Приправа на зиму! ПРИГОТОВЬ АРОМАТ ЛЕТА! Как сохранить базилик на зиму без стерилизации
Подпишись, чтобы не пропустить новое видео / @garden1
Приготовьте аромат лета, душистую приправу на зиму, базиликовое масло для заправки салатов - рецепт необычный и простой, а салат заправленный такой приправой получается вкусный и красивый. Чтобы масло дольше хранилось листья базилика должны быть полностью покрыты маслом, иначе верхний слой без масла потемнеет и может покрыться плесенью. Можно через 2 недели базиликовое масло процедить и оставить для хранения только масло, тогда срок хранения увеличится. Масло из базилика применяют не только в кулинарии, но и в лечебных и косметических целях.
Хештеги: #приправаназиму #базиликовоемасло #маслодлясалата#приправадлясалата#безстерилизации
СОВЕТУЕМ ТАКЖЕ ПОСМОТРЕТЬ:
РЕЦЕПТ ХРУСТЯЩИХ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ БАНОК
www.youtube.com/watch?v=6C7yD...
МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ - Вкуснее Чем Копченая! ЗАСОЛКА СКУМБРИИ В БУТЫЛКЕ. www.youtube.com/watch?v=NA46H...
КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ КУРИЦУ НА СКОВОРОДЕ! САМАЯ ВКУСНАЯ ЖАРЕНАЯ КУРИЦА НА СКОВОРОДЕ /fried chicken www.youtube.com/watch?v=CsuTg...
САЛАТы НА ЗИМУ "КУБАНСКИЙ" с капустой и огурцами. Закуска из капусты. Заготовки на зиму. www.youtube.com/watch?v=6eNky...
Благодарю!! Преимущество - вся информация преподаётся очень конкретно, чётко и доступно!!
Спасибо большое за отличный рецепт!!!!!! Буду делать!!!!!
Спасибо, Нина. Отличный простой рецепт!
А я стебли тоже использую,перемалываю на блендере и смешиваю с листьями ( стебли очень ароматные), жалко выбрасывать.
Спасибо,обязательно сделаю!
Благодарю за рецепт!
Спасибо, очень понравился рецепт, обязательно попробую 🤗👍🌹
Ой какая красота!!! Спасибо за совет. Пойду делать.
Спасибо за рецепт🌹
Впервые слышу отличная специя👍🙏🍀
Благодарю за рецепт!😋
Обожаю базилик спасибо за рецепт,прям завтра сделаю😀
Спасибо, не знала о таком способе, базилик очень люблю, обязательно попробую!👍
Спасибо,Нина! Сделаю такое масло.
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю,дети любят базилик
Спасибо огромное вам!!! Очень люблю базилик, не знала такой рецепт, и сушила и морозила, теперь и так буду делать!!! Очень кстати!!! Благодарю!
Спасибо, сделала, стоит в холодильнике. Попробую результат.
Огромное Вам спасибо! Без воды, все по делу и понятно.
Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за оригинальный рецепт
Спасибо буду пробовать на след.сезон прекрассно
Спасибо за рецепт!❤
Спасибо большое за такую приправу, я не знала, что можно так заготавливать, только сушила её, попробую обязательно
Такой замечательный и простой рецепт Спасибо.
Благодарю!
Огромное Вам спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо 👍👍👍
Здравствуйте! Полезная информация для хозяек! Лайк!
Спасибо,хорошая идея,вкусный рецепт,буду так делать,как раз вовремя попался ваш канал!Лайк и подписка!
Спасибо большое за рецепт. Думаю можно попробовать и руколу, укроп, петрушку. Лайк конечно сразу. Здоровья вам и вашим близким и удачи.
Очень полезное видео спасибо
Спасибо за идею, обожаю базилик, даже пыталась зимой на окне выращивать, но много не вырастить, а тут удачный вариант!
Спасибо... Интересная находка для меня..👍
СПАСИБО. ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ👍👍👍👍
Спасибо за рецепт. Люблю травы, а тем более масло. Делала так только чеснок, а теперь буду и базилик.
Большое спасибо Вам за рецепт. Сейчас буду готовить!
Большое спасибо!!!за необычный рецепт 💯,век живи век учись 😆
Огромное спасибо за чёткость лаконичность без лишних слов и конечно за рецепт!
Вы молодец обьясняете понятно и быстро
Спасибо за хорошую идею, обязательно сделаю такую заготовку. Не перестаю удивляться разнообразным дарам нашего любящего Создателя. Благодаря таким видео возрастает признательность Ему. "Мой Бог, как много удивительных дел ты совершил и как многочисленны твои мысли о нас! Никто не сравнится с тобой. Если я стану рассказывать о них, не смогу всё перечислить - так их много!" (Библия)
Благодарю
Чудова порада! Спасибі!
Спасибо)) а я думаю, что с ним делать!
Спасибо, Нина, правда очень вкусно!
Благодарю за подсказку👍💖💐💥
Спасибо за рецепт, не знала, что так можно заготавливать базилик на зиму. Я только сушила.
Огромное спасибо за полезную информацию мира добра г
Большое спасибо
Очень интересная приправа. Я обычно заморпживаю базилик, а эта уже с мамлом. Спасибо, хорошая идея.
Спасибо!
Вот спасибо! А то первый раз посадила базилик, теперь смотрю на него и незнаю, что с ним делать.
Привет из США ! Потрясающий рецепт!!! Подписалась на ваш канал с большим удовольствием ! ЛАЙК +++++++++++++ !!!! Тортик обязательно сделаю !
Наконецто нашла что надо,СпасибкиКЗ❤️👍
Super!! Spasibo za resept!!!!
Спасибо.
обожаю базилик
А вот вам ещё рецепт . Перебить базилик с чесноком можно ещё зелени добавить перемешать с маслом и наполнить формочки какие есть у вас можно формы для льда для запекания печеньков разных одним словом что есть . Когда все щаморозилось переместите в ЗИП пакет таким образом у вас готовые порционные мини заправки очень удобно
Супер! Спасибо!
А с каким чесноком? Головки чеснока или зеленый перьевой?
Масло сливочное или растительное? Спасибо
А зачем масло?
👍Благодарю.!
Класс!Спасибо)))
Спасибо
Спасибо, слышу впервые!Приготовлю!
На здоровье! Хорошего дня!
Каждый год сушу базилик и кинзу. Сушу помногу так как очень любим эти пряные травы. И в этом году уже насушила, попробую и с маслом сделать. Спасибо за рецепт.
Великолепный рецепт, большое спасибо 🙏🏻💚
На здоровье! Очень рада, что Вам понравился рецепт)Хорошего дня!
SUPER PRELEST GOOD 👍🥰💓🌹🕊️
Благодарю за рецепт, обязательно приготовлю👍🙏🌺💝
Спасибо, Нина, за отличную идею! Думаю, приправа будет сногсшибательная. Удачи Вам, Ниночка, и новых кулинарных шедевров!
На здоровье! Очень рада, что Вам понравился рецепт)Хорошего дня!
Напишите, а крышками просто прикрыть или закатать
Спасибо за подсказку, мне очень нравится базилик. Скажите а цветочки убирать?
Спасибо! Сделала, поставила в холодильник!
Уже масло месяц у вас стоит, скажите аромат базилика сохранился?
Базилик во всех видах хорош. Удивительная травка
Большое спасибо за видео! Очень люблю есть базилик летом в салатах, а так бы хотелось побаловать себя этим ароматом и вкусом зимой!!! Обязательно попробую ваш рецепт!
Зимой можно выращивать на подоконнике, сейчас много сортов именно для этого))
Здорово, спасибо!
Спасибо за отзыв!
Отлично,нужно приготовить,в э то ли году много и фиолетового и зелёного базилика,а я ещё заливаю уксусом и получается красивого цвета и хорошего вкуса уксус... Лайк
Привет
Спасибо огромное! Очень сомневалась так как особо фиолетовый недолюбливала) но в этом году посеяла нечаянно и попробовала сделать как вы, и вот чудо вкусное получилось) правда я нарезала и сразу в миске подсолила и масло добавила , набила банку и добавляю в салат с рукколой огурцом и помидорами это божественно ❤ и солить салат конечно уже не нужно
Немного не понятно. Первое время базилик солёный в масле должен стоять недели не в холодильнике а потом закрыть крышкой и в холодильник. Он же испортится в банке
@@user-xj9xy7en4d нет! сразу как Набили в банку так и в холодильник! Конечно испортится в тепле, мы в начале ели интенсивно ничего не портилось с банки в холодильнике, а потом пошла зеленушка разная и я стала забывать про эту банку( и она в итоге испортилась потому что я видимо не сильно посолила, но все равно мне безумно понравилось вкус классный!
Спасибо !!! А если в ёмкости с солью смешать! Потом маслом залить?
Спасибо.Очень интересный способ.
Обожаю базилик,но ничего не делал, использовал только летом,теперь буду и на зиму, спасибо
На здоровье!
Базилик(Райхон) можно сушить и также использовать зимой.
Спасибо большое! Базилика много выросло, в прошлом году на сушила, а в этом сделаю по Вашему рецепту. Здоровья Вам и Вашим близким!
На здоровье! Очень рада, что Вам понравился рецепт)Хорошего дня!
А сушёный как используете?
Однозначно буду делать. Спасибо
Спасибо большое, умница, салам из Казахстана, лайк обязательно 😀✋
На здоровье! Очень рада, что Вам понравился рецепт)Хорошего дня!
Замечательно растет на подоконнике круглый год. Отщипываем макушечку ,ветвится и растет дальше.
А у меня на клумбе под окном посажены несколько кустиков...
@@user-zr2xu2vo5m хорошо. Но это летом. А Базилик и зимой дома растет
Очень интересная идея! Обязательно закрою так несколько баночек! Спасибо!
А ещё можно замораживать,измельчённый базилик,залитый маслом и слегка подсолить.Потом можно делать из этих заготовок или соус Песто или просто по желанию,добавлять в различные блюда, особенно вкусно получается творог или сыр с базиликом.Такая заморозка храниться неограниченное время,в пределах разумного)
Спасибо
❤
Спасибо
Я тоже уже давно, засораживаю ,прелесть.❤
Привет из Казахстана.Для меня Ваш рецепт такая находка!!!Обожаю базилик и даже представить не могла,что можно будет им лакомиться круглый год.😍Огромное Вам спасибо за видео.Процветания каналу!
Но у нас маленькая веточка базелика,50рублей дороже чем кетчуп, уж дорого получается.
@@user-mw3np6lw3x Ого у Вас цены.🤔Неее,у нас пучок базилика на ваши примерно 10руб.,а если брать кг. то и того дешевле.В этом году я его ещё и насушила.
А у нас во городе растёт 😁 Всегда только сушила. Надо с маслом сделать.
@@alevtinakenzhebekova5697 ну щас наговорите...базилик пучек у нас 250 тенге. ( это значит если год назад 50 рублей ....
@@user-eq8zm7fl5s Ну ЩАС в очередной раз наговорю... У нас в Таразе на данный момент пучок базилика стоит 100 тг. 🤷♀️😉
👏👏👏👍
Благодарю вас 🌹
Интересно надо попробовать. Я всегда сушу базилик. А потом просто посыпаю сверху на салатики. Тоже вкусно. 👍👍
Я тоже несколько лет сушу базилик и зимой как в горячие блюда так и в салаты , но надо попробовать и этот рецепт
Сушенный,считаю лучше!Здесь масло,соль,хранить в холодильнике...Нет уж буду сушить.Сушенный использую так-просто беру горстку листьев и ладонями "перетираю"в блюдо!
В этом рецепте еще и аромотизированое масло получаем,тоже для заправок можно использовать
@@verakam2691 А как хранить сушкеный базилик, в баночке с листьями у меня почему то плесень образовываеться хотя листья очень сухие, может в влендере их надо измельчить тогда
@@user-kw7oi3fe8r руками потрите и через друшлак просейте и в баночки. Все
Класс.👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за отзыв!Хорошего дня!
Базилик в салате не люблю. Но в консервации это что то !!!
Спасибо за идею! Сделала заправку. Надеюсь аромат базилика останется. Позже напишу что получилось
Ирина, спасибо за отзыв!
хочется узнать ,что всё таки получилось?
Ждем ответа
@@user-vu6qm3zu5n , отвечаю), получилось конечно не так как совсем свежий, но это лучше чем остальное мной опробованное)
@@user-ld4ev2fh4f, конечно, базилик отдал часть аромата и витамин в масло. Вот масло наверное стало вкуснее
Отличная идея!!! Рецепт однозначно в копилочку!!!))) очень ароматное масло должно получиться!!!)
Спасибо, Федор!!!
Спасибо! Буду знать о таком аромате на зиму!
Можно заваривать.лимон базилик добавить.сахар.отл напиток
Базилик зацвёл, можно соцветия с листьями залить маслом? Спасибо. Помыла. Выложила сушить. Жду Вашего ответа. Казахстан. Спасибо.
А еще соус ПЕСТО можно сделать, это вообще, не оторваться))))))
А ещё соус "суго "
Приготовьте аромат лета, душистую приправу на зиму, базиликовое масло для заправки салатов - рецепт необычный и простой, а салат заправленный такой приправой получается вкусный и красивый. ЧТОБЫ БАЗИЛИКОВОЕ МАСЛО ДОЛЬШЕ ХРАНИЛОСЬ листья базилика должны быть полностью покрыты маслом, иначе верхний слой без масла потемнеет. Можно через 2 недели базиликовое масло процедить и оставить для хранения только масло, тогда срок хранения увеличится. Масло из базилика применяют не только в кулинарии, но и в лечебных и косметических целях.
Скажите пожалуйста, сколько хранить его можно?
В косметических целях с солью?
@@user-dq1ud6uc8c 😄
Краткость сестра таланта,все супер!!!!
Я так делаю, но не храню, а употребляю сразу, только потому, что не испробовала ещё сколько будет храниться даже в холодильнике. Поверю вам на слово и сделаю побольше, спасибо за рецепт.
И как вам понравился рецепт?) Расскажите пожалуйста.
интересно подойдет этот метод для укропа и петрушки?
А масло как только приготовили. Сразу нужно ставить в холодильник?
делала просто чеснок с маслом, со временем он становился прозрачным ,а масло приобретало чесночный аромат, но вот сам чеснок после того как отдаст все так сказать соки становился не съедобным , совсем. Так что если и добавлять к базилику, то немного и класть на самом верху, чтобы можно было со временем легко удалить.
Спасибо за отзыв!
Я за базилик без чеснока ,он и так душистый
Добрый день. А зелёный можно так заготавливать? Вы не пробовали?
Бодьшое сра ибо, БАЗИЛИКА МНОГО, А ЧТО ДЕЛАТЬ С НИМ НЕ ЗНАЛА. Правда много не надо, но обязател но сделаю СПАСИБО