Ветчина рецепт | Андрей Лунев

2023 ж. 30 Қаз.
324 352 Рет қаралды

Пікірлер
  • Не мужчина, а золото, объяснил всё чётко, ясно и понятно. Здоровья вам и вашей семье .

    @user-yz3bf9nh3g@user-yz3bf9nh3g5 ай бұрын
  • Просто ,смотришь и радуешься !что есть такие рукодельные мужчина!!!Молодец!!!и жена ваша умница👏👍

    @user-qn5cr4oe9y@user-qn5cr4oe9y6 ай бұрын
    • А я еще и пиццу с ролами делаю.......

      @user-lu2mu3wd3v@user-lu2mu3wd3v2 ай бұрын
  • Андрей, очень приятно слушать Вас и смотреть. Никакой нудятины, все четко и понятно! Бай Бог Вам и вашей жене всего хорошего!🎉

    @user-hj6ne4kv4h@user-hj6ne4kv4h5 ай бұрын
  • Семья Луневых здоровья вам и успехов во всем. Смотрю и завидую жене ,такой замечательный человек Андрей и пошутит и приготовит,короче на все руки мастер.

    @user-fi1nt7zi2n@user-fi1nt7zi2n5 ай бұрын
  • ....АНДРЕЙ МОЛОДЕЦ!!!ЭТО ПО НАШИНСКИ! ВСЕ У НЕГО ЧЕТКО И ВЕТЧИНА ВЯЖЕТСЯ И САМОГОН ВАРИТСЯ!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

    @viktoraliyev4783@viktoraliyev4783Ай бұрын
  • Молодцы!!! Как приятно смотреть Вас! Восхищаюсь Вами. Храни Вас Бог.

    @user-vi4yy4cs9w@user-vi4yy4cs9w6 ай бұрын
  • Отличный хозяин, мастер на все руки! Даже те кто пишет, что он делает неправильно, пусть научатся всему тому, что он умеет. А умеет он очень многое! Для семьи такая ветчина очень даже хорошо, не на продажу!

    @user-rj7jl6xs6t@user-rj7jl6xs6t2 ай бұрын
  • Андрей молодец. Приятно смотреть видео где нет пошлости и хамства .

    @Lyka91.@Lyka91.6 ай бұрын
  • Слов нет, одни слюни, да и те на исходе. ❤❤❤

    @user-ti9lu5et4f@user-ti9lu5et4f6 ай бұрын
    • Вы правильно заметили, когда разговариваешь они на продукт со рта брызгают.

      @user-yy2em2jw1u@user-yy2em2jw1u29 күн бұрын
  • Андрей добрый вечер,вам нужно было преподавать в институте пищевой промышленности.Слушала бы и слушала.

    @user-oc5fp7bu4z@user-oc5fp7bu4z6 ай бұрын
    • К сожалению там не так говорят😂

      @user-rs9ee6vr1t@user-rs9ee6vr1t6 ай бұрын
    • С

      @user-du5ih2wj8j@user-du5ih2wj8j20 күн бұрын
  • Простые,трудолюбивые люди!Дай Вам Бог здоровья!

    @Helenaboss117@Helenaboss1176 ай бұрын
  • Приятно смотреть .Всё всегда чистенько ,люди трудолюбивые.Спасибо за душевные видео .Не пошлоты не хамства .Спасибо огромное .❤❤❤❤❤❤❤Удачи и здоровья вашей семье .

    @tanjahoffmann1786@tanjahoffmann17864 ай бұрын
  • Молодец, слушаю и настроение поднимается, всё от души и в простоте😊 Спасибо🙏

    @user-ft9xu5xr9o@user-ft9xu5xr9o4 күн бұрын
  • Здравствуйте,мира добра ,а самое главное здоровья всей вашей семье,как хорошо что у жены есть такой муж а у детей папочка и мамочка, будьте всегда такими ,а мы вас будем слушать как в вузе на лекциях,ещё дай бог всего доброго

    @user-dv5xt6rb1g@user-dv5xt6rb1g6 ай бұрын
  • Спасибо большое Андрей. Вы молодец, все чётко и понятно.

    @antoninatuzkova8441@antoninatuzkova84416 ай бұрын
  • Благодарю за рецепты и советы,какой вы молодец, здоровья крепкого вам и вашей семье.

    @user-qn7we1he6o@user-qn7we1he6o6 ай бұрын
  • Привет из Крыма! Золотые руки у вас Андрей приятно вас слушать и смотреть на ваши труды удачи и всех благ !

    @user-jf7mp3em5m@user-jf7mp3em5m6 ай бұрын
  • Молодец, Андрей. Всех благ вам с Людмилой. Вы такие милые, простые и позитивные люди. Храни вас Господи.

    @user-rn3hr9wq4l@user-rn3hr9wq4l6 ай бұрын
  • Вот не знаю,зачем смотрю,можно подумать, делать буду....Но как же залипательно....высший пилотаж!

    @user-tj4qr5ui3t@user-tj4qr5ui3t6 ай бұрын
    • Будете делать , уверяю .

      @Veronik5285@Veronik52856 ай бұрын
    • Андрей здравствуйте. Вы на продажу готовите . И где живёте.

      @user-ei3fk4db2w@user-ei3fk4db2w5 ай бұрын
    • ​@@user-ei3fk4db2wконечно, на продажу, он все коптит и продаёт, молодец. Хозяйства у них нет, выгодно 4:23. переработать и продавать

      @user-ux5sf1qu3k@user-ux5sf1qu3kАй бұрын
  • Андрей вы гений, здоровья вам и вашей семье.

    @user-mh3wx5wv9m@user-mh3wx5wv9m6 ай бұрын
  • Андрей, спасибо вам за рецепт,аж слюнки побежали,класс!

    @user-tn8pk4xx4z@user-tn8pk4xx4z6 ай бұрын
  • Трудяги❤ всегда смотрю вас ❤ молодцы. Сколько полезной информации вы людям даёте. Спасибо огромное ❤

    @v_gostyah_u_karimovyh@v_gostyah_u_karimovyhАй бұрын
  • Браво Андрей!!!!Слюньки текут,кусочек бы попробовать....

    @user-ee8wy6vu6x@user-ee8wy6vu6x13 күн бұрын
  • Какой же Андрей вы молодец! На все руки мастер! Учите и подсказываете всем нам! Большое спасибо. Будьте здоровы и счастливы.

    @user-nh3sz5rs7e@user-nh3sz5rs7e6 ай бұрын
  • Как хорошо всё показывает и объясняет, сразу понятно. Кратко, но всё, как говорится доходчиво. Молодец!

    @user-mq9yo8vy7j@user-mq9yo8vy7j6 ай бұрын
  • Какое счастье иметь такого мужа!🥰,удачи вам и процветания 😊

    @user-iw4bk2sm6g@user-iw4bk2sm6g6 ай бұрын
  • Андрей , Вы с супругой заслуживаете большого уважения своим трудолюбием и оптимизмом ! Не жалуетесь на жизнь , не ноете , а делаете сами эту жизнь по максимому комфортной для Вас в силу Ваших возможностей ! Вы живете недалеко от места где я родился ( с.Паново Ребрихинского района ) , сожалению там люди очень тяжело входили в новые условия жизни и как результат село оказалось заброшенным , а люди не у дел . Здоровья , удачи и успехов Вам !

    @evgeniienin7871@evgeniienin78716 ай бұрын
  • Круто, молодец, видео, что вкусно. Люся, тебе и твоим детям очень повезло с мужем и папой. Счастья вам и семейных благ!. Люблю смотреть простых людей, это впечатляет. Не зря говорят, будь по проще и люди к тебе потянуться, и эта поговорка работает. Я впрямь хочу к вам в гости, хоть отпуск Берии езжай. Я тоже очень простая деревенская женщина, прошедшая через все трудности в жизни. Спасибо, что вы есть.

    @user-df4jy5rp1l@user-df4jy5rp1l3 ай бұрын
  • Ну хоть здесь люди добрые.Спасибо за рецепт!!!

    @user-bf5sp1xi1m@user-bf5sp1xi1m16 күн бұрын
  • Андрей и Люда, какие вы молодцы! Приятно посмотреть и есть чему поучиться! Здоровья вам и большого семейного счастья!

    @user-fb9yo7ee7w@user-fb9yo7ee7w2 ай бұрын
  • Жаль конечно что запах и вкус не передается,вы глядит прекрасно,молодец Андрей!

    @user-jp5zm6wo6h@user-jp5zm6wo6h6 ай бұрын
  • Здравствуйте, Андрей! Хочу выразить Вам свое восхищение!!!👏👏👏 Случайно попалось Ваше видео в Тик токе: посмотрела одно, другое и в итоге подписалась на Ваш канал, там Вы снимаете видео с супругой Люсей. Нет слов просто, вы такая замечательная пара, очень хорошие, простые деревенские труженники, на все руки мастера. Душа у вас чистая, светлая. Очень обрадовалась, когда увидела Вас и Ваши рецепты на KZhead канале. Спасибо Вам и Вашей супруге за то, что делитесь своими знаниями и опытом, за частичку Вашей душевной теплоты, которую Вы дарите нам зрителям и Вашим подписчикам, это дорогого стоит. Дай бог здоровья Вам и Вашей супруге, благополучия, пусть все ваши мечты сбудутся!!!!!!🙂👍👍👍👍👍🙋‍♀️

    @user-ll6xf1bg3z@user-ll6xf1bg3z5 ай бұрын
  • Спасибо большое за видео урок. Молодец, Андрей!!!

    @user-up8bw3zz4e@user-up8bw3zz4e3 ай бұрын
  • Андрей! Большое спасибо за рецепт! Это просто шедевр! Браво!

    @user-ux8ph1cn6k@user-ux8ph1cn6k6 ай бұрын
  • Может и не все по технологии, но все очень просто и понятно. Благодарю.

    @Biopaseka@Biopaseka16 күн бұрын
  • Андрей, молодец🎉спасибо за решетку, попробую такую купить для ветчины, а я руками режу. Смотрю вас с города Чехова🎉

    @vovacherepannikov1756@vovacherepannikov175618 күн бұрын
  • Андрей вы спец на все руки. Продолжайте в том же духе!!! Дай бог вам и вашей семье здоровья !

    @user-yw3qs4eg1h@user-yw3qs4eg1h6 ай бұрын
  • Удачи вам,Андрей! Вы супер!❤❤❤

    @user-fh1qo9gf2l@user-fh1qo9gf2l6 ай бұрын
  • Оболдеть какой вы молодец.прекрасно вас слушать,располагаете к себе😊публику.И при этом дела делаются отлично.Удачи вам и крепкого здоровья. Нет надутых губок 😂

    @user-pe5jx5wu5v@user-pe5jx5wu5v6 ай бұрын
  • Андрей, спасибо большое вам за то что делитесь такими доступными рецептами для нас . Сделала два батона ветчины, правда оболочку нашла только 95 . Какая же это вкуснятина, а как приятно что сделала своими руками. Спасибо огромное ещё раз.

    @user-bu3bf4ff6y@user-bu3bf4ff6y5 ай бұрын
  • Андрей, сегодня 24.12.23 у меня в холодильнике солится мясо для ветчины по твоему рецепту с 22.12, завтра буду прокручивать таким же ножом с 2 мя отверстиями, добавлять специи ( свои), ледяную воду и ещё сухое молоко (2% у тебя не было) и далее также по твоему рецепту. Я уверен у меня все получится, делаю не первый раз, но вот прокручивал по иному. Ты молодчина, объясняешь четко, как для первоклассника, любой может повторить!!! Успехов тете ВО ВСЕХ НАЧИНАНИЯХ!!!!

    @user-wd7fg1qt6p@user-wd7fg1qt6p4 ай бұрын
  • Как я люблю вас смотреть!!!! Многому научилась у вас, благодарю.

    @user-cu7pq3tz3n@user-cu7pq3tz3n5 ай бұрын
  • Молодец! Хозяин! Мужик, с большой буквы!!! ☝️👍👍👍

    @user-no9db2ig5u@user-no9db2ig5u6 ай бұрын
  • Спасибо, за рецепт. Все очень доходчиво. Здоровья Вам!❤

    @user-ry7fv9sd5z@user-ry7fv9sd5z6 ай бұрын
  • Господи Андрей да Откуда же ты всё это так знаешь Какой молодец мужчинка

    @user-tn9jq8tn6z@user-tn9jq8tn6z6 ай бұрын
  • Отличное видео от рукастого и головастого хозяина дома. На таких людях мир и держится! Успехов Вам и здоровья.

    @user-mg7pu3yg1l@user-mg7pu3yg1l27 күн бұрын
  • Всегда с удовольствием смотрю ваши комментарии и ваши рецепты,.даже завидую ...белой завистью...как у вас все складно и вкусно🎉❤

    @user-yx1ob3uj8x@user-yx1ob3uj8x4 ай бұрын
  • А я буду делать, обязательно! Спасибо вам, Андрей, за науку!!!!

    @user-yq4nc5jx3g@user-yq4nc5jx3g6 ай бұрын
  • Я желаю каждой бабе такого МУЖИКА!(Люсенька,простите)

    @user-si7nt7cv5m@user-si7nt7cv5m6 ай бұрын
  • Люся где Вы такого делового и умного Андрея отыскали , все умеет делать . Наверное в лоторею выиграли .

    @user-qv6lr3vv7y@user-qv6lr3vv7y5 ай бұрын
  • Все по делу, чётко, ясно, понятно!! Удачи вам в ваших делах!!!!👍👍👍👍

    @user-ei9cj4im7g@user-ei9cj4im7gАй бұрын
  • Спасибо вам за рецепты, позитив. Желаю всего хорошего 👍

    @user-bz2fy3hc9h@user-bz2fy3hc9h5 ай бұрын
  • Не устаю восхищаться😮 БРАВО❤

    @user-ih9pu4dq1e@user-ih9pu4dq1e6 ай бұрын
  • Спасибо большое, обязательно попробую. Пусть у вас будет всё хорошо,главное в семье ,у детей.

    @venerabikbulatova7097@venerabikbulatova70976 ай бұрын
  • Дети, внуки Ваши кушают все натуральное👍👍👍

    @user-mx1vz5ck9s@user-mx1vz5ck9s6 ай бұрын
  • Такое удовольствие смотреть, спасибо.

    @user-gk4yo2nx9r@user-gk4yo2nx9r6 ай бұрын
  • Спасибо что делитесь. Здоровья вам.

    @user-xy6hk3my2i@user-xy6hk3my2i2 ай бұрын
  • Вы прикрасные люди я вас уважаю и люблю ❤❤❤❤❤

    @user-jd6yf1oe4j@user-jd6yf1oe4jАй бұрын
  • Так всё прекрасно объяснили, все понятно, ничего лишнего. Буду пробовать делать сама. А Вам успехов и здоровья, спасибо за ролик.

    @user-rn3jg4yg1n@user-rn3jg4yg1n5 ай бұрын
  • Все хорошо, но говорю как технолог , остужать надо быстро ( это очень важно !) в момент когда температура падает до 30-45 градусов - сумасшедший рост бактерий ,по этому не "при комнатной пусть полежит " а на балконе зимой / под ледяную воду, в домашних условиях сами как то подстраивайтесь , но нужно быстро остудить до температуры как в холодильнике +5

    @silverwolf7836@silverwolf78366 ай бұрын
    • Да, Вы правы, мой муж прямо выносит во двор в сугроб пихает, а летом в ведро с водой и льдом.

      @user-mm4sj1ux1n@user-mm4sj1ux1n5 ай бұрын
    • Какой же ты молодец

      @user-nb8zb9oo3m@user-nb8zb9oo3m5 ай бұрын
    • А если в морозилку сразу, то на какое время, чтобы потом положить в холодильник , подскажите ? И еще, скажите, термощуп загонять в кусок мяса до самого циферблата ?

      @user-yy8yl4xj4r@user-yy8yl4xj4r5 ай бұрын
    • @@user-yy8yl4xj4r да термощуп до самой середины батона колбасы , не обязательно до циферблате , по середине поперек можно же , в морозилку ...По температура ортентмруйьесь опытным путем , не заморозить , но остудить максимально быстро , а так зависит какие батоны у вас ...одна колбасина на 1,5 кг или по 200 гр маленькие сделали ..., морлзилка -18 или старая ...Пробуйте , проверяйте

      @silverwolf7836@silverwolf78365 ай бұрын
    • @@user-yy8yl4xj4r Не надо в морозилку.Как только вынули батоны из духовки,сразу кидайте их в широкий таз с холодной водой,и пусть вода так и течёт,охлаждает батоны. Я держу где-то с полчаса. Если батоны толстые,то немного дольше.За это время батоны остужаются.Вынуть,подсушить и убрать в холодильник.Всё. Для приготовления колбас лучше использовать термощуп с проводом,чтобы вы могли видеть время и t,не открывая духовку.Такие термометры недорого продаются на ОЗОНе,например.

      @user-cw9ew4xr9v@user-cw9ew4xr9v5 ай бұрын
  • Андрей.Большое спасибо за подробный рецепт.

    @user-qe2wt5dn3e@user-qe2wt5dn3e6 ай бұрын
  • Андрей красавчик 🔥 просто гений!

    @user-eg3fq4jj3y@user-eg3fq4jj3y6 ай бұрын
  • Благодарю вас. Очень апетитно.

    @user-rl5rx4ej5w@user-rl5rx4ej5w2 ай бұрын
  • Респект Вам, Андрей!

    @user-mr4do9us3o@user-mr4do9us3o6 ай бұрын
  • Как я рада за таких людей которые вместе дружно

    @user-un2sp7qt3j@user-un2sp7qt3jАй бұрын
  • Всё четко и понятно. Автору спасибо

    @user-um3os8re5l@user-um3os8re5l5 ай бұрын
  • Золотые руки у вас, дай бог вам сил здоровья и процветания

    @user-xr3mp9my9f@user-xr3mp9my9f6 ай бұрын
  • Молодец, объяснения чёткие и понятные, спасибо.

    @user-up6ej6cj5n@user-up6ej6cj5nАй бұрын
  • Благодарю за рецепт

    @user-zl9fe5zs6e@user-zl9fe5zs6e6 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт и всего вам доброго

    @user-yb3bw7nz7u@user-yb3bw7nz7u5 ай бұрын
  • Я Вам благодарна за очень подробный рецепт ,теперь тоже хочу такую ❤❤❤❤❤

    @Aneva211@Aneva2116 ай бұрын
  • Андрей, спасибо ! Искренне, просто и профессионально!

    @user-zr9ho4ru3q@user-zr9ho4ru3q4 ай бұрын
    • *и профессионально!* В каком месте?

      @Ev-Tol@Ev-Tol3 ай бұрын
  • Добрый вечер. Я с удовольствием смотрела как вы делаете ветчину . Не каждому дано. Суперр!!!

    @user-mi3cr6jw7j@user-mi3cr6jw7j6 ай бұрын
  • Молодчина, браво! 👏

    @user-xl8dm4jc7k@user-xl8dm4jc7k3 ай бұрын
  • Спасибо большое за рецепт ❤ представляю как вкусно. Обязательно. Сделаю

    @user-is1rt9rs2l@user-is1rt9rs2l6 ай бұрын
  • Подписалась вчера, смотрю с удовольствием. Люблю позитивных людей❤❤❤

    @user-cq2wn1rf9y@user-cq2wn1rf9y5 ай бұрын
  • Здравствуйте! Как вас приятно смотреть, таких мужчин очень мало, побольше бы👍👍👍👋👋👋👋

    @user-jg1yu1cx7o@user-jg1yu1cx7o6 ай бұрын
  • Спасибо большое! Кратко, понятно и приятно

    @user-eq9en5ps1q@user-eq9en5ps1q5 ай бұрын
  • Добрый день! По-моему это самое толковое видео,все доступно,кратко и доходчиво! Буду пробовать готовить в духовке.Раньше варила на плите,старалась поддерживать нужную температуру,но всегда был бульонный отек,но вкус был хороший.У вас ветчина просто песня 🙂.Минская обл.

    @user-bs7lb7zk4o@user-bs7lb7zk4o6 ай бұрын
  • Молодец, Андрей! Все четко, по делу, все как по нотам!

    @user-bg2ow6nx7y@user-bg2ow6nx7y4 ай бұрын
  • Класс!!! Андрей Вы создаёте шедевры так бы попробовать.приятеого вам с Люсей аппетита вы большие молодцы.удачи вашей семье

    @user-ss9go3qn2d@user-ss9go3qn2d5 ай бұрын
  • Андрюша, Вы мастер золотые руки!❤

    @nadzeya130@nadzeya1305 ай бұрын
  • Молодец ! Сколько позитива, целеустремленности.

    @user-zt4id9bs5l@user-zt4id9bs5lАй бұрын
  • Приятно смотреть. Молодцы.

    @user-gu1px1lq4n@user-gu1px1lq4n3 ай бұрын
  • Молодец, приятно слушать и смотреть простых людей, да к тому же и учиться, сразу подписалась на ваш канал.

    @user-nd4uo8yc6l@user-nd4uo8yc6l6 ай бұрын
  • Какой молАдЭц!!!! ❤❤❤

    @user-kn1pk1ni9o@user-kn1pk1ni9o2 ай бұрын
  • Пора открывать своё производство!

    @user-qh6es9bv2y@user-qh6es9bv2y6 ай бұрын
  • Привет из Романово от Ольги ,Замариновала по Люсиному рецепту огурчики ,стоят красивые в доме. Спасибо Люся.

    @user-ym2iz1ff9c@user-ym2iz1ff9c6 ай бұрын
  • Вкусняшка, получается здоровья счастья и любви🍉

    @user-qd4or3it9i@user-qd4or3it9i6 ай бұрын
  • Какая прелесть! Даже запах вспомнился! Лайк.

    @user-if7yh6vx1f@user-if7yh6vx1f6 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт ❤❤❤

    @user-fm3zw4gu4y@user-fm3zw4gu4y6 ай бұрын
  • Спасибо,за мастер класс

    @user-fv4xp6rd7x@user-fv4xp6rd7x5 ай бұрын
  • Спасибо Андрей , ясно и кратко

    @user-xu9vi8mg4t@user-xu9vi8mg4t5 ай бұрын
  • Смотрю с удовольствием .❤

    @user-bi4xh4gb2p@user-bi4xh4gb2p5 ай бұрын
  • Как Люсе повезло с таким мужем, всем бы таких👍👍👍

    @user-xz7fj7ze4n@user-xz7fj7ze4n4 ай бұрын
  • Ох и повезло Людмиле с таким то мужем. Я делала так же но с температурой мудровала оказывается у вас проще и результат лучше спасибо за рецепт процветание вашему каналу

    @user-ix4gl3ne3o@user-ix4gl3ne3o5 ай бұрын
  • Самый замечательный и рецепт из всех которые я смотрела

    @larisastru9074@larisastru90746 ай бұрын
  • Настоящий хозяин!❤

    @nadzeya130@nadzeya130Ай бұрын
  • Андрей, какой молодец.

    @user-qg3mh6vj6e@user-qg3mh6vj6e6 ай бұрын
  • Ой блин очередная вкусняха. В духовке сервелат делается, ну и ветчину конечно же надо сделать. Спасибо Вам большое Андрей что делитесь рецептами и всеми тонкостями приготовления колбасы. А пивчики делаете в сушилке? Если нет, то обязательно делайте это ооооочень вкусно. Здоровья Вам и всей Вашей семье.

    @user-mv5yr1gg2i@user-mv5yr1gg2i6 ай бұрын
KZhead