Мне 69. Ни разу в жизни не отваривала рис для голубцов.Просто промывала и запаривала кипятком рис.Всегда получаются очень сочные, вкусные.Если рис отварить,весь вкус риса уходит в воду.
@user-so4xg9fr2h2 ай бұрын
Юля, вы всегда так вкусно рассказываете, что сразу хочется бежать на кухню и готовить по вашим рецептам
@user-xs5ny2bz3q4 ай бұрын
Смотрю ваши видио с ТАКИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ!!! Всё у вас так ладненько и легко получается... Какая вы мастерица.. Умница..,
@user-in3fv6is1p Жыл бұрын
У каждой хозяйки свой рецепт
@Antonida1984 Жыл бұрын
У меня тоже есть, попробую Юлин
@Antonida1984 Жыл бұрын
Какие огромные голубцы 😮
@elinamalina8624 Жыл бұрын
Большому куску рот радуется!
@user-bg4rj2dg4m Жыл бұрын
Большому куску рот радуется, съел один и свободен😆👍
@user-mo4tl9fb2k Жыл бұрын
@@user-mo4tl9fb2k , есть такое выражение, да ), но красиво ли это, такие лапти.. Я тоже гораздо меньше делаю , примерно на 1,5 столовые ложки фарша , как то они маленькие поэстетичнее выглядят)
@user-sb1yt3du8e Жыл бұрын
Самый раз, наешься точно
@nailash3936 Жыл бұрын
Да вот у беларусов увсех такие лапти! Вкусно!
@user-tn9iz8uh7b Жыл бұрын
О, мой размер голубцов. 😂Люблю большие голубцы.
@user-wx7xl7rw6j6 ай бұрын
Делаю голубцы , ну и между делом смотрю телефон . Наткнулась на Ваше видео про голубцы . Да у нас сегодня праздник просто! Ваши голубцы мне на вид понравились , но мои ещё в духовке стоят ! Всем приятного аппетита!
@user-yk2kg9nb5f5 ай бұрын
Я очень люблю голубцы ❤Но таких больших я не видела никогда)
@marinazemlyanova13386 ай бұрын
Серьезные голубцы, молодец ,Юля!!! ❤❤❤😂 Обожаю твое приготовление любых блюд!!!❤❤❤❤❤
@user-kb9xq9hb4u6 ай бұрын
Как же повезло вашему мужу с такой женой!
@user-pc3fk3xf1i3 ай бұрын
А я ,первый раз в жизни, послушала знакомую и отварила рис до полуготовности. Голубцы получились суховатые, рис впитал жидкость, хотя я их еще тушила. А тут ,пишут , сырой рис кладут.Я б больше б не рискнула. Всегда отвариваю рис до готовности и голубцы получаются сочные и вкусные!😋
@ludmilab7247 Жыл бұрын
Я всегда готовила с сырым рисом,голубцы получались сухими и рис сыроватым.Теперь буду готовить с отварным рисом.
@beebumblebee71776 ай бұрын
Сухие получились не от риса, а от фарша, голубцы любят жир. А рис всегда ложу сырой. И класс получаются.
@user-my5hi9wn4d5 ай бұрын
КЛАДУ! КЛАДУ! КЛАДУ!
@user-uc2yn5hv9c5 ай бұрын
@@user-uc2yn5hv9cложу или кладу - на вкус голубцов никак не влияет!
@user-zk3co5ks1r5 ай бұрын
Кладу рис!Кладу@@user-my5hi9wn4d
@user-ib8nr5dp3c3 ай бұрын
СПАСИБО ЗА ВАШУ ВКУСНЯШКУ 👍💖👍💖👍💖
@user-to2ve5ws3d Жыл бұрын
Умничка! Нравится смотреть ваши видео! Всегда с хорошим настроением, добрая, находчивая. Видно стараетесь. Люблю вашу готовку, манеру подачи рецептов. На тех, кто пыхтит от негатива, не обращайте внимания... на всех не угодишь! Продолжайте свое дело. Успехов вам во всем.
@olgag.3692 Жыл бұрын
Не голубцы , а голубищи. Таких громадных не видела
@user-jq3so4ql6k Жыл бұрын
😂😂😂 Только хотела написать, я такие никогда не видела.
@beebumblebee71776 ай бұрын
Большому куску и рот радуется. Молодец Юля.
@user-fz7mu3nb5l5 ай бұрын
Вы с Марса ? Где они огромные ?
@lena8290717 күн бұрын
@@lena82907 мы с Одессы. У нас таких не делают. Некоторые вообще микро делают. Чтоб сразу в рот положить и проглотить
@user-jq3so4ql6k17 күн бұрын
супер. выглядит по домашнему
@twelve41 Жыл бұрын
Так это и есть по-домашнему.
@user-ih6rc3gd8w7 ай бұрын
Красота. У меня мужички мои тоже любят голубцы. Я для них купила 8л казан,, мечта,,. Очень удобно.
@user-dq6cf5fq6c Жыл бұрын
У меня любят большие голубцы,молодец
@user-fk7en9et7wАй бұрын
Обожаю голубцы.
@user-jl9se2hh8r Жыл бұрын
Долгой и счастливой жизни вашим родителям, Лаура! Это такое счастье обнять их! ❤❤❤
@user-by8ur4ey4oАй бұрын
Автор! Спасибо Вам огромное за Ваш труд! Спасибо Вам огромное за настроение!!!
@user-wx9id7io3h Жыл бұрын
Я тоже люблю тушить голубцы, в духовке. Тают во рту 😋😋😋....
@user-jp8je7tr8k Жыл бұрын
Я тоже люблю большие голубцы, а к сметане ещё и зелень. 🤗
@user-mz7jl8kn6o7 ай бұрын
Всю жизнь готовлю голубцы именно так.Размер голубцов зависит от размера кочана.Выбираю среднего размера .Замораживаю впрок и это мое дежурное блюдо на всякий случай.
@user-xc6zi4im8mАй бұрын
Юля Вы молодец. Я тоже такие большие люблю. Положил один и наелся и также подливу делаю👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Вкусно. Не обжариваю они и так вкусные. Спасибо Вам🙏🏼
@user-ws8ze3tm6r Жыл бұрын
И я за это !
@user-jx2mw2jw8l Жыл бұрын
Голубчики чем меньше, тем вкуснее!
@user-dj9sv4ls1g6 ай бұрын
Все отлично , а мы ещё жарим на сливочном масле с обеих сторон голубцы до тушения 👍
@zana19626 ай бұрын
Хозяюшка вы наша!!! 🥰😘😘😘😘
@user-te5xb1bv1d Жыл бұрын
Голубцы,те что нужно, один съел и объелся😂😂😂.
@user-yh3ff3ey4v18 күн бұрын
Я тоже очень люблю голубцы 🤤. Мой муж тоже, но оставляет всю капусту, говорит, не люблю, а внутренность вкусная!!!Вот хитрец 😂😂😂
@user-ov3ou8jd2z3 ай бұрын
Если большие листья капусты, я их разрезаю и делаю маленькими. А то я такой голубец не съем)). Надо приготовить, голубцы, давно не готовила)
@user-zg7cn2uu3n Жыл бұрын
Ого, классно, голубцы как месячные котята. Один сйел, и целый день сытый.
@user-xm6is4xc3nКүн бұрын
Молодец. Очень быстро и ловко.
@user-io9jd5kt9t Жыл бұрын
С такими ногтями 🤮🤢
@schmetterling66547 ай бұрын
Я одна не отвариваю рис, а просто мою и кладу к фаршу?
@user-bh3sp4jg6e Жыл бұрын
Я тоже сырой рис кладу
@user-ev8sn9rb4g Жыл бұрын
Я не отвариваю рис и капусту заранее и так долго не надо тушить.
@user-hd1zu7wt1u Жыл бұрын
Я тоже рис не отвариваю, пробовала отварить до полуготовности, каша в капусте получилась 🤦♀️
@user-te4td9kc3q3 ай бұрын
Вопрос: на хрена отваривать рис, если голубцы ещё 2 часа варить?
@pumpkin2141 Жыл бұрын
У меня три часа варятся и рис всё равно сыроват.Голубцы получаются сочнее.
@beebumblebee71776 ай бұрын
Поэтому так долго варит, они просто бегемоты, лучше сделать поменьше обьем, тогда и время готовки уменьшится плюс еще обжарить перед тушением
@user-gu2vg4nq6q5 ай бұрын
Для сочности делают так
@user-ld4ge4sk5k5 ай бұрын
Чтобы не были сухими
@user-rb1fh8ih1b3 ай бұрын
Когти желательно отстегнуть.
@user-jz9kf3fq6r Жыл бұрын
Мамааааааа я думала это Майонез 😅😅😅
@user-mq2my3qb2i2 ай бұрын
Попробуйте обвалять в муке и обжарить, а потом потушить или томитья ещё сметану добавляю, когда тушу
@Mila.19 Жыл бұрын
Хозяюшка от Бога❤❤❤❤
@user-vc9js7ju2n4 ай бұрын
Зачем заранее отваривать рис, если потом ещё 2 часа тушить? И согласна с мнением комментаторов, которые пишут, что сформированные голубцы нужно слегка обжарить в минимальном колличестве масла, капуста приобретает совсем другой вкус и голубцы держат правильную, слегка приплюснутую форму, а не форму цилиндра....
@user-ud5dn9bn6p Жыл бұрын
Сколько бы он не тушился потом,но если сначала отварить,он нежнее и вкуснее
@user-yn1yk1ct1c3 ай бұрын
@@user-yn1yk1ct1c Ну, если для беззубых старух готовить....тогда , да! Тогда лучше после тушения ещё и в мясорубке всё провернуть, ко всем &уям...🤷
@user-ud5dn9bn6p3 ай бұрын
Какая вкуснятина просто ужас так хрчу слелать спасибо вам за видео!!!!
@user-lf8rf6gl2kАй бұрын
Обязательно обжариваю,так вкуснее!
@user-cz4tt5gz4h Жыл бұрын
Никакой разницы в итоге , проверено ✔️
@user-sb1yt3du8e Жыл бұрын
Ну вот! Без кучи специй!❤
@user-tz2hq3sx2rАй бұрын
Ну....в Одессе бы Вам сказали за размер голубцов отпад......Голубцы у нас делают маленькие на один укус.😢
@user-dp2so6os4x10 ай бұрын
Абсолютно с Вами согласна 👍 У нас голубчики маленькие как пальчики ❤А такие огромные первый раз вижу 😂Привет из Одессы
@user-fr3zq2bj9h5 ай бұрын
Таки да!!!... 😊
@user-xr4kl5nm8q4 ай бұрын
Ну поэтому белорусы щедрый и добродушный народ.
@user-tt6bn4me9e10 күн бұрын
Часа два три? Это же не холодец варите? Там капуста уже готовая и рис отваренный...
@user-gg5qt5wx4s Жыл бұрын
Попробуйте не пожалеете. А то некоторые по 30 минут только готовят,в рот не вломишь.
@user-cx3dq6ml1t14 күн бұрын
голубцы вкуснее, когда их обжаришь сначала, а потом потушить в соусе
@user-iu5fs4hv5p Жыл бұрын
Согласна 100%, вкус будет совсем другой и более приятный. А так вареная капуста
@user-gq4vd3ov5l Жыл бұрын
Ничем вкус не отличается, обычная трата времени от нефиг делать . Их потом тушить , и вкус в итоге один и тот же.
@user-sb1yt3du8e Жыл бұрын
@@user-sb1yt3du8e Вы не можете отличить вкус жареной капусты от вареной?
@user-ud5dn9bn6p Жыл бұрын
Никогда не обжаривала голубцы и всегда в духовке тушила по 2-3 часа. Голубцы получаются прямо как сливочные с тёмной капусткой. И ещё некоторые пишут готовить 30 минут, фууу наверное в рот не ломишь, за это время они так не приготовятся.
@user-cx3dq6ml1t14 күн бұрын
Вы очень красивая)
@Koshechka_Anastasia Жыл бұрын
Спасибо большое 🌷
@user-yuliya_asa Жыл бұрын
Точно !!!!
@user-Alesya. Жыл бұрын
Да уж, обыкновенная женщина!Не придумывайте !
@Kravchuk2121 Жыл бұрын
Я тоже так делаю. Просто у детей аппетит бешеный я и не успеваю их маленькими делать
@user-di4jq6ub4k27 күн бұрын
эх, пойду дошик с сосиской заварю))
@ivanjmyrev4107 Жыл бұрын
Сразу видно, мужчин кормить. Мы с сыном маленьким, когда одни, делаем или три перца или три голубца)))). И то стоят два дня)
@o3253 Жыл бұрын
Для семьи самое то! 😊
@user-xp8kz2if7h4 ай бұрын
Такие ногти длинные ....Не красиво очень , ковыряетесь ими в продуктах !
@Kravchuk2121 Жыл бұрын
Ааа ты хэйтер😂 везде свои 5 копеек вставляешь.
@Klima147 Жыл бұрын
В твоих продуктах ковыряется чтоли? Отвали отсюда, или на своих свою желчь пускай😂
@Klima147 Жыл бұрын
Не в твоих продуктах, не волнуйся
@user-sb1yt3du8e Жыл бұрын
Какой ужас' а не голубцы!
@user-zd4kw6ni1x Жыл бұрын
❤❤ОБОЖАЮ
@luiza-podlesnih11 ай бұрын
Сегодня,античесночные голубцы😂😂😂
@user-yh3ff3ey4v18 күн бұрын
Вот это голубцы 😂как лапти
@user-sj4ux2zu9s4 ай бұрын
Голубцы делаю всегда большие, а перец фарширую мелкий или средний.😂
@user-yh3ff3ey4v18 күн бұрын
Вот это лапти с рисовой кашей!!!
@velenale9 ай бұрын
Вкусно, но блиииин, какже калорийно
@NINA-qp7gd15 күн бұрын
Я в подливку кладу сметану, а сахар нет.
@user-nq9lp1ks7v Жыл бұрын
Юлинька, нужно найти тех людей у которых нет аппетита, глядя на вас, сразу появится, оооо👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹, а у меня по любому слюнки текут 🤤🤤🤤ням ням
@nailash3936 Жыл бұрын
Любим обжаренные голубцы и не такие огромные .Лапти 45 размера 😊 . Слишком много сметаны тоже не вкуссно. Потому что слишком жирно будет. Я вообще предпочитаю голубцы без сметаны и без майонеза.Каждому свое. Всем приятного аппетита.
Достаточно 10 минут протушить, иначе это будет не капуста, а фигня какая-то!💯😂
@user-zv1ry6jg3y3 ай бұрын
Плотненько друг к дружке надо ложить , и не злоупотреблять рисом.
@natalyavakulchik2554 Жыл бұрын
Всегда делала голубцы маленькие, была в гостях у своих в Беларуси,а у них вообще такие лапти, увсех в морозильнике голубцы и у всех они огромные! И вкусно, больше не делаю маленькие, лапти делаю! Иногда обжариваю, иногда нет.сестру научили болгары, они фарш обжаривают.
@user-tn9iz8uh7b Жыл бұрын
Не нужно обобщать ,не все белорусы делают лапти. А про замороженные голубцы вообще впервые слышу
@user-yx8bn8cs7i Жыл бұрын
👍💥👏👏👏😋
@user-xx3er7kd3s5 ай бұрын
Зачем такие огромные голубцы это ужас😂
@user-hs7bl6ru9t9 ай бұрын
Я бы лист пополам!Так и делаю...капустный намоты получились.ябудет такие сын ваш есть
@user-ib8nr5dp3c3 ай бұрын
А чеснок, Юля где же ,,чуть-чуть,, пол пакетика чеснока?😉😂😂😂❤❤❤
@user-yh3ff3ey4v18 күн бұрын
Я тоже так готовлю, мне нравятся большие голубцы, съел один и наелся. У меня просто всегда они получаются большими, маленькие я не умею делать, не получаются.
@user-ny8gs1nv5n2 ай бұрын
Ого,такие большие!
@user-bx1kc8tq6p5 ай бұрын
На Большой кусок рот радуется...
@user-tk9lc4pl1e3 ай бұрын
Моя бабушка делала малюсенькие голубцы, а я не умею делаю тоже большие, но вкусные 😁
@user-vl5gq4pw8o5 ай бұрын
Ничего ни поделаешь, смотрю на леопардик.
@user-nr2tu5qs2n Жыл бұрын
Белка Летяга,вы,ЛЕСБИЯНКА....
@tatianamorozova5268 Жыл бұрын
А зачем отваривать капусту?Я заморачиваю в сырые листья.Они и так будут мягкие после готовки.
@user-hd1zu7wt1u Жыл бұрын
Скажите пожалуйста,а как Вы разбираете сырую капусту и заворачиваете? У меня листья ломаются.
@user-rd4qs7pz1r4 ай бұрын
Это лапти получились...😂
@nataliakam44214 ай бұрын
ТОМАТ НУЖНО ОБЖАРИВАТЬ С ОВОЩАМИ...
@user-el5rz6db7c14 күн бұрын
Сколько варить капусту ???😅я просто первый раз хочу сделать голубцы
@daryanalitvinova14654 ай бұрын
👍👍👍
@dianar6512 Жыл бұрын
Много капусты, она не обжарена
@user-oj8qv7yz4x3 ай бұрын
Под когтями продуктов наверно ещё на пару штук😂
@user-rr9pz3mf2o4 ай бұрын
Что касается риса,то или отвариваю до полуготовности или заливаю крутым кипятком до остывания.
@user-xc6zi4im8mАй бұрын
Девчата, я иногда в фарш рис не кладу, лучше разных овощей добавить побольше), можно и помидорку, и болг перец, фарш будет сочным) В подливу добавьте том. пасты побольше, чем в видео, сахарок обязательно, блюдо заиграет, вкус будет значительно лучше!
@user-gp1tp3fn6sАй бұрын
Мой муж обожает голубцы, и ему не важно, большие,маленькие, ленивые и др....
@user-ji4iy7bc5i Жыл бұрын
Замечательная хозяюшка! Спасибо за чудесные рецепты!
@ldzumenko46945 ай бұрын
Попробуйте с перловкой вместо риса
@nika.73 Жыл бұрын
А перловку отварить до готовности или как?
@user-rd4qs7pz1r4 ай бұрын
Не голубей, а голубище😂,
@user-kb8zy5pd4r5 ай бұрын
За часа 2 ,3 у нас вариться мясо конины
@maralkadirtegi6190 Жыл бұрын
Аппетитно конечно но с такими ногтями приготовлено жесть))🤢🤢🤢
@darksky1775 Жыл бұрын
Обвалять в муке, обжарить, а потом тушить нужно
@user-yl2hw7pr2u3 ай бұрын
Томатная паста и кетчуп один и тот же вкус даëт или есть разница?
@user-kr9zq1mf3w7 ай бұрын
А поджарить, так же вкуснее.
@user-jz3pp5wo4k6 ай бұрын
Рис я в сыром виде добавляю в мясо,и рис крупный нужен, зелени,кинза,укроп. Приправы разные. Всё в казан разложить. Сверху(томат 2-3 ложки с водой развести и полить сверху на голубцы.) 30-45 минут на среднем огне и всё. Готово.
@gunaya13184 ай бұрын
2-3 часа тушить голубцы? Серьезно? Представляю, во что они превратятся...
@innaroz795318 күн бұрын
Какие большие голубцы😮😮😂Я маленькие делаю,столько капусты зачем?
@user-zb9re7kc4p5 ай бұрын
Ей пойдет.....
@elenamaraskova5560 Жыл бұрын
Чтобы капуста была мягче сначала я голубцы пеку мин 20 в духовке, потом кладу в кастрюлю заливаю подливой и после закипания варю на медленном огне 40, 45 мин.
Спасибо голубцы просто замечательные только я обжариваю, а потом тушу минут тридцать ❤❤❤❤
Я тоже сначала обжариваю., так вкуснее. Потом тушу
Я голубцы когда заверну обжариваю быстренько на сковороде и потом тушу, очень вкусно тоже получается
Зачем лишнее масло, они и так вкусные)))
@@user-zg7cn2uu3n Нет. Не обжаренные не вкусные. Водяные какие-то
Я тоже
@@user-zg7cn2uu3n капуста обжаренная необыкновенно вкусная...
Да, я тоже обжариваю, так капуста вкуснее
Мне 69. Ни разу в жизни не отваривала рис для голубцов.Просто промывала и запаривала кипятком рис.Всегда получаются очень сочные, вкусные.Если рис отварить,весь вкус риса уходит в воду.
Юля, вы всегда так вкусно рассказываете, что сразу хочется бежать на кухню и готовить по вашим рецептам
Смотрю ваши видио с ТАКИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ!!! Всё у вас так ладненько и легко получается... Какая вы мастерица.. Умница..,
У каждой хозяйки свой рецепт
У меня тоже есть, попробую Юлин
Какие огромные голубцы 😮
Большому куску рот радуется!
Большому куску рот радуется, съел один и свободен😆👍
@@user-mo4tl9fb2k , есть такое выражение, да ), но красиво ли это, такие лапти.. Я тоже гораздо меньше делаю , примерно на 1,5 столовые ложки фарша , как то они маленькие поэстетичнее выглядят)
Самый раз, наешься точно
Да вот у беларусов увсех такие лапти! Вкусно!
О, мой размер голубцов. 😂Люблю большие голубцы.
Делаю голубцы , ну и между делом смотрю телефон . Наткнулась на Ваше видео про голубцы . Да у нас сегодня праздник просто! Ваши голубцы мне на вид понравились , но мои ещё в духовке стоят ! Всем приятного аппетита!
Я очень люблю голубцы ❤Но таких больших я не видела никогда)
Серьезные голубцы, молодец ,Юля!!! ❤❤❤😂 Обожаю твое приготовление любых блюд!!!❤❤❤❤❤
Как же повезло вашему мужу с такой женой!
А я ,первый раз в жизни, послушала знакомую и отварила рис до полуготовности. Голубцы получились суховатые, рис впитал жидкость, хотя я их еще тушила. А тут ,пишут , сырой рис кладут.Я б больше б не рискнула. Всегда отвариваю рис до готовности и голубцы получаются сочные и вкусные!😋
Я всегда готовила с сырым рисом,голубцы получались сухими и рис сыроватым.Теперь буду готовить с отварным рисом.
Сухие получились не от риса, а от фарша, голубцы любят жир. А рис всегда ложу сырой. И класс получаются.
КЛАДУ! КЛАДУ! КЛАДУ!
@@user-uc2yn5hv9cложу или кладу - на вкус голубцов никак не влияет!
Кладу рис!Кладу@@user-my5hi9wn4d
СПАСИБО ЗА ВАШУ ВКУСНЯШКУ 👍💖👍💖👍💖
Умничка! Нравится смотреть ваши видео! Всегда с хорошим настроением, добрая, находчивая. Видно стараетесь. Люблю вашу готовку, манеру подачи рецептов. На тех, кто пыхтит от негатива, не обращайте внимания... на всех не угодишь! Продолжайте свое дело. Успехов вам во всем.
Не голубцы , а голубищи. Таких громадных не видела
😂😂😂 Только хотела написать, я такие никогда не видела.
Большому куску и рот радуется. Молодец Юля.
Вы с Марса ? Где они огромные ?
@@lena82907 мы с Одессы. У нас таких не делают. Некоторые вообще микро делают. Чтоб сразу в рот положить и проглотить
супер. выглядит по домашнему
Так это и есть по-домашнему.
Красота. У меня мужички мои тоже любят голубцы. Я для них купила 8л казан,, мечта,,. Очень удобно.
У меня любят большие голубцы,молодец
Обожаю голубцы.
Долгой и счастливой жизни вашим родителям, Лаура! Это такое счастье обнять их! ❤❤❤
Автор! Спасибо Вам огромное за Ваш труд! Спасибо Вам огромное за настроение!!!
Я тоже люблю тушить голубцы, в духовке. Тают во рту 😋😋😋....
Я тоже люблю большие голубцы, а к сметане ещё и зелень. 🤗
Всю жизнь готовлю голубцы именно так.Размер голубцов зависит от размера кочана.Выбираю среднего размера .Замораживаю впрок и это мое дежурное блюдо на всякий случай.
Юля Вы молодец. Я тоже такие большие люблю. Положил один и наелся и также подливу делаю👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Вкусно. Не обжариваю они и так вкусные. Спасибо Вам🙏🏼
И я за это !
Голубчики чем меньше, тем вкуснее!
Все отлично , а мы ещё жарим на сливочном масле с обеих сторон голубцы до тушения 👍
Хозяюшка вы наша!!! 🥰😘😘😘😘
Голубцы,те что нужно, один съел и объелся😂😂😂.
Я тоже очень люблю голубцы 🤤. Мой муж тоже, но оставляет всю капусту, говорит, не люблю, а внутренность вкусная!!!Вот хитрец 😂😂😂
Если большие листья капусты, я их разрезаю и делаю маленькими. А то я такой голубец не съем)). Надо приготовить, голубцы, давно не готовила)
Ого, классно, голубцы как месячные котята. Один сйел, и целый день сытый.
Молодец. Очень быстро и ловко.
С такими ногтями 🤮🤢
Я одна не отвариваю рис, а просто мою и кладу к фаршу?
Я тоже сырой рис кладу
Я не отвариваю рис и капусту заранее и так долго не надо тушить.
Я тоже рис не отвариваю, пробовала отварить до полуготовности, каша в капусте получилась 🤦♀️
Вопрос: на хрена отваривать рис, если голубцы ещё 2 часа варить?
У меня три часа варятся и рис всё равно сыроват.Голубцы получаются сочнее.
Поэтому так долго варит, они просто бегемоты, лучше сделать поменьше обьем, тогда и время готовки уменьшится плюс еще обжарить перед тушением
Для сочности делают так
Чтобы не были сухими
Когти желательно отстегнуть.
Мамааааааа я думала это Майонез 😅😅😅
Попробуйте обвалять в муке и обжарить, а потом потушить или томитья ещё сметану добавляю, когда тушу
Хозяюшка от Бога❤❤❤❤
Зачем заранее отваривать рис, если потом ещё 2 часа тушить? И согласна с мнением комментаторов, которые пишут, что сформированные голубцы нужно слегка обжарить в минимальном колличестве масла, капуста приобретает совсем другой вкус и голубцы держат правильную, слегка приплюснутую форму, а не форму цилиндра....
Сколько бы он не тушился потом,но если сначала отварить,он нежнее и вкуснее
@@user-yn1yk1ct1c Ну, если для беззубых старух готовить....тогда , да! Тогда лучше после тушения ещё и в мясорубке всё провернуть, ко всем &уям...🤷
Какая вкуснятина просто ужас так хрчу слелать спасибо вам за видео!!!!
Обязательно обжариваю,так вкуснее!
Никакой разницы в итоге , проверено ✔️
Ну вот! Без кучи специй!❤
Ну....в Одессе бы Вам сказали за размер голубцов отпад......Голубцы у нас делают маленькие на один укус.😢
Абсолютно с Вами согласна 👍 У нас голубчики маленькие как пальчики ❤А такие огромные первый раз вижу 😂Привет из Одессы
Таки да!!!... 😊
Ну поэтому белорусы щедрый и добродушный народ.
Часа два три? Это же не холодец варите? Там капуста уже готовая и рис отваренный...
Попробуйте не пожалеете. А то некоторые по 30 минут только готовят,в рот не вломишь.
голубцы вкуснее, когда их обжаришь сначала, а потом потушить в соусе
Согласна 100%, вкус будет совсем другой и более приятный. А так вареная капуста
Ничем вкус не отличается, обычная трата времени от нефиг делать . Их потом тушить , и вкус в итоге один и тот же.
@@user-sb1yt3du8e Вы не можете отличить вкус жареной капусты от вареной?
Никогда не обжаривала голубцы и всегда в духовке тушила по 2-3 часа. Голубцы получаются прямо как сливочные с тёмной капусткой. И ещё некоторые пишут готовить 30 минут, фууу наверное в рот не ломишь, за это время они так не приготовятся.
Вы очень красивая)
Спасибо большое 🌷
Точно !!!!
Да уж, обыкновенная женщина!Не придумывайте !
Я тоже так делаю. Просто у детей аппетит бешеный я и не успеваю их маленькими делать
эх, пойду дошик с сосиской заварю))
Сразу видно, мужчин кормить. Мы с сыном маленьким, когда одни, делаем или три перца или три голубца)))). И то стоят два дня)
Для семьи самое то! 😊
Такие ногти длинные ....Не красиво очень , ковыряетесь ими в продуктах !
Ааа ты хэйтер😂 везде свои 5 копеек вставляешь.
В твоих продуктах ковыряется чтоли? Отвали отсюда, или на своих свою желчь пускай😂
Не в твоих продуктах, не волнуйся
Какой ужас' а не голубцы!
❤❤ОБОЖАЮ
Сегодня,античесночные голубцы😂😂😂
Вот это голубцы 😂как лапти
Голубцы делаю всегда большие, а перец фарширую мелкий или средний.😂
Вот это лапти с рисовой кашей!!!
Вкусно, но блиииин, какже калорийно
Я в подливку кладу сметану, а сахар нет.
Юлинька, нужно найти тех людей у которых нет аппетита, глядя на вас, сразу появится, оооо👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹, а у меня по любому слюнки текут 🤤🤤🤤ням ням
Любим обжаренные голубцы и не такие огромные .Лапти 45 размера 😊 . Слишком много сметаны тоже не вкуссно. Потому что слишком жирно будет. Я вообще предпочитаю голубцы без сметаны и без майонеза.Каждому свое. Всем приятного аппетита.
Нормальные голубцы,вкусные,тоже делаю большими🎉🎉🎉🎉
Достаточно 10 минут протушить, иначе это будет не капуста, а фигня какая-то!💯😂
Плотненько друг к дружке надо ложить , и не злоупотреблять рисом.
Всегда делала голубцы маленькие, была в гостях у своих в Беларуси,а у них вообще такие лапти, увсех в морозильнике голубцы и у всех они огромные! И вкусно, больше не делаю маленькие, лапти делаю! Иногда обжариваю, иногда нет.сестру научили болгары, они фарш обжаривают.
Не нужно обобщать ,не все белорусы делают лапти. А про замороженные голубцы вообще впервые слышу
👍💥👏👏👏😋
Зачем такие огромные голубцы это ужас😂
Я бы лист пополам!Так и делаю...капустный намоты получились.ябудет такие сын ваш есть
А чеснок, Юля где же ,,чуть-чуть,, пол пакетика чеснока?😉😂😂😂❤❤❤
Я тоже так готовлю, мне нравятся большие голубцы, съел один и наелся. У меня просто всегда они получаются большими, маленькие я не умею делать, не получаются.
Ого,такие большие!
На Большой кусок рот радуется...
Моя бабушка делала малюсенькие голубцы, а я не умею делаю тоже большие, но вкусные 😁
Ничего ни поделаешь, смотрю на леопардик.
Белка Летяга,вы,ЛЕСБИЯНКА....
А зачем отваривать капусту?Я заморачиваю в сырые листья.Они и так будут мягкие после готовки.
Скажите пожалуйста,а как Вы разбираете сырую капусту и заворачиваете? У меня листья ломаются.
Это лапти получились...😂
ТОМАТ НУЖНО ОБЖАРИВАТЬ С ОВОЩАМИ...
Сколько варить капусту ???😅я просто первый раз хочу сделать голубцы
👍👍👍
Много капусты, она не обжарена
Под когтями продуктов наверно ещё на пару штук😂
Что касается риса,то или отвариваю до полуготовности или заливаю крутым кипятком до остывания.
Девчата, я иногда в фарш рис не кладу, лучше разных овощей добавить побольше), можно и помидорку, и болг перец, фарш будет сочным) В подливу добавьте том. пасты побольше, чем в видео, сахарок обязательно, блюдо заиграет, вкус будет значительно лучше!
Мой муж обожает голубцы, и ему не важно, большие,маленькие, ленивые и др....
Замечательная хозяюшка! Спасибо за чудесные рецепты!
Попробуйте с перловкой вместо риса
А перловку отварить до готовности или как?
Не голубей, а голубище😂,
За часа 2 ,3 у нас вариться мясо конины
Аппетитно конечно но с такими ногтями приготовлено жесть))🤢🤢🤢
Обвалять в муке, обжарить, а потом тушить нужно
Томатная паста и кетчуп один и тот же вкус даëт или есть разница?
А поджарить, так же вкуснее.
Рис я в сыром виде добавляю в мясо,и рис крупный нужен, зелени,кинза,укроп. Приправы разные. Всё в казан разложить. Сверху(томат 2-3 ложки с водой развести и полить сверху на голубцы.) 30-45 минут на среднем огне и всё. Готово.
2-3 часа тушить голубцы? Серьезно? Представляю, во что они превратятся...
Какие большие голубцы😮😮😂Я маленькие делаю,столько капусты зачем?
Ей пойдет.....
Чтобы капуста была мягче сначала я голубцы пеку мин 20 в духовке, потом кладу в кастрюлю заливаю подливой и после закипания варю на медленном огне 40, 45 мин.
Как у вас ловко получается
Обожаю вас
Может поменьше нужно,листик пополам?
а шо есть тогда?