Я ПРОСТО СМЕШАЛ ФАРШ С КАРТОШКОЙ...И ПОЛУЧИЛОСЬ БОЖЕСТВЕННОЕ БЛЮДО!

2023 ж. 17 Қаз.
35 543 Рет қаралды

Фарш(говядина+свинина)-500гр.
Картофель-500 гр.
Лук-100 гр.
Перечная паста-1 ст.л.
Петрушка.
Соль.
Чёрный перец.
--------------------------------------------
Соус:
Лук-300 гр.
Чеснок-2 зубка.
Помидоры-500 гр.
Морковь-200 гр.
Сладкий перец-200 гр.
Томатная паста-1 ст.л.
Сливки(30%)-200 мл.
Вода(по желанию)
Растительное масло.
Чили.
Черный перец.
Соль.
Зелень для подачи!
-----------------------------------------
Приятного аппетита ))

Пікірлер
  • Вот не пойму: едите вы, а вкус чувствую я! Это магия👏👏👏👍

    @user-ib8tu8dz6p@user-ib8tu8dz6p7 ай бұрын
  • Никогда не нравилось смотреть как едят на камеру, но здесь, у Виктора, это просто сказка! И сытый захочет присоединиться, слюнки текут! 😅

    @user-fp8fy6oc7m@user-fp8fy6oc7m5 ай бұрын
  • СУПЕР! СУПЕР! СУПЕР! 🔥😋 Давно хотела так приготовить, но вы, Виктор, меня опередили. 😊 Спасибо за пинок и за то, что нас не забываете и радуете вкусными рецептами! ❗👍🤝👌 Всем мира и здоровья! 🎉

    @user-wc3ci4mz9h@user-wc3ci4mz9h7 ай бұрын
  • Супер 👍 всех благ вам и вашей семье 🙏 благодарю вас за ваш труд

    @user-be7tz8rt2b@user-be7tz8rt2b7 ай бұрын
  • Дорогой Виктор, рада видеть Вас опять. Как всегда очень вкусный рецепт.Спасибо. Наилучшие пожелания Вам и Вашей семье.

    @larisakoch422@larisakoch4227 ай бұрын
  • Очень понравились тефтельки. Спасибо за рецепт. Приготовлю обязательно и напишу . А Вам удачи и процветания.

    @user-hm4bc6oq5s@user-hm4bc6oq5s7 ай бұрын
  • Вечерний осенний привет из Крыма❤❤❤Как всегда вкуснятина и красота❤Мир Вашему дому СПАСИБО💐💐💐

    @user-uu7nf2eh1w@user-uu7nf2eh1w7 ай бұрын
  • Виктор, когда вы пробуйте свои блюда, хочется скушать не только то что приготовили, но и всё что в поле зрения. 😂 Как всегда всё супер, пошёл готовить тефтели. Спасибо большое!

    @user-jd4tb8vr1d@user-jd4tb8vr1d7 ай бұрын
    • Вам нравится когда чвакают смачно

      @Ira-cz9gd@Ira-cz9gd7 ай бұрын
    • ​@@Ira-cz9gd Я пишу не вам, а Виктору.

      @user-jd4tb8vr1d@user-jd4tb8vr1d7 ай бұрын
    • @@Ira-cz9gd, чавкают.

      @tamaraivahnenko5294@tamaraivahnenko52947 ай бұрын
  • И я рот открыла как Вы вилку ко рту понесли 😂😂😂 Вкусно как всегда 😊🥰👍

    @user-zs9kv6gd3i@user-zs9kv6gd3i7 ай бұрын
    • 😅

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
  • ВИКТОР! Как всегда Супер! Просто, вкусно, сытно! Снимайте видео чаще, ждём! Людмила Тверь

    @user-fk9dh4me8f@user-fk9dh4me8f7 ай бұрын
  • Доброго дня 🌤️ Виктор и отличного настроения Вам 🤗💕 всегда , привет из Франции 🇨🇵🗼💕🖐️🤝 !!!! Огромное спасибо 👏 за рассказ и показ по приготовлению вкуснейших тефтелей в соусе , всегда как Вы готовите , всё получается и вкусно , и заманчиво , и хочется обязательно приготовить !!!! Удачи Вам Виктор в вашей работе 😂 , здоровья 🙏 и благополучия 💶💰 , добра 🤗 и счастья 💞 !!!! С благодарностью и с уважением, с наилучшими пожеланиями Вам Виктор 👏 , Таня 🇨🇵🗼💕🖐️🤝

    @tanyaarshakyan_nefedeva8621@tanyaarshakyan_nefedeva86217 ай бұрын
  • Спасибо за идею рецепта 👍

    @user-hu9ce7bg4b@user-hu9ce7bg4b7 ай бұрын
  • Добрый день,Виктор!рецепт по сезону,чтобы все наполнялись витаминами и белком.спасибо и до новых видео.

    @zoyag8014@zoyag80147 ай бұрын
  • Ой как вкусно! Спасибо

    @user-ke6fg8ys3t@user-ke6fg8ys3t7 ай бұрын
  • Виктор,вы как всегда молодец! Тефтельки супер! Спасибо!

    @user-we6ql6sz5o@user-we6ql6sz5o7 ай бұрын
  • Виктор Вы лучший, СПАСИБО, попробую приготовить💓🌄🙏

    @nadshik7870@nadshik78707 ай бұрын
  • Брависсимо, Виктор! Как всегда вкусно и безупречно! Сразу захотелось попробовать

    @user-yi4yv4ty7q@user-yi4yv4ty7q7 ай бұрын
  • Спасибо большое земляк ,за вкусный рецепт,а жене большое спасибо за хорошую съёмку ❤.

    @natalianatalia3120@natalianatalia31207 ай бұрын
  • Спасибо за идею, Виктор! С картошечкой тефтели не готовил, но надо бы. Думаю понравится рецепт тем, у кого мало времени возиться на кухне, а приготовить что-нибудь вкусненькое и "нарядное" для семьи хочется. И для занятых хозяюшек и для мужчин, которые хотят сами приготовить вкусняшку для семьи на скорую руку, рецепт в самый раз. Так мужики получат некоторые базовые навыки по готовке. Так что дерзайте! Уверяю вас, что получится вкусно!👍😋

    @vanavard8830@vanavard88307 ай бұрын
    • Это точно! Главное предварительно не обжаривать тефтели 😅

      @nataliadavydova@nataliadavydova7 ай бұрын
    • В моей семье в котлетный фарш добавляли картофель, но не в таком количестве. Картофельное пюре готовили отдельно. Тоже вкусно.

      @tamaraivahnenko5294@tamaraivahnenko52947 ай бұрын
  • ...Волшебно🎉...как всегда!!!❤🎉

    @nataliamironova6737@nataliamironova67377 ай бұрын
  • Слюни потекли ну что тут скажешь вкуснятина спасибо!!!

    @user-xf7vj3xs6y@user-xf7vj3xs6y7 ай бұрын
  • Спасибо , попробую ❤❤❤

    @ksenia6595@ksenia65956 ай бұрын
  • Вкуснотища то какая наверно !!!!!!!!!

    @SokolFreeChannel@SokolFreeChannel7 ай бұрын
  • Виктор! Отличный рецепт! Спасибо большое 😅

    @nataliadavydova@nataliadavydova7 ай бұрын
  • 👍👍👍Всем мира и добра…

    @user-dc6sn4ny8p@user-dc6sn4ny8p7 ай бұрын
    • ❤❤❤❤❤

      @user-qi9lp9ov7s@user-qi9lp9ov7s7 ай бұрын
    • М И Р У М И Р!!! 💓💓💓🌄🙏

      @nadshik7870@nadshik78707 ай бұрын
    • Дрлтср❤❤❤😊😊👲💜

      @tnm8574@tnm85747 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт,съемка очень красивая.

    @svetlanakondratiouk2851@svetlanakondratiouk28517 ай бұрын
  • Быстро, просто, вкусно! Спасибо огромное!

    @user-dp7ec1jn7g@user-dp7ec1jn7g7 ай бұрын
  • Благодарю за супер рецепт, я такого не знала, огромное спасибо вам ❤

    @user-gd8rn1dm8x@user-gd8rn1dm8x6 ай бұрын
  • Виктор спасибо за рецепт.,Всегда рада вашим рецептам.

    @wotschelmarija4284@wotschelmarija42847 ай бұрын
  • Как всегда шедеврально, спасибо за ваш труд ❤

    @user-ex8je1pn3g@user-ex8je1pn3g7 ай бұрын
    • 💌

      @tnm8574@tnm85747 ай бұрын
  • Добрый вечер Виктор! Наивкуснейше! Аппетитно! Гастрономический оргазм! Обязательно попробую сделать ! Светлана Ростов на Дону😊

    @user-wm9yw2ev1m@user-wm9yw2ev1m7 ай бұрын
  • Спасибо за очередную вкуснотень!😊

    @user-lj4jw4us5g@user-lj4jw4us5g7 ай бұрын
  • ❤❤❤❤Спасибо за ролик это очень приятно было видеть и вкусно❤❤❤❤❤❤❤

    @user-pn6wn6cl8u@user-pn6wn6cl8u7 ай бұрын
  • Замечательно! Но, я бы перед тушением тефтели поджарила, и только потом переложила в соус, как я и делаю со своими, конечно, нюансами.☺️

    @Ssunny-summer@Ssunny-summer7 ай бұрын
  • Спасибо как всегда очень аппетитно ❤❤❤

    @jadvygastefanovic1301@jadvygastefanovic13017 ай бұрын
  • Интересный рецепт!❤

    @veriko5404@veriko54047 ай бұрын
  • Здравствуйте Виктор и ваша семья , милаха блондинчик, я давно вас не видела, вы изменили съ, похорошели, вам очень идёт бородка, 🙂🧆 да тефтели очень аппетитные, буду готовить отпишусь, с уважением б. Лариса 🥑🍅

    @larisazotikova6125@larisazotikova61257 ай бұрын
  • Супер,спасибо.

    @user-ze4jm4mk8y@user-ze4jm4mk8y7 ай бұрын
  • Большой лайк.

    @user-ru7lc6ev5o@user-ru7lc6ev5o7 ай бұрын
  • Сила! 💪🏻

    @AKCrazyRussian@AKCrazyRussian7 ай бұрын
  • Ну придумать же такое,просто класс!

    @oksanakorista4692@oksanakorista46927 ай бұрын
  • Виктор добрый вечер, рецепт пкшка😊

    @user-uo6ip7kl6u@user-uo6ip7kl6u7 ай бұрын
  • Шикарное блюдо❤❤❤

    @user-yx1jj8vk9s@user-yx1jj8vk9s7 ай бұрын
  • Спасибо большое аппетитно супер ❤

    @jadvygastefanovic1301@jadvygastefanovic13016 ай бұрын
  • Класс 👍

    @nataliadavydova@nataliadavydova7 ай бұрын
  • Спасибо большое 👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

    @user-gt2dd2kl7p@user-gt2dd2kl7p7 ай бұрын
  • Так всегда аппетитно готовите прям обязательно хочется приготовить

    @olimsarmisakov8396@olimsarmisakov83967 ай бұрын
  • Виктор, спасибо за рецепт! Как всегда всё классно 👍 ❤

    @user-di1oj7cu1t@user-di1oj7cu1t7 ай бұрын
  • Schischkin 😊 🎉 кушать хочется

    @berti1623@berti16237 ай бұрын
    • Мне тоже 😂😅

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
    • 👍😂

      @user-si1ls8lt7m@user-si1ls8lt7m7 ай бұрын
  • Виктор, спасибо за рецепт! Приятного аппетита! Удачи и всего доброго Вам и Вашей семье!

    @user-du3mo8lr8u@user-du3mo8lr8u6 ай бұрын
  • Я бы ещё сверху сыра посыпала,к сливочному соусу само то.😀🤗🍽☕

    @user-kl3sl7wi9h@user-kl3sl7wi9h7 ай бұрын
  • 👍Super!

    @antoninadenisova3968@antoninadenisova39687 ай бұрын
  • Всё классно , но только нужно пользоваться салфеткой, когда кушаете😊

    @user-xu6cj9oe4e@user-xu6cj9oe4e7 ай бұрын
  • Только👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    @NinaShevchyk56@NinaShevchyk567 ай бұрын
  • ❤Dank😊😊

    @friedascharton7876@friedascharton78767 ай бұрын
  • У меня брат тоже Виктор, и тоже любит готовить, а печёт хлеб, булочки, жене тоже повезло🤪😀

    @galicia7@galicia77 ай бұрын
    • Викторы они такие 😉😂

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
  • Vielen lieben Dank, perfekt 👌💯🫶🫂💞💋💋💋💋

    @nadjabreckel6379@nadjabreckel63797 ай бұрын
  • а я в фарш для ёжиков добавляю натертую картошку... мне очень нравиться...

    @dr_schmaiser@dr_schmaiser7 ай бұрын
  • 30 минут - явно мало, и картошку лучше отжать, и потом добавить сока в фарш при необходимости (получился жидкий, растекались тефтели), возможно кому то будет полезно) Но вкусно получилось👍😊

    @user-ew4ow6ru9f@user-ew4ow6ru9f7 ай бұрын
  • 👍👍👍

    @user-hq4mu9ks1z@user-hq4mu9ks1z7 ай бұрын
  • Мясные драники!... 😊

    @nataliabodmer5598@nataliabodmer55987 ай бұрын
  • Эту массу (фарш, картофель, яйцо, лук и чеснок) Без томата! Запекаю в двух формах для рулета. Очень вкусная запеканка получается. Нарезай и ешь с любимым соусом. Важно! 1. Можно без яйца. 2. Воду из натёртой картошки лучше слить - для запеканки это важно.

    @territerve1691@territerve16917 ай бұрын
  • 👏👏👏❤

    @catwalk4517@catwalk45172 ай бұрын
  • Заразил!

    @bitdobru2025@bitdobru20257 ай бұрын
  • 👍🤗💯

    @UserUser-nj9by@UserUser-nj9by7 ай бұрын
  • Привет шефу вкусняшек! Очередное изобретение шедевра, спасибо Виктор, но у меня сегодня плохо показывает, шашечки, помехи. Непонятно почему? Очень жалко.

    @user-cv1hc5ex6v@user-cv1hc5ex6v7 ай бұрын
    • Спасибо ☺️ это у вас помехи!

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
  • 👌

    @alexandererbes1429@alexandererbes14297 ай бұрын
  • 😊👍👍👍

    @AntraLiepa773@AntraLiepa7735 ай бұрын
  • Супер,спасибо за рецепт! Скажите а как называется это паста в Италии?

    @lesya7999@lesya79997 ай бұрын
    • Не знаю,забейте в Гугл 😉

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
    • @@viktorschischkin 👌

      @lesya7999@lesya79997 ай бұрын
    • @@viktorschischkin Вы живёте в Германии, какую марку вы используете? Как называется по немецки? Потому что не переводится в гугле.

      @lesya7999@lesya79997 ай бұрын
    • @@lesya7999я покупаю в турецком магазине,

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
    • @@viktorschischkin какя разница немецкий или турецкий ,главное скажите марку? Помогите если хотите👍

      @lesya7999@lesya79997 ай бұрын
  • *На южном кавказе, а точнее в азербайджане готовят подобное блюдо под названием Кюфта* *Виктор взяр рецепт от туда и я его понимаю, это вкусно*

    @user-cl8tw3xk5c@user-cl8tw3xk5c7 ай бұрын
  • 😋👍👌👋

    @MarNika0703@MarNika07037 ай бұрын
  • 😋😋😋😋😋😋🍀

    @nf3764@nf37647 ай бұрын
  • Здравствуйте ! А от пасты сливки не свернуться?

    @user-ui8xq8sp9w@user-ui8xq8sp9w7 ай бұрын
    • Нет

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
  • Никогда не встречала в наших московских магазинах перечную пасту.Можно ли заменить ее на томатную с небольшим количеством паприки?😢❤

    @user-ru9zt8ym9d@user-ru9zt8ym9d7 ай бұрын
    • Можно 👌

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
  • что такое рассыпчатый картофель

    @birdie5012@birdie50125 ай бұрын
  • Вах,вах..

    @user-hb6yr5mo8d@user-hb6yr5mo8d4 күн бұрын
  • Перечная паста это Ajvar?

    @lenatschirkin6911@lenatschirkin69112 ай бұрын
    • Нет

      @viktorschischkin@viktorschischkin2 ай бұрын
  • Конечно можно попробовать. Но мне не понравились такие котлеты.

    @mammamia7408@mammamia74086 ай бұрын
  • ✋️👍💯💥🙏😍

    @svetlanaslovenko1324@svetlanaslovenko13247 ай бұрын
  • Виктор не пробуйте на ночь,вы уже прилично поправились!

    @YouTubeYouTube-fl6tu@YouTubeYouTube-fl6tu7 ай бұрын
    • Завидуй молча 🤐

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
  • После неудачного опыта с овощами выделяющими много сока, кабачок (забыл, что кабачки выделяют много воды) + фарш. Получился очень жидкий фарш, пришлось все тупо запекать в форме - одной большой прямоугольной мясо-кабачковой котлеты.

    @zlobnyikot@zlobnyikot7 ай бұрын
  • Жаль, пенсионерам не по карману

    @user-um1nj4pu2c@user-um1nj4pu2c7 ай бұрын
    • Это очень печально…

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
  • О , Витёк отпустил бороду. Под кого кормишь?

    @galinakor.5063@galinakor.50637 ай бұрын
    • А зачем мне под кого-то косить?

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
  • Я бы сначала тефтели обжарила

    @user-sz4hs1xy4fmn@user-sz4hs1xy4fmn7 ай бұрын
  • А где ваш Тбома

    @lesiasecret6822@lesiasecret68227 ай бұрын
    • В отпуске

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
  • Извините, Виктор! Ну не люблю я,в фарше тертый картофель. Я лучше лобавлю в него тыкву или яблочко. Фарш получается сочным и ароматным!

    @user-uq6rt1wb1i@user-uq6rt1wb1i7 ай бұрын
    • Как вам угодно 🫡

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
    • Никому не интересно, что ты любишь, а что нет. Не нравиться рецепт - поищи другой. Или создай свой канал, на котором готовь то, что нравиться тебе. Здесь те, кто доверяет создателю этого канала. И ему, за рецепт, спасибо!

      @user-ky6ph8rp1s@user-ky6ph8rp1s7 ай бұрын
    • А тефтели очень даже получились аппетитными, но я буду добавлять в фарш лучше тыкву, вместо картошки, не нравится привкус мне в продукте сырой картошки.

      @user-uq6rt1wb1i@user-uq6rt1wb1i7 ай бұрын
    • @@user-ky6ph8rp1sНе ссорьтесь Девочки 🙏❤️

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
    • ​@@user-ky6ph8rp1s Вашего мнения я не спрашивала, а просто поделилась с мастером! Вы похоже, как затычка, везде свое Я навязываете!😁

      @user-uq6rt1wb1i@user-uq6rt1wb1i7 ай бұрын
  • От картошки тоже сочный, вы его даже не почувствуете. Добавляйте картошку в разумных пределах.

    @user-sz4hs1xy4fmn@user-sz4hs1xy4fmn7 ай бұрын
  • Будте добры, скажите, как называется ваше блюдо? Вы же умный человек, чего же такое "название "?.

    @user-tf7yh1kv3x@user-tf7yh1kv3x7 ай бұрын
    • Будьте добры,помогите придумать название 😅 Блюдо придумал на досуге,а вот с названием беда🤦

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
    • ​@@viktorschischkinПростите, а с женой посоветоваться? У нее какое название? Я бы назвала -- Тефтели по особому.

      @user-tf7yh1kv3x@user-tf7yh1kv3x7 ай бұрын
  • Попробовала. Не понравилось.

    @user-jz2cd8zb3x@user-jz2cd8zb3x7 ай бұрын
  • Витюша,здравствуй и процветай. Спасибо за рецепт,только не используй перчатки, ну или хотя бы цвет поменяй. Ты же знаешь где у нас применяют перчатки такого цвета. И рюмочку не забывай,дорогой. 😊👍🤝✋

    @user-ck5bt8ic5v@user-ck5bt8ic5v7 ай бұрын
    • Такими перчатками пользуются повара…И у вас уже тоже 😉

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
    • Везде, вы видимо из села

      @user-sz4hs1xy4fmn@user-sz4hs1xy4fmn7 ай бұрын
    • @@user-sz4hs1xy4fmn это у вас в деревне везде,а у нас в ,, селе "-- для чистки канализации и уборки туалетов. Иди умойся.

      @user-ck5bt8ic5v@user-ck5bt8ic5v7 ай бұрын
  • Где ваш темочка?

    @user-bm2hx4js1h@user-bm2hx4js1h7 ай бұрын
    • Дома!

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
  • Смысл черной перчатки, все равно все голыми руками! К чему это?

    @timtivi@timtivi7 ай бұрын
    • Для того,чтобы руки не испачкать 😉

      @viktorschischkin@viktorschischkin7 ай бұрын
  • Как же приятно смотреть на вас!!!

    @Luchshyi888@Luchshyi8884 ай бұрын
  • 👍👍👍👍👍

    @fiannasky6024@fiannasky60247 ай бұрын
KZhead