Меню на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на скорую руку! Меню на День Рождения. Рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

2024 ж. 2 Мам.
63 405 Рет қаралды

Скидка 40% на посуду из ролика и другой выборочный ассортимент продукции по ссылке
👉 clck.ru/39qD3i в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 30.04.2024г.
Моя посуда со скидкой 40%:
Сковорода TalleR TR-44022 Минерал 24 см со съёмной ручкой clck.ru/39qDCt
Кастрюля TalleR TR-17193 Телфорд 3,1 л clck.ru/39qDFh
Ковш TalleR TR-17191 Телфорд 1,5 л clck.ru/39qDGt
Форма для выпечки TalleR TR-66401 прямоугольная clck.ru/39qDKB
Набор досок разделочных TalleR TR-52203 3 шт. clck.ru/39qDNr
Кухонный набор TalleR TR-51409 clck.ru/39qDT6
Терка TalleR TR-21906 с контейнером clck.ru/39qDU2
Набор ножей TalleR TR-22009 Лэнгфорд clck.ru/3A8ULh
Реклама: ООО «Смарт Деливери» ИНН 7813274642 Erid: jN8KXyNo
---------------------------------------------------------------------
Дорогие зрители, сегодня подготовила коротенькое и простое меню на праздничный стол. Вот бывают такие моменты, когда приготовить нужно обязательно что-то к приходу гостей, а времени на это мало, подобрала простые, но в тоже время вкусные, красивые рецепты блюд.
---------------------------------------------------------------------
📖 Сегодня в меню:
00:00 нежный бисквитный рулет
07:10 горячее
09:39 закуска из куриного филе
13:21 мини-бутерброды
16:20 салат «одуванчик»
18:52 овощной салат
---------------------------------------------------------------------
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
☀️ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: • Идеальные ВЛАЖНЫЕ ПУХО...
🌼 ВСЕ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ: • Пасхальные рецепты
📺МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: / @vkusno-olivedka
---------------------------------------------------------------------
✅Чтобы не терять понравившиеся рецепты из меню, переходите в Телеграм и находите рецепты по содержанию: t.me/olivedka
НЕЖНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ
📖Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца: 4шт
Сахар: 90г
Соль: ¼ ч.л
Растительное масло: 2ст.л
Мука: 90г
Ванилин: 1/3 ч.л
Крем:
Сливки 33%: 200г
Творожный сыр или творог: 300-400г
Сахарная пудра: 100г
Ванилин: 1/3 ч.л
Персики консервированные: 4 половинки 270г
Сироп от консервированных персиков: 70мл
ГОРЯЧЕЕ
📖Ингредиенты:
Картофель: 1кг
Куриные голени: 10шт
Помидоры: 6 - 10 маленьких
Соус:
Сметана: 150-200г
Чеснок сушеный: 1 ч.л
Сладкая паприка: 1 ч.л
Черный молотый перец: по вкусу
Соль: 1/3 ч.л
Растительное масло: 2 ст.л
ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
📖Ингредиенты:
Куриное филе: 700г
Варено-копченый окорок: 200г
Сливки 20%: 200г
Сыровяленый бекон: 100г
Чеснок сушеный: 1 ч.л
Черный перец: по вкусу
Соль: 2/3 ч.л
Зеленый горошек/оливки/сладкий перец: ½ стакана
МИНИ-БУТЕРБРОДЫ
1 вариант:
📖Ингредиенты:
Пшеничный багет
Творог мелкозернистый: 200г
Редис: 100г
Яйца: 1-2шт
Зеленый лук: небольшой пучок
Соль и перец по вкусу
Сметана: при необходимости 1 ст.л
2вариант:
📖Ингредиенты:
Ржаной багет
Печень трески: 1 банка
Яйца: 2шт
Свежий огурец: 1шт 100г
Майонез: ½ ст.л
Зеленый лук по желанию
САЛАТ «ОДУВАНЧИК»
📖Ингредиенты:
Рыбные консервы: 1банка (скумбрия, сайра, сардины)
Батон: 70г
Сушеный чеснок: ½ ч.л
Соль: ¼ ч.л
Перец черный: по вкусу
Яйца: 4шт
Зеленый лук: небольшой пучок
Укроп для оформления
Майонез: 1/2-1 ст.л
ОВОЩНОЙ САЛАТ
📖Ингредиенты:
Микс салатов: 200г
Помидоры черри: 200г
Яйца перепелиные: 5шт (куриные: 2шт)
Редис: 100г
Творожный сыр: 80-100г
Заправка:
Растительное масло: 3 ст.л
Лимонный сок: 1 ч.л
Чеснок: 1-2 зубчика
Соль, перец

Пікірлер
  • Когда нет сил и желания готовить, я всегда готовлю яичницу или бутерброд. Всем. Кому не нравится-пусть готовят себе то, что хотят. Мама имеет право быть уставшей и выключать режим кухарки. А когда загруженные дни, я не буду звать гостей, не буду выворачиваться наизнанку, потому что закончится все психосоматической реакцией организма на насилие, да и гости будут не в радость! Лучше перенести! Сама себя не пожалеешь-никто не пожалеет. Берегите себя! За рецепты спасибо! Чудесные! Обязательно что-то приготовлю!

    @R_pyc_@R_pyc_15 күн бұрын
    • Спасибо большое за Ваши слова ❤️

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
    • @@olivedka 🤗

      @R_pyc_@R_pyc_15 күн бұрын
    • Спасибо Вам! Вы просто прекрасная хозяюшка, все у Вас в руках превращается в красоту, вкусно, несложно и очень красиво смотрится! И такая приятная сама, и голосок у вас нежный! Так и хочется слушать! Желаю вам счастья!❤❤❤❤❤

      @user-nu9mh2fw2q@user-nu9mh2fw2q15 күн бұрын
    • Согласна с вами, своим мужикам тоже предлагаю встать к плите, когда они голодные, а я устала или просто хочу заняться собой. У меня только на один рулет ушло бы полдня )))) а тут целы сет. Виктория великолепна, слушать её одно удовольствие.

      @user-ks2nx9ty3g@user-ks2nx9ty3g14 күн бұрын
    • Это Плохо. А я всегда стараюсь для гостей, ведь ко мне не враги приходят, а друзья! Хотя моя работа мало позволяет мне отдыхать.

      @user-tj3iv9ij8b@user-tj3iv9ij8b14 күн бұрын
  • По моему мнению один из лучших кулинарных каналов на Ютубе, огромное вам спасибо за прекрасные рецепты

    @user-jg6ls8rq5o@user-jg6ls8rq5o15 күн бұрын
    • Спасибо большое 💛

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • Красивая хозяйка чистая кухня вкусная еда 🎉🎉🎉

    @Saule.83_Tashmetova@Saule.83_Tashmetova15 күн бұрын
  • Ой фсё.. куриный рулет-закуску и оба салата утаскиваю сразу к себе в закладочки! Спасибо, Вика!!!!!! Миллион благодарностей тебе за твой канал!!!

    @user-rr6id1ud9x@user-rr6id1ud9x15 күн бұрын
    • Готовьте на здоровье! Очень рада, что рецепты понравились 😊

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • Умничка. Всё просто объясняет и показывает! Коротко, чётко и по существу. 🎉

    @user-kh9bo7ii1i@user-kh9bo7ii1i15 күн бұрын
  • Виктория, Вы прелесть! Когда я сильно устала, включаю Ваши видео даже если в десятый раз. Ваш нежнейший, приятный голос приводит в чувство, работает как узззбагоин. Ваша внутренняя гармония с самой собой передаётся через экран. Спасибо, что Вы есть❤

    @ElenaLuchinskaya@ElenaLuchinskaya15 күн бұрын
    • Спасибо большое 💛 Очень рада, что вдел оказывают такой результат и Вам хорошо от этого ☀️💛

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • Виктория,спасибо огромное.Каждое ваше видео это кладезь простых и вкусных рецептов.Все понятно и не трудно.

    @user-oz9im9sc7p@user-oz9im9sc7p15 күн бұрын
  • Моя милейшая тёзка, спасибо за Вашу полезную работу! Удовольствие - смотреть Вас и готовить по Вашим рецептам! Желаю процветания каналу и счастья в семье!

    @vicka9689@vicka968915 күн бұрын
    • Спасибо Вам большое 🌹

      @olivedka@olivedka14 күн бұрын
  • ВИКУЛЯ!❤ Вы Чудо чудесное, красатулечка, лапочка и талантище!!!❤🎉🎉🎉😊

    @user-ft6io2ut5t@user-ft6io2ut5t15 күн бұрын
    • Спасибо большое 💛💛💛

      @olivedka@olivedka11 күн бұрын
  • Дорогая Виктория, безусловно лайк. У Вас самый лучший канал. Люблю смотреть Вас и готовлю очень много блюд по вашим рецептам. Процветания вашему каналу.

    @Anastasiagrigorash@Anastasiagrigorash15 күн бұрын
    • Спасибо большое, готовьте на здоровье 🌹

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
    • @@olivedka скажите пожалуйста вот в курином рулете сливки можно заменить чем

      @user-qw8og8wt3f@user-qw8og8wt3f8 сағат бұрын
  • Милая Виктория. Чудесные блюда Вы нам подготовили, интересные, вкусные и красивые. Очень понравился сладкий рулет, и конечно, куриный. Такого ещё не встречала нигде. И так все аккуратно выполнено каждое блюдо, приятно смотреть. Желаю Вам приятных отзывов и процветания каналу. Хотя, Вы уже стали любимым для очень многих подписчиков. 👍😊❤️🎈

    @user-we7vt7ve5s@user-we7vt7ve5s15 күн бұрын
    • Спасибо большое 💛 Очень приятно 💖

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • Вика,очередная моя благодарность за рецепты,все вкусно,приготовлено безупречно. Многие Ваши блюда готовила,все нравится. Мира и добра Вам,милая девушка.

    @user-ex5xg1bg5g@user-ex5xg1bg5g15 күн бұрын
    • Спасибо большое 💕

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • Спасибо Виктория за шикарные рецепты

    @user-eo6ou1sv7u@user-eo6ou1sv7u15 күн бұрын
  • Милейшая Виктория, спасибо большое за рецепты! Обязательно что нибудь попробую приготовить

    @user-ur7vh2yi6q@user-ur7vh2yi6q14 күн бұрын
  • Меню классное, но это точно не на скорую руку)

    @user-xv9gp3eb5v@user-xv9gp3eb5v15 күн бұрын
  • У меня всегда баночка красной фасоли в собственном соку и кукурузы. Сухарики, укроп и майонез. Мне очень нравится такой салат

    @user-xz2ii9xw6z@user-xz2ii9xw6z15 күн бұрын
    • Да, он правда шикарный 😍

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • Смотреть на вас-тройное удовольствие😊

    @user-eq6up2lw9d@user-eq6up2lw9d14 күн бұрын
    • 💖💖💖

      @olivedka@olivedka14 күн бұрын
  • Мне все рецепты понравились, спасибо Виктория❤️👍

    @user-bt4vo8is6g@user-bt4vo8is6g14 күн бұрын
  • Виктория! Благодарю за великолепное меню! 👍👌❤🥰

    @user-mi9xc2bu3y@user-mi9xc2bu3y14 күн бұрын
  • Спасибо дорогая хозяюшка ❤

    @user-gy5rz6bm8p@user-gy5rz6bm8p14 күн бұрын
  • Когда у меня мало времени, а нужен праздничный стол, я трачу больше денег. Стол будет и дороже, и вреднее с покупным. Горячее приготовлю в духовке или мультиварке - чтобы не стоять у плиты и готовить, например, нарезки. Сделаю овощную, мясную, рыбную. Помою фрукты. Тортик из магазина. Если есть время, сделаю пару салатов или закусок.

    @user-vx5ld2kh2j@user-vx5ld2kh2j15 күн бұрын
    • Спасибо ☀️

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • Прекрасно все но быстро не получится но надо пробовать

    @user-fg8to7tk1l@user-fg8to7tk1l14 күн бұрын
    • Кекс и рулет я делала свечера, там просто всё. А все остальное на следующий день, там пока в духовке курица остальное успеваю приготовить.

      @olivedka@olivedka14 күн бұрын
  • Спасибо большое всё понравилось.Уже много раз готовила по вашим вашим рецептам.Все вкусно.

    @user-hs7wt3hb8z@user-hs7wt3hb8z11 күн бұрын
  • Доброе утро, как я вас люблю слушать! Так на душе хорошо становится! 🤗🤗🤗

    @user-qi9ro9ts2u@user-qi9ro9ts2u14 күн бұрын
    • Доброе утро 🌄 Приятного просмотра, спасибо большое 😊☀️

      @olivedka@olivedka14 күн бұрын
  • Понравилось абсолютно все!!! ❤❤❤

    @svetlanalevada@svetlanalevada15 күн бұрын
  • Салат ,,Одуванчик ,, очень понравился ,буду делать ,спасибо 😍

    @user-sm9yw8dv1j@user-sm9yw8dv1j14 күн бұрын
  • Как же сейчас всё дорого, никаких гостей не хочется

    @user-ku9tk5wk3k@user-ku9tk5wk3k14 күн бұрын
  • Быстро вкусно Благодарю Приятного аппетита

    @user-of8ij8ww8t@user-of8ij8ww8t15 күн бұрын
  • Низкий Вам поклон!

    @newday6014@newday601414 күн бұрын
  • Спасибо, все красиво и вкусно. И время для этого надо не маленько. Полдня точно.

    @Natali-nm5ep@Natali-nm5ep15 күн бұрын
  • Дорогая Виктория, огромное спасибо за чудесные рецепты❤❤❤❤❤

    @user-de7np6ks7c@user-de7np6ks7c15 күн бұрын
    • Не за что💖

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • Спасибо вам огромное!!!

    @user-gl1yc5zz2e@user-gl1yc5zz2e14 күн бұрын
  • Добрый вечер спасибо большое 👍👍👍👍💓💓💓

    @user-xv6tb1fy1b@user-xv6tb1fy1b15 күн бұрын
    • Добрый вечер 😊

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • Виктория, как всегда лайк и огромное спасибо за рецепты! Очень прошу, напишите пожалуйста размеры Вашего силиконового коврика!🙏

    @user-zu6jt3ef2t@user-zu6jt3ef2t15 күн бұрын
    • Здравствуйте, 36х28см Из этого количества теста смело можно делать бисквит на обычный противень

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • Для того чтобы отдельно не варить картошку надо просто подлить немного воды на дно формы.

    @user-fc7bd4zn3w@user-fc7bd4zn3w15 күн бұрын
    • Спасибо ☀️ Пробовала, все равно не то, может только у меня так в моей духовке 🤷

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • Умничка,красавица,удачи во всем!

    @allayerzhakova1801@allayerzhakova180115 күн бұрын
  • Спасибо за рецепты вы такая милая красивая абажаю ваш конал❤

    @user-qn7st6jg1q@user-qn7st6jg1q15 күн бұрын
    • Спасибо большое 💕

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • Куриная колбаса бомбическая, срез восхитительный! Побегу готовить, еще разноцветных перцев и маслинок добавлю, для разноцветного среза. Спасибо за вдохновение!

    @annash9395@annash939514 күн бұрын
    • Готовьте на здоровье!

      @olivedka@olivedka11 күн бұрын
  • Всем всего хорошего 😊

    @user-jw1qf6be5b@user-jw1qf6be5b15 күн бұрын
  • Виктория, благодарю Вас, что тделиьесь рецептами, даёте правильное направлении в приготовлении. Столько в моей копилке рецептов. Вот еду в гости визу по Вашему рецепту торт " Пломбир", мраморный рулет, корзиночки из картофеля и лаваш с начинкой. Как здорово, что тесть такой канал, да и ещё чай по Вашему рецепту буду делать.

    @user-lq6lh6lc8h@user-lq6lh6lc8h15 күн бұрын
    • Сколько всего😍 Очень приятно ☺️

      @olivedka@olivedka11 күн бұрын
  • Попробуйте сделать намазку из печени трески с творогом. Это очень вкусно и полезно так как кальций отлично усваивается с витамином Д. Для намазки на маленькую баночку печени трески добавляю пачку творога 200 гр, 2 вареных яйца нарезанных мелким кубиком или размятых вилкой и маленьку головку лука нарезанными очень мелкими кубиками(можно обдать их кипятком). Все просто размять вилкой или толкушкой. Блендер не использовать. Получается отличное сочетание и никто там сразу не может определить наличие творога. Если суховато то можно добавить масло от печени трески. 😊

    @ptichkakorolek@ptichkakorolek14 күн бұрын
    • Спасибо большое 👍👍👍

      @olivedka@olivedka11 күн бұрын
  • Куриный рулет - находка!!!! Сделаю ! Спасибо !

    @user-je9wu1ch5k@user-je9wu1ch5k9 күн бұрын
  • @marinaocean277@marinaocean27715 күн бұрын
  • Спасибо как всегда просто , красиво и вкусно

    @user-iu1nj4xt2z@user-iu1nj4xt2z14 күн бұрын
  • Супер.👍👍👍👍❤❤❤❤❤

    @user-gg7po7fi9h@user-gg7po7fi9h14 күн бұрын
  • Спасибо.

    @user-of5xc5fq3d@user-of5xc5fq3d15 күн бұрын
  • Виктория, вы такая суперская девушка! Если бы я была мужчиной, то я бы на вас женилась!!!

    @tanyachon960@tanyachon96015 күн бұрын
    • 💛 спасибо 💛

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    @Valeria_Polyakova_2910@Valeria_Polyakova_291015 күн бұрын
    • 💛💕💖

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • Классно ❤

    @user-kq7qg2qs1c@user-kq7qg2qs1c15 күн бұрын
  • Добрый вечер Виктория. Я что то не нашла к блюдам перечень ингредиентов которые нужны для приготовления того или иного блюда.

    @user-qb1ln5mr1h@user-qb1ln5mr1h15 күн бұрын
    • Нажмите слово ЕЩЕ там все написано, и название блюд и ингредиенты к ним

      @user-rm8ff1cd4l@user-rm8ff1cd4l15 күн бұрын
    • Спасибо 🙏

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
    • Добрый вечер! Нужно нажать ЕЩЁ под видео внизу, где начало описания

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • Спасибо

    @user-cy8ml7bf5h@user-cy8ml7bf5h14 күн бұрын
  • 😋👍🕊🤝!!!

    @user-tt9jn5pp5f@user-tt9jn5pp5f11 күн бұрын
  • 😍👍😋❤️☺️👏😋

    @OlgaBruch-sn2vg@OlgaBruch-sn2vg11 күн бұрын
  • О, класс

    @user-ci5dr7ok8x@user-ci5dr7ok8x15 күн бұрын
  • ❤❤❤❤

    @elenak.6395@elenak.63957 күн бұрын
  • 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷😍😍😍👍✌♥️

    @user-jl7wt4ph1y@user-jl7wt4ph1y15 күн бұрын
  • Ну вот почему 90 гр., а не 100????? В куриное филе я бы добавила отварной мелко нарезанный свиной язык. Сейчас кочёности все готовятся на отраве Дымок.

    @user-dx6lq5hf9o@user-dx6lq5hf9o12 күн бұрын
  • А салат "Одуванчик" не будет суховат, там почти нет майонеза? Вы не показали его как говорится в разрезе.

    @irina2257@irina22575 күн бұрын
    • Для меня не суховат, не показала, потому что он не режется, он с сухариками. Майонеза во все салаты кладу мало, я его не люблю, майонез - это такой продукт в салате, которого можно класть сколько нравится именно Вам😊

      @olivedka@olivedka5 күн бұрын
  • На скорую руку😂😂😂

    @user-ur1hp4zx5e@user-ur1hp4zx5e10 күн бұрын
  • У кого нибудь готовится курица ща 40 минут?

    @user-fg7bn2pq6x@user-fg7bn2pq6x11 күн бұрын
    • Да, вчера готовила. 40 минут. Есть вопросы?

      @user-of7gy8se8g@user-of7gy8se8g3 күн бұрын
  • Мне не нравится, когда много рецептов в одном видео, лучше одно,но короткое.

    @user-zw3ku3sq1n@user-zw3ku3sq1n15 күн бұрын
    • Переходите на Телеграм там по одному рецепты t.me/olivedka

      @olivedka@olivedka15 күн бұрын
  • Вы, конечно, простите за прямолинейность, но вы лукавите... А это очень плохо... Со своими подписчикам нужно быть искренней... Вам ведь доверяют наивные люди. Это быстрое меню на скорую руку вы ведь готовили несколько дней, два дня, как минимум... А за два дня я вам такой стол оьгрохаю, что вам и не снилось...

    @user-yd9qs9yi7z@user-yd9qs9yi7z10 күн бұрын
    • Отгрохай, а мы посмотрим. Сидите здесь как гадюки и шипите. В лес на траву, а не писать гадости.

      @user-of7gy8se8g@user-of7gy8se8g3 күн бұрын
  • Милая, чтобы упростить и ускорить процесс-----Зачем столько время тратить на бисквит!!!!!!, когда Куличи испекли на пасху.

    @user-uo9tv6sr8c@user-uo9tv6sr8c12 күн бұрын
    • Ничего не поняла

      @olivedka@olivedka11 күн бұрын
  • К чему столько болтовни 😮

    @cma637@cma63714 күн бұрын
    • Скорее всего потому что это мой канал и тут я рассказываю как считаю нужным 🤷😊

      @olivedka@olivedka14 күн бұрын
    • Очень нужные комментарии, особенно для тех, кто готовит какое-то блюдо первый раз

      @sandrafilippova547@sandrafilippova54711 күн бұрын
KZhead