Беляши. Сочно и Вкусно! Лучшее тесто для беляшей и пирожков. Рецепт Домашних Беляшей в Гостях у Вани
Идеальные беляши: сочные и ароматные! Великолепное тесто для беляшей и пирожков. Рецепт настоящих домашних беляшей. Сколько по времени нужно жарить беляши и как приготовить беляши с мясом на сковородке, также какая температура масла для беляшей, как приготовить беляши и тесто для беляшей все в одном простом рецепте! Изысканные Беляши с сочной начинкой, для Вас лучший рецепт теста для беляшей и пирожков, который мы приготовим вместе с Вами. Вкусный и простой рецепт теста без добавления яиц с оптимальными пропорциями продуктов. В этом выпуске вы найдете все тонкости и секреты, чтобы приготовить домашние беляши с мясной начинкой, которые станут настоящим угощением. Приготовьтесь к настоящему кулинарному удовольствию! Всем отличных выходных и прекрасного настроения!
Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:
/ @ivankas
Телеграмм: t.me/KasIvan
Instagram: instagram.com/ivankasca?igshi...
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Чебуреки. Идеальное тесто для Чебуреков. Рецепт домашних чебуреков - хрустящие и пузырчатые чебуреки • Чебуреки. Идеальное те...
Самые вкусные домашние Хинкали рецепт. При варке не разваливается!!! • Очень Сочные и Вкусные...
Рецепт домашних пельменей: • Пельмени. Идеальное те...
Беляши рецепт
Тесто на беляши:
Мука 300 грамм или 2 стакана (добавил 40 грамм в процессе вывешивания, все зависит от клейковины муки)
Молоко 1 стакан или 237 мл.
Сухие дрожжи 1/2 столовой ложки без горки или 4 грамма
Растительное масло 1 столовая ложка или 15 мл.
Сахар 1/2 столовой ложки
Соль 1/2 чайной ложки
Мясная начинка:
Фарш ( говядина и свинина) 250 грамм
Лук 1 шт. или 150 грамм
Вода 3 столовые ложки или 50 мл. (зависит от фарша)
Соль и перец по вкусу
Масло для фритюра
* Мерный стакан 237 мл.
* На 8 беляшей
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для KZhead канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Беляши #вкусно #ужин #беляшисмясом #фарш #мясо #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд #беляширецепт пирожки с мясом, тесто для жареных пирожков, тест на беляши дрожжевое, беляши на дрожжах
Спасибо за просмотр! Ваши комментарии, лайки и общение - Моя мотивация
Ваня,как сделать скумбрию с жидким дымом
Это можно вообще делать
Ваня , а можно, приготовить какие нибудь блюда на ланч на работу для мужа , please 🙏
Ваня, ну скажите все-таки про говядину! почему стейк можно жарить medium, а обычную говядину нужно прожаривать?)
Здравствуйте, Иван покажите пожалуйста рецепт беляшей. На большие порции например штук 30 очень нужно рецепт теста и сколько количества фарша, с ув Антонина.
Такое видео можно смотреть только ПОСЛЕ обеда! Иначе - изойдешь слюной! Спасибо!
В морозилке лежат домашние чебуреки, пойду пожарю😊
Ой, точно. Я ещё и ночью смотрю 😌
Да, блюдо действительно очень вкусное и аппетитное.
@@IvanKas Согласен 😂🎉
Точно😂😂😂
Каждая встреча с Ванечкой- это праздник! Дай Бог добра Вам и процветания! ❤
Спасибо за такие добрые пожелания.
Какой же он классный..заряжает своим позитивом и любовью к готовке...
Приготовила беляши по этому рецепту. Первый раз в жизни! И получилось!! Рекомендую этот рецепт теперь знакомым.
Лучший канал!Лучшая подача рецепов!Благодарствую Вам,Иван,за Ваши труды!Всех благ!Всем мира и добра!🌼🌸🌻
Добавляйте что это только ваше мнение
@@user-sz4hs1xy4fmn каждый нормальныйчеловек имеет и высказывает только свое мнение!
Спасибо, всегда с большим удовольствием делюсь вкусными рецептами. Благодарю Вас за высокую оценку.
@@user-sz4hs1xy4fmn, а в чём заключается смысл вашего мнения, не подскажете?
День добрый!Ванечка,позвольте вас так называть,спасибо огромное за ваши рецепты,за доброту и лучезарную улыбку с которой вы нас радуете.Все что вы представляете нам для приготовления ,ооочень вкусно и без особых заморочек.Дай бог вам и вашей семье всех благ.🙏🤗
Спасибо, я Вам тоже желаю много добра, здоровья и счастья.
Как же красиво Вы измельчаете лук с помощью ножа - просто песня! Спасибо, Ванечка, за пошаговый рецепт беляшей, пригодится, сохранила. 😊💐💗🍀🌞
Очень рекомендую это сытное и яркое на вкус блюдо.
Можно и просто пирожки сделать если нет мяса.А начинка: варенье,простой рис с яйцом,да что хочешь.
@@juliatverdochleb6174 Рис с яйцом мы любим, спасибо🙏💕
@@bluegreenwich5946 +++++++Зелёный лук!!!
Беляши уже изначально подразумевают отверстие. Это не пирожки, которые, кстати, тоже прокалывают. А перемяч, более открытый беляш, вообще выглядит как открытая ватрушка. Всех Вам благ!
Иван ты повар на все времена😊спасибо
Благодарю Вас! Готовлю всегда с большим удовольствием.
Потрясающий профессионал и просто, замечательный человек, который настолько заряжает позитивом, желанием повторять его рецепты!!!
Иван добрый день! Приготовил по вашему рецепту чебуреки первый раз в жизни. Получается очень вкусно. Беляши на очереди! Спасибо за душевный и приятный контент. Успехов, здоровья вам и вашим близким!
И я Вам желаю много добра и счастья. Спасибо Вам за добрые пожелания.
Лучший сайт у Ванечки. Ничего лишнего, ничего сложного. А результат замечательный. Главное-все продукты из простых и доступных.
Спасибо!
@@IvanKas Огромное спасибо за доступный рицепт! Ваня, подскажите=куда потом можно использовать это масло-после жарки?
Готовлю сто лет беляши, но обязательно буду придерживаться всех советов Вани!
Спасибо. Благодарю Вас!
Ванечка, просто праздник, молодец, горжусь что есть такие парни, повезло жене.
Не перестаю удивляться и радоваться, спасибо, Иван. Много могу и многому учусь. Всем здоровья и мира.
Я сибирячка мыделаем с дыркой и фарш из свинины он более сочный и быстрей готовится. Начинаем обжаривать дыркой вниз.Ванечка у меня ваших рецептов и советов целая тетрадь. Спасибо
Зачем смотрю перед сном , так захотела кушать особенно это беляшик Ммм вкуснятина 👍😃
Да, отверстия обязательно,мы на урале готовим треугольные беляши,а в остальном тоже самое, Ванька респект тебе с Южного урала , город Челябинск
Вы замечательный повар! Эти вкусные беляши у татар и башкир называются перемячи. Можно их жарить в масле, а можно печь и в духовке. Спасибо большое за рецепт! Здорово получились! ❤🎉
Вы правы.. Это татарское национальное изделие беляши пярямяч наше татарское культовое национальное..
Спасибо Ванечка за рецепт, за очередную вкусняшку!😋 Обязательно так приготовлю!
Пожалуйста, готовьте и приятного аппетита.
очень вкусно выглядит ! Хороший повар - вкусная еда ! ещё бы если в углу видео писали ингредиенты в граммах , было бы суперски ! - как напоминалка !!! Спасибо Ванечка , подписалась !
Ванечка,жарила сегодня по вашему рецепту беляши 👍🏿,зять остался доволен 😁. !!! Спасибо огромное!
Ты Ваня положительно хитрый человек ,разжигаешь у зрителей аппети́т а плоды пожинаешь в одиночку,оставляя нам только наши собственные слюнки.Молодец!!!
Это точно!!!!😂
Обожаю ❤,побегу делать!!!Счастья,мира всем!!!
Какой вы приятный молодой человек ! Море позитива ! С удовольствием смотрю ваш канал ! Вам всего самого наилучшего , здоровья , побольше нам рецептов вкусняшек от вас ! Люблю готовить и смотрю всегда рецепты на ютубе . ❤❤❤❤❤
Спасибо Ваня❤Обажаю беляши собирались с дочкой на следующие выходные приготовить а тут Вы со шпаргалкой❤Спасибули❤Крымский солнечный приветик🌞🌞🌞🤗
Пожалуйста, готовьте обязательно.
Браво!!! Все понятно. Спасибо!!!
Вы всегда на позитиве, ни чего лишнего всегда аккуратен, спасибо вам!!!
Беляши, или пермячи, как моя бабуля их называла, вкуснотища нереальная, горяченькие, откусываешь острожно и сок, который внутри первым делом.... Спасибо Иван, что напомнили про такой рецепт
Пожалуйста, да очень вкусное блюдо.
А холодные они будут вкусными?
Тесто просто супер ! Идеально!! Спасибо !
Спасибо Вам огромное за рецепт.Просто чудо.
Спасибо за рецепт. Никогда не готовила беляши, под Вашим руководством попробую😊
Какой же вы приятный и как любите с удовольствием свою работу вы супер 100 лайков вам❤❤❤
Ваня, добрый вечер. Спасибо за великолепный рецепт очень аппетитных Беляшей и отдельная благодарность за полезные советы и подсказки. Всего вам доброго.
Пожалуйста, всегда рад поделиться вкусным рецептом.
Огромное Вам спасибо. Обязательно попробую. Здоровья Вам и всей Вашей семье.
Спасибо Вам за рецепт. Готовил первый раз. Беляши мягкие, сочные, манящие - просто бомба!
Ванечка , все отлично ! Рецепт подробный , я их жарю всю жизнь , особенно зимой, осенью ! Счастья вам !
Ваня, доброе утро. Спасибо за рецепт, и за твой позитив. 👍👍👍
Приветствую, всегда рад поделиться отличным настроением.
Ванечка ! Огромное спасибо за рецепт беляшей ! Сегодня попробовала и наконец то у меня они получились ! Придерживалась вашего рецепта во всех тонкостях . Тесто действительно супер ! Огромное Вам спасибо !
Всегда самый позитивный человек!!! Как приятно на Вас смотреть и слушать!!! Всё так легко и просто!!! Спасибо Вам огромное, за домашние и не сложные рецепты!!!😊😊😊 Сразу захотелось домой к мамуле, на такие же наивкуснейшие беляши!!!❤❤❤
Спасибо огромное, Ванечка, лучший повар
Спасибо, все с вами легко и быстро❤
Только что приготовила, тесто бесподобное, мягкое, пузырчатое! Большое Вам спасибо от меня и моих домочадцев!
Спасибо огромное за рецепты!!!!Спасибо за уважение к вашим подписчикам и просто зрителям!!!!!От вас веет теплотой .Вы мастер своего дела!!!!Настоящщий АС!!!!Поэтому по вашим рецептам всё вкксно получается!!!!!
Я ещё раз говорю и буду говорить! Ваши рецепты просто супер и самые вкусные, и правда они очень хорошо получается!!!!! Спасибо вам большое❤😊😊😊. Люблю вас смотреть!!!
Большое спасибо за рецепт.❤❤❤
Спасибо очень вкусно обязательно спеку беляши . по вашеиу рецепту Благодарю .
Спасибо , ваш рецепт оказался для меня идеален ,
Первый раз смотрю ваше видео и так приятно это делать! Вы такой жизнерадостный! Поднимается настроение! Спасибо!
Очень вкусно получается, и тесто прекрасное,спасибо. 😊
Приятный повар)спасибо за рецепт🥰
Ваня, спасибо за рецепт! Толькочто приготовила и продигустировали с мужем, вкуснятина неимоверная. Тесто безупречное, ровно на 8 беляшей, начинка отличная. Ничего не вытекло в процессе жарки и не порвалось. Вы самый лучший. Спасибо!
Ваня ты большой молодец. Супер парень. Браво. Спасибо.🥰😍🤩
Спасибо Ванечка,вы прелесть!!! С удовольствием готовлю по вашим рецептам, быстро, просто, и очень вкусно!!!
Иван, спасибо за рецепт. Мне нравится, что вы рассказываете все очень подробно, до мелочей. Иногда из-за незнания этих мелочей блюдо не получается. Успехов вам!!!
Ванечка, спасибо, 40 лет готовлю беляши, моё тесто с яйцом, попробовала ваш вариант, без яйца, и вы совершенно правы, результат удивил: тесто необычайно хрустящее! Спасибо за профессиональный рецепт! И, конечно, за хорошее настроение!
Ваня,как все7да все доступно и просто в подаче,хорошо,что количество муки указано в стаканах. Я делала безз отверстия в средине,но попробую по вашему рецепту сделать. Не устаю восхищаться вашим позитивом ,любовью к своему делу.И глубокими знаниями в кулинарии! Но много конечно жареных в масле у вас блюд.😊😊❤
Спасибо за рецепт, вкуснейшие и красивейшие беляши.
Какая вкуснота! Завтра приготовлю. Спасибо большое!
Здравствуйте Ванечка! Я тоже так делаю . Это меня научила мамочка и мы часто их делали. Аретула из Греции.
Спасибо, Иван, за рецепт и отдельное за текстовой список продуктов, удобно.
Ванечка какой ты молодец спасибо тебе большое за рецепты и за твою добрату как ты всё подробно объясняешь умничка
Ванечка! Вы позитивчик! Спасибо за доступный рецепт беляшей. Вы очень просто рассказываете,будем делать. Никогда не получались. Удачи Вам!❤❤🥰
Чудо-беляши! Благодарю за рецепт!❣️👍
Здоровья, счастья, успехов в вашем творчестве❤
Ванечка, здравствуйте! Какие красивые и вкусные беляши! Спасибо за рецепт! Всего самого наилучшего! 💯👍❤👏👏👏
Как же приятно смотреть и слушать. Полнейший респект. Ура нашему знакомству.
Все !!!Завтра же делаю, спасибо за совет
Боже,какой позитив от вас❤
Благодарим вас за рецепт 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Класс! Как из моего детства, настоящие беляши!!!
Спасибо, молодец! Я тоже тесто для беляшей готовлю без яиц. Получается воздушное и хрустящее.
Ваня , на ваше видео можно смотреть бесконечно. Спасибо за рецепты. Супер!!!❤❤❤
Умничка какой... Мамина радость. 😊
Какая вкуснятина, и красота. Вы чудо. Спасибо за рецепт, приготовлю обязательно.
Готовьте и приятного аппетита!
Как приятно смотреть на этого человека так и хочется все приготовить,позитивный,
Спасибо дорогой. Ты просто золото для семьи❤
Ванечка- это чудо. Вашей работоспособности можно позавидовать, по доброму, конечно. Столько вкусных рецептов, хорошая музыка и ваше чудесное настроение- действует позитивно на нас, ваших зрителей. Благодарю за рецепты. Пробую многие из ваших видео. Очень вкусно. Всех благ.
Спасибо, просто я всегда готовлю с большим удовольствием.
Да нельзя мне много мучного! Но вы Ваня ломаете все стереотипы, вкусно готовите и пробуете!
Спасибо! Желаю Вам прекрасного дня и отличного настроения.
Но немного то можно,если сильно хочется?!)
Рецепты идеальные, спасибо Иван.
СПАСИБО за рецепт......
Ваня! Вы поднимаете нам настроение своим неуемным позитивом и очень вкусными рецептами...Спасибо вам!❤❤❤
Спасибо большое вам 🙏 очень вкусно смотреть и сразу хочется повторить!!!
Такой позитив Иван излучает😊
Благодарю, Иван, за ваш рецепт! Очень аппетитные и красиво поджаристые! Вы разыграли мой аппетит, поэтому иду ставить тесто именно по вашей рекомендации! Приятно смотреть ваше видео, где Вы заряжаете позитивом, лёгкостью Ваших движений и весёлостью Вашего характера!
Рецепт попробовала.Мягенькие даже холодные.Спасибо Ванечка.Удобно в пропорциях.Всегда измеряю точно.С мукой возможно немного разницы, не беда.
Спасибо за рецепт
Ваня, уже несколько месяцев смотрю рецепты Ваши и сегодня приготовил беляши и что могу сказать. Аромат и вкус вернули меня назад в СССР 😂😂😂 Отличный рецепт. Правда не такие красивые получились но это уже с опытом прийдет. Вы Мастер!
Как аппетитно выглядит! Замечательный кулинар!
Иван, замечательное видео, давно не готовила беляши, обязательно на днях приготовлю, я отверстие тоже оставляю. Вы обаятельный!
Всегда смотрю Ваш канал,но делаю по своему.Спасибо Иван👍
Здравствуйте! Иван, я так же делаю беляши- обязательно с отверстием. Начинаю жарить в казанке на сильном огне- быстро с двух сторон. Потом складываю беляши на противень и на температуре 150 гр довожу в духовке до готовности мяса. Они так долго в масле не сидят и не пропитываются сильно. 😊
@user-jc2kh6ud4x Интересный-хороший вариант-спасибо,возьму на заметку.... А Вы масло в дырочку так-же заливаете?-и прижариваете просто -или до золотистого цвета!???
Масло в дырочку не заливаю. В фарш воду добавляю и они очень сочные. Беляши до светло золотистого цвета жарю в масле. Потом, в духовке на 150 гр они совсем немного темнее станут.
А сколько минут в духовке подскажите пожалуйста❤
@@SloviVolny Беляши в духовке держу минут 20 при 150 градусах. ( Я их после быстрой обжарки -- на бумажное полотенце, потом, когда все обжарю, кладу на решётку, под неё противень . Иногда бывает, что через дырочку вытекает сок. Если беляши будут на противне, они могут быть влажные. У меня так было, поэтому я придумала их запекать на решётке.) ☺
@@user-jc2kh6ud4xспасибо огромное! Как раз не хотела жарить в масле, я больше люблю запекать, чтобы не кушать много масла❤ воспользуюсь вашим советом😊
Ваня, хотела поблагодарить Вас за лайфхаки про сковородку из нержавейки, пошла, купила - не нарадуюсь. Спасибо большое! И, конечно, за Ваш труд! Ваши видео очень полезны даже для хозяек со стажем. Манера подачи - бальзам❤
Спасибо, пользуйтесь стальной посудой и я очень рад!
Теперь смотрю только этот канал. Ванечка, Вы лучший. Все просто и доступно. Удачи и процветания Вашему каналу.❤🎉
Спасибо за рецепт! Давно хотела сделать беляши. И только благодаря вам собралась! Моя бабушка мне в детстве делала❤
Ваня, супер беляши. Огромное спасибо за рецепт. Обязательно буду делать. Спасибо вам за прекрасный канал🎉🎉🎉
Добрый день! Сделала беляши по вашему рецепту. Потрясающе вкусно. Рекомендую
Иван, вы самый классный👍💐, вас можно смотреть бесконечно.Многие ваши рецепты уже у меня в копилке🎉.
Готовила беляши неправильно. Буду делать по вашему рецепту 😊👍 ваши рецепты очень добрые 😊
Спасибо, Ванюша.Вкуснятина!!!