Mongolian Fried Eggs or Just Very Delicious Fried Eggs )
2016 ж. 9 Сәу.
3 028 697 Рет қаралды
💲 If you want to make a donation DONATE for the development of the channel 👍
👉 Here are all my payment details:
/ maximsakulevich
💲 Become a Channel Sponsor: / @maximsakulevich
💲 Если вы хотите сделать пожертвование ЗАДОНАТИТЬ на развитие канала 👍 Карта 4704 6930 5092 0381 Или QIWI - По никнейму ONIZE414 (qiwi.com/n/ONIZE414) Или www.donationalerts.ru/r/maxim_sakulevich Или WebMoney: B810586276045 / E204450422016 / Z118719630655 Или свяжитесь со мной Maxim.Sakulevich@gmail.com Skype: Sakulevich.Maxim vk.com/maxim.sakulevich Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: kzhead.info/tools/QBBaDWTxdVJF_TzMHxSzqA.htmljoin
Не столько видео смотрела, сколько над комментариями ржала! Хорошо, когда у людей хорошее чувство юмора!!! 😁😂
такая же фигня уссался ))
я ржал как конь с женой)
Я впервые вижу такое блюдо хотя я монгол и люблю готовить
Ankhbayar Gelenkhuu Привет монголам
Ankhbayar Gelenkhuu Ничего страшного. Можете смело запатентовать или ещё как...😀
Евгения Леонидовна lol 😂 ржу аж слезы бегут 🤣😂🤣😂🤣😂
@Евгения Леонидовна скучно стало?! Могут повторить 😂🤣
Теперь будете уметь и яичницу готовить))
Теперь меня не удивляет, что шпатель продаётся в отделе кухонных принадлежностей. А рубанком можно морковку чистить.
) я инженер, я в токарном станке чищу)))) рубанок для детей
Пфф только болгарской чищу овощи, песочным или зачистным кругом!
топор, только тапор
Хороший дядька, с добром ко всем и вкусняшки готовить мастак. Спасибо.
Спасибо за то, что подсказали, что шпатель можно использовать на кухне, очень удобно. Еще я слышал, что дрель можно использовать как миксер, молоток как чеснокодавку, а большие гвозди как шампура.
Гвозди максимум шиферные 20см.Маловато будет. А вот строительный ломик или монтировка вполне себе шампурчик.
Вячеслав Морев, лучше тогда электрод сварочный.
Вкусно!!!
Можно даже вместо подсолнечного масла использовать тавот .
))))))))))))))))))))) моришь)))))
В перец надо добавить яиц и сметаны по вкусу.
dudeshoww на десять пачек перца одно максимум два яйца
dudeshoww Главное не переборщить!!!!
@@user-qw5xg1mg1o , Главное не переборщить!!!! с яйцами !!!
Позитив!😁😁👍👍👍🌻🌻🌻
В перец и в масло)
Молодец.Все просто,доступно,так знаете по мужски.Вот так вот.
Я оборжалась над комментами!!!😂😂😂
классный шпатель
и метод его использования))
Тоже обратил внимание
Тоже обратил внимание
эдуард михель и плоскогубцы ничо такие 👍
Юлия Карабинцева, для перемешивания лучше бы использовать ... мастерок, а яйца колоть ... зубилом. Думаю, что от этого вкус яичницы, абсолютно бы не ухудшился :)
Я обычно такую яичницу в бетономешалке делаю, в неё удобней перец лопатой закидывать!!!!
По всему дому от смеха катался
Мля, паря ты просто убил меня.......ахаха уууф
А к столу подаёшь штукатурной станцией?
,😂😂😂
@@user-mu3dr2ze6w не, он сам в бетономешалку лезет)
Не смешно..... А все ржут!?? Насмехаются!! Это от душевной доброты наших людей.
BOGDAN YAGNETINSKY Я от коментов уже улыбку порвала 🤣😂🤣😂🤣😂🤣🤩🤩🤩🤩
Суровая мужская еда! Перца, возможно, маловато. Но хорошее настроение зрителям автор сюжета точно обеспечил😊
ну любит он острое, а перец из пакетика молотый, что пыль грузинских дорог. можно хоть пачку высыпать - один песок.
Смешно про перец👻🤣
еще раз убедилась мужик на кухне это супер. нет лишних заморочек. а чем мешать какая хрен разница, с таким точно не пропадаешь.
Привет из Монголии! 1. Автору - СПАСИБО! Было очень вкусно. 2. По моему это видео о простой и вкусной еде. Всем кто обсуждает политику и личную неприязнь в комментах желаю удачи и добавлю что битье лбом об стенку еще быстрее сделает из вас идиотов, чего как я предпологаю вы все добиваетесь. 3. и в конце концов мне жаль некоторых товарищей кто считает что они знают о Монголии все и вся. Поверьте, моя родина богата красотой, культурой, историей, кухней и просто человеческой добротой! Я лично всегда рад иностранным гостям с добрыми намереньями.
Молодец, хорошо сказал!
Отлично сказано дружище) а на дураков внимания не обращай, их всегда в избытке)
Назовите самого известного монгола современности , правда интересно
сайн байна от украинца из Улан-Удэ! Монголы наши близкие друзья! Да ты и сам знаешь))
@@user-eu6kd5cf4h согласен, монголы конечно не самые развитые, кто-то даже говорит о том, что умом они обделены уже от природы, но я думаю в каждой стране есть свои уроды и таланты. Например Россия матушка сейчас оккупирована, хоть и в маскировочном режиме, власть пора сменить, но она как пиявка вцепилась и высасывает все соки, пенсионеры со стажем 40 лет на государство, получают копейки, бензин, газ, под землей которого очень много, продается в три дорога нам же, а это ведь наше богатство по сути.
А монголы знают что у них такая яичница!?)😂😃
Теперь знают)))))
Скорее всего нет, т.к. Нет такого блюда.
Добавить в раствор немного песка и можно кирпич класть
Там столько перца, что и без песка возьмется)
Лайк за шпатель)))
Мастерком удобней готовить.
Совочек рулит.)
экскаватэр
.
Друг , ты когда нибудь был на кухне какого нибудь ресторана ??? Там в основном ими и готовят . Сходи в любой ресторан , где есть гриль и посмотри .
что замечательное в этом рецепте это кменты смеялся до слез
Очень вкусно😁 только после первой ложки у вас вкусовые рецепторы откажут дня на три
Теперь надо поймать монгола и заставить его жрать перец с яйцами.
По казахски подобное блюдо называется кайнаткан каймак, на пол литра домашней сметаны 2-3 яйца чуть соли и немного сахара подсолнечное масло не надо, в скороводу сразу заливается сметана как подойдет к кипению разбиваем яйца и мешаем, готовое блюдо волшебно пахнет и аппетитно выглядит, вкус не оставит равнодушным.
Он в курсе, он же казах :)
Каймак-сливки(по-татарски).
Не совсем так. Согласно технологии Каймак кисломолочный продукт из топленных сливок. Почти сметана, но лично мне нравится на много больше, т.к. вкус каймака имеет оттенок топленого молока.
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Ермек Султангазинов Козок
Всю жизнь её так готовлю, но еще добавляю молодые помидоры или овощи замороженные, и тоже получается очень вкусно )
Братан, ты молодец. Яичница супер, способ приготовления супер, комментарии ваще больше получаса читал. Ты просто гений, ты взорвал интернет. Лайк 100%
Яичница "по холостяцки": открыл холодильник, почесал яйца, закрыл холодильник!
😂😂😂😂😂😂
Сунул руку, нет яйца...хехе)
😹
@@Krable_000 .....посмотрел он под крыльцо и нашел свое яйцо не одно а целых пять....
Добавь еще немножечко перца! А то маловато.
Дался вам этот шпатель, он сковородку трубным ключом держит! Мачо 80-лвл!
Вы сделали мой вечер , ржу до слез))))))))))))
Да!! Это отпад!!! 😂🤣
_Поручик, об что чаще всего бьются яйца? - Об седло Наташа. - Об сковороду... Сковородой по яйцам!? Оригинально!!!
отгадай загадку: что под яйцами гладко?
Главный секрет - это шпатель ! Остальное по вкусу ... Это ж всем известно, что перец придумали и главные экспортёры - монголы. Поэтому им перец некуда было девать и он был основной пищей. Жбан перца на завтрак, обед и ужин ... на праздники добавляли яйцо - отсюда "яичница по монгольски" !!! Вот только, как же они без шпателя ... хотя у них всегда были кизяки и если его правильно слепить и засушить ...
ПЕРЕЦ придумали китайцы
никогда не думал,что будет так вкусно,спасибо за рецепт!!!
Интересный рецепт. Если мешать совковой лопатой а не строительным шпателем, вместо сковороды взять бадью для раствора шевелить её не кусачками а большим газовым ключом то получиться ещё вкуснее)))))
Греть резаком
😂👍
автор сковороду не "кусачками" шевелил. Это специальный ухват для сковородок с загнутыми губками, продавали в СССР. Очень удобная штука! Хотя да - плоскогубцами смотрелось бы брутальней вкупе со шпателем
А про блины с лопаты кто-нибудь помнит?
Дмитрий!!!! Хлопец на рабочем месте соорудил себе весело обед, из того что было, снял заодно , с удовольствие порубал и отправил мне , тебе , чтоб глянули на его хорошее настроение и зарядились им!!!! Ну чего ерничать???!
Челябинский мужик, они настолько суровы, что ... ну вы увидели..!!! Да забыл, получилось ОЧЕНЬ вкусно, на открытом огне ещё лучше! Спасибо за рецепт!
Красавчик!Мне лично рецепт понравился... Пойду мастерком борщец мешану... Японский
Лопол
Лппми дтммо
Лол 🤣
не в первый раз вижу шпатель на кухне. Отдыхали в Болгарии, там повар блинчики жарил. Переворачивал шпателем. Говорил - удобно.
Алексей Безверхий наконец, то хоть один нормальный человек, прикинь, сколько даунов? этим шпателем очень удобно работать по чугунным поверхностям! )))
просто люди никогда не бывали в советских столовых на кухне)) там таких "шпателей" было полно...разных размеров и конфигураций...под котлеты..пирожки...блины и т.д..
сергей иванов, а как насчёт содержания солей тяжёлых металлов в строительных шпателях и тех, которые используются на кухне? Думаешь, оно одинаково?
действительно удобно. Только не по тефлону.
Юлия, здесь среди зрителей 99% шпатель от лопатки не отличат никогда
Видела в жизни многое......но посмотрев ролик поняла.......ничего я не видела:-):-):-)
душевно!костёр-шпатель-перец!ЛАЙК!ПОДПИСКА!
лучшее открытие XXI века - человечество спасено.
Не пробовала , но кажется что-то особенно вкусное получилось !!! Благодарю !
всегда пожалуйста! )
и что немаловажно - сытно и просто )))
сыпем перец и в него вбиваем яйца!😂 Лайк! Люблю перец!
Anna Cute , приправляем перец яйцами, так сказать.😂
а что так мало перца?и аджикой можно
😂😂😂
Давно так не ржал,коменты огонь.))
После этого видео на мировом рынке шпаттеля поднялись в цене
у нас на рынке скупили все шпателя
Юсуп Зайнулабидов ты вооше молоток братан!!!
Оруууууу!!! ))))
Баян)) Растительное масло не нужно добавлять. Жарят на жирных сливках муку грубого помола, солят, добавляют степной чеснок, (можно лук зеленый), яйца и все. Очень вкусно и сытно. В старину употребляли яйца диких птиц. Больше куропаток)) Привет от монголов ))
Prigotovlyu na zavtrak
Алдар Дамдинжапов Вы ещё скажите что без шпателя делаете.)
Алдар Дамдинжапов а яйца степные надо или полевые тоже подойдут ?
Алдар Дамдинжапов, спасибо!
Найрамдал!
Ахахха, ручка-кусачки, лопатка-шпатель) прикольно)
Уррррааа! - один желток целый!🙌😁
У сковороды уровень горизонта выставить надо и масло равномерно распределится.
ни фига се сколько перца бухнул.....
очень аппетитно но вот беда приготовить не как. дома шпателя нету мож совочек железный подойдет?
....и сметаны с ней яичницу не разу не пробовал жарить хотя обычно туда все что поподется закидываю
oleg ahremyuk водочки
oleg ahremyuk мастерок подойдет
Andrey Sergeeff на совковой лопате только блины можно делать
Только шпатель! только хардкор!
Пробовал смешать яйца и сметану вместе, потом вылил на сковородку с сливочным маслом и накрыл крышкой, получилось вкусно.
Шпателем-нешпателем..... Ну, какая разница? Когда будешь лопать, все равно чем ее мешали, лишь бы не после шпатлёвки😀! Вот чапельник шикарный никто не заметил. Вещь!
Я называю ее нежная. Вместо перца жарю помидор и не подсолнечное а сливочное масло. На Животном жире готовлю продукты животного происхождения.На Растительных жирах готовлю продукты растительного происхождения. Это важно.
У нас у кыргызов готовят на каймаке и вкус и запах это надо попробовать словамиине передать. Так что приезжайте в Кыргызстан сам собственноручно приготовлю. И за одно куурдак и каймак с кумызом угощу. Милости прошу...
Приезжай сам, у меня в доме, в Екатеринбурге из 8ми квартир, уже в 6ти кыргызы живут, но так вкусно яйца никто не жарит, судя по запахам, жрут один жареный лук с картошкой, а так хочется яичницы.
Брат Кыргыз а адресс телефон где?????
Galaxy A3, а адрес?!!!!!!!
А что такое каймак? Это вид брынзы (мягкий овечий сыр) ? Если так, то это то, что хорошо готовят в Мексике - яичница с острым и солёным овечьим сыром.
@@arney444 топлёные сливки и запеченные пенки с жирного молока на Дону. А у кочевых народов это, вроде, что-то типа густых сливок с кипячёного молока
Так и почувствовал хруст песка со шпателя. Я все понимаю что шпатель новый и все такое. сам отверткой мидии ел)) но чувак ты супер))))
надо было гвоздодёром мешать
)))))))))
Молотый перец из пакета, это складская пыль. Всегда беру перец горошком. обжариваю пока тот не начнет чуть "набухать", затем дроблю, ну это как и чем придется (от бутылки до мельницы). Как говорится две большие разницы. Камрады поначалу пытались выведать что за тайный сорт приправы, пока наглядно не показал не верили что просто перец.
Тоже перец чёрный люблю до безумия. С ним все блюда.
Всё очень просто - никто не хочет заморачиваться. Сам в последнее время перестал есть молотый перец, ибо надо просто адовое количество бухнуть, чтобы хоть какое-то ощущение остроты появилось.
Жарить перец на сухой сковороде или что-то капнуть для набухания!???
На сухой.
Ирина Стальмакова во время прокаливания ,горошек перца выпрямляется и создается эффект что он набухает
Поднял настроение.
Я продаю ложки и вилки на базаре теперь и шпатели буду)) 👍
перца столько, что огня не нужно. приятного аппетита. желаю удачи.
теперь ждём яичницу по тибетски с дорожной пылью
Нужно было не шпателем размешивать, а лопатой. Так вкуснее
Лопатой мешать и есть с лопаты это яичница по русски.
Выглядит вкусно ✨ ✨
спасибо за рецепт, теперь это моя любимая яичница)))
Спасибо, Максим!
Классный рЭцепт. Браво ! Обязательно попробую. оннако... Впервые увидел в роли кулинарной лопатки строительный шпатель Креативненько ....
Яичница по монгольски: 1.Отрезать коню яйца.
Большое спасибо за рецепт! :)
Любое блюдо приготовленное на костре имеет всегда лучший вкус, чем приготовленное на электро и газовых плитах.
Это точно
это яичница по Челябински...судя по шпателю )) Ну хорошо хоть не ковшом экскаватора мешали ))
😁
в Челябинске до сих пор говорят А ЧЕ ТАК МОЖНО БЫЛО?
Сметана в пакетиках,как и любая магазинная сметана - это уже давно не сметана,а перетертый творог с крахмалом и трансгенными жирами (растительные жиры)
Спасибо большое. Обязательно попробую. Но еще добавлю зелень😊👩🍳
Добрый день Максим,я подобное пользую,только все ингредиенты смешиваю предварительно в общей емкости плюс добавляется рубленная копченая колбаска....и у нас это называется "Омлет по таёжному" ))))))))
Вас богатых не понять. Колбаску рубите в амлет.
Еще и угрожает )) до следующего видео )))
ахаха
Грамотный мужик
🤣🤣🤣🤣🤣
Shamil 999 Shamil 999 😂😂😂😂
Жаль что тут не применили перфоратор. Все сочнее было-бы. Ну очень прикольные коменты!!! Автору лайк!
Перца мне кажется ...пипец ...жопа гореть будет)))
ага, и туалет потом самовоспламенится 😂
Перцу много потому, что сметана смягчает его остроту..рецепт имеет смысл жить)
Мой сын Максим, 6 лет, попросил передать Вам спасибо! Ему, и мне очень понравилось! ))) Спасибо! Теперь будем кормить всю семью :)
После этого видео ,это у нас главное блюдо в семье ,как пожарим яйца со сметаной Зовём всех родственников накрываем на стол Для нас это второй праздник после нового года
Александр Плясунов со шпателя так вкуснее!
Александр Плясунов ребёнку столько перца? 🤔
Откуда у монголов растительное масло, яйца и шпателя? Кумыс, конина и лук, в смысле пострелять. Всем доброго здоровья и теплой весны.)
+Zapp У коней тоже есть яйца
Zapp Ты что? У казахов был КУМЫС
стрелой перемешивать неудобно...
Монголы жарили на курдючном сале, но ты такую яичницу жрать не будешь, даже близко не подойдёшь. Поэтому в современных условиях и заменили на растительное масло. В место шпателя монголы использовали высушенную баранью лопатку, ты будешь жрать яишницу, если её мешать будут бараньей костью? И показывает он всё это не монголам. К стати, сегодня монголы тоже жарят-парят на растительном масле
Тормоз ты диванный!!!, что плохого в курдюке!!??? Жри тогда подсолнечное ( рафинированное, дезодорированное, вымороженное и т.д.) И что плохого в бараньей кости!!???? Мешай тогда силиконовой!!!! Долгих лет тебе жизни, хотя не уверен, смотря как ты можешь выбирать НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ!!!
Интересно, со сметаной нужно попробовать, и шпатель как раз такого размера имеется. Спасибо!
Лопатка просто умиляет!
Хороший рецепт, Максим, и интересный! Если честно первый раз вижу, что яйца со сметаной вот таким образом. Похоже как омлет с молоком, но только со сметаной. Надо будет тоже попробовать! Спасибо!!
+Sveta Fortuna спасибо и всегда пожалуйста )
DrLivsy58 спасибо! надо будет попробовать
DrLivsy58 спасибо! бужу иметь ввиду
на деревенской ,самодельной , можно пожарить . хотя по мне то на сале вкуснее .
Я тоже теперь буду готовить сошпателем ))
Ах-ха-ха! Народ, ну многое видел, но это это живопись!! Прочитав коменты понял откуда петросян юмор берет! Наш народ не победить не убить, с таким юмором никто не сможет! Помните про квас, теперь аля- шпатель!!! ))))) Счастья вам народ и смеха!!!
Шпатель универсальный 👍👍👍🤭
Пару зубков чеснока, мелко порезанных соломкой, туда до яиц не помешает.
класс...щипцами сковородку берём, шпателем яичницу крутим!!!! Молодец мужик - по нашему!
Гениально. Перца мало.
А есть вилкой из арматуры сваренной
У меня такая же сковорода и шпатель(только из нержавейки)! Да тут сам монгол велел! Надо жарить!
Блин, до ужина еще целый час, там кушать захотелось после видео
Попробовал на завтрак, однозначно вкусное и простое блюдо! Спасибо за рецепт
За шпатель сразу лайк.
Шпатель с плоскогубцами это главныйе ингредиенты, без этого ребята хер получится этот амлет.)))) На самом деле это не монгольская яичница, а строительный амлет!!! По виду после шпателя похоже на замазку. Но о вкусах не спорят! Всем приятного аппетита ! Р.S. Ребят с перчиком по аккуратней))))
Я столько перца наверно за год с'едаю😂
Максим,много просмотров и позитивных комментов!😊👍👍
спасибо за рецептик) очень вкусно)
Класс! Я назову это блюдо "Яишница на шпателе"! Именно яиШница, потому, что здесь самый удобный инструмент - это Шпатель! Это просто класс! Ну, что сказать, мастер своего дела. Твоими советами пользуюсь уже давно. Давай побольше такого видео. К стати, а я по твоему совету похудел ещё на 12 кг, и в общей сложности теперь на 22 кг. Было 140, а стало 118. Продолжаю в том же духе. Удачи тебе во всём, Макс!
Здравствуйте !Подскажите, как вы похудели?Очень мне надо похудеть кг . на 20..Спасибо !
Халжат Атакаева я могу посоветовать, если Вы не против. Называется 30 дней диета. суть ее в том, что Вы убираете максимально возможное количество продуктов, которые с возрастом становятся отравой для того или иного организма. например молочные продукты. они для миллионов взрослых людей являются ядами, но по телеку говорят, что кисломолочные продукты являются панацеей. на самом деле Ваш организм закисляется, плесень кандиды, которая является источников раковых опухолей прекрасно развивается в кислой среде, но умирает в щелочной среде как и в случае молочницы. Итак. Если Вы согласны есть один месяц только. 1. мясные продукты любые, кроме колбас, копчёностей, т е продукт переработки человеком. 2 Рыба и морепродукты. 3 яйца. 4 Орехи и семечки 5 Овощи кроме морковки, свеклы, т е которые содержат сахар избегать. они моментально повышают сахар в крови и следовательно вес. 6 Фрукты . желательно не налегать на виноград. будет очень хотется сладкого. Пеките яблоки, они дадут вам желаемое. 7. Чай, кофе, какао без сахара и молока или сливок. 8. Масло любое. даже майонез, но без фанатизма. 9 Без хлеба и картошки или риса Вы не сможете съесть много еды как например сала или селедки. Первый месяц поможет вашему организму забыть об алкоголе, хлебе, картошке и т д. и Вы сбросите 5- 6 кг. Через 3 месяца Вы уже избавитесь от 12 кг железно. Если захотите можете вводить по одному продукту какому то в несколько дней и смотреть за реакцией организма. Если есть диарея, смело вычеркивайте этот продукт из рациона. Посмотрите реакцию на грибы. Если хотите сбросить больше кг , держитесь дальше этой диеты. вскоре Вы поймёте, что больше вам не нужны излишества и будете дальше худеть. я уже 2.5 года так питаюсь , избавилась от 28 кг. Остановилась на 58, как была в молодости. Чувствую себя превосходно. Опухоль моя уменьшилась вместе со мной. нужно заняться йогой, чтобы кожу подтягивать, но она не висит, т к вес уходит медленно относительно и мажьтесь обязательно маслами, не кремами. Каждый день, тогда кожа будет эластично сжиматься на прежние позиции.И дальше ем только эти продукты. Друзья мои перестали пить как раньше, глядя на меня. После 45 нужно очень ответственно класть в рот продукты. Разносит моментально. иногда можно себя чем то побаловать, но как вспомнишь каким трудом уходят граммы, ну его ... и ещё. как следить за шеей. Месяц нужно делать обматывание шеи и подбородка тканью смоченной в солевом растворе. насыщенный раствор 1 ст ложка на 1 л воды. если холодная погода, наложите поверх пленку, пакет, полотенце. держите час или пока смотрите телек. Посмотрите результат в через месяц и будете меня вспоминать добрым словом, но это ежедневный труд. Красавицами редко рождаются. сделайте себя красавицей сами.
НАШ ЧЕЛОВЕК!
Обязательно попробую!
Красавчик! Без стандартных, заерзаных:"ставьте лайки и пишите комментарии". Взял шпатель и прокомментировали почти 2тыс.
....и немного зелени для красоты )))
тож захотелось лучка зеленого кидануть)))
пятрушки
''Беленькой'' кидануть... стаканчика полтора:))
Перец с яйцами
Да, выглядит аппетитно...!!!
мы такую яичницу в общаге постоянно делали, иногда делаю сыну и называю её общажной.