение открываю этого специалиста и читаю коменты настроение улучшается
Шикарный пирог получился! Нежный воздушный. Спасибо за рецепт!🙏🏻
Старинный узбекский рецепт...с майонезом и разрыхлителем...👍👏
Узбеки ещё со старины использовали майонез и разрыхлитель ? С какого века ?
@@user-pq5mm4pt2w, меня это тоже "озадачило" сначала, а потом рассмешило.
@@user-pq5mm4pt2w не могу утверждать, но по моему, они и сейчас его не используют... Майонез
Интересный рецепт,надо попробовать.Спасибо.
Из Зимбабве нет соседей с рецептами?
Скоро появятся 😅
🤣🤣🤣огонь
Скоро найдёт! Ведь есть же соседка из Зимбабве
Точно...
А вы зачем сюда зашли? Искать рецепт или от безделья маетесь?
Пробовала и сметану, кефир, майонез , чередовала и было вкусно !!!! Спасибо!!!
Каждый раз смотрю выпечку и офигеваю!да в муку разрыхлитель добавляют,а не в жидкую основу!!
А разница какая?
В жидкую тоже можно
@@user-hu9tn5xy9z а подумайте,если такие вопросы задаёте!мозг для чего человеку??
тут профи, знающих азы кулинарии мизер, я даж на такую ерунду не отвлекаюсь, хотя да, по этим роликам некоторые учатся печь. меня часто несоответствие результата произведённым действиям веселит, и изумляет, что на это никто не обращает внимания
@@user-eg7jc6ks3e а зачем?Люди деньги зарабатывают.Вам что жалко лайк поставить?.
Благодарю!
Отличный рецепт, спасибо 👍😊🌼
Спасибо большое Вам за прекрасный рецепт!
Про майонез в Средней Азии в шестидесятые годы даже не знали, что это такое
Капуста это всегда вкусно. Спасибо.
Спасибо за рецепт,испекла и получился очень вкусным👍
Вы молодцы, спасибо за рецепт, продолжайте дальше,успехов на канале.
Спасибо! Приготовила, понравилось. Пирог я назвала "Гости на пороге". Быстро, из доступных продуктов. Маленькое замечание-разрыхлитель добавляйте в последний замес, с мукой. Вкус, конечно, не потрясающий, но с таким составом продуктов я большего и не ожидала. Наверное, Вам минимум 500 человек написали, что пора новую форму для выпечки купить, присоединяюсь к ним! Всего доброго!
Я далеко не узбечка,но росла среди них и уверенно могу утверждать,что они большие знатоки всевозможных специй и зелени,ни одна еда не обходится без них,более того они очень любят разнообразия ,мы все восхищаемся едой,которые они готовят и учимся.Прекрашай еду переводить на национальный вопрос,а блогерам скажу включайте свои мозги при написании названия видио,делайте выводы из комментарий.
Спасибо,на вид красиво,нужно попробовать.
Очень хорошо сделано, очень хороший рецепт 🌸
Спасибо!👍🌹🌹🌹
Очень вкусный пирог получился! Огромное спасибо! А вместо того чтобы писать всякую ерунду, попробуйте приготовить, а уж потом писать свои коменты.
Умница. Все красиво. Чисто. Аппетитно
Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить а вам здоровья
Какие гениальные хозяйки комментирующие этот ролик! А вот я НИКОГДА не готовила пироги таким образом. Только классическим. И от МЕНЯ автору СПАСИБО.
И вы собираетесь готовить ,такую ерунду?)) Не нужно портить продукты.Готовьте правильно , вкусно. Сюда можно заглянуть ,когда настроение плохое . Комментарии класс ,рецепты кошмарные
@@user-zu8nr9cl6f вкусный пирог получается. Не все правильные как вы🤗
Irina Polyakova попробуйте, начинку можно любую.
А я вообще никогда не готовила пироги, а так попробовала. Отлично! Можно любую начинку! Быстро, без заморочек! Конечно, на любителя, но, тому кто не местит тесто, само оно! Спасибочки! ☀️🌷
@@user-uu5ip8rp6q Вместо майонеза лучше кефир добавлять. Вкуснее.
Вот, сегодня сделаю это. Спасибо за простые рецепты. Педыдущее получилось. 20 мин и готово.сегодня это
Очень интересный рецепт, Обязательно приготовлю И продукты доступные Всегда имеются. Спасибо🌝🥘
Очень вкусно спасибо за рецепт
Благодарю!!!👏👏👏👏💥💥💥🌹🌹🌹
Обычный заливной пирог, а вот заголовок просто смешной, от таких названий пропадает желание смотреть ролик.
какая вы меркантильная, смотрите мультики тогда!
@@josephstone6476 уж лучше мультики смотреть,чем хиромантию всякую,рецепт от узбечки,самим не смешно 🤣
Да обычный капустный пирог, без обжарки , но с яйцами в капусте, давно готовлю.
Да это ещё терпимо, а то сплошные - месяц готовлю, и все мало, гости даже скатерть облизали, еле выпросила в шеф- повара в Париже и т.д.
Согласна.
👌👌👌 люблю такие пироги , особенно к супам ! Спасибо !!! 🤩🤩🤩🏆🏆🏆
Спасибо за рецепт
Всем здоровья, радости и любви ☺👍❤
Спастбо и вам)
Человек и учится и отдыхает под приятную музыку, спасибо,что так кратко
Узбеки молодцы...кухня у них классссс...самая высшая кухня в мире....всегда повара и блокеры аккуратные...без длинных ногтей...красивая посуда...вообще я только за узбекскую кухню....молодцы,👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо замечательный рецепт всего доброго
Очень люблю капустный пирог!..вкуснятина!молодец.😋😋👍👍👌💗💗💗💋
Благодарим за пирог.
ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! СПАСИБО!!!👍👍🥀🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺👏👏👏
Спасибо, очень хороший рецепт, попробовать надо
Так готовиться заливной пирог на кефире🌹
Я с творогом так готовлю примерно.
@Эдуард Костенко а между узбечкой и майонезом?
@Эдуард Костенко щю
Большое спасибо за шарлотку с тушённой капустой!
Спасибо за рецепт,на скорую руку,а начинку можно разнообразить.Всем спасибо,понравилось.👍
Огромное спасибо за рецепт! Сегодня испекла пирог, ооочень вкусно получилось !!! Теперь буду пробовать другие ваши рецепты! Успехов вам 😊
Я такой делаю на кефире . Без майонеза и болгарского перца 👍👌.Заливной пирог как на ужин , так и к чаю.🤗
Давно я так не смеялась .....!!!!! Спасибо , вам за комментарии...
Спасибо за рецепт,испекла пирог, очень понравилось.
Огромное спасибо! Пекла несколько раз! Очень вкусно получается. Капусту без перца делаю.
Вот только сегодня приготовила похожий заливной пирог с капустой. Только тесто немножко отличается ( сметана + майонез и т.д). Очень вкусно!!!
Я давно делаю такой пирог. Называется ГОСТИ НА ПОРОГЕ Только не майонез, а стакан кефира (или сметаны), стакан муки и всё остальное так же.
Понравился рецепт, приготовлю. Спасибо!
Спасибо большое..💕
Рецепт настолько старинный что без майонеза и разрыхлителя ну никак! ;)
Ну майонез достаточно давно изобрели, а разрыхлитель это всего лишь смесь соды, муки и лимонной кислоты)
На ютубе одни узбеки. Куда делись наши рецепты?
Ещё цыганка готовит)))
Да нет такого в узбекский кухне. Пирог с капустой русское блюдо.
А мне нравиться восточная кухня 😋
Да вот именно, куда делись поделитесь с своими рецептами! Тут конечно перебор узбеки издавна используют сливки домашние либо сметану , а с майонезом сейчас пользуются как и все нации да при союзе не было ты узбек, ты русский да мы дружили да делились рецептами ходили в гости друг к другу и нам неважно было кто какой национальности! И мусульманские и христянские все вместе отмечали мусульмане звали в гости друзей соседей на наши праздники христьяне на свои так же и было здорово жить! А сейчас что ты, что ты люди голубых кровей бог ты мой
@@user-vu3gi9ku3s Что Вы там "восточного" увидели?
Спасибо, не пробовала печь заливные пироги, выглядит хорошо, попробую!
Попробую надеюсь понравится
У узбеков полно своих рецептов, но только не заливной пирог
все на вонючей баранине
@@user-rw4su4ib1g мм баранина это объедение, если это барашка! а шашлык из баранины просто вкуснятина😋😋😋
@@user-rw4su4ib1g в России она вонючая,нормальной ты баранины не ела видимо! Я хоть и живу в России но в узбик езжу часто, мясо в России кака. Так что не писди
@@PRITCHETT. В России и баранины нет.Говядину продают за баранину. Ела в деревне баранину свою, и запах прекрасный, сочная.А нам г...о впаривают. 85г. Под новгородом у бабушки.
@@PRITCHETT. Да в России вообще ничего нет!!!! И чего только к нам все пруться? 😃😂😂
Соседка узбечка поделилась рецептом как сосед киргиз готовит кумыс.
🤣🤣🤣👌
готовит кумыс, по казахским технологиям.
Не всех ещё собрал😁👍
,
отличное видео, музыка приятная и информативно!
Всё получилось, обожаю вас!
Если майонез заменить на сметану, а начинка-яблоки, то получится яблочная шарлотка
Там на шарлотку пропорции другие,скажем,стакан сахара,а не чайная ложка
У шарлотки другие ингредиенты... не лепите уже божий дар и яичницу!!! Блиин, все кулинары - зашибись!!! Читаешь и мозги плавятся!!!!
«старинный рецепт» с майонезом впечатляет :)
Пирог зачётный,хорошая узбечка,что поделилась тех картой.
Это вкусно, ЛАЙК!
Восхитительный заливной пирог 👍❤😊Люблю с капусточкой😍
Готовили ?)
Ни разу не ела такой пирог, надо попробовать приготовить.
Вкусняшка 👍 Почти каждый выходной балую свою семью таким пирогом, правда тесто делаю немного покруче 🤗
Здравствуйте,а вы как тесто делаете?
Класно молодец 👍
Вкусненько,надо попробовать.
Интересно,где взяли майонез да еще в старинном рецепте,что готоаит еще и узбечка,современный заливной пирог,только на разный лад,рассмешили
Прям все у соседки армянки ,здесь узбечки подсматривают рецепты ,или у подруги еле выпрашивают(что за подруги такие). Неужели просто нельзя написать название блюда. Да, ещё обещают,что с ума сойдешь, когда попробуешь их варево.
😂
Ещё есть шанс съесть блюдо вместе с тарелкой. Так что не теряйте бдительность 🤦🤦🤦
Я увидела комменты, сколько же гадостей пишите, " узбеки' и надсмехаетесь как бы над нацией. Вы сами много умеете? Если автор написал глупость, то это не повод мусолить нацию. У меня в душе все горит , когда говорите про мою нацию и хотелось тоже высказать многое Но не опушусь до уровня националистов. Комменты гадкие и уровень низкий. Бог вам судья.
Благодарю Вас !
Спасибо обязательно испеку очень красиво и вкусно ой ой ой !!!
Приготовила.Форму взяла большую 😏.Расплылся и теста не хватило.Получился все равно классный .сверху вид, как будто с изюмом,т.к.частично капуста поджарилась.И на вкус 👍👍👍Но можно немного меньше сахара добавлять.
Мне. за 60 моя бабушка не использовала майонез его просто не было в то время Пирог вкусный
И разрыхлителя тоже не было.
Чем можно заменить майонез, не подскажите?
Он был. Только не у всех.
@@user-uk9jr1go8x Говорят, кефиром и сметаной.
@@user-kn2ek7jj6f сода и уксусом погасит ь.Это было.Вы не знаете состав разрыхлителя?Сода ,мука ,лимонная кислота Ещё назывался пекарский порошок
Пирог по Вашему рецепту действительно получился вкусный. Спасибо
Хороший рецепт! Очень понравился. Спасибо! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо! Вам нравятся наши рецепты?
Не устану повторять , как мне нравится эта музыка. Будто где-то в Греции , сиртаки😍💛
со
Что-то есть!
Спасибо, хоть узбечка, научила печь такой пирог......
Молодец, благодарю
Спасибо за тесто то что надо,,,,,,👍👍👍
Спасибо большое Супер..
Интересный рецепт, попробую. Но, мне кажется, в старинном рецепте не может быть майонеза
Сметанка
@@elidia2161 и разрыхлитель)))
Здравствуйте всем. Зачем делать акцент на название ингредиентов. Разрыхлитель - обычная пищевая сода, погашенная уксусом. Если вы скажете, что уксуса тогда тоже не было, любым соком кислого плода (лимон, гранат, виноград, яблоко). Сода, присутствует в обиходе человека с XIV века и широко использовалась в фармацевтическом и кулинарном деле. Майонез - соус на основе яиц и растительного масла. Вы хотите сказать, что пока он не был назван «МАЙОНЕЗ», ни кто не догадался смешать яйца с маслом, или как правильно сказали сметаной, сливками? Для пикантности (для вкуса), добавить туда мелко натёртого хрена, редьки, чесночка, ... ! Человек предложил вариант, адаптированный под содержимое наших кухонных шкафов и холодильников. Дальше, только ваша фантазия и вкусовые предпочтения!!! Кто-то любит кинзу, а кому-то нравится петрушка. Удачи всем и приятного аппетита!!!
Hflflgjhjddjsgdjzjhdgdjzfbfjgfhhjgjgjhlhogjfgkvkgfjghdlgbkbhhftirthhnuckuhkgjhgjgtjgjlvcpinjjvjgkjljhgtrughjtoujjbnjhjjɛhjohkɛgggg
Классный канал . Хоть о комментах поржать можно
Супер!👍👍👍 вкусно