KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Легендарный вкус - Гавайская Пицца с Ананасами

Tikhon Cook and Travel
2024 ж. 29 Ақп.
25 880 Рет қаралды
Жүктеу

Заказать подарки от Ем Полезное:
WB - www.wildberries.ru/brands/emp...
OZON - ozon.ru/t/Yg42RwM
Сайт ЕмПолезное - em-poleznoe.ru/prazdnik
Реклама ИП Тарасенко Екатерина Вячеславовна ИНН 507902040424. erid: 2VtzqwvLJAn
В 2014 году журнал «Time» включил гавайскую пиццу в свой список «тринадцати самых значимых пицц всех времён» под номером 13. Опрос Харриса 2016 года, проведенный среди взрослых в США, показал, что ананас входит в тройку самых любимых топпингов пиццы, опережая анчоусы и грибы. И пусть гавайская пицца с ананасами вызывает много споров, но я хочу поделиться с вами ее рецептом. Покажу как приготовить тесто для пиццы, сливочный томатный соус и что добавлять в гавайскую пиццу кроме ананасов.
Вам понадобится:
Тесто для пиццы(на 2 пиццы по 34см):
Мука пшеничная 520г
Вода 340г
Дрожжи сухие 5г
Сахар 10г
Соль 10г
Масло оливковое/подсолнечное 30г
Соус:
Масло сливочное 50мл
Чеснок 4 зубчика
Лук 1шт мал
Томатная паста 20г
Сливки 20% 300мл
Сыр пармезан 150г
Соль
Перец черный молотый
Моцарелла 300г
Ананас консервированный 100г
Ветчина 100г
Бекон 60г
Telegram t.me/TihonC_T
Группа в VK vk.com/tikhonvb
Группа в OK ok.ru/tikhongoto
Дзен dzen.ru/tihonc_t
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
KZhead / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Легендарный вкус - Гавайская пицца с ананасами " • Легендарный вкус - Гав...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr

Пікірлер

  • Друзья, если видео вам понравилось, то не забывайте поставить лайк, оставить комментарий и поделиться видео с вашими друзьями. Это очень помогает в развитии! Мой Telegram - t.me/TihonC_T

    @TihonCT@TihonCT2 ай бұрын

  • немного повзрослев полюбил эту пиццу, т.к. понял, что сочетание кисло-сладкой фруктовой нотки и мяса/сыра - это базированная база

    @eglevor@eglevor2 ай бұрын

    • Забавно. У меня с точностью до наоборот. В детстве только её и любил, спустя 20 лет попробовал - вообще не моё 🙂

      @antong6096@antong6096Ай бұрын

  • Невероятный рецепт, спасибо Тихон.

    @miste1884@miste18842 ай бұрын

  • Это божественно! Интересный рецепт теста! А ананасы это просто супер. Я люблю ананасы везде и пиццу делаю часто с ананасами. Буду печь и этот вариант! Благодарю 🙏😊

    @user-sz5vo9gc2k@user-sz5vo9gc2k2 ай бұрын

  • Молодец! Еще недавно попробовали пиццу с грушей и голубым сыром, слегка сладковатый вкус. Благодарим за вашу работу.

    @user-dl1rp3pf7w@user-dl1rp3pf7w2 ай бұрын

    • Да, это тоже пушка! Высший пилотаж не грушу, а свежий инжир😍👍

      @MurLuckKissKuss@MurLuckKissKuss2 ай бұрын

    • Да, классно!

      @exitunsafe6879@exitunsafe68792 ай бұрын

    • ​@@MurLuckKissKussВау! Да, пицца была с грушей и кедровыми орешками с сыром из голубой плесени. А с инжиром, наверно, тоже интересно.

      @user-dl1rp3pf7w@user-dl1rp3pf7w2 ай бұрын

  • Когда-то давно приехал к родственникам, решили заказать пиццу. Я естесна заказал с ананасами. Все плевались, извращенцем называли, говорили что не родственник больше. Заставил их попробовать, и о чудо, понравилось. Дальше приготовил свинину с ананасами под сыром. Тоже нос воротили. Все же попробовали, и снова понравилось! В общем суть в чем. Есть люди кому нравится пицца с ананасами, есть кто не пробовал и плюётся желчью, а есть кто пробовал и ему реально не зашло.

    @StermakUlyses@StermakUlyses2 ай бұрын

  • Я хорошо отношусь к пицце с ананасами, кто бы там что не говорил! Спасибо за рецепт!

    @medved6093@medved60932 ай бұрын

    • я тоже не знаю чего ее хейтят, мне нравится

      @SENSXUP@SENSXUPАй бұрын

  • Здравствуйте Тихон! С началом весны вас, всех благ вам, спасибо за чудесный рецепт необычный, но шикарный ❤❤❤❤❤❤❤

    @user-qi9lp9ov7s@user-qi9lp9ov7s2 ай бұрын

  • Тихон, спасибо за рецепт. Обязательно попробую сделать. У вас всё рецепты СУПЕР!!!

    @user-bz7lk2ei8q@user-bz7lk2ei8q2 ай бұрын

  • Обалденный рецепт надо пробовать,спаси́бо Тихон за необычный рецепт,очень сытненько!!!

    @user-ef3sq4bl8z@user-ef3sq4bl8z2 ай бұрын

  • Я! Я люблю такую пиццу. Курица с анонсом,тоже отличное сочетание. 😊 Первый раз попробовала в 90х, очень понравилась . С тех пор она у меня в приоритете.😊 С беконом тоже симпатичная. 👏Спасибо

    @user-nx3ry9ce3j@user-nx3ry9ce3j2 ай бұрын

  • Отдельное спасибо за рецепт теста и соуса. С ананасами не люблю но на этом тесте можно сделать что угодно. Я люблю с беконом и солёными огурчиками как из Макдональдс

    @SergeySamarskii@SergeySamarskii2 ай бұрын

  • Отличный рецепт. Спасибо вам.

    @bbbqqq-webernapoleonbge5803@bbbqqq-webernapoleonbge58032 ай бұрын

  • Отлично, вечером попробую приготовить 😊😊, как раз банка ананасов есть.

    @310Taras@310Taras2 ай бұрын

  • Ананас отлично подходит к мясу. Чем пицца-то "хуже" ? Отличный рецепт.

    @andreycheb1@andreycheb12 ай бұрын

  • Прекрасно❤ Прям запах этот чудесный почувствовала😊

    @irinavoichenko3@irinavoichenko32 ай бұрын

  • Божественно, ням-ням 😋шикарная пицца 🍕 спасибо большое Тихон!😊👍

    @iradocenko1651@iradocenko16512 ай бұрын

  • Класс! Тоже хочу теперь это сделать! А Сушеные фрукты очень люблю! Спасибо за ценный контакт!

    @user-tp7dr7qd8g@user-tp7dr7qd8g2 ай бұрын

  • Интересный вариант, стоит попробовать, благодарю Вас.

    @user-gg5nk7wj6v@user-gg5nk7wj6v2 ай бұрын

  • И правда, для настоящего праздника не нужно повода, а сегодня - у многих он особенный, праздник этот.

    @IRStudiojewelry@IRStudiojewelry2 ай бұрын

    • А что сегодня за праздник?

      @DeviantEyes@DeviantEyes2 ай бұрын

    • Ну как же?! Такой день, такой день!!! Суббота 2 марта😂😂

      @hardwolf_yt@hardwolf_yt2 ай бұрын

  • Спасибо, Тихон за рецепт пиццы, я люблю и с ананасом ее, а какой соус аппетитный❤

    @user-pk5ed8ve9p@user-pk5ed8ve9p2 ай бұрын

  • Очень рекомендую продукцию - «Ем полезное», вкуснотища 👏

    @noxter88@noxter882 ай бұрын

  • Всегда пользуюсь вашими рецептами теста и всегда получается просто 🔥🔥🔥 Никогда не пробовала пиццу с ананасами, по вашему рецепту обязательно сделаю

    @user-yf9he1kr3v@user-yf9he1kr3v2 ай бұрын

  • Это самая любимая пицца нашей семьи, спасибо за вкусный рецепт 😊😊😊

    @user-zg1dm4rl3f@user-zg1dm4rl3f2 ай бұрын

  • Как же это вкусно!😊

    @Kish_mish._@Kish_mish._14 күн бұрын

  • А я покупала гавайскую пиццу с курицей и ананасами.❤️❤️❤️Самая вкусная пицца для меня.

    @OrangeDJess@OrangeDJess2 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт, думаю это💣

    @user-ke2oi6zj2u@user-ke2oi6zj2u2 ай бұрын

  • Обожаю такое сочетание продуктов в пицце под настроение. А ещё очень вкусно 🍐 груша и сыр бри.

    @Aza813@Aza8132 ай бұрын

  • Отлично. ОООочень вкусно!!!

    @user-fb9fk9pw1n@user-fb9fk9pw1n2 ай бұрын

  • Мне нравится немного другая вариация данной пиццы. У нас в городе делают всё то же самое, только вместо бекона наваливают копчёные куриные бёдра! Боже - это просто сказка какая-то!!!

    @LennoxBraun@LennoxBraun2 ай бұрын

  • Красота получилась 😊

    @user-ek2xh8ky3y@user-ek2xh8ky3y2 ай бұрын

  • Классный рецепт

    @irinaboldina3866@irinaboldina38662 ай бұрын

  • Любимая пицца это мамина пицца толстая с кучей ингридиентов😅❤ ну из таких более менее настоящих,все пиццы нравятся😂с пылу жару даж если просто с соусом и сыром обалденно вкусно. Но если добавить ананасы беконы пепперони итд неважно,ваще вах вах взмах рукой😅❤

    @ashwilliams9902@ashwilliams99022 ай бұрын

    • По факту

      @user-vf6lw3dn9w@user-vf6lw3dn9w7 күн бұрын

  • Ммммм, Гавайская, ванлав.... вкуснятина. Сочность и сладкая кислинка ананаса на тонком тесте с тонкими бортами это очень вкусно)) Вторая ванлав, это копченая колбаса с маринованными огурчиками, пальчики проглотишь))

    @_marsianin_@_marsianin_2 ай бұрын

  • Обязательно попробую! Мням...мням....👌 😋 А традиционно пеку Маргаритту. ❤

    @user-hk8db9ih5o@user-hk8db9ih5o2 ай бұрын

  • У меня один вопрос, когда КАРБОНАРА , уже март

    @Nesquik_Overlord@Nesquik_Overlord2 ай бұрын

  • Шикардос!

    @makushla17@makushla172 ай бұрын

  • Тихон молодец:)) случайно наткнулся на твои видео:) сразу подписка :) вместе учились в 14 колледже:))

    @zmeeedtop2slc888@zmeeedtop2slc8882 ай бұрын

  • Тихон, я Вас обожаю! ❤

    @user-yo9sq3xs1l@user-yo9sq3xs1l2 ай бұрын

  • Над Аппенинами зарево, никто не мог понять, что случилось, а тут вот оно чё

    @user-jl4dh6pn8z@user-jl4dh6pn8z2 ай бұрын

  • Здравствуйте! У Вас всë такое вкусненькое!😋 Спасибо за рецепты! Скажите,а можно такую вкуснятину приготовить в аэрогриле! Я там выпечку уже готовила,но хотела бы уточнить!

    @user-hm8lk8iu9g@user-hm8lk8iu9g2 ай бұрын

  • Вот это пицца!🎉🎉🎉 шик, блеск, красота. Да и вкусно, как всегда! Спасибки друг!❤🎉🎉🎉

    @user-cp9ho3uf1q@user-cp9ho3uf1q2 ай бұрын

  • Моя самая любимая со школьных времен когда только появилась NYP

    @denischernov972@denischernov9722 ай бұрын

  • Пиццу не ела, но кура запеченная с ананасом и сыром или салат из куры с ананасом - ❤

    @nataliegood9987@nataliegood99872 ай бұрын

  • ...люблю гавайскую и 4 сыра, из доставочных - пиццу - шаверма и практически любую ... Тихон приготовь пожалуйста пиццу с горгонзолой и грушей и 4е сыра ! ...

    @user-kt5ug5zs5p@user-kt5ug5zs5p9 күн бұрын

  • Видео очень понравилось, жаль запах и вкус не передается. Придется готовить в своей духовке.

    @QwertyQwerty-ix8gq@QwertyQwerty-ix8gq2 ай бұрын

  • Пицца с ананасами- самая любимая пицца😊😊 Где-то читала,что любящие пиццу с ананасами,томатный сок и что- то третье,не помню,что именно) - страшные люди😊😊😊 Так вот,я именно тот человек😂😂😂

    @evlnnmv8934@evlnnmv89342 ай бұрын

  • с ананасом не люблю, но на удивление очень зашла с грушей и горгонзолой) Лайкос все равно на месте!

    @evildarkwindful@evildarkwindful2 ай бұрын

  • Хочется попробовать, но у меня постоянно какая-то беда с тестом((( Есть рецепт несладкой выпечки из покупного слоеного теста?

    @shazam5461@shazam54612 ай бұрын

  • Давай следующей будет груша-горганзола! Вот до этого реально нужно повзрослеть! Кстати у тебя очень часто меняются тестомесы. Все старые сдохли? Или так под настроение берёшь?

    @user-lo4vi8oz7v@user-lo4vi8oz7v2 ай бұрын

    • У меня их 6) под настроение

      @TihonCT@TihonCT2 ай бұрын

  • "Мы с вами готовим не пирог, а пиццу." Тихон, а вы в курсе что пицца это просто название разновидности открытого пирога? 😅

    @user-db7wd2pl4m@user-db7wd2pl4m2 ай бұрын

  • А как вы относитесь к пицце с ананасами?) Какая у вас самая любимая?

    @TihonCT@TihonCT2 ай бұрын

    • Вариант с курицей лучше

      @choojoy48@choojoy482 ай бұрын

    • Любимая, с сыром и вешенками 😊 Но, от пиццы с ананасом не откажусь 😉👍

      @user-vo8nb6gf2j@user-vo8nb6gf2j2 ай бұрын

    • Карбонара 😋

      @elvira3959@elvira39592 ай бұрын

    • Гавайская топчик 😊

      @user-toliasik@user-toliasik2 ай бұрын

    • Отлично👍🤝

      @user-sx3pc2nq4d@user-sx3pc2nq4d2 ай бұрын

  • Тихон, а что за модель миксера у тебя ? Расскажи 🙏🏻

    @viktori3060@viktori3060Ай бұрын

  • Очень люблю пиццу с ананасами

    @kpop.vedmamalfrida1065@kpop.vedmamalfrida10652 ай бұрын

  • Вкусная пицца я пробовала

    @user-zt8yd6kz3h@user-zt8yd6kz3h2 ай бұрын

  • С ананасом вкусная пицца, кисло-сладкая нотка дает свою изюминку 🔥

    @creat1ve01@creat1ve012 ай бұрын

  • Оооооо. Итальянские пукалки подгорят))) мне нравится очень.

    @Haratsovich@Haratsovich2 ай бұрын

    • ПСЕВДОитальянские они😂😂

      @MurLuckKissKuss@MurLuckKissKuss2 ай бұрын

  • Я кидаться палками не стану, я хочу красиво пожрать😅😅😅😅😅😅😅😅 спасибо Тихон

    @johnforest4804@johnforest48042 ай бұрын

  • Мы тоже любим такую пиццу. Но чтобы сыр был сверху 😊

    @annabelova9679@annabelova96792 ай бұрын

  • Хорошая попытка, но я никогда не признаюсь в том, что люблю такую пиццу))

    @Fartilla_1@Fartilla_12 ай бұрын

  • Часто готовлю по твоим рецептам очень вкусно, но вот с тестом проблема, когда его растягиваю руками, оно назад сжимается.

    @Makc797@Makc7972 ай бұрын

    • Растянули в первый раз и оставьте на 5-10 мин, после такого отдыха почти не будет стягиваться. Так нужно делать, даже когда пирожки печешь.

      @user-ny9ml9yu6y@user-ny9ml9yu6y2 ай бұрын

  • С каждым днём мы всё дальше от Бога.

    @kotletkino@kotletkino2 ай бұрын

  • Тихон, поделись пожалуйста, что за доска разделочная у тебя?

    @user-dm5qd5nr5d@user-dm5qd5nr5d2 ай бұрын

  • Прелесть

    @user-ml1xn1hg5v@user-ml1xn1hg5v2 ай бұрын

  • А я люблю гавайскую, топовая!

    @user-lb4nv8nx4f@user-lb4nv8nx4f2 ай бұрын

  • Вкус конечно странный..но тут дело вкуса. Я люблю ананас. Свежий или консервацию..но не в пицце. Как для пирога да, но пицца... Да она популярна. Да может быть и вкусная - я ел ее, но не то. Птцца это тесто сыр и дополнения в виде грибов маслин колбасы ветчины и т.д. Отурытые Закрытык и т.д. но птцца с ананасами это дело вкуса. И да самая вкусная пицца у черерашек ниндзя - 99 сыров!

    @kirillzoomorf7629@kirillzoomorf76292 ай бұрын

  • Ооооо.спасибо за рецепт...😋

    @user-kq9wr1sz3x@user-kq9wr1sz3x2 ай бұрын

  • Приветсвую, Тихон! Вообще мне не понятно всеобщее бомбление по поводу ананасов в пицце. По мне, так ананас отличный топпинг и имеет место быть. Просто видимо какие-то хейтеры раздули этот миф, который уже вышел на уровень мемов. :-=)

    @Orc_Forest@Orc_Forest2 ай бұрын

  • 💪💪💪

    @user-qp1tz3yl7d@user-qp1tz3yl7d2 ай бұрын

  • 👍👍👍🌹

    @user-kh3ru4bm7m@user-kh3ru4bm7m2 ай бұрын

  • 👍👍👍

    @user-dj4py6ny6s@user-dj4py6ny6s2 ай бұрын

  • Жди, два итальянца уже выехали за тобой.

    @Pereslytskikh@Pereslytskikh2 ай бұрын

  • Рецепт интересный, но теста многовато. Я из такого количества теста делаю 2 пиццы. И дрожжей тоже многовато. Я на это количество муки кладу 2 грамма. Соус попробую, думаю вкусно.

    @jankolch@jankolch2 ай бұрын

    • Так читайте внимательно. Написал же: на ДВЕ пиццы.

      @user-yi8jw9hk2x@user-yi8jw9hk2xАй бұрын

  • ❤

    @orangek270@orangek2702 ай бұрын

  • А лук куда класть,в описании в соусе,написано лук😮😮😮

    @user-vo5pq1qm3d@user-vo5pq1qm3d2 ай бұрын

  • Почему у Вас фон темный?

    @user-gw7rd3qo6g@user-gw7rd3qo6gАй бұрын

  • 👍👍👍👍👍👌😎

    @user-ml5pz5fo6y@user-ml5pz5fo6y2 ай бұрын

  • я люблю

    @user-MARX-__-96xin@user-MARX-__-96xin2 ай бұрын

  • Передержал малясь 😅

    @user-mk1yk2sh3m@user-mk1yk2sh3m2 ай бұрын

  • Это конечно на любителя ананасов. Я их не ем. И они имеют спецефический вкус, не всем нравится. А вот рецепт теста пригодится.

    @user-cl8hb5zh6r@user-cl8hb5zh6r2 ай бұрын

  • Дороговата!! И очень заморочено...

    @DAV-0111@DAV-01112 ай бұрын

  • 👍🤝🔥

    @user-sx3pc2nq4d@user-sx3pc2nq4d2 ай бұрын

  • ❤❤👌🤩🎥🎬🎞️🎞️🎞️

    @kennylove2530@kennylove2530Ай бұрын

  • А Котлетки то, подгорели)))

    @user-vf4mg8ek4w@user-vf4mg8ek4w2 ай бұрын

  • А чо так можно было))))) всё ссыпать в раз, обычно соль вообще в конце добавляют с частью жидкости

    @drewlikhanov5841@drewlikhanov58412 ай бұрын

  • А оставшийся соус куда?

    @user-ng3bg6ms8u@user-ng3bg6ms8u2 ай бұрын

  • В чем отврат? Заказывал пиццу с сыром, курицей и ананасами, вкусная, сыр теплый, аж тянется.

    @Mihazavr-lc2xp9ir4o@Mihazavr-lc2xp9ir4o2 ай бұрын

  • Люди мира, по версии журнала Тайм, - Гитлер, Гавайская Питца...

    @maxz7214@maxz72142 ай бұрын

  • Приготовь суп том ям в домашних условиях.

    @Optimus809@Optimus8092 ай бұрын

    • Уже есть на канале

      @TihonCT@TihonCT2 ай бұрын

  • Ничего не имею против пиццы с ананасами, но сам не ем, просто сладость не нравится. А про 13 пицц: видов пиццы не так и много, там скорее подвиды, и в этот топ наверняка вошли все классические, гавайская к ним относится как раз.

    @viktordrom2615@viktordrom26152 ай бұрын

  • а 50гр масла сливочного куда?

    @user-pb7gj3co4w@user-pb7gj3co4w2 ай бұрын

  • Интересно было бы граммовки по тесту узнать.

    @Gary-in4tb@Gary-in4tb2 ай бұрын

    • Посмотрите в описании к ролику

      @denisdemichev1108@denisdemichev11082 ай бұрын

    • В описании к видео всё есть, как обычно.

      @DmitriyK10@DmitriyK102 ай бұрын

  • Приготовила сейчас. Ну так себе...на любителя.

    @user-hk8db9ih5o@user-hk8db9ih5o2 ай бұрын

  • А где лук ?😮

    @user-yx9js7ur2l@user-yx9js7ur2l17 күн бұрын

  • Древнее зло пробудилось (с)

    @notrider2378@notrider23782 ай бұрын

  • В видео говорите и делаете одни ингредиенты,а в описании другое,например,в соусе указан луки масло сливочное,по видео вы про них ни слова,где правда???😮😮😮

    @user-vo5pq1qm3d@user-vo5pq1qm3d2 ай бұрын

  • Ещё раз так рукой махнешь,сломаю

    @user-zc6vc9ue8m@user-zc6vc9ue8m2 ай бұрын

  • Тихон, за это могут проехать мимо итальянцы и выстрелить в тебя из обреза...

    @drewlikhanov5841@drewlikhanov58412 ай бұрын

  • Кладите себе в пиццу хоть что угодно - ничего не скажу. А вот зачем обесценивать чужой вкус? Не нравится - ешьте свою унылую пепперони молча, не пачкайте жиром клаву.

    @alexanderpushkin4691@alexanderpushkin46912 ай бұрын

  • Мне все равно на какие-то там журналы и прочие "авторитетные" мнения, пицца с ананасами это подобие пирога, а не пиццы.

    @FuggyRomansa@FuggyRomansa2 ай бұрын

    • Не в курсе, что пицца - пирог?

      @user-yi8jw9hk2x@user-yi8jw9hk2xАй бұрын
KZhead