hygge Cafe Restaurant | Hong Kong Food Documentary | Pizza不是多料就好食, 比例平衡最重要! | 香港將軍澳 hygge 西餐廳

2024 ж. 23 Қаң.
83 924 Рет қаралды

Remember to like, comment and subscribe if you like my videos!
Thanks for watching! 🫣
hygge餐廳是我西廚朋友介紹去拍,店舖雖然睇起來似咖啡廳,但美食卻是酒店意大利餐的出品!
香港Cafe餐廳小店來說,這食物質量已經沒不講了!
hygge地址:將軍澳唐俊街28號海天晉滙地下G33號舖 51729104
😃大家記得點返個LIKE俾我支持一下!!! 一個人製作唔易啊!
🔥🔥🔥其他美食紀錄探店Video👇🏻👇🏻👇🏻:
美食人物專訪 | 將軍會館總廚 - 豹小子: 冇得輸!!
• 美食人物專訪 | 將軍會館總廚 - 豹小子:...
香港四川菜:為咗食到正宗的川菜 老闆娘直接喺四川請咗個大廚返嚟煮
• 香港四川菜:為咗食到正宗的川菜 老闆娘直接喺...
香港【渡船角海鹽燒】 調味料都係輔助! 最重要就係保持食材原有味道!
• 尋找香港美食【渡船角海鹽燒】 調味料都係輔助...
尖沙咀【海防道熟食中心】 德發牛丸 x 新東園
• 尖沙咀【海防道熟食中心】 德發牛丸 x 新東...
________________________________________________
歡迎嚟到 JMA Kitchen, 我係Jerry! 喺呢度同大家分享唔同嘅香港美食食譜!
大家如果鍾意嗰啲片記得 Subscribe 同埋 Like Share!!! Thanks
Please Like Comment & Share if you enjoy my videos!
For more videos please check out the link below! 👇🏻👇🏻👇🏻
🔥🔥🔥【乾炒牛河】咁炒先有鑊氣!| Stir Fried Rice Noodles with Beef
• 【乾炒牛河】咁炒先有鑊氣!配埋【辣椒醬】食先...
🍡🍡🍡還原度99%!!! 香港咖喱魚蛋食譜! | Hong Kong Fish Ball recipe!
• 還原度99%!!! 香港咖喱魚蛋 食譜!魚蛋...
🐂🐂🐂懷舊套餐【鐵板牛扒】| Hong Kong Pepper Steak on Hotplate
• 懷舊的味道【鐵板牛扒】做法 | 黑椒汁 | ...
最強復刻‼️ 瘋狂剪接🔥【譚仔過橋米線】 | Yunnan Rice Noodles Recipe
• 最強復刻!!! 譚仔過橋米線做法 | 土匪雞...
#hongkongfood #香港美食 #將軍澳

Пікірлер
  • 鍾意呢條片嘅話,不妨點擊下面連接睇吓我其他美食紀錄片! 🥩🥩🥩排第尾的鐵板牛扒?|第尾牛扒 (大興餐廳) kzhead.info/sun/hKeFlKhwpauolZs/bejne.html 🍜自製豬油做招牌懷舊撈麵 | 香港新蒲崗美食【英記巷仔雲吞麵】米奇林推荐 kzhead.info/sun/lbt6nq6NpIuDppE/bejne.htmlsi=bNrjTgx_4SsveGW3 🔥前米芝蓮二星中餐廳燒味總管創業 | 灣仔天龍燒鵝 kzhead.info/sun/nNifirl_p5yOfq8/bejne.htmlsi=tt_gswQeTq7T_kFc

    @jmakitchen@jmakitchen16 күн бұрын
  • 我以前都做過酒店,好多都不一定做到阿聰用料的情度,我想只有很專業/高級的餐廳才會這樣烹調👍🏼👍🏼👍🏼只看出品100分,加上阿聰對烹飪的用心,唔好食都幾難👍🏼再加💯

    @user-kl9om6vs3m@user-kl9om6vs3m3 ай бұрын
    • 係呀,拍攝嘅時候都睇到好多好多準備功夫,全部都真係需要時間去做。多謝支持。😁

      @jmakitchen@jmakitchen3 ай бұрын
  • 堅係高質!比起出面食d垃圾cafe閒閒地都要百幾二百蚊嘅卡邦尼意粉,依間d嘢食絕對對得起個價錢&夠特別! 之前住過將軍澳幾個月,試過一次之後,keep住每個星期就去試佢menu唔同菜式!樣樣都好食👍🏻

    @irischan7731@irischan773122 күн бұрын
  • 非常準確, pizza真正食法一定要用手食 才過癮。

    @vickyho3988@vickyho398824 күн бұрын
  • 呢位師傅真係用心做菜❤🎉

    @yicksunleung-we9eo@yicksunleung-we9eoАй бұрын
  • 睇得出好用心

    @keithncw1125@keithncw11256 күн бұрын
  • 一定要去食好嘢chef太用心,一定支持👍

    @yanchan640@yanchan64028 күн бұрын
  • 鍾意美食既人開餐廳一定要支持🎉

    @sierra90@sierra9015 күн бұрын
  • 會去支持啊❤❤

    @Tonysan1206@Tonysan120616 күн бұрын
  • 好正呀!個Chef好有心機!

    @KC-di1np@KC-di1np23 күн бұрын
  • 大廚年紀輕輕好厲害呀!👍🏻

    @babyqueen125@babyqueen12523 күн бұрын
  • 我都成日去,呢兩年睇住佢哋好有心去做好,餐廳裡面都有好多有心嘅小擺設!廚師哥哥煮野真係好好食

    @fannylee9855@fannylee98553 ай бұрын
  • Thanks for the Good restaurant recommendation! Would love to have a try!

    @HC-dh4go@HC-dh4go27 күн бұрын
  • Looks great.

    @kpso1323@kpso132317 күн бұрын
  • 大廚水煮魚好似都好正啊!😋👍🏻

    @babyqueen125@babyqueen12523 күн бұрын
  • 好吸引😋😋😋

    @irislo2567@irislo256719 күн бұрын
  • Thanks for sharing. Never too late to explore a good bistro.

    @littlehse@littlehse9 күн бұрын
  • 好介紹,睇得廚師出有要求,同埋對煮食有熱誠

    @vinson1663@vinson16633 ай бұрын
    • 係呀,根本好多菜式正常Cafe係唔會做,出品一睇就知道OK。 多謝觀看啊😆

      @jmakitchen@jmakitchen3 ай бұрын
  • 有機會一定會去試吓! 有時唔係介意比貴少少! 係好怕平時好多劣質嘅餐廳,冇廚藝、俾埋啲行貨,就收你幾百蚊+😖 睇完好想食!安排吓🤩🤤🤤🤤

    @alandelrey8936@alandelrey893621 күн бұрын
  • 拍得好好 👍

    @NoName-vm8bn@NoName-vm8bn7 күн бұрын
    • 多謝你

      @jmakitchen@jmakitchen7 күн бұрын
  • looks very tasty

    @ngamin5234@ngamin523415 күн бұрын
  • 配樂、剪接、內容、拍攝都好專業,你一個攪晒真心勁😊

    @hung8180@hung81803 ай бұрын
    • 一個人攰啲囉,最大問題出片速度比較慢,但有你哋支持就OK😁,謝謝觀看

      @jmakitchen@jmakitchen3 ай бұрын
  • 一定要試!

    @chanbella6941@chanbella694127 күн бұрын
  • 辛苦Jerry大師專業拍攝製作🙏,🎉主廚聰加油!💪

    @user-kf2ck6vc4h@user-kf2ck6vc4h3 ай бұрын
    • 大廚出現😏

      @jmakitchen@jmakitchen3 ай бұрын
  • 專業

    @AA-Cm@AA-Cm14 күн бұрын
  • 幾好食 咖啡都好飲

    @daphnechan6962@daphnechan696223 күн бұрын
  • 我都係鍾意 pizza 多料正 D !😋

    @babyqueen125@babyqueen12523 күн бұрын
  • 上次去都知用餐時間90分鐘,未夠鐘(仲有成10分鐘)個staff就拎埋部卡機過黎催你埋單交枱,出面又唔係有人排隊,好趕客囉😉

    @venuschu9186@venuschu91862 күн бұрын
  • 香港仲有幾多餐廳個廚識煮野食,呢間不得了

    @chanbella6941@chanbella694127 күн бұрын
  • 啲野食睇落幾唔錯喎,小店仔後廚睇落都keep得幾乾淨👍🏻 唔睇你片真係難搵到呢間野,搵日支持下小店先

    @007lee3@007lee33 ай бұрын
    • OK 㗎,啲嘢好食。廚房係keep得乾淨企理,話晒都係酒店出嚟。 多謝觀看啊😆

      @jmakitchen@jmakitchen3 ай бұрын
  • 睇見流口水,值得去試。

    @msm07@msm0722 күн бұрын
  • This guy knows his shit, 👍

    @Hellya38@Hellya382 күн бұрын
  • 岩岩試完,野食9/10👍🏿服務就4/10😓

    @R2D2004@R2D200424 күн бұрын
    • 佢呢幾日突然間爆人應付唔嚟😅,好多人睇完KZhead呢條片都過咗去。

      @jmakitchen@jmakitchen24 күн бұрын
    • 香港d服務不嬲都麻麻哋。你仲想有咩期待呀?😂

      @Sara-jc9os@Sara-jc9os8 күн бұрын
  • 想問下個廚師係咪做過嘉福酒店架?

    @manlok739@manlok73918 күн бұрын
  • 多謝Jerry! 聰哥加油!

    @tangtimothy11@tangtimothy113 ай бұрын
    • 謝謝😃

      @jmakitchen@jmakitchen3 ай бұрын
  • 天份

    @tangflexible@tangflexible29 күн бұрын
  • @manmanchui9438@manmanchui943824 күн бұрын
  • 堅尼地

    @pangyeechan5188@pangyeechan518823 күн бұрын
  • 口味好主觀,我比較喜歡多材料的pizza.

    @michellelam2508@michellelam250824 күн бұрын
    • 口味的確好主觀,最討厭有啲留言嘅人唔識扮代表

      @takfaichan874@takfaichan87416 күн бұрын
  • 中餐咪一樣 😂

    @jkw3904@jkw39043 ай бұрын
  • 呢間好食 只可惜冇酒飲

    @marcowan1799@marcowan179917 күн бұрын
    • 有啊,拍攝嘅時候都見到有好多紅酒

      @jmakitchen@jmakitchen17 күн бұрын
  • @canche3885@canche388529 күн бұрын
  • 依家做廚房個個心諗打份工,如果你冇返咁上下人工俾人就唔好搞咁多麻煩野咁多要求,樣樣野自家製真係人手少啲都踢晒腳。。。

    @indy2123@indy212324 күн бұрын
  • Pizza 如果少料不如食麵包😂

    @lalalawing299@lalalawing29919 күн бұрын
    • 知唔知margherita 咩黎? 😂 唔識既話唔緊要 香港好幸福 出多小小城市 做下資料蒐集

      @fedmond6114@fedmond611418 күн бұрын
    • 錯啦 真係食個包

      @Aryin0305@Aryin030517 күн бұрын
    • @@fedmond6114佢仲要扮醒,堅柒

      @LonRay2317@LonRay231715 күн бұрын
    • 放咁多料,不如炒碟餸好過。去過外國食pizza 嘅人都知,pizza 係唔放好多料嘅。

      @Ediw221@Ediw2214 күн бұрын
  • 咁高要求都唔帶手套就掂食物,邊個想食你啲手甲泥

    @u1302056@u130205623 күн бұрын
    • @hohoyiu2536@hohoyiu253623 күн бұрын
    • 其實只要洗乾淨手處理食才,比較用膠手套好得多。你有冇想過那些膠手套是否用適合處理食物的膠製做,是否付合食物安全標準,而膠是易會溶於油、酸等食物。另食肆基於成本考慮又有多常更換膠手套呢 …

      @CK-W@CK-W21 күн бұрын
    • 好似pizza仲要高溫烹調還可以接受,上碟直接用手(擺墨魚上墨魚汁麵)就有點那個。一路做菜一路講,冇戴口罩,特別係整pizza個口咁接近--好在個pizza自己食番。😂

      @littlekuen3634@littlekuen363419 күн бұрын
    • 可能閣下對烹飪不甚了解。其實外國啲頂級餐廳甚至皇室啲廚煮嘢時都唔帶手套。一嚟不切實制、好快就穿,二嚟一定焗出手汗更唔衛生,三嚟最重要係廚師極度依賴的手感會唔同曬,做唔到理想效果。 而且戴住手套碰完一種食物再碰另一種會撈亂咗啲味道。“咁可以洗啫”,塑膠碰到油份係好難清除,一定要用皂液搓。咁就死啦,以專業廚房的高強度運作,對手套唔使5分鐘就爛,仲未計嘥嘅時間。 佢哋會選擇密密洗手、抹手。

      @ricecooker1001@ricecooker100118 күн бұрын
    • ​@@ricecooker1001佢洗得夠密就係囉,手套易爛咁係佢用啲手套渣,稍為有規模酒店餐廳有衛生部門一定有要求,不過手套基本都係一次性for single task用,成本其實唔高,誇作業係比較麻煩,但佢拍片係接觸成品,帶對手套感覺就衛生好多

      @u1302056@u130205617 күн бұрын
  • Your English pronunciation is an issue, I would like to suggest you to present in Chinese

    @andrewyung6599@andrewyung659913 күн бұрын
    • Caption? Is google translate

      @jmakitchen@jmakitchen13 күн бұрын
    • 好吸引,一定會去試吓。但非常同意上面留言建議大厨介紹時用返母語,頗多英文發音錯,特別食材嘅時候。

      @conniet3466@conniet34664 күн бұрын
  • 呢個師兄唔啱打工,浪費左。 應該自己出嚟做老闆

    @todmanson7849@todmanson784916 күн бұрын
  • 一般普通嘢.做咗八年呀???應該出去睇多D⋯

    @l110000l@l110000l25 күн бұрын
  • 因為女仔斯文 D! 不喜歡用手食 pizza !😅

    @babyqueen125@babyqueen12523 күн бұрын
  • 災難,悲劇!!!

    @hokchungma1887@hokchungma188724 күн бұрын
    • 九唔搭八。 記得有病要去睇醫生。

      @vickyho3988@vickyho398824 күн бұрын
  • 其實,可以剪個短髮嗎?欣賞唔到長發男人。同埋,咁長頭髮對食物都唔衛生,是否應該帶廚師帽?先至專業d.

    @user-zx8km4wc1b@user-zx8km4wc1b3 ай бұрын
    • 我會傳到一下😹

      @jmakitchen@jmakitchen3 ай бұрын
    • 有咩問題,已經扎起🙄

      @fannylee9855@fannylee98553 ай бұрын
    • @@fannylee9855 不衛生,要帶廚師帽。

      @user-zx8km4wc1b@user-zx8km4wc1b3 ай бұрын
    • @@user-zx8km4wc1b剃光頭好唔好,你呢d 撚樣出街食飯多多要求,千奇咪撚出街食呀

      @alvinheung2984@alvinheung298429 күн бұрын
    • 你去大家樂食啦,個個戴帽架,超專業

      @ekubo7777@ekubo777728 күн бұрын
  • @manmanchui9438@manmanchui943824 күн бұрын
KZhead