Как удалить диоксид серы из сухофруктов?
Все сухофрукты обрабатываются консервантом Е220, это диоксид серы. Это токсичное вещество.Зачем?
1. Для придания продуктам товарного вида.
2. Для устойчивости к появлению плесени, гниения.
3. Для уничтожения микробов.
4. После серы не появляются черви и жучки.
5. Увеличивается срок хранения в десятки раз!
6. Сера не даёт фруктам потемнеть при сушке.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🚫В чем вред?
- Сернистый ангидрид это токсичное вещество.
- Известно, что при обработке почвы серой от насекомых, на этих местах прекращали расти сады около 2 лет.
- Сам газ вызывает отек легких, удушье. Вред для работающих на этой промышленности.
- Использование серы допустимо в пищевой промышленности, но в маленьких дозах. В избыточных дозах он вызывает острую аллергию.
- Большинство сухофруктов, покупаемых без фабричной фасовки, не имеют сертификатов о дозировании сернистого ангидрида.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Как избавиться от серной обработки ДОМА?
- сернистый ангидрид растворяется в воде. Поэтому после покупки сухофруктов нужно замачивать их в воде комнатной температуры (на 60 минут). После ещё раз сполоснуть чистой водой, высушить до полного высыхания. После чего можно есть.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Как распознать?
- Яркую сочную окраску сухофруктов.
- Сернистый ангидрид зарегестрировал как консервант Е220. Ищи обозначение Е220 на пачке.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Теперь вопрос на засыпку😀 где покупать нормальные сухофрукты?
С таким косноязычием нельзя записывать ролики!
Все продукты испоганили, до этого как то мы жили и яблоки и сухофрукты и натуральное молоко - всё пили и ели!
Я просто режу тонко и саму подслушивается без зажарки без всяких дигидрат вообще без всего просто сухой воздух . И чем лучше химия тем лучше.
оочень полезная информация. Спасибо огромное 1111
🙂, благодарю за ваш комментарий
Спасибо большое, познавательное и полезное видео!
Благодарю за ваш отзыв❣ хорошего вам дня
Зачем вы людей нервируете???это можно было в двух словах сказать.ТЬФУ
Неплохо. Немного предварительно потренируйтесь с подготовленным сообщением - будет совсем хорошо. Тема очень важная. Спасибо!
Это одно из первых моих видео)) спасибо за ваше мнение и комментарий
По химии твёрдая двойка. Поздравляю.
По делу начинается с 1:55
Спасибо!
Спасибо
Такой длинный текст....
«Подсушить, чтобы лучше хранились»:))))) наверное лучше мыть такую порцию, которому сразу съедаешь....а хранить в Е220 - он там именно для этого:))) данный консерванте разрешён во всех странах мира, что говорит о невысокой его вредности. Причем он входит часто в состав вин....вот как «промыть» красное вино - вот это интересно было бы послушать:)))
Не высокая вредность это тоже вредность, особенно если учитывать тот факт, что практически в каждом продукте есть какая-то химия и всё это вместе составляет уже огромную вредность.
Всё правильно , раньше сами сушили на солнце, заготавливая на зиму, но всегда промывали перед приготовлением блюд. Орехи хранились в скорлупе.
Спасибо за ваше мнение❤️
Не надо усложнять простые вещи! Просто изначально, покупайте натуральную,без хим. обработки. Это на развес,страшная,не блестящая и даже немного грязная! Вот это и есть натур.прод!
Да, на развес, не всгда есть🤷♀️
@@ElenaSiberianWellnessMohzga надо знать места!😁
Уже таких мест почти нема... Хорошие то что делаешь сам, своими руками...
То что на развес тоже химическое.
@@ElenaSiberianWellnessMohzga да и на развез, тоже обрабатывают… я покупаю давно и постоянно у одного узбека.. от уж как постоянной клиентке говорит тихонько что обработано и прийди в другой раз… А иначе в больших количествах завозят, моль заводится, черви.
Чето щелкает постоянно, а еще бешенный звук уведомлений , дурдом ,и ничего в итоге по существк !!
Как все нудно, противно!
Людмила, спасибо за ваш комментарий. Это мои первые видео и конечно не все гладко получается))) я учусь. А теория без практики это бесполезное дело. Ну а вы можете выбирать любых блогеров 🙂 хорошего вам дня.
медленая болтовня
Я бы промывал только очищеной водой после фильтра.
Очень медленно ,по существу нужно делать ролики
Благодарю за ваше замечание, это первые мои попытки в создании видео, я учусь❣
просто надо покупать на рынке на развес и промывать
если не готова, сопли не жуй и помолчи
Надо так делать, какие то консерваты уйдут. Благодарю.
Спасибо, за ваш комментарий❣ рада быть полезной)
курагу зачем вместе с орехами то ! из кураги впитается в орехи
Так в орехах тоже сера.
Диоксид серы попадая в кишечник убивает микрофлору и вредную и ПОЛЕЗНУЮ.Вредная микрофлора намного легче восстанавливается,отсюда дисбактериоз кишечника.А ещё в промышленном вине обязательно есть диоксид серы,чтобы оно не испортилось по пути к потребителю.Как есть и выпивать непонятно .Короче,мойте тщательно фрукты,сухофрукты и орехи даже со скорлупой. И ещё консервные банки перед открытием,не спрашивайте почему_ПРОСТО МОЙТЕ!(Я побывала на таких складах и базах и знаю к чему призываю. )
Спасибо, за комментарий ❤️ все верно
Я нашел информацию что хоть 10 раз перемойте диоксид серы всеравно не удастся убрать.
@@orionuss А я случайно по телеку увидела-услышала о домашнем "индикаторе" по диоксиду серы. В продукт капнуть темно- бордовый раствор марганцовки,если станет пятно красиво-розовым,как барби-розовый- то есть диоксид. Сама ещё не пробовала.
@user-hd5jl3ct1t , отлично, нужно попробовать , спасибо за комментарий❤️
Наша семья вместо вина - перешла на водочные настойки и домашнее вино. Особенно потеряли доверие к вину после рассказов знакомого с винзавода - он сам не пьёт нам не советовал. Сыпят диоксид серы в несколько раз больше нормы...
Тормозящий собеседник которая любит гугл который ей в помощ. Сварила суп шрека .
Ничего познавательного. Вода мутная, и сама тоже
@@user-xz4ld2il8t , спасибо за ваш комментарий , это мои первые шаги в этом деле , я только учусь🤗
Почему кансервант допускают к продаже?Вы ,прежде покупать,не задавали себе вопросов?
Чтобы лучше сохранилось))
Можно было уложится в одну минуту.
🙂
Не смывается Е 220 в воде....
Смывается отлично....в воде растворяется...чем больше воды, тем меньше сернистой кислоты.
С чего Вы взяли, что диоксид серы смывается водой? И голову людям морочите.
Консерванты водичкой не смыть,учите химию
А чем, смыть?
🤣🤣🤣👍👍👍 он растворен в масле, а смыть масло кипятком
Очень полезное видео.
Рамзия, 😘
@@ElenaSiberianWellnessMohzga скажите после промывки кураги она посветлела ? У меня да ,притом сильно ,ето нормально?
Где четкость ? Ммм.. Одно и тоже несколько раз сказала, делать нечего, жуй сопли.
Зачем нас травят?😢
Риторический вопрос🤷♀️
Травят нас в интересах торговли - чтобы товар можно было долго хранить и он не терял привлекательность. Например, курага без диоксида -быстро становится тёмно-коричневой. А с диоксидом - храни хоть 5 лет - останется красивой - оранжевой или жёлтой.
Ощущение как будто автор проглотила верёвку с узнали и теперь решает насущую проблему.
😜
Да ещё одновременно жрет,шепеля словами🙁❌ бескультурие 🫵
Меня учили-нужно добавить соду и залить кипятком
Евдокия , спасибо за ваш комментарий. Достаточно вымачиванием в воде комнатной температуры, с обязательным последующим промыванием проточной водой. Диоксид серы хорошо растворяется в воде и без соды
Сколько будете бултыхать своей рукой?????
Это мои первые видео и конечно )) как уж получалось
@@ElenaSiberianWellnessMohzga успехов! Со временем отшлифуете! 🤝💖
@@user-gw4dd5li2c благодарю вас за поддержку🌹♥️
Для первых видео - прекрасно! Успехов!☀️👏🏻🎈🎈🎈
@@user-hg3sn7pg6x , спасибо за поддержку🥰❤️🌹
Фигня получится...сухофрукты за час....мяша. Орешки тоже очень меняют вкус.
Спасибо за ваш комментарий, нормально получается, а орехи замачивать нужно еще и для того, чтоб фитиновую кислоту убрать. Они на вкус после этого как молочные
@@ElenaSiberianWellnessMohzga Я ОПЯТЬ ЗАБЫЛА..УЖЕ ПОЛ КУЛЁЧКА СЬЕЛА....
@@espiclubespana4181 😅 бывает