Куриный рулет. Запекаем в духовке. Разделка курицы.

2018 ж. 23 Мам.
751 771 Рет қаралды

Друзья, мои!!! Всё для вас. В ролике про разделку курицы было очень много комментариев с просьбой показать как снять с каркаса мясо целиком и сделать куриный рулет. Получите распишитесь. Я вашу просьбы выполнил и вы мои выполните: Приготовить этот рулет на предстоящих выходных. 😉
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение #курица #куриныйрулет #духовка
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер
  • Василий ,выпекаю такие рулеты в формочках для маленького узкого хлеба,такая узкая и длинная , вы наверняка знаете о чем я говорю,как на багет ,но именно хлебная форма прямоугольная . На пергамент рулет ,в форму и в духовочку. Очень удобно ,рулет не нужно вязать нитью , только пару зубочисточек для фиксации. Форма рулета получается прямоугольной и очень ровной. Может кому понадобится мой опыт

    @tort_irinka_@tort_irinka_2 жыл бұрын
  • Артист ! В подаче приготовления , в рецептах, в юморе ! Это настоящее кулинарное шоу ! Браво !!!!!!

    @MrLova1947@MrLova19473 жыл бұрын
    • Шикарный юмор, про кулинарию молчуууууу

      @firakazimova2087@firakazimova20873 жыл бұрын
    • Эхххххххээээ Х хххххххэ

      @user-op6vk8bu9v@user-op6vk8bu9v Жыл бұрын
    • Э

      @user-op6vk8bu9v@user-op6vk8bu9v Жыл бұрын
  • Обожаю его смотреть,умница,такой быстрый,юмор в меру,очень все четко ничего лишнего и просто красавец!!!!!

    @user-mv1vb6hn1h@user-mv1vb6hn1hАй бұрын
  • Как я рад, что почти случайно попал на ваш канал.))) Вы такой приятный человек, простой и классный повар, очень обаятельный и располагающий к себе.))) Спасибо вам за ваш труд

    @user-gc1lt1sf4x@user-gc1lt1sf4x4 жыл бұрын
    • 6

      @maksimsadogursky7767@maksimsadogursky77672 жыл бұрын
    • Лот от.

      @user-cv1tq5cn1d@user-cv1tq5cn1d2 жыл бұрын
    • Шотт.

      @user-cv1tq5cn1d@user-cv1tq5cn1d2 жыл бұрын
    • Я повар тоже готовлю такой рулет, но с корейской морковью ,вкусно,слежу за вашими выпусками вы супер нина

      @user-cn6qg4rz4o@user-cn6qg4rz4o Жыл бұрын
  • Друзья!!! Ролик получился очень длинным. Не пугайтесь, специально почти ничего не вырезали из процесса обработки курицы, чтобы вам все было понятно. А еще как-нибудь покажу вам как вытащить из курицы все кости, чтобы она целая осталась и потом нафаршировать. Жду комменты.)

    @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
    • А чего тут скажешь, нормальный ролик, он не нудный и прошёл на ура.Вот когда без костей курятина будет, он не может быть короче этого!)) Ждём новых видео с участием куриц с булочками)))

      @maksimka89-71@maksimka89-716 жыл бұрын
    • Отлично! Спасибо!

      @marinadorofeeva7994@marinadorofeeva79946 жыл бұрын
    • Шеф-повар Василий Емельяненко отличная идея, освод

      @natashasafonova865@natashasafonova8656 жыл бұрын
    • Замечательно!

      @tatianaemelkina3705@tatianaemelkina37056 жыл бұрын
    • Василий мы в тебя верим пили ролик и лайк

      @user-og8gl9hu1p@user-og8gl9hu1p6 жыл бұрын
  • Шикарные и практичные( что очень важно) способы приготовления...... А УЖ КАК ВЫ ГОВОРИТЕ!!!!!! Василий, я просто заслушиваюсь вами! Бальзам на уши!

    @user-ls3kv7bs5p@user-ls3kv7bs5p4 жыл бұрын
  • Образованная аудитория: орнитологи, ветеринары, врачи,грамотные комментаторы-кулинары, фоновая классическая музыка, и сам Василий со знанием английского - шикарно. Университет, да и только

    @user-dg2py7ym5p@user-dg2py7ym5p3 жыл бұрын
    • Согласна с вами ! Особенно умилило «No unreal!». Прелесть, что за парень! Пошла делать рулет.

      @bensvet3986@bensvet39863 жыл бұрын
    • Да уж! Ну просто "экстра вёрджин"!

      @incredfort@incredfort2 жыл бұрын
    • З0

      @user-yr3wl2nx8o@user-yr3wl2nx8o2 жыл бұрын
  • Приятно смотреть, когда повар кайфует от приготовления еды.

    @natashasafonova865@natashasafonova8656 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
    • Я тоже получаю удовольствие когда готовлю. Такой увлекательный процесс, что даже иногда потихоньку напеваю.

      @valentina_sibwell@valentina_sibwell4 жыл бұрын
    • В Василии проснулся маньяк, он же сам сказал и спалился!!1 XD

      @alsoANX@alsoANX4 жыл бұрын
    • Да, интересный человек обычно кулинарию не смотрю, а тут уже 40 ролик.

      @MsSerega1979@MsSerega1979 Жыл бұрын
  • Обязательно нужно взять рулетик правой рукой, левой - раздвинуть гостей 🤣 . Спасибо за позитив!!! Отличный рецепт

    @name7495@name74953 жыл бұрын
  • Ох, какая прелесть на выходе. Любо-дорого посмотреть. Отдельная благодарность оператору: при разделке курицы видно все нюансы. Василий, Вы творец!

    @YuliyaSimonyan@YuliyaSimonyan3 жыл бұрын
    • Спас ибо огромное за курицу и большой привет из Канады

      @azakadzaeva8345@azakadzaeva83452 жыл бұрын
  • Мало того,что вы- супер повар,так вы еще и классный юморист.😄😄😄

    @user-se8hr2yo1w@user-se8hr2yo1w4 жыл бұрын
  • Как ,же,симпатичен мужчина в процессе работы,причём,именно,работы повара..!

    @user-lk4pq8dz6l@user-lk4pq8dz6l4 жыл бұрын
  • Привет из Болгарии! Я в восторге от ваших кулинарных видеоуроков! Вы потрясающий, очень доступный учитель-актер !!! Я часами смотрю и удивляюсь! Спасибо большое, очень большое!

    @katy551000@katy5510004 жыл бұрын
    • Привет из России! Преслава супер 😂😂

      @user-ck6gk2my7w@user-ck6gk2my7w2 жыл бұрын
  • Класс! Василий, вы- лучший шеф-повар и лучший шоумен. Вы должны быть на ТВ.,потому что все остальные блекнут на вашем фоне. Пробивайтесь на телевидение, удачи!

    @tatjanakrupnova1283@tatjanakrupnova1283 Жыл бұрын
  • Василий, спасибо огромное за такую подробную съёмку с пояснениями такого процесса! Всё получилось, 2 курицы в сопровождении вашего шедеврального ролика и как буд-то всю жизнь готовила рулеты из курочки без костей, спасибо вам и вашей команде!

    @dervizh85@dervizh858 ай бұрын
  • Господи! Как же Вы вкусно готовите! Оторваться не возможно...

    @user-vg6bp2sm3y@user-vg6bp2sm3y4 жыл бұрын
  • Василь,ты лучший.Повар от Бога.Очень убедительно.Сладко готовишь-сладко говоришь.

    @user-ff1rx6fq8l@user-ff1rx6fq8l5 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @chefemel@chefemel5 жыл бұрын
  • Мой фирменный авторский рецепт- Рулет из курицы. Придумала когда-то сама, и я не повар))) Делаю его лет 15, часто на Новый год. Если курица небольшая, я докупаю филе 1 курицы и "латаю" тонкими пластами. Чаще всего делаю с грибами, как правило это шампиньоны. На одну курицу нужно не более 200 г грибов, иначе сильно перебивается вкус курицы. Грибы порезать тонкими пластинами и обязательно их нужно выпарить на Сухой сковородке. Можно нарезать тонкими полосками лук (одна большая луковица). Соль, перец, чеснок по вкусу. Сворачиваю рулет прямо на противне. Так удобнее, не нужно его никуда потом переносить. Вы сначала растеряетесь, в какую сторону крутить. Скручиваете от шеи к попе)))) Можно ничем не связывать, он прекрасно и так держится. Подверните край вниз. И кстати, намного красивее будет. Запекаю в открытом виде на бумаге, поливаю периодически соком. Если жидкости в противне будет много, отливайте ее. Иначе снизу будет варенная курица, а нам нужно, чтобы она запекалась. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Это очень-очень вкусно!!!!!!!

    @selena-K@selena-K6 жыл бұрын
    • Молодцы 👍👍

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
    • Можно делать маленькие рулетики из куриного окорочка. Также обрезаешь окорочек одним пластом,немного отбить, начинка любая. В пищ.пленку немного отварить,потом запечь в духовке

      @indilaure6386@indilaure63865 жыл бұрын
    • Я уже лет так 20 делаю такой рулет с разными начинками

      @user-ol5eo4wo2y@user-ol5eo4wo2y5 жыл бұрын
    • С черносливом и яйцами вкуснее, впрочем на любителя! Мне кажется грибы к курице лишнее во вкусе Все же заворачивать лучше, чем открытой запекать Я в пергамент, и в фольгу, затем открываю и подрумяниваю Запекаю при темп 170 град долго это важно , чем быстрое запекание

      @user-jq4cc2ep4z@user-jq4cc2ep4z4 жыл бұрын
    • Делаю с разными начинками, но самая, на мой вкус, начинка - это замороженный болгарский перец. Вкус сумасшедший, да как красиво, когда порежишь. буйство красок!!!

      @user-se6xt1by4o@user-se6xt1by4o3 жыл бұрын
  • Василий, очень приятно познакомиться! Я Ира, поварёшка в VIP семьях. Лежу гриппую и вот тут видео как-то вышло на экране и мой процесс выздоровления украсился твоим юмором , позитивом! Ты меня возвернул в состояние кайфа от работы и , впще, от жития в целом. Благодарю, чессслово! Эх, с такими бы коллегами , любящими жизнь и работу свою , плечом к плечу поработать- было бы в кайф! Так заряжать любовью к готовке еды может только сильный Внутренним Духом Человек! Я верю в твою многогранность во всём! Наполняй через всё, в чему ты прикасаешься , весь Мир своим Светом. Ира.

    @user-uv8ks4tz9d@user-uv8ks4tz9d3 жыл бұрын
  • Да вообще это полноценный курс в кулинарии!!!В училищах надо эти видеоматериалы преподовать!!!

    @keyplus1351@keyplus13514 жыл бұрын
  • Булочки у курочки..там где попка))..Василий - сама нежность)

    @yanika6279@yanika62796 жыл бұрын
    • А то)

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
  • Волшебство божественное. Вы молодец. У вас так всё просто ,без понтов,а главное с такой любовью и доступностью. КЛАССССССС!!!

    @user-xn8mx9eo1g@user-xn8mx9eo1g4 жыл бұрын
  • Вася, Ваши видео -Песня!... Вкусно, смачно, легко! 👍

    @irinaostrovskaja6264@irinaostrovskaja62646 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
  • Вася не поддавайся🤣, ты просто красавчик! Уверен ты уже звезда не только ютьуба но кулинарии, дальнейших успехов и здоровья к нему🤣🤙

    @leehigh_777@leehigh_7773 жыл бұрын
  • За рецепт спасибо, а за юмор большой лайк )))

    @user-kd4jy6md8o@user-kd4jy6md8o6 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
  • "Грудной хребет"-это килевая кость. Я вам, как орнитолог орнитологу говорю))

    @jollymolly4ever@jollymolly4ever4 жыл бұрын
    • 😂😉😜🌸😍

      @gagara55@gagara553 жыл бұрын
  • Одно удовольствие , слушать и наблюдать , затем что Вы творите.🙏👏😊

    @user-mj4kj8ys6q@user-mj4kj8ys6q6 ай бұрын
  • 2018 год - пергамент моветон, в ресторанах давно все забыли. 2020 Иркутск - пергамент в ресторанах благополучно изобрели :D

    @veravevera869@veravevera8693 жыл бұрын
  • Помню, в нашей семье куриный рулет был на столе по большим праздникам. И мама, занятая приготовлением других блюд, поручала разделку курицы мне, и вот лет с 11 я это полностью делала сама. Видать, на столько мне тогда это осточертело, что в самостоятельной жизни за куриный рулет не бралась ни разу ))))))

    @alesiat1074@alesiat10745 жыл бұрын
  • Привет из Дагестана вы Василий просто супер и классный шеф повар,у вас всё так четко получается.Во первых вас приятно слушать и видеть как просто и внятно объясняете,что смотря ваш ролик аж слюнки текут.Один рецепт я ваш повторила где курица остался без косточек но правда на спине, немного дырочку сделала но ничего я её немного подлатала.Но думаю меня не осудите во первых мне уже 62года и я инвалид второй группы.Но всеровно охота чего нибудь вкусного пока живая а на том свете никто не угостить.А тебе Василий от всей души желаю здоровья, счастья и успехов во всём 🤚👍🙏🤲♥️

    @user-ud4pw4wn5b@user-ud4pw4wn5b3 жыл бұрын
  • Ну до чего смотреть приятно!!! Такие руки!!! Рулет очень красивый и очень достойное оформление. Спасибо вам и удачи во всех ваших делах

    @user-xl7lq6kc3o@user-xl7lq6kc3o Жыл бұрын
  • Благодарю! Бесподобно!Читаю, смотрю, готовлю по Вашим прекрасным рецептам.

    @user-fe4wi8ni8i@user-fe4wi8ni8i4 жыл бұрын
  • классно иметь такого друга, всегда сытый и вкусно

    @blackkil7990@blackkil79906 жыл бұрын
    • 😁

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
  • Спасибо, маэстро! Браво! Теперь так и буду готовить и подавать куриный рулет!👍👏👏👏😍💖💐

    @user-mq7fx5tu6z@user-mq7fx5tu6z4 жыл бұрын
  • Какой же вы умница , так приятно вас смотреть. Ваши советы, очень нужные. Спасибо вам большое.

    @melanamakarova9521@melanamakarova95213 жыл бұрын
  • Василий, спасибо вам большое за рецепт, за позитив, слушать и смотреть вас сплошное удовольствие! 😍

    @user-iy4vd5mi8s@user-iy4vd5mi8s3 жыл бұрын
  • В нашей семье мы фаршируем курицу зеленью и орехами , грецкими, кедровыми. Вкусно получается. Спасибо за отличные идеи ! Всегда жду ваши новые выпуски!

    @svetlanalebrecht3114@svetlanalebrecht31145 жыл бұрын
    • Крайность, в которую очень опасно впасть - стать так называемым веганом-торчком, который ест исключительно картофельные чипсы с соевым мясом и пьет содовую. И хотя мы тоже любим сою, нельзя забывать, что диета должна быть разнообразной, и регулярно есть свежие овощи. У веганов-торчков случаются те же проблемы со здоровьем, что у мясоедов и вегетарианцев, потому что их диета содержит слишком много жиров и переработанных углеводов.

      @user-ei7jt7wc7d@user-ei7jt7wc7d7 ай бұрын
  • На Вас так приятно смотреть и слушать! Кроме того, что это познавательно, это так заразительно вкусно, что хочется непременно сразу приготовить!!! Спасибо за Ваши мастер классы! Смотрю практически все!

    @user-py9qo8jb7i@user-py9qo8jb7i4 жыл бұрын
  • Классное видео, настоящий мастер класс👍🏻Отлично всё поэтапно показано, просто и понятно, большое спасибо 🙏

    @ruslannurimanov9756@ruslannurimanov9756 Жыл бұрын
  • Одно удовольствие наблюдать за Василием. Спасибо!

    @user-dz9yc7pp5k@user-dz9yc7pp5k3 жыл бұрын
  • Василий,очередной раз браво!приятно вас слушать и смотреть ваши видео .Всё очень вкусно!!!

    @user-iz5ey7jx5t@user-iz5ey7jx5t5 жыл бұрын
  • ПРИЯТНО ПОСМОТРЕТЬ...великолепная подача текста и само приготовление,благоДарю!!

    @faustiix9173@faustiix91733 жыл бұрын
  • Профессиональная разделка курицы, и все понятно. Спасибо большое. Это лучшее видео, что я смотрела. 👍😊

    @user-we7vt7ve5s@user-we7vt7ve5s2 жыл бұрын
  • Спасибо огромное! Такое у Вас,всё изящное👌🔥 Всех благославений,Шеф🙌

    @alla.lobova1972@alla.lobova19723 жыл бұрын
  • Васильчик большой позитивчик,здоровья вам и удачи во всем, спасибо

    @NadegdaOK@NadegdaOK3 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт! В конце подача супер, слюни потекли :)

    @tonyphantom9639@tonyphantom96393 жыл бұрын
  • Спасибо огромное за ваш труд, за рецепты, за просвещение! Вы замечательный человек. Рецепты вообще огонь!

    @user-pk6zy9fz9c@user-pk6zy9fz9c Жыл бұрын
  • Кайфую смотря ваш канал,спасибо за рецепты и позитив.

    @user-hh9rp7pu5f@user-hh9rp7pu5f4 жыл бұрын
  • "Гастрономия и приготовление пищи должно приносить удовольствие, а иначе зачем это всё" . Спасибо, шайтан просто. Хороший урок!❤️

    @user-11076@user-110765 жыл бұрын
  • у сына на удаленке сегодня по биологии было строение птиц, отправили учителю это видео. Пятерку получил. Василий пять балов

    @user-sp3mz9ld9d@user-sp3mz9ld9d3 жыл бұрын
  • Восхищаюсь вашей работой!

    @user-km3vj6ig2g@user-km3vj6ig2g4 жыл бұрын
  • Василий, ты супер!!!!! Так приятно тебя слушать и смотреть!)))) А рецепты огонь!!!!!

    @zigfridch@zigfridch4 жыл бұрын
  • добрый вечер! посмотрела ролик и сразу мысли забегали, руки потянулись! Спасибо!

    @user-oe5kj5cp8i@user-oe5kj5cp8i4 жыл бұрын
  • Блаженственная степень расчленения! Спасибо, друг!

    @mastertankist8142@mastertankist81424 жыл бұрын
  • НУ, ЧТО - МОЛОДЕЦ!!! ПОДАЧА ОТЛИЧНАЯ, С ЛЕГКОСТЬЮ, ПО ПРОСТОМУ ВСЁ ПОКАЗЫВАЕШ И РАЗЪЯСНЯЕШ! ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И КОНЕЧНО ПРИЯТНО НА УЧИТЬСЯ! ВАСЕЧИК, СПАСИБО!

    @user-mf6vx4bj1o@user-mf6vx4bj1o4 жыл бұрын
  • не могу не поставить жирный лайк

    @GAKONDA@GAKONDA6 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
  • До чего же мне нравятся ваши ролики, Василий. Отличный рулетик получился. Спасибо.

    @lelyasergeeva2531@lelyasergeeva25316 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
  • Василий,спасибо!Мне оччень нравится ваш процесс приготовления блюд!Рецепты обалденные!И,просто,с Вами готовить хочется!

    @user-yq1ji4bo4d@user-yq1ji4bo4d5 жыл бұрын
  • Это препарируете ловко, профессионально. На то и шеф-повар! Мастер класс!

    @user-zw1wk6le5v@user-zw1wk6le5v4 жыл бұрын
  • Бедная курица,что ей приходится терпеть, но это того стоит☺Спасибо вам,Василий👍👍👍Удачи!!!!!🙌👏

    @user-qh9yv8wx8z@user-qh9yv8wx8z6 жыл бұрын
  • Как всегда всё прекрасно и со вкусом. Спасибо!!!!

    @fomini54@fomini546 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😉

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
  • Спасибки ! Респект шеф-повару 💋

    @user-zy1ko9nd5d@user-zy1ko9nd5d5 жыл бұрын
  • Как всегда прекрасно приготовлено с душой и вкусом. Спасибо

    @user-du6jy6bb9s@user-du6jy6bb9s3 жыл бұрын
  • Я только подумала, что Василий мог бы сыграть в кино маньяка, и Василий заговорил о маньяках! 🤣🤣👍телепатия!

    @princessaleya2853@princessaleya28534 жыл бұрын
  • Ахахаха))))))) "Э-э-это в вас просыпается маньяк!" (с)

    @ArtemisiaJ@ArtemisiaJ5 жыл бұрын
  • Ну очень красиво и аппетитно !!! Огромное СПАСИБО !!! Вы просто прелесть мужчина !!!

    @user-mn5em8pl7d@user-mn5em8pl7d3 жыл бұрын
  • СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Василий, Вы - волшебник!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    @user-pw7yf4bg8o@user-pw7yf4bg8o Жыл бұрын
  • Спасибо !! Отличный рецепт !!! Отличная подача !!!!

    @user-yo6kh1br4n@user-yo6kh1br4n6 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
  • Большое спасибо, Василий. На вас решительно приятно смотреть, много полезного и весело. Для справки и дальнейшей красоты изложения: грудная кость у птиц называется не "грудной хребет", но "киль". Пленочки, обволакивающие мышечные пучки - "фасции". Их при оперативном доступе "рассекают". Непредусмотренная дырка в органе, сделанная при операции - "перфорация". Ну и ещё есть у хирургов много интересных слов и названий :) А рядом с жопкой таки "бёдра" :) Удачи вам и новых интересных роликов!

    @Andrei_Malyshev@Andrei_Malyshev6 жыл бұрын
    • Спасибо 😂😂 да вы куриный эрудит😂

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
    • Вы очень хороший ликбез дали, огромное спасибо))

      @vemelyanenko@vemelyanenko6 жыл бұрын
    • Да ладно вам стебаться :) Придумайте вот способ запекать цельного цыплёнка в духовке так, чтоб суставы и жирные места пропеклись, а грудка мягкая и сочная. У меня есть идея-вариант с извлечением грудки (экстипрацией :-))) с нижним доступом, не нарушая кожу и шею), обработкой маслом и специями (с надрезами для этого в толстой части) и вложением обратно под кожу (перевернув), но я не повар, нужна профессиональная разработка концепции :) Или как-то иначе... Только, пожалуйста, указывайте всегда вес цыпленка и важно ли это. У нас (Красноярск) меньше 1.7 найти в супермаркете непросто (хоть и возможно), а у вас зачастую на вид 1.2-1.3. Для многих рецептов это бывает важно...Ещё раз спасибо :) Не сердитесь, если что.

      @Andrei_Malyshev@Andrei_Malyshev6 жыл бұрын
    • @@Andrei_Malyshev 😘

      @galinamarketova6246@galinamarketova62465 жыл бұрын
    • @@Andrei_Malyshev Ни фига себе у вас монстров продают. Я думала, что в Новосибе дефицит неперекормленных тушек, а оказывается, есть места, где еще сложнее с этим))) Экстипрация... гхмпф))) надо запомнить. при случае ляпнуть где-нибудь))) типа, умная)))

      @ArtemisiaJ@ArtemisiaJ5 жыл бұрын
  • Повар шедевр,достоин похвалы,успехов и прошу процветания вам.

    @user-zh1ib6sk6i@user-zh1ib6sk6i4 жыл бұрын
  • Уважаемый Василий Вы чудо благодарю каждый раз как смотрю Ваши видеоролики,талантливо , вкусно,доступно, вполне понятно объясняете

    @user-mf1dz4yb1v@user-mf1dz4yb1v4 жыл бұрын
  • Слов нет, просто супер. Вы молодец, Василий!!!

    @user-bk3yj5nn1i@user-bk3yj5nn1i6 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
  • Супер! Готовлю который год по вашему ролику ещё из шефмаркета ))) Привет из Стокгольма !!

    @sergeyivanenko9827@sergeyivanenko98276 жыл бұрын
    • Спасибо 😊 Оо как далеко)

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
  • Наконец нашла моего повара учителя. Все буду делать на праздники . Благодарю Василий приятно слушать и интересно все.

    @laimavolodkiene2826@laimavolodkiene28264 жыл бұрын
  • Нравится как сам кайфует от приготовления!!! Ну ты и профи !!! СПАСИБО!

    @user-ls9jx4fk4e@user-ls9jx4fk4e4 жыл бұрын
  • Никогда не думала, что так интересно смотреть на разделку курицы! Замечательный шеф-повар! Все поняла, постараюсь повторить, но вот одна печалька есть : где взять такой чудесный острый нож?!

    @afinafeo@afinafeo4 жыл бұрын
  • Ой,,от комментов Ваших , Василий, насмеялась. Спасибо за позитив.

    @user-xy7ow1xf8i@user-xy7ow1xf8i6 жыл бұрын
    • Пожалуйста

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
    • Василий, ты отличный хозяин, ничего не пропадает🥰😍😜

      @user-bs2mn4gm7h@user-bs2mn4gm7h3 жыл бұрын
  • Какая прелесть! Благодарю, Василий, смотрела на одном дыхании, мысленно уже наделала отверстий, там где не надо. Это было увлекательно!

    @user-vf2qv3ls6m@user-vf2qv3ls6m3 жыл бұрын
  • Шикарное блюдо,молодчинка,благодарность повару!

    @user-ym7tl9cm7g@user-ym7tl9cm7g3 жыл бұрын
  • Здравствуйте, Василий! Вы обещали показать как вынуть все кости из курицу, чтобы потом нафаршировать её... Ждём видео! Пожалуйста! 🌹🌹🌹

    @shennonvuori2848@shennonvuori28484 жыл бұрын
  • Я на выходных сделала Ваше домашнее задание. В процессе разделки был весь спектр эмоций - и падение духом, и хождение по острию бритвы и счастье, когда все в итоге получилось! Что еще сказать - у нас скоро семейное торжество, и вся семья требует в качестве главного горячего блюда этот рулет!

    @user-zl4ks3lv5d@user-zl4ks3lv5d6 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
    • Очень круто! Спасибо)

      @vemelyanenko@vemelyanenko6 жыл бұрын
  • Дядя Вася, я тебя обожаю)) с утра не было настроения, посмотрела ролик: человек счастлив, занимается любимым делом, столько пользы нам приносит. Зарядил позитивом, спасибо 💕

    @juliajulia8862@juliajulia8862 Жыл бұрын
  • Спасибо-за-вкусный_рецепт!-Приятного-аппетита!

    @valentinamedical7434@valentinamedical74342 жыл бұрын
  • обязательно приготовлю!и буду всё же ждать цыплёнка табака от Василия!

    @user-sj9by4ew7b@user-sj9by4ew7b6 жыл бұрын
    • Хорошо 😉

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
  • Не ребят всё классно так держать!))) И полезно и вкусно и весело!)))))

    @user-xy3ek4zl7t@user-xy3ek4zl7t6 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
  • Приятный повар. Хорошо все объясняет, спасибо

    @user-zl2kh9ic9q@user-zl2kh9ic9q2 жыл бұрын
  • Огромное спасибо за подробное приготовление!

    @user-sc5bi9ek1i@user-sc5bi9ek1i4 жыл бұрын
  • Спасибо,очень нужный урок по разделке курицы,все понятно и приятно смотреть,хоть и длинное видео ,но не нудное! Скажите,почему итальянские повора практически нигде и никогда не используют чеснок,видела на мастерклассах только два варианта,отдают чесночный аромат в оливковое масло,но сам чеснок тут же вынимают и при некоторых рыбных блюдах! А уж курица и чеснок,это чисто по русски,я бы по старой привычке тоже положила!

    @sofia-giuliakutiavina4049@sofia-giuliakutiavina40496 жыл бұрын
  • Спасибо за идею!

    @lanalitvinova472@lanalitvinova4725 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊

      @chefemel@chefemel5 жыл бұрын
  • Спасибо Вам Василий,да я кайфую смотря ваши ролики.Сама когда-то работала шеф поваром в школьной столовой, в ПТУ, в профилактории, но это далеко ни те знания,как говориться щи,да каша-пища наша,но этим тоже кто-то должен заниматься.Мне 63 и я очень рада видеть Вас, слышать и набираться ума-разума.СПАСИБО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!!!

    @user-jo5ll2fi3s@user-jo5ll2fi3s3 жыл бұрын
  • Каждый раз при приготовлении куриного рулета просматриваю как правильно разделывать курицу.Спасибо, Василий за подробный юморной урок!

    @user-wx4sw2lw1t@user-wx4sw2lw1t4 ай бұрын
  • Вася Молодец. У меня сынок Вася он тоже любит готовить выдумщик еще тот и все так вкусно получается.

    @user-be2ee7qn3x@user-be2ee7qn3x6 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
  • Ну, блин, как всегда, чуть слюной не захлебнулась 😂😂😂👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋

    @YAYa-ii9zg@YAYa-ii9zg6 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
  • Здравствуйте!!Великолепный Мастер ,отличная Подача ,Замечательное препарирование !!!Здоровья и Благополучия!!Алматы.Казахстан

    @user-fi9ye5xo7v@user-fi9ye5xo7v Жыл бұрын
  • Мы, готовили, огромное спасибо, очень вкусно, Благодарим Вас!!!

    @user-ct8gy9xn6x@user-ct8gy9xn6x4 жыл бұрын
  • Утащил в избранное. Спасибо, Василий ! Скоро буду готовить.

    @TheMishkind@TheMishkind6 жыл бұрын
    • Пожалуйста )

      @chefemel@chefemel6 жыл бұрын
  • Очень приятно наблюдать за профессионалом ,люблю смотреть Вас на канале Еда спасибо за рецепты👏👏👏👏👏

    @user-tp2yz6uj6g@user-tp2yz6uj6g4 жыл бұрын
  • Спасибо мастер за сюжет!! Супер!!

    @user-tx9me7qk7u@user-tx9me7qk7u4 жыл бұрын
  • Василий спасибо, вы умничка так дотошно с толком всегда всё объясняете. Удачи во всём

    @user-ov6kr6bi9f@user-ov6kr6bi9f2 жыл бұрын
  • Рулет это 5! Не знаю, как у меня с куриной анатомией, но стараться буду! Ещё грецких орехов добавлю!

    @vladimirsmurans4933@vladimirsmurans49332 жыл бұрын
KZhead