The famous unrealistically delicious Yogurt cake "YOGURETTE"! Light, melts in the mouth!
The famous unrealistically delicious Yogurt cake "YOGURETTE"! Light, airy, melts in your mouth! With a hand mixer, simple and fast!
INGREDIENTS for chocolate sponge cake (diameter 20 cm):
120 g flour
30 g of cocoa
6 g baking powder
15 g of corn starch
4 Eggs in size M
8 g vanilla sugar
1 pinch of salt
120 grams of sugar
100 ml of milk (room temperature)
60 g of odorless vegetable oil
bake at a temperature of 175 ° C (350 ° F) at an average level, without convection, the top mode is about 35-40 minutes.
INGREDIENTS for yogurt mousse:
25 g gelatin
120 ml of cold boiled water for gelatin
400 ml of cold cream for whipping (fat content of at least 30%)
16 g of vanilla sugar or vanilla extract
800 g of yogurt (I have Greek yogurt (10% fat content), you can take any other creamy yogurt or low-fat sour cream)
200 g of sugar
50 g cocoa for baking
70 ml of boiling water for cocoa
INGREDIENTS for the cream
300 ml of chilled whipped cream with a fat content of at least 30%
250 g of chilled mascarpone
300 g of chilled cream cheese
100 g powdered sugar
16 g vanilla sugar
150 g of melted chocolate
300 g strawberries
INGREDIENTS for one layer of "white" cream
75 ml of chilled whipped cream with a fat content of at least 30%
65 g of chilled mascarpone
75 g of chilled cream cheese
25 g powdered sugar
4 g vanilla sugar
INGREDIENTS for chocolate ganache:
200 g of chocolate
100 g butter
(melt everything in a water bath, mix and apply to the cake)
NUTCRACKER cake! Nut-chocolate cake with a layer of MERINGUE! THE PERFECT CHOCOLATE-NUT SPONGE CAKE
• торт ЩЕЛКУНЧИК! Орехов...
The famous French custard on the yolks of MUSLIN. Detailed video
• Знаменитый французский...
almond coffee cake WITHOUT FLOUR AGNES BERNAUER cake! Delicious cake! WITH A HAND MIXER! Gluten-free
• миндально-кофейный тор...
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, delicious and multifunctional! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
delicious LEMON CAKE without cream, cheese and gelatin. LEMON CHIFFON SPONGE CAKE, LEMON CURD
• вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТО...
THREE ORANGES cake ! cream ORANGE ICE CREAM ! detail ORANGE CONFIT and ORANGE CURD !
• торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! к...
CARAMEL MILK GIRL cake is the best recipe from Germany. MILK GIRL !MilchmädchenTorte
• торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧ...
#yogurettecake
#chocolatecake
#cakescooking
#yogurtcake
my instagram / vera_vi_sam
Вера, большое спасибо за этот удивительный рецепт. Именно такой торт я хотел сделать на юбилей моей мамы- муссовый, легкий, красивый и очень вкусный. Торт безупречен, сплошная нежность. Покрыл его ганашем, сверху кремом " Лакомка" (крем супер) и завершил ажурной шоколадной лентой и карамельной вазой с клубникой. Немного облегчил крем- просто взбил сливки с сах. пудрой и желатином. вес- 3100, всота -12см. Это самый вкусный торт из приготовленных мною. Вера , Вы МАСТЕР своего дела!
Прекрасный тортик, без преувеличения супер вкусный, приготовила, к приходу сына с семьёй, выдержала 3 с половиной часа йогуртовую основу в холодильнике, не было времени на дольше, невестка кушает только лёгкие десерты, ничего не меняла, но вместо клубники взяла чернику на половину, а вторую половину малину замороженную положила, было нас 8 человек, это такое объедение, такая вкусняшка, умяли всё, детям с собой положила оставшийся небольшой кусочек. Огромное благодарю, за такое чудное лакомство!
Хотела посмотреть какрй то фильм, а попала на Ваши шедевры и смотрю не могу оторваться, один торт лучше другого и совсем разные, вы просто молодец, я вряд-ли буду делать что из ваших шедевров, многие мне просто не по карману, продукты не очень дешёвые, но торты шикарные и наверняка очень вкусные, спасибо вам, получаю море удовольствия глядя на ваше мастерство, здоровья вам мира и добра ❤
Господи милостливый! Какой нежный голос, красивая речь! Просто Ангел! Я желаю Вам Счастья и Отсуствия Несчастья!
Я смотрела с открытым ртом браво!👋👋👋я больше вообще не ищу никого если мне надо испечь торт открываю только вашу страницу и выбираю всем очень нравится спасибо ВАМ большое❤
Спасибо за очередной шедевр! Делала на День рождения дочери. Захотелось чего -то легкого. Бока не стала покрывать кремом,потому что он и так получился красивым. Разрез -бомба. Дети,гости были в восторге. Наслушалась море комплиментов в свой адрес. Благодаря,Вера,конечно вашим идеальным рецептам. Каждый раз беру Ваш новый торт и всегда получаются идеально!
Очень профессиональная подача рецепта, ни одного лишнего слова! Мастеру - браво!!!
Именно так:)
❤❤❤
Поэтому я только смотрю. А делать ,,,,,,,,
@@user-zh4xj9ne6z Не бойтесь. Сколько перепекла тортиков от Веры, строго следуя ее советам, все выходило. Даже Киевский наконец осмелилась))) и вышло. Вера профи, печёт на продажу по заказам, сама же и отточила свое мастерство путем экспериментов, как понятно с ее слов. И нам уже готовую наработку выдает. А это дорогого стоит . Единственное, что позволяю себе - уменьшить количество сахара
Кулинарный гипноз. Супер. Спасибо за рецепт!!!👩🍳
Смотрю,как зачарованная,хотя ничего подобного никогда не сделаю. Спасибо за Ваше чудесное мастерство. 🌺
Зря Вы так думаете, Ирина:) Рецепты Веры тем и хороши, что их легко повторить, что продукты все доступны. При этом объяснения предельно четкие. Следуйте спокойно ее рассказу и все получится Пришлю сейчас на Вашу страничку в ютубе, я исполнила этот тортик без малейшего напряга. Просто в работе с желатином, нужна предельная внимательность и чтоб родня в это время разом с домашними питомцами не лезла под руку:)
Не получилось послать фото или видео, у Вас нет видео на канале.
Просто чудо! Спасибо.
Приготовила этот торт с небольшим изменением. Мои ЗАЦЕНИЛИ, слопали на УРА!!! ❤Сегодня по их просьбе будет ПОВТОР, внуку за окончание 6 класса. Очень НЕЖНЫЙ торт, БЛАГОДАРИМ! 🎉
Огромнейшее спасибо за такое чудо!!!
Какое эстетическое наслаждение!!!
Очень красивый торт. Огромное спасибо за прекрасный МК
Красота неописуемая!!! Сразу хочется приготовить! Спасибо огромное!!
КРАСОТА ❤❤❤СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Господи, какая красота ..торт волшебный ❤
Верочка, спасибо большое вам за вашу ром работу🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
Ручки у вас золотые😊❤❤🎉здоровья вам и удачи
Здравствуйте Верочка! Вот вы кудесница!!! Разрез сказочный👏🏻👏🏻👏🏻! Спасибо вам огромное❤️!
Обалдеть, какое красивое оформление и вкусный, наверняка!
Выглядит бомбически!
Шикарный тортик.Спасибо за рецепт.❤
Восхищение каждый раз Здоровья этому человеку Низкий поклон
Спасибо❤,Вера,за МК!!!🎉🎉🎉
Благодарим за рецепт! Вы самая,самая умничка. Мы вас обожаем.
Очередной шедевр! Спасибо за рецепт!😊
Огромная благодарность за рецепт мира добра здоровя мудрости счастья
Шикарный торт!
Спасибо огромное! Понятно, доступно, ничего лишнего, очень нравится Ваш канал!
Это чудесный шедевр
Очень красиво!!!
Я даже не стала дожидаться окончания видео, сразу лайк. Вы супер👍
Спасибо. Очень понравился! Восхитительно.
Браво очень красивый и вкусный торт ❤
Верочка, благодарю за прекрасную работу!❤ Всегда с нетерпением и интересом жду новое видео. Здоровья Вам жизненной энергии и радости.
Верочка, спасибо огромное, торт - бомба, вкусно очень, такая гармония в составе, красота в разрезе, все в восторге. Здоровья Вам, успехов и благополучия, удачи во всех Ваших желаниях. Всегда ждём Ваши изумительные видео. Спасибо ещё и ещё.
Благодарю вас, Вера и доверяю вам. Вы рассказываете обо всех нюансах и вообще, вы - суперпрофессионал!
Вера, спасибо за чудесные рецепты!!! Спасибо за Ваш труд. Очень хочу сделать такой тортик!
Очень красивый торт!!! Уже хочется приготовить! Вера, спасибо вам большое!!!🌷🌷🌷
Аж затаила дыхание. Как все вкусно! Спасибо за труд и фантазию.восторг
Ура! Йогуртовый торт!!! То, что надо! Спасибо за рецепт!!! Как всегда, всё чётко, понятно и, думаю, что очень вкусно!)) обязательно сделаю такой торт!)) 👍🥰🌸🌺💮🌸🌺💮🌸
Это просто не реально вкусно!!!! Золотые у вас ручки!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!
Наверное это божественный торт
Какая вы рукодельница,. всегда с удовольствием смотрю ваши рецепты и васхищаюсь ,
Чудесный тортик, воздушный изысканный! Благодарю за мастер клас, всё подробно и понятно. Всех вам благ!
Хорошо! Спасибо вам за рецепт 😍
Замечательный рецепт! 😊
Как всегда по потрясающе и профессионально ! Как мне нравиться ваша подача. Верочка вы своей четкостью, простотой в разъяснениях даёте уверенность, что сложного ничего нет и все у нас получиться. Я не новичок , но моя подруга всегда считала себя неумехой, но когда она испекла торт на день рождения свекрови, потом дочери, все были в неописуемом восторге. Я дала ей ссылку на ваш канал, как сказала подруга, послушала Веру , ее неторопливость, спокойствие, вселили в меня такую уверенность и надежду, что я смогу, ничего сложного нет, что от результата была просто в шоке 😂
Благодаря❤❤❤благодарю🙏🙏🙏!!!!!
Спасибо, торт шикарный!!! 🎉🎉🎉
Какая умница, у Вас золотые руки. Здоровья Вам и всех благ.
Вау, вот это классика. Чудесный торт. Спасибо большое, за красоту ❤.
Да,сплошное очарование. Верочка, Вы кудесница.
Большое спасибо за ваши золотые руки
Благодарю, вас, за вкусные рецепты и подробное описание их приготовления. Вы настоящий профессионал. Дай вам Бог здоровья.
Благодарю Вас! Отличный рецепт!
Верочка, Огромное спасибо! ❤
Вера, поздравляю тебя с Днём рождения! Желаю тебе здоровья тебе и твои близким, счастья удачи, творческого вдохновения, пусть работа радует, а подписчики вдохновляют! ❤🎉🎉🎉
Торт. Супер.. Это любый торт,, рецепт оболденный..
Спасибо вам за новый шедевр от вас. Ждём всей семьёй новые рецепты от вас . И смотреть и повторять очень приятно . ❤❤❤
Шикарный торт , спосибо Верочка !!! Всех благ ТЕБЕ !!!
Верочка, у вас тортики действительно тают во рту.В сегда готовлю.Спасибо.
Шикарный Торт❤❤❤❤!
Мега красивый и уверена вкусный торт😋😋😋👍🌹👍🌹👍Вы волшебница.Спасибо вам❤❤❤
Вы просто супер! Такая точность, скурпулезность и любовь к своему делу ❤❤❤
Какая красота и так легко готовить, спасибо за рецепт🙏🙏🙏
Просто прелесть вкуснятина
Спасибо, спасибо, спасибо!!! Всегда ищу ваши рецепты и часто по ним готовлю.
Просто нет слов .благодарю.
Это божественно! Я такой красоты ещё не видела!!! Волшебница!!! Спасибо больное!!!!💐💐💐Приготовлю на ДР обязательно!
Какая красота
Торт кружевной! Спасибо большое. Очень красивый в разрезе. И вкусный!
Благодарю за рецепт.Необычный торт 😋😋😋
Торт очень красиво и необычно смотрится! Представляю себе, какой он вкусный!
❤. Большое спасибо, Вера!
Красотища! Вкуснотища!!! 👍👍👍
Шикарный торт,как всегда!
СПАСИБО Вам за рецептик.🤗🤗🤗
Absolutely stunning…looks delicious. Thank you for sharing with us.
Супер! Всё как я люблю - муссы! Благодарю 🌸
Спасибо огромное за такой прекрасный рецепт. Пекла гости остались в восторге. 👍😍
Супер тортик!
Спасибо за новый интересный рецепт. У вас замечательные рецепты
Шедевр🎉попробую обязательно,спасибо большое за рецепт Вера⚘️⚘️
Какой торт! Я прям его хочу сделать, моим понравится! Спасибо за такие замечательные рецепты, всегда им следую, многому научилась .
Вера, спасибо большое за рецепт. Шедеврально, профессиональная подача рецепта. Замечательно.🌹🌹🌹
Боже мой!Какая красота!Впервые вижу такой прекрасный тортик!Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту!В этот тортик я просто влюбилась!Спасибо Вам огромное!!!
Спасибо! Очень красивая речь!Торт печь не собираюсь,но просмотрела до конца,не смогла оторваться.
Вера,как всегда шикарный торт,не устану повторять что вы самый лучший кондитер!!!Творческих успехов вам !!!
Оо, шикарный, аппетитный торт. Захотелось попробовать. Обожаю клубнику в тортах. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепты.Самый лучший канал.Очень многому учишься.Всё подробно .Обязательно испеку .
Торт супер, выглядит потрясающе, все очень красиво, я просто засмотрелась на вашу работу👍👍👍
Очень много крема,но это же прелесть,обожаю торты с большим кол-вом крема,да еще такого вкусного. Спасибо Вам огроменное за такую красоту и,конечно,вкуснятину. Всех благ.❤
Это, не торт, это шедевр !!! Без преувеличения !!! Давно подписана на вас и не устаю удивляться! Несколько тортов готовила по вашим рецептам, особенно понравился шоколадный с профитролями внутри , я же их начиняла клубничный кремом на сливках в нутри с клубничным джемом, вы супер !💝💝❤
торт нереально красив в разрезе и в готовом виде.ТО, что нежный и вкусный, нет никакого сомнения.Рецепт в копилку. Благодарю ВАс, ВЕРА, за шикарный рецепт.
Вы просто чудо. Все рецепты уникальны. Лет 20 не пекла,сейчас по вашим рецептам вспоминаю.Успехов вам,здоровья и таких-же уникальных рецептов.Спасибо!!!
Стоит посмотреть весь видео, очень красивый разрез спасибо за МК. ❤
Огромное спасибо за прекрасный рецепт. Торт получился очень вкусный и красивый
Вера, спасибо вам, пользуюсь вашими рецептами очень, очень часто. Всегда расскажите со всеми нюансами, чётко и ясно. Большой привет из Чехии ❤
Ой какая красота!!