Конфеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО / птичье молоко рецепт

2020 ж. 17 Мау.
25 365 Рет қаралды

Конфеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО / птичье молоко рецепт
Мой магазин на WILDBERRIES www.wildberries.ru/brands/vku...
INSTAGRAM / vkusnaya_tarelochka
Сливочное масло 82/5% - 120 гр.
Сгущённое молоко - 80 гр.
Агар-агар - 10 гр.(сила 900)
Вода - 150 гр.
Сахар - 400 гр.
Яичный белок - 200 гр. (от 6-8 яиц в зависимости от размера)
Лимонная кислота - 1/3 ч.л.
Уваренное ягодное пюре - 30 гр. (у меня клубничное) - по желанию
________________________________________________________
ПЛЕЙЛИСТЫ
ПИРОЖНЫЕ И ТОРТЫ • Пирожные и торты
КРЕМЫ И НАЧИНКИ для тортов • СЛИВОЧНО - СЫРНЫЙ КРЕМ...
КЕКСЫ, МАФФИНЫ, КАПКЕЙКИ • Капкейки - БРАУНИ \ оо...
ПЕЧЕНЬЕ • Печенье
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • Несладкая выпечка
ЗАКУСКИ • ПИЦЦА-КЕКСЫ / Закусочн...
НА УЖИН • Ужин простой рецепт за...
САЛАТЫ • Салат «Кореянка» Быстр...
ПАСХА • Творожный пасхальный к...
Рецепты ДЛЯ кормящих МАМ И МАЛЫШЕЙ • Рецепты для кормящих м...
подписывайтесь на канал / ВкуснаяТарелочка
_____________________________________________________________
#птичьемолоко #птичьемолокорецепт #конфетыптичьемолоко #рецептптичьегомолока

Пікірлер
  • Спасибо за рецепт!

    @user-lq4nc5vo6p@user-lq4nc5vo6pАй бұрын
  • Спасибо за подробное описание приготовления

    @user-ib4mw9cx6o@user-ib4mw9cx6o3 жыл бұрын
  • Все чудненько!!! Осталось проверить на деле. Спасибо за уточнение силы агара.

    @user-cx5yu5wy5e@user-cx5yu5wy5e3 жыл бұрын
  • Хороший рецепт, все мелочи указаны! Благодарю, воспользуюсь

    @user-jo1ep7ro4l@user-jo1ep7ro4l3 жыл бұрын
  • Замечательные конфеты! Лайк от подруги 👍

    @user-ib4dh4dt1m@user-ib4dh4dt1m3 жыл бұрын
  • Хороший рецепт!

    @ArtistMusician@ArtistMusician3 жыл бұрын
  • Спасибо!

    @user-lf9jo3fy3o@user-lf9jo3fy3o3 жыл бұрын
  • Вкусно

    @larisakonareva4502@larisakonareva45022 ай бұрын
  • Добрый день, Вкусная тарелочка. Благодарю за рецепт. Подскажите срок годности конфет?

    @user-gz2wj6xh1y@user-gz2wj6xh1y3 жыл бұрын
  • У меня все получилось с первого раза!!! Спасибо!!!

    @user-cj8yk8uo1r@user-cj8yk8uo1r3 жыл бұрын
    • Замечательно 😊

      @user-xb2zl1hz2p@user-xb2zl1hz2p3 жыл бұрын
  • Класный рецепт!

    @user-mr2gm3do3b@user-mr2gm3do3b3 жыл бұрын
    • Спасибо!

      @user-xb2zl1hz2p@user-xb2zl1hz2p3 жыл бұрын
  • Какая у вас высота над уровнем моря что 150 грамм воды = 165 мл? Я то думал что воду как эталон использовали..

    @olexandrmelnyk1474@olexandrmelnyk14743 жыл бұрын
  • А если использовать инвенртный сироп?

    @user-jo1ep7ro4l@user-jo1ep7ro4l3 жыл бұрын
  • Можно ли в масляную массу добавить какао? Что бы получилось шоколадное птичье молоко?

    @user-zn4et3qe6e@user-zn4et3qe6e2 жыл бұрын
  • Объём води (миллилитры) соответствуют её массе (граммы). Очень удивили незнанием школьной программы)))

    @aureamediocritas6531@aureamediocritas65312 жыл бұрын
  • Настя конфеты супер мы с,вами

    @mama_gotovit@mama_gotovit3 жыл бұрын
    • 🤗

      @user-xb2zl1hz2p@user-xb2zl1hz2p3 жыл бұрын
  • Справочная информация - 100 мл воды это 100 грамм.

    @lilitarakelyan7816@lilitarakelyan78162 жыл бұрын
  • Здравствуйте, большое спасибо за видео! Ищу рецепт Птичего молока именно с разными комбинированными слоями, без прокладки песочным коржом. Вы выливали второй, клубничный, слой уже на остывший предыдущий. В последствии у Вас не произошло отслоения этих слоев друг от друга?

    @irina_iris@irina_iris2 жыл бұрын
    • да, первый слой чуть схватился уже пока я готовила второй. Не отслоились.

      @user-xb2zl1hz2p@user-xb2zl1hz2p2 жыл бұрын
  • Пользоваться термометром... А какая же должна быть температура? Вы не сказали 😢

    @lenachernikov7027@lenachernikov702721 күн бұрын
  • Классный рецепт, заходите в гости😊😊😊

    @tastycooking1812@tastycooking18123 жыл бұрын
  • Здравствуйте! А про яйца Вы ничего не сказали. Состаренные или свежие? , какой температуры? и какой категории "С" или "Д" или это всё не важно? Спасибо.

    @user-vi5hf6br1t@user-vi5hf6br1t3 жыл бұрын
    • Людмила Фирсова вообще не заморачиваюсь по этому поводу 🙈 какие есть в холодильнике из тех и делаю. А у меня обычно домашние, разнокалиберные)) поэтому в описании указала вес белка 200гр. Температура яиц в этом рецепте не важна главное сироп тонкой струйкой вливать.

      @user-xb2zl1hz2p@user-xb2zl1hz2p3 жыл бұрын
    • видимо вы совсем новичек, т.к. хозяйки знают, что стандартно для всех рецептов берутся свежие яйца категории С1, если рецепт предусаматривает другую категорию, то это УКАЗЫВАЮТ! запомните это раз и навсегда, чтобы больше не задавать таких вопросов!

      @Eva_aleno@Eva_aleno3 жыл бұрын
    • @@Eva_aleno Извините пожалуйста, Евгения, какие мне вопросы задавать, я сама решу. Да, я новичок в этом деле, когда-то мы не задавались этими вопросами, а теперь когда появился интернет, то просто иногда попадаешь на такое нечто, как например я первый раз для себя открыла печеньки макарон, в рецепте которых почти всегда применяют яйца С1 СОСТАРЕННЫЕ и впредь не будьте так категоричны, добрее надо быть, да и не Вам я задавала вопросы.

      @user-vi5hf6br1t@user-vi5hf6br1t3 жыл бұрын
  • На каком сайте вы покупали агар-агар?

    @olgaskriban8931@olgaskriban89312 жыл бұрын
    • Я покупаю в офлайн магазине своего города.

      @user-xb2zl1hz2p@user-xb2zl1hz2p2 жыл бұрын
  • 🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇💟💣😻🤓💘 Я тебя люблю ты бомба!

    @user-vu3ej2ve2l@user-vu3ej2ve2l3 жыл бұрын
  • Давно вас не видно, заставили ждать.

    @user-vw8jp3jy5v@user-vw8jp3jy5v3 жыл бұрын
    • Надо исправляться 😀

      @user-xb2zl1hz2p@user-xb2zl1hz2p3 жыл бұрын
  • Они не будут липнуть друг к другу, если не обваливать ни в чем?

    @user-yw1vs6rj4g@user-yw1vs6rj4g3 жыл бұрын
    • Немного липнут, но не намертво

      @user-xb2zl1hz2p@user-xb2zl1hz2p3 жыл бұрын
  • Что делать если у меня не получилось очень мягкая мама вышла

    @hanik6728@hanik67283 жыл бұрын
    • Маса

      @hanik6728@hanik67283 жыл бұрын
  • А где описание?

    @user-gk3rv2zl7m@user-gk3rv2zl7m Жыл бұрын
  • Я правильно поняла, если делать пол порции то беру половину ингредиентов.. Тобишь 5агара

    @user-ps8dc3zy2y@user-ps8dc3zy2y3 жыл бұрын
    • Да, верно

      @user-xb2zl1hz2p@user-xb2zl1hz2p3 жыл бұрын
  • Пиков,а не "пик".....

    @mangomango6581@mangomango65812 жыл бұрын
  • Музыка мешает слушать....

    @mangomango6581@mangomango65812 жыл бұрын
  • А где рецепт?

    @dimtrytikhonov9472@dimtrytikhonov94723 жыл бұрын
    • Dimtry Tikhonov количество ингредиентов в описании под видео

      @user-xb2zl1hz2p@user-xb2zl1hz2p3 жыл бұрын
KZhead