Суп из белых грибов- настоящее наслаждение вкусами!!!

2022 ж. 11 Қаң.
58 444 Рет қаралды

Рецепт
50 г. сушёных грибов или 500 г. свежих
1 средняя морковь
1 средний лук
1 зубчик чеснока
50 г. дроблённой пшеницы ( можно заменить на булгур любого помола)
маленький пучок кинзы или петрушки
2-3 картофеля
50 г. растительного масла
1 ст. л. без верха муки
1,5-2 литра кипятка
0,5 ч. л. паприки
0,5 ч. л. чёрного молотого перца или смеси четырёх перцев
соль по вкусу

Пікірлер
  • Смотреть на сытый желудок! Грибы такие у нас стоят дорого! Но попробовать стоит! Спасибо.

    @user-fi2cp8ni9k@user-fi2cp8ni9k2 жыл бұрын
  • О, да, супчик Деликатесный! Как раз к Праздникам! Благодарю за душевность рецепта! Счастья, мира и здоровья в Новом году!

    @user-be6hn4ke9p@user-be6hn4ke9p2 жыл бұрын
  • Настоящий комфортный зимний супец🥂✌️🎄спасибо , Аза джан!!!

    @flora5572@flora55722 жыл бұрын
  • Суп отличный,подача красивая,красивой посуде. Спасибо за рецепт,Вы золотая хозяюшка! Приятного аппетита и удачи Вам!👍👍👍🍄🍄🍲🥣🍞❤

    @user-yx7qt7db8o@user-yx7qt7db8o2 жыл бұрын
  • Как же у Вас все эстетично и вкусно!!!

    @user-pe3vy4em9c@user-pe3vy4em9c2 жыл бұрын
  • Это шикарный суп, для наших сибирских морозов- самое то, спасибо, Аза👏👏👏💐с Новым годом , вашу семью и вас, здоровья, мирного неба

    @allaalla1132@allaalla11322 жыл бұрын
  • Аза с прошедшими праздниками вас! И с наступающим старым новым годом! Счастья и здоровья вам и вашей семье.

    @user-qq6lk1nx4h@user-qq6lk1nx4h2 жыл бұрын
  • Как всегда очень апеттитно и вкусно ещё и красиво!

    @lyudmilaparamonova317@lyudmilaparamonova3172 жыл бұрын
  • Обязательно приготовлю Обожаю грибы в любом виде! Благодарю за Ваш труд!

    @user-er8yz1gk8f@user-er8yz1gk8f2 жыл бұрын
    • Мариновни грибы

      @user-fz2ye1hx9i@user-fz2ye1hx9i2 жыл бұрын
  • Супер. Настоящий зимний суп. Спасибо за рецепт 💛💙✌️❤️💙💛👍

    @user-yr9fx1yy8v@user-yr9fx1yy8v2 жыл бұрын
  • Благодарю вас .

    @user-nn9pb2ft3f@user-nn9pb2ft3f2 жыл бұрын
  • Супер-суп🥰👍 спасибо за отличный рецепт ❤

    @lianails3473@lianails34732 жыл бұрын
  • Молодчинка умничка просто класс?

    @user-sl3ws6wy2y@user-sl3ws6wy2y2 ай бұрын
  • Суп - вкуснейший!Посуда - шикарная!

    @olgasuslova6062@olgasuslova60622 жыл бұрын
  • Спасибо,Азочка. Очень приятно Вас слушать и смотреть

    @user-nu9zq8ie1s@user-nu9zq8ie1s2 жыл бұрын
  • Мне очень нравятся ваши рецепты❤

    @ninotsikelashvili603@ninotsikelashvili6032 жыл бұрын
  • Классный супчик.Спасибо за рецепт.👍

    @TZM958@TZM9582 жыл бұрын
  • Какой аппетитный супчик ! А запах грибной даже через экран чувствуется ! Молодец Аза ,все все быстро ,вкусно и понятно ! Всех вам благ !

    @user-gf6cv1ss4r@user-gf6cv1ss4r2 жыл бұрын
  • Аза, Вы - Лучшая! Спасибо за грибной суп. Густой и наваристый.

    @user-uh7nm2ff8k@user-uh7nm2ff8k2 жыл бұрын
  • Ни когда не делал с обжаркой, но наверное попробовать надо.

    @retutywert7688@retutywert76882 ай бұрын
  • Спасибо молодец

    @user-gl2pu5qb1e@user-gl2pu5qb1e2 жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт 🌼❤️💯👍🌼 всегда всё с душой, вкусно, просто , аппетитно😋🌹👍

    @user-ud1sl6rw5b@user-ud1sl6rw5b2 жыл бұрын
  • Как всегда молодечик. Спасибо

    @user-oc5kq1xt6n@user-oc5kq1xt6n2 жыл бұрын
  • Прекрасный суп грибной,очень ароматный и вкусный.👍🥰🙏

    @rimmaem7364@rimmaem73642 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, с драбленной пшеницей ещё не готовила будем готовить.

    @user-it5de8sf4q@user-it5de8sf4q Жыл бұрын
  • Аза, спасибо за кулинарное вдохновение.

    @user-xu4iw6gj1y@user-xu4iw6gj1y2 жыл бұрын
  • Шикарно.

    @user-nu3nh9kb1n@user-nu3nh9kb1n2 жыл бұрын
  • Ох и супец!вкуснота!

    @user-fy2qw8zu3p@user-fy2qw8zu3p2 жыл бұрын
  • Аза, это лучший грибной супчик который я готовила! Спасибо огромное за ваши рецепты! Процветания и долгих лет вашему каналу!

    @user-tp4gx6qd4i@user-tp4gx6qd4i2 жыл бұрын
  • Только что приготовила. Очень вкусный, густой, ароматный. Спасибо за рецепт! А то все готовила на прозрачных бульонах, а по Вашему рецепту вкуснее гораздо!

    @allforyou9571@allforyou95712 жыл бұрын
  • Думаю Аза джан этот суп очень подходит зимнюю пору спасибо тебе 🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰🥰((((

    @user-tt6tf1wy4m@user-tt6tf1wy4m2 жыл бұрын
  • Азочка спасибо большое. Вкуснятина. Мням мням. Всего Вам самого доброго. Здоровья Вам и всей Вашей семье

    @irynavolyanska7243@irynavolyanska72432 жыл бұрын
  • Знатный супец получился!

    @user-sd7gk5lw2y@user-sd7gk5lw2y2 жыл бұрын
  • Очень красивая😍😍😍

    @marirose6131@marirose61312 жыл бұрын
  • Спасибо , Аза !! Хорошего года вам !!!

    @user-kj5et7do4i@user-kj5et7do4i2 жыл бұрын
  • Ой РОДНАЯ.Прямо к стати.СПАСИБО Огромное ☕😘

    @yulyashayulya9238@yulyashayulya92383 ай бұрын
  • Приготовила суп, вся семья в восторге. Ну это ооочень вкусно. Спасибо вам Аза

    @user-bn5gd5xf5b@user-bn5gd5xf5b2 жыл бұрын
  • Одно удавольствие смотрет на ваши готовки!Всё чисто,аккуратно и ☝️со вкусом🥰.Я сегодня тоже готовила грибной суп,только со свежими вешенками.Видимо сегодня грибной день😉

    @sonanersesyan2471@sonanersesyan24712 жыл бұрын
  • первый раз вижу грибной суп с красным перцем, этот суп нежным должен быть!

    @user-hp6mz8mo3d@user-hp6mz8mo3d2 жыл бұрын
  • Отличный рецепт! Аза, спасибо большое! Первый раз готовила из сухих грибов- результат превосходный. Необычное приготовление в сотейнике, а не в кастрюле. Так еще вкуснее🙂

    @ladaipatova5824@ladaipatova58242 жыл бұрын
  • Супчик супер!спасибо, ещё делаем с перловкой , тоже вкусно даже без картошки

    @user-dh8vw4kr2g@user-dh8vw4kr2g2 жыл бұрын
  • А я только варила такой-же суп с грибами только вместо дробленой пшеницы добовляла рис круглый. Очень наваристый, ароматный, наивкуснейший суп выходит. Теперь попробую с дробленой пшеницей, привкушаю что тоже будет наивкуснейший суп, спасибо Азачка за ваши рецепты.

    @user-qm3qz8ep8g@user-qm3qz8ep8g2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!!! Никогда раньше картофель не добавляла в «зажарку».

    @svetaivanova8720@svetaivanova87202 жыл бұрын
  • Супер 🥰👍

    @gabrielbelimo9762@gabrielbelimo97622 жыл бұрын
  • Ողջույն Ազա ջան հերթական համեղությունը 👏👏👏❤❤❤❤

    @narinesamvel5651@narinesamvel56512 жыл бұрын
  • Хороший рецепт! Спасибо ! Попробуйте вместо муки в конце варки для загущения добавить манку, получается вкусно!

    @user-ek8gu2kl4b@user-ek8gu2kl4b2 жыл бұрын
  • Золотые ручки

    @user-zv9cy9eu7b@user-zv9cy9eu7b2 жыл бұрын
  • Аза браво 👋👋👋💐

    @olgabery8264@olgabery82642 жыл бұрын
  • Аза, Вы очень красивая! Суп 👍👍👍

    @user-cn4op9qh7t@user-cn4op9qh7t2 жыл бұрын
  • Добрый день дорогая. Азочка!

    @user-sl3ws6wy2y@user-sl3ws6wy2y2 ай бұрын
  • Лайк некуда поставить:) Очень аппетитно Азочка!!!

    @user-tn7db6cx8u@user-tn7db6cx8u2 жыл бұрын
  • Аза Джан с прошедшими праздниками вас, мирного небо и здоровья Джана,как я вас люблю и с нетерпением жду новых видио. Гургенчику💋💋🥰🥰🥰

    @asmiksimonyan2240@asmiksimonyan22402 жыл бұрын
  • Здравствуй ,Аза джан! Очень полезный и вкусный суп. Как-нибудь приготовлю. Кстати, на прошедших праздниках почти всё приготовила по вашим рецептам (Аза+Мари). Всем очень понравилось. СПАСИБО! И как всегда ❤️❤️❤️

    @lyudmilahovhannisyan9166@lyudmilahovhannisyan91662 жыл бұрын
  • Аза добрый день , со старым новым годом вас, очень супер

    @user-qo1kv2um5g@user-qo1kv2um5g2 жыл бұрын
  • Благодарю 🌷💚❤️

    @margofaraway5849@margofaraway58492 жыл бұрын
  • Молодец Азочка 👍👍👍

    @mariamnatsakanyan9846@mariamnatsakanyan98462 жыл бұрын
  • Очень привлекательно, завтра же приготовлю по вашему рецепту, я готовила по другому, но теперь хочу освоить и ваш, думаю , что очень вкусно))) 😍👍

    @user-fb7gx7eo6k@user-fb7gx7eo6k2 жыл бұрын
    • Уже сварила, вкуснятина необыкновенная))) Очень нравится ваш канал, все аппетитно, красиво, готовите очень эстетично, играючи))) 👍😍❤️🌹

      @user-fb7gx7eo6k@user-fb7gx7eo6k2 жыл бұрын
  • Азочка,приает!Только что приготовила.Супер-вкусно😮Благодарю за все рецепты.От летней толмы гости(и мы) в восторге!!!!

    @user-tj3ft6lk7b@user-tj3ft6lk7b9 ай бұрын
    • Я с Украины

      @user-tj3ft6lk7b@user-tj3ft6lk7b9 ай бұрын
  • Со всеми праздниками вас моя дорогая 🎄🎄🎄💖💖💖

    @anjelaovakimyan7776@anjelaovakimyan77762 жыл бұрын
  • Вооо куда залезла в Новый год))) Но очень заинтересовал грибной суп, что добавлена кинза, пассерованный картофель , чеснок, пшеница🤔. Я суп готовлю из свежих грибов и добавляю домашнюю лапшу, а тут такое, но удивили, вы меня Аза. Надо рисковать….

    @user-rh7km7uu5r@user-rh7km7uu5r8 ай бұрын
  • Аза джян привет! Շնորհավոր Նոր Տարի 💋💝🌲🐯

    @victoriaaviv5027@victoriaaviv50272 жыл бұрын
  • 👍умница!!!

    @user-jw7jq8pq3h@user-jw7jq8pq3h2 жыл бұрын
  • Аза вы очень красивая женщина и ваши рецепты прекрасны!

    @natashak2754@natashak27546 ай бұрын
  • Спасибо, Азочка, за прекрасную подачу шикарного супчика, поздравление с праздниками.Удачи, семейного благополучия.Ждем новых рецептов.

    @user-nl9zt7ec3s@user-nl9zt7ec3s2 жыл бұрын
  • Очень понравился суп, наваристый, густой и цвет приятный.На днях приготовила пирожки по Вашему рецепту, это просто фантастика.Огромное спасибо Вам и здоровья вашим близким. Привет Гургенчику😊👋

    @innabarsegyan3443@innabarsegyan34432 жыл бұрын
    • На здоровье моя хорошая ❤️🌲

      @user-gj7kq5yh6e@user-gj7kq5yh6e2 жыл бұрын
    • Поработаю морковкой

      @Klara-xi6fm@Klara-xi6fm2 жыл бұрын
    • ​​@@Klara-xi6fm с морковкой.

      @olgakuznetsova1542@olgakuznetsova1542 Жыл бұрын
  • 🍾🥂🎄🇦🇲👍😊вкусно...

    @user-od1kk5li2p@user-od1kk5li2p2 жыл бұрын
  • očeň mne vsjo nravitsa!!!! pozdravljaju Aza

    @milanhurtesak35@milanhurtesak354 ай бұрын
  • Только испекла любимый хлеб по вашему рецепту,а тут рецепт грибного супа.....как не приготовить,когда сушеных белых грибов много.Получился очень вкусный суп,такой ароматный,вмеру густой,наваристый,это не передать словами.Азочка,как всегда огромное спасибо за ваши рецепты,за ваш труд!Здоровья,счастья,удачи Вам и вашей семье в Новом году!!!

    @Myksena98@Myksena982 жыл бұрын
    • На здоровье моя хорошая ❤️🌲

      @user-gj7kq5yh6e@user-gj7kq5yh6e2 жыл бұрын
    • @@user-gj7kq5yh6e А со сметаной заправляете?

      @raisavisnevskaja1077@raisavisnevskaja10772 жыл бұрын
  • И сметанку надо добавить как заправку, - добавляет вкус. Попробуйте, у нас так делают.

    @raisavisnevskaja1077@raisavisnevskaja10772 жыл бұрын
  • У меня как раз есть немного белых замороженных грибов, собранных осенью,😊

    @margofaraway5849@margofaraway58492 жыл бұрын
  • Пшеницы дробленой нет, заменю на яичную лапшу для густоты. Спасибо за рецепт, пойду готовить 😍

    @evaste6302@evaste6302 Жыл бұрын
  • С Новым годом вас, дорогая Аза! Счастья и удачи 🤞 💓 🎉 скажите, пожалуйста, можно использовать вместо белых грибов, шампиньоны? ❤️ 😊

    @ketevandeisadze6425@ketevandeisadze64252 жыл бұрын
  • У нас на Украине говорят ,,запашный суп,, так что эапашшыстый самое то ,Азочка. Спасибо дорогая за любовь к твоему делу.

    @user-xu6kt2tx9u@user-xu6kt2tx9u2 жыл бұрын
  • Аза, благодарю за прекрасный канал и замечательные рецепты.Все такое вкусное.Можно Вас попросить снять ролик по приготовлению ,правильному,мацуни?У меня не получается,хотя и делаю всё как на других каналах.

    @user-vy8nf8yp5n@user-vy8nf8yp5n2 жыл бұрын
  • " СУМАХ" КРУПНЫЙ КРАСНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ.🫶

    @AniSahagh1111aa@AniSahagh1111aa5 ай бұрын
    • Сумах-это барбарис

      @carinaa8530@carinaa85302 ай бұрын
  • Привет 👍😍✌️

    @user-gg9kd6un8f@user-gg9kd6un8f2 жыл бұрын
  • Добрый день, Аза. Спасибо, за Ваши видео-рецепты. Вы молодчина. Подскажите, пожалуйста, какой фирмы у Вас сковорода, и где Вы её приобретали?

    @user-km8vu8kx1i@user-km8vu8kx1i2 жыл бұрын
  • 👍👍👍😁🎄

    @user-kq9ze9kq7i@user-kq9ze9kq7i2 жыл бұрын
  • 💋💋💋💋💋🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹

    @lauramatevosyan6177@lauramatevosyan61772 жыл бұрын
  • 👍👍👍

    @user-gj7qp4ew2n@user-gj7qp4ew2n2 жыл бұрын
  • @kristinetadevosyan@kristinetadevosyan2 жыл бұрын
  • 👍👍👍🌹🌹🌹

    @zemaaliyeva8338@zemaaliyeva83382 жыл бұрын
  • 👍👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💋💋💋💋💋💋

    @arsenva6952@arsenva69522 жыл бұрын
  • Чем можно заменить дробленую пшеницу? Никогда не видела в магазине.

    @user-kg8df3nc1h@user-kg8df3nc1h Жыл бұрын
  • Надо холодную воду добавлять чтоб мука кромками не боролась.

    @user-vh2jf2po6h@user-vh2jf2po6h8 ай бұрын
  • Доброго времени суток - спасибо большое за рецепт. У вас очень шикарные рецепты. Подскажите, у вас есть рецепт белого хлеба( пробовала по вашему рецепту-очень понравилось), а хлеб жраной в вашей семье кушают? Если да-можно показать как вы готовите и печете хлеб других сортов. Заранее вам благодарна

    @user-vx8hd7oz7u@user-vx8hd7oz7u2 жыл бұрын
    • Здравствуйте, будет на канале и такой рецепт ❤️🌲

      @user-gj7kq5yh6e@user-gj7kq5yh6e2 жыл бұрын
  • какой аппетитный супчик получился замечательный! Буду рада если заглянете и ко мне на канал!

    @user-dp7sg1we7s@user-dp7sg1we7s2 жыл бұрын
  • Апрес. Аза. джан.шат.лав.вариант.э.ес.чгитеи.

    @user-mn1ys3yb6q@user-mn1ys3yb6q2 жыл бұрын
  • просто совет. ты когда с досочки скидываешь продукт ножом, делай это не острой стороной.

    @UMODUYM@UMODUYM2 жыл бұрын
  • Такой суп хорош с покупными шампиньонами или вишенками, а забивать королевский вкус белых грибов или любых других лесных грибов морковью, чесноком и специями - это просто кощунство 😊. Суп из лесных грибов должен быть очень прост по составу - грибы, лук, картофель, вермишель(либо другие зерновые - рис, перловка), подсолнечное масло по желанию, тогда можно почувствовать настоящий вкус гриба 👌.

    @olgasafonova1969@olgasafonova1969 Жыл бұрын
  • Здравствуйте Аза! Подскажите пожалуйста есть ли у вас рецепт Советского торта День и Ночь? Кто может поделиться рецептом, спасибо большое 🤗🌹

    @user-it4lv7ux8b@user-it4lv7ux8b2 жыл бұрын
  • Привет из Италии а как Вы приготовили дробленную пшеницы?

    @natalyazimit6909@natalyazimit69092 жыл бұрын
    • Здравствуйте, в таком виде можно купить. Если не найдёте, то обычную пшеницу слегка измельчите в блендере.❤️🌲

      @user-gj7kq5yh6e@user-gj7kq5yh6e2 жыл бұрын
  • Люблю грибные супы.Посоветуйте, Аза, а можно ли у нас, в Ереване, купить вот такие засушенные белые грибы, и где именно?

    @karinehakobyan7797@karinehakobyan77972 жыл бұрын
    • Здравствуйте, поищите в супермаркетах ❤️🌲

      @user-gj7kq5yh6e@user-gj7kq5yh6e2 жыл бұрын
    • @@user-gj7kq5yh6e Спасибо, Аза Джан, за совет.Как.- то раз из супермаркета SAS купила замороженные белые, но они после оттаивания мне показались, как бы, размякшими, водянистыми, вкус не понравился после приготовления.Теперь поищу сушеные. А из шампиньонов всегда можно супчик приготовить.

      @karinehakobyan7797@karinehakobyan77972 жыл бұрын
  • Я вместо муки кладу вермишельку. :)

    @karinsahakyan2119@karinsahakyan21192 жыл бұрын
  • ВАЙ ЧУТОХИН

    @gayanesargsyan7715@gayanesargsyan77152 жыл бұрын
  • Добрый вечер, Аза. Какими грибами можно заменить белые грибы для приготовления этого супа или уже супчик будет не такой удачный?

    @user-og5zk8pv8q@user-og5zk8pv8q2 жыл бұрын
    • Здравствуйте, подойдут шампиньоны ❤️

      @user-gj7kq5yh6e@user-gj7kq5yh6e2 жыл бұрын
  • 👍👍👍💋💋💋🥰❤💞💞💞

    @hrachuhitonoyan6100@hrachuhitonoyan61002 жыл бұрын
    • ПРИВЕТ 🖐🖐🖐

      @user-jc8ni3od7q@user-jc8ni3od7q2 жыл бұрын
    • 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️💖💖

      @hrachuhitonoyan6100@hrachuhitonoyan61002 жыл бұрын
  • Здравствуйте. Дроблёная пшеница это БУЛГУР 🤗

    @user-ec6fr9he4h@user-ec6fr9he4h2 жыл бұрын
    • Алла Базака, нет, это не булгур, поскольку сам булгур бывает разных степеней дробления, а также- цельным ( у нас он бывает 4-х видов после дробления- для разных целей).Булгур- это пшеница после паровой обработки, уже засушенная. Это, скорее, коркот (на армянском), т.е., необработанная дробленая пшеница.

      @karinehakobyan7797@karinehakobyan77972 жыл бұрын
    • @@karinehakobyan7797 может быть, не спорю. Просто так написано на пачках с булгуром.

      @user-ec6fr9he4h@user-ec6fr9he4h2 жыл бұрын
    • @@user-ec6fr9he4h Все может быть: суп и с той крупой пойдет, и с этой. Булгур в супах варится чуть быстрее коркота, поскольку частично подвергнут тепловой обработке.Но и степень дробления тоже имеет значение.В общем, все это на любителя.

      @karinehakobyan7797@karinehakobyan77972 жыл бұрын
  • Вкуснотень.Аза случайно вашу маму не Карине зовут?

    @user-el4dc8hr2y@user-el4dc8hr2y2 жыл бұрын
    • Здравствуйте, нет ❤️

      @user-gj7kq5yh6e@user-gj7kq5yh6e2 жыл бұрын
    • @@user-gj7kq5yh6e Спасибо что вы есть!

      @user-el4dc8hr2y@user-el4dc8hr2y2 жыл бұрын
  • Попробуйте залить молоком на час -два, а не водой, и потом не промывать их., а просто слить молоко. Поймёте разницу.

    @user-cb1dj4tv6q@user-cb1dj4tv6q11 ай бұрын
KZhead