Рецепт отбивных из куриной грудки с тертым сыром

Отбивные из куриной грудки с тертым сыром - нежное творение, в котором сочетаются вкус и текстура, приготовленное для настоящих ценителей домашней кухни.
Ингредиенты:
* 3 куриных грудки
* 100 г тертого сыра (например, сулугуни)
* Соль и перец по вкусу
* Масло для жарки
Инструкции:
1. Нарежьте куриные грудки на тонкие ломтики.
2. Взбейте белки до образования пены.
3. В другой миске смешайте желтки, соль и перец.
4. Соедините взбитые белки, желтки и тертый сыр в одной миске.
5. Обваляйте каждый ломтик курицы в полученной смеси.
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
7. Обжаривайте отбивные по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и не прожарятся до готовности.
8. Выложите отбивные на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
9. Подавайте готовые отбивные горячими. Приятного аппетита!
#food #кето #рецепт #рецепти