ПРАЗДНИЧНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ И ГРИБАМИ//ГОТОВИМ НА ПРОДАЖУ
ПРАЗДНИЧНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ
**************************************
Рецепт из тушки курицы 1,735 кг
После обработки тушки курицы, удаления косточек и крыльев,
у нас получилось мякоти 1,190 кг
*****************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РУЛЕТА:
Курица - 1,190 кг
Сыр - 100 грамм
Жареные шампиньоны - 100 грамм
Майонез - 20 грамм
Соль - 12 грамм (10 грамм на 1 кг)
Паприка копченая - 1 чайная ложка ( ½ на каждую половинку)
Смесь перцев - 1 чайная ложка ( ½ на каждую половинку)
Сухой чеснок - 1 чайная ложка ( ½ на каждую половинку)
ПРИПРАВЫ ДЛЯ ОБСЫПКИ:
Соль, черный молотый перец, паприка, чили перец.
****************************************
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔Снять упаковочную пищевую пленку и отправить в духовку на 1час 20 минут.
✔Готовить при температуре 190 градусов, режим нагрева для электрической плиты верх+низ.
✔Если вы хотите, чтобы рулет имел хрустящую корочку, аккуратно разрежьте фольгу после приготовления, откройте рулет и поставьте в духовку на еще на 7-10 минут.
✔Если вы не сторонник жареных блюд, просто отключите духову и дайте рулету немного остыть. Так рулет сохранит форму и его можно будет использовать, даже как холодную нарезку.
*****************************************
На нашем канале вы сможете посмотреть расчеты следующий полуфабрикатов
ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ // ПОДРОБНЫЙ РАСЧЁТ • ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ //...
Расчёт стоимости люля-кебаб // два пути развития • Расчёт стоимости люля-... КАК РАССЧИТАТЬ СТОИМОСТЬ ХОЛОДЦА • КАК РАССЧИТАТЬ СТОИМОС...
РАСЧЁТ СТОИМОСТИ ТУШЕНКИ • РАСЧЁТ СТОИМОСТИ ТУШЕН...
******************************************
#мяснойсемейныйбизнес
#семьяТюкавиных
Реальный повар!!! Ни причёсок, ни маникюров... невероятных!!! Профи! Респект Вам!
Присоединяюсь.... иногда горе хозяйки,которые ещё и блогеры ,с длиннющими,нарощенными когтями,как начнут стучать по разделочной доске ,словно копыт стук слышишь, притом какой-нибудь кусок мяса так изуродуют,благодаря когтям,что видио вызывает только раздражение,а не желание готовить.И ведь,зараза то какая, Ютуб часто подкидывает такую ерундистику, особенно если какой-то рецепт ищешь.
Друзья, это не модный приговор, это про еду, про рецепты, думаю хозяюшке было бы интересней услышать про рецепт, безусловно приятно слышать комментарии о внешнем виде, но всё же, милая хозяюшка, хотела донести до нас свои кулинарные способности😶
Женщина рекламируют рецепт приготовления вкусного куриного рулета, а не свою внешность и это радует. Обязательно приготовлю. Хотелось бы узнать сколько минут запекать и при какой температуре.
@user-sz3fn7wk8c рецепт приготовления под видео в инфобоксе.
Ооо,какая прелесть! Волосы закрыты,нет ногтей длинных со страшным кричащим маникюром! Замечательно!👍👍👍👍👍👍👍👍
Да, тоже оценила опрятность хозяйки.
Она же готовит на продажу для людей.....
Ну, вы видимо именно так дома готовите!))
@@user-cp6xp2kd4w да, обязательно передник и убрать волосы.А вы не так готовите?
@@user-cp6xp2kd4w именно так и готовлю!
Молодец,оказывается можно готовить без идиотских придумок про турецких поваров ,соседей,которые передрались за столом.Успехов Вам!
Это вы точно заметили, люди возмущаются, но горе - блогеров не переубедить.
Ну наконец то,нормальная,аккуратная,без лишних телодвижений и слов хозяйка! Спасибо за рецепт! На Вас приятно смотреть! Удачи!
Какая приятная и аккуратная хозяюшка.Все точно понятно и главное коротко.Сразу же подписалась. Хочется ещё посмотреть её видео.
Как все гармонично .Отлично поданый рецепт !!! Отдельное спасибо , за правильную речь(никаких слов "паразитов "), просто приятно Вас слушать !!!
Рецепт запекания под видео в инфобоксе.
Спасибо большое попробуем ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Я повар и хочу выразить вам огромную благодарность за вашу щедрость.Здравствуйте и процветайте вы,ваш канал и мясной семейный бизнес.Очень рада,что совершенно случайно попала на ваш канал и остаюсь с вами.
Вы молодец! Очень красива и акуратно спосибо огромное!!! Люблю готовить! Обязательно буду готовить на новый год!!! Да и день рожденья у меня двайной праздник!!!!! 🙏🙏🙏👍🌹🌹🌹👌
Прекрасно! Все понятно, красиво, приятно посмотреть!
Какие вы молодцы! Без всякого пафоса, всё просто, понятно, доступно. Браво. Процветания вашему делу!
Para mim, faltou a tradução. Adoro culinária!!
Сегодня случайно наткнулась на ваше видео. Я была очень рада видеть хозяюшку на кухне без свисающих волос и без " когтей". Умница. С меня подписка, хотя я даже ещё не посмотрела весь ролик.
Как же всё аккуратно, ни кокого выпендрёжа, дай БОГ вам СЧАСТЬЯ 😘
Никакого!!
@@Misanthropikus о.оО.ооо.ьоьоьо.ьо.ь.боо.ооо.ооь..о.ьо.л..ьоь..оо.ооюьоьо.оооьоюьоьо.оо.ооьо..о.ьоьоьо.о.бьо.ооьоьо.юооьоьоьоьоьоьо.ооьольььоьоюоо.ооооооь.оьоьоо..ооьоьььоьо.ьоюоооо.о.ьобоьо.оооь..ооо.оооьоьо.ь.оььоюьоьо.оооьоьоьоьоьо.о.ооьо.ьоьо.оо.ьоьол.ьоьо.оо.ьоьоььоьоьоьоьоьоьоьоьо.оьоь.боьоьоьо.оьоюьоюооьоьоьо.оооьо.оооьоьоьоьо.ьоьоьоьоьоьоьоьоьоьо.о.оооьоьоьо.ообоьоьо.ол.ооьо.ооь.ооьоьоьоьоюоооооьо.оо.оьоьо.ооо.ооьоьл.ьоьо.ооьюоьоьоьоьоьоьоьо.ооооооьоьо.оооо.ооьоьобьо.ооьоьоюоо.ооьоо.ьоьоьоьо.ооьоюо.ьоьо.оо.ьоьоьоьо.ооьоьоьоьоьоьььоьоьо.о..о.оооьоюоооьобоьобоо.оооьоьоьоьоьоьоьоьо.ооьо..ооьоьоьо.ооьоьо.ооьоьоюооьо.ооьоьоьоьоьоьоьоьоьь.ььо.ооьоьо.оьоьо.ооьо.ооо.ьо.ьоьоьобоьо.оо.ььоьоьоьобо.ооьобоьо.оооь.о.оьо.ьоьоьо.о.ьоь.о.ообоьоьоьо.ьоьо.ооьоьо.ооьоьоь.ол.ьоьоьоьоьоюьо.ьоьо.ьо.ооьоьоьль.оьльольо.оо.ьоюоьо.ьоьоьоьоьо.ьо.оооьоьоьоьоьо.оо.оо.оьоь.ъьоьо.оььоьоюооьо.ооо.оьоьоьоьь.о.оьо.оьо.ьо.оьобо.ьоьоьоьоьоь.ьо.ольоьо.ьо..оо.ьоьоьо.оьо.ьоьоьоьо.ьльоьоььо.ьобо.ьоьо.ооьо.ьоьо.ооь.ьоьоьо.оо.ооооьо.оьоьоьоььо.ьоло..ооюьоьо.ьо.боьоьоьоьо.оооььоьобьоьоьо.ооь.ооьо.ьоьоьоьоьо.ь.ььоьо.ьоьо.ьо.оо.ооьоьоьльоьо.оьоьобооооьо.ьоьоьо.ьоьоьобоьо.ооььоьо.боьоьо.оо.ьоо.ььоьоьо..оо.ьоьоьоьобоьоьобьоьоьо.ьоьоьо..ооьобоьоьо.оо.ьоьоюооьоьо.ьо.ьоьоьоьоьо.ооьоьо.оо.ооь.ьоюооьоьоьоь.ьо.ьоьоь.ооьоьоьо.боьо.оооьоьоьоь..оьоьоьо..ооьо.ооьо.оьоьоьо.оо.ьо.оьоьоьобо.ьоьоььоьоьо.обоьоьоьоьобоьо.ооьоьоьоьоьоьо.ьоьоьоьоьоьоьоьоьоьоьоььоььо.оо.ь.оьоьоо.ьльо.оьо.ооьоо..оьоьоьоьо.оо.ооьо.ооьо.ооьоьоьолоюоо.ьол.ьоьоьо.о.ооьоьо.оьоьоьльь.ооьоьо.о.оо.ооьоюоо.оо.ь.ьоьоььоьоьоьоьоо.ооьоьобоо.ьо.оо.ьол.оьольоьоьоьоьоюоо.оооьоьо.о.ь.ьо.ьоюооьоьоьоьо.ооь.оьо.ооьоюьо.оо.ьоьоьоьльо.ооюо..оо.оооьоьоьо.ьоьо.оьоьоьоюоьоьоьо.оооьоьо.ьо.оььоьл.оооо.ьо.ооьоьоьоьо.ооь.льоьо.о.оьоь.ьоьоьг.ооюооьо.боьол..оо.л.оьоьоьоьо.оооьоьоьоьоьльоьоьо.ооьгьо.оо.ьоьоьоь.л.ьо.оо.ьоьо.о.льобоьо.л.ьоюооюою.оььоюоьобоооо.оо.оьоьо.ооььоьо.оол..оььоьо.оо.ооол.оол.оьобо.оо.ооооо.л.льо..о.оьоьоюьооюоо..ьоьо.ьоьо.ььоьо.ьюоо..оьо..оьоьо.оо.о.ьо.ьльоьоюоьоло.ооо.ь.оьоьоьь Юльоьоььоьо.ьгьоьоььо.о.ооольо. ООО ь оьо ООО ьг о.ою.о.оюо браке оьо. До. Ооьооо.о.об.О.о.о об ООО о.б юльоьоььоьо ллл.оою ООО. О блюд оглл. То Олоол ООО ьг ОООоьль ьо огльо.о Бобби Оьоь об ю
Это шедевр и очень вкусно спасибо
@@user-uq7gg6go6r Не нужно обижаться, он прав.
@@Misanthropikus спасибо.
Умничка, аккуратно, чистоплотно, грамотно, быстро и нет сомнений очень вкусно. Да и сама хозяюшка очень милая дама❤❤❤😊
Первый раз на Вашем канале. Что хочу сказать - Вы супер!!! Подача, речь грамотная, никакой воды, внешний вид, всё сошлось!!! Спасибо огромное! Дай Бог Вам и Вашим близким всего самого хорошего! #!
Спасибо большое!
Приятно смотреть когда соблюдает санитарных правил и очень хорошо объяснила спасибо
Понравился ваш канал. Очень хорошая реклама продукции. Ваши покупатели могут посмотреть весь процесс приготовления. Все чисто,аккуратно.
Первый раз вижу на кухне человека так, как он должен выглядеть!!! Ни распущенный волос, ни маникюра которым можно раскопки вести!!! Спасибо! Подписалась за Ваш внешний вид!
Замечательный канал. Хозяйка приятная, аккуратная. Ничего лишнего, кухня загляденье. Спасибо. Подписалась.
Какие вы молодцы. И мама и дочка. Подробно, быстро, без лишних движений и ненужных лишних слов. И очень, наверное, вкусно. Обязательно сделаю! Спасибо большое за такую науку. Здоровья и согласия вашей семье.
Какая уютная хозяюшка!!!Смотреть и слушать приятно👍🏼 И спасибо за рецепт 🙏🏼подписка и лайк😁
Где же вы были..какая женщина какие рецепты оболдеть!!!
Замечательное видео. Все предельно четко, без лишних слов и действий ЛАЙК
Здравствуйте ! Очень рада вновь видеть ! Спасибо за рецепт ! Выходите почаще а эфир !❤
Чистота, порядок, приятный голос, любо смотреть, аккуратность во всем. 👍👍👍👍😊
Как же приятно вас слушать! Спокойно доходчиво без лишних слов и суеты . Спасибо за видео.
Отличная закуска, замечательная подача рецепта, внешность, тон хозяйки, особенно грамотная речь - все это подвигло меня к немедленному действию: бегу в магазин за курицей
Погода
А как дальше: запекать в фольге или варить
Какая Вы славная и прекрасная мастерица ! Очень понравился Ваш рецепт! 🤗🥰💯🌹🌺🌸🌹🌺🌹🌺👍
Спасибо Вам большое! Теперь знаю, как лучше и правильно формировать рулет! С Новым Годом!
Очень приятно смотреть! Показано естественно, жизненно. без вычурности. Спасибо!
Как приятно смотреть программу с такой хозяюшкой -«Молвит слово - соловей поёт...!»спасибо большое все очень здорово и классно !💐🌺
Спасибо за рецепт , все четко и понятно 👍👍👍🥰
*БРАВО,БРАВО! Спасибо за рецепт!*
какие же вы умнички , браво вам!!!
Любо дорого смотреть как вы трудитесь. Удачи вам в вашем бизнесе.👍👍💖
Благодарю за мастер-класс, обязательно приготовлю такой рулетк на Новый год! 👍
Очень приятно Вас видеть. Вы очень толковые.
Все понятно, аккуратно, однозначно приготовлю по Вашему рецепту👍спасибо 🌹
Спасибо,все четко,ясно,без воды и позерства!🌹🌹🌹
Великолепная подача! Нет лишней болтовни. Шикарный рецепт. Большое спасибо! Обязательно воспользуюсь.
Какая красота! Волшебное мастерство! Благодарю Вас за мастер-класс!
Замечательный мастер класс,чистота,красивая речь.Спасибо
Всё чисто, аккуратно, без лишних слов. Большое спасибо
Спасибо большое за то,что делитесь своими секретами.Процветания Вашему бизнесу
Очень приятная и аккуратная женщина.Впервые вижу ,что повар в шапочке...!
Потому в шапочке , что она готовит не для любимой семьи , а простите , для покупателей .
Tatyana Koroleva Позвольте с вами не согласиться: для меня, например, готовить с покрытыми волосами это норма! Ведь что странно: никому (и члены любимой семьи не исключение) не нравится находить волосы в еде. А для тех, у кого приготовление еды это ещё и работа, для них перед началом приготовления надеть чепец (косынку, колпак и пр) это автоматическая процедура.
Это точно, уже на автомате перед приготовлением одеваешь перчатки и шапочку😀
Мясной семейный бизнес Я тоже😂 Даже дома😂 Скоро, на автомате, даже чай буду так готовить😂😂😂😂
показуха она такая
Как же приятно смотреть на красивую и аккуратно "упакованную" Хозяюшку! Всё показано и расказано без лишних слов, ëмко и информативно, всё понятно, без лишней траты времени. А смотреть на вас и слушать, одно удовольствие, волосы убраны, ручки в перчатках, чистый фартучек, да и на самой кухне чистота и порядок, без излишеств. Здоровья и процветания вам вашему каналу и вашему семейному бизнесу! Многие рецепты забираю в копилочку, а этот обязательно сделаю заранее, чтобы приготовить на Новогодний стол
Какая приятная женщина! Дай бог вам здоровья, на долгие года! Спасибо за ваш труд!
Спасибо ОГРОМНОЕ!!!! Приятно и слушать, и смотреть- учиться!!!!
Спасибо! Очень просто и легко с вами готовить. Заготовки супер. Вам здоровья !!!!!
Шикарный рецепт! Просто находка для Новогоднего стола! Спасибо! Удачи и процветания Вам и Вашему каналу! 👍👍👍❤️❤️❤️👏👏👏
Очень все понравилось, спасибо большое, все чисто, аккуратно, вы молодец!
Умничка, доходчиво без лишний слов. Сама аккуратненькая ! В шапочке, перчатках. Приятно смотреть. Спасибо воспользуюсь рецептом!!! И смотрится аппетитно!!! Спасибо солнышко!
Мало ее приятно слушать.так она еще и профессионал .в перчатках и шапочке .как это должно быть на кухне ....Браво
Вокруг так чисто‼ Благодарю вас за уважение к зрителю‼
Очень хочется ещё, чтобы рассказали, как правильно потом приготовить после заморозки, до готовности, к подаче...
Рецепт запекания под видео в инфобоксе
Удачи Вам во всем. Вам надо преподавать : прекрасная речь и голос совершенен, воспринимается все мгновенно , запоминается молниеносно. Спасибо.
Спасибо за рецепт, милая хозяюшка, здоровья вам и вашей семье, сил и благополучия 💞🤗
Какие вы умницы. Как приятно на вас смотреть и любоваться вашей работой. Здоровья вам и удачи во всём
Больше спасибо. Очень приятно Вас видеть и слушать. Просто замечательные рецепты.Желаю вашей семье здоровья и процветания бизнеса. Молодцы.
Вот и снова встретились . Прошел год, как мы с вами познакомились. Повторюсь и сейчас. Приятно видеть такого человека, как вы. Спокойно, уверенно, аккуратно, без лишних эмоций вы пояснили принцип приготовления рулета. Спасибо и всех благ.🥰🤗
Благодарю! Замечательный рецепт. Девочки, Вы просто Супер!
Как удобно и привлекательно смотреть видео без единого слова.все видно,понятно и не отвлекают лишнего внимания
Без лишних мяков, приятно смотреть и слушать. Спасибо, лайк
просто, аккуратно. Умница спасибо большое. Дай бог здоровья и успехов.
Думаю обязательно сделаю по вашему рецепту
Очень профессионально! Очень эстетично! Обояние зашкаливает! Смотрю, слушаю и восторгаюсь!
Смотрю я на вас и любуюсь,радуюсь и восхищаюсь,это ж надо так продумать,систематизировать подачу материала. У таких людей будет порядок везде,за что бы они не взялись. Спасибо за помощь. Здравия и процветания вам,мирного неба!
Спасибо!
Здорово! Все наглядно и понятно! Сама аккуратная и доброжелательная ,чистое место работы. Спасибо! Дай, Бог, вам всего хорошего!
Просто шедевр,буду учиться .спасибо
Я в восторге,вы прелесть, всё так красиво,понятно,слюнки текут рекой👍🌹
Так всё просто и понятно рассказали, без лишних слов и эмоций, всё по-существу, спасибо. 🌹
Спасибо Вам огромное за эту вкусняшку. Для меня открытие , что можно заморозить рулет . Это же тааак удобно
Спасибо за мастер класс, очень доходчиво и понятно. Удачи вам. 👌
Мне тоже они очень нравятся. Рассказывают все понятно, работают в перчатках и шапачках;речь правильная, без всяких "пожамкаем ручками, ножками" ;уважают своего покупателя и зрителей.
Умница!Чисто,грамотно,без лишней болтавни!
Супер, вы такая аккуратная и продуманная все четко. Получаю удовольствие от просмотра.Спасибо.💐
Спасибо, отличный рецепт!!!
Благодарю вас за прекрасный рецепт и советы вы умничка👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Благодарю вас,так приятно смотреть,как вы всё делаете без суеты. Вы замечательная хозяюшка❤😊
С удовольствием смотрю вас. У вас есть чему поучиться. 👍👍👍❤❤❤
Очень милая,симпатичная женщина, рулеты шикарные и золотые руки! Спасибо за ваш труд и процветания каналу!
Как всё красиво. Акуратно. До такой степени притягательный вид рулета, прямо со стола так и отправила бы его в духовку. До какой степени буквально все заготовки просты и прекрасны. Прямо всё бы следом за вами повторяла. Спасибо большое за уроки.
Ребята, какие вы молодцы!!! Отличная подача материала, просто супер! Так хочется попробовать этот рецепт, благодарю от души!!! Всего вам наилучшего!!
Я просто в восторге от вас, завараживаете. Благодарю за рецепт
Такой праздничный ролик получился!!! Настроение хорошее сразу создали! Спасибо!!!
Спасибо за ваше видео-урок.самое главное что это можно приготовить за ранее и хранить до нужного момента.
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю на НГ. У вас приятный голос и вы очень приятный, разумный человек. Спасибо вам!
Умничка! Волосы под шапочкой, передник, перчатки. Приятно глазу наблюдать за работой.
Умничка, приятная, аккуратная здоровья вам и вашей семье, удачи во всем.
До чего же Вы приятная! Да и продукция ваша,я уверена,должна быть очень вкусной. Всего вам доброго !
Супер! То что надо! Спасибо! Отдельное спасибо за....голос....мягкий, нерезкий, ненавязчивый...
Какие чудесные, умелые кудесницы. Спасибо ВАМ
Очень понравилось видео, обязательно нужно сделать на праздники! 👍
Какие вы молодцы, всё чётко и доступно, ммм, решила на НГ сделать, а так же и в заморозку))) спасибо большое))))
Как приятно смотреть Вас, дорогая! Все аккуратно, красиво, спасибо.
с профессионально, аккуратно, икрасиво, доходчиво и понятно. Спасибо за уроки.
Вчера приготовила рулет, получился очень вкусным. Огромное Вам спасибо! Планирую сделать побольше и иметь под рукой полуфабрикат, который в любой момент выручит.
Супер!!! Скорее бы Новый Год! Я сделаю эти божественные рулеты для всей семьи. Спасибо Вам!
Супер!!! Благодарю за классный рецепт!!! Приготовлю обязательно!!!
КАК ПРОФЕССИОНАЛЬНО ГОТОВЯТ !!! КРАСИВО , ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ!!! ОЧЕНЬ КЛАССНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ КАНАЛ , СПАСИБО !!!
Удовольствие для глаз и души!👍Так хочется ,чтоб у Вас и Вашей семьи всё было замечательно!Спасибо за видео!
Очень понравилось, буду делать.
Бесподобно!!! 👏 Спасибо вам!
Спасибо.Умная последовательная подача рецепта.