Завитушки с кремом. Булочки-пирожные/Buns with cream

#БулочкиПирожныеСКремом
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт теста :
200 мл молока,
20 гр дрожжей ( 7 гр сухих ),
2 яйца,
75 гр сахара,
80 гр сливочного масла,
0,5 ч. л. соли,
цедра 1 лимона ( по желанию ),
1 ч. л. ванильного сахара,
500-550 гр муки ( у меня Днепромлын ).
Рецепт крема :
300 мл молока,
1 яйцо ( среднее),
75 гр сахара,
15 гр муки,
15 гр кукурузного крахмала,

1 ст. л. лимонного сока,
цедра 1 лимона.
120 гр изюма.
Температура выпечки : 180-190 градусов,
время выпечки : 25 мин.
Dough recipe:
200 ml of milk
20 grams of yeast
2 eggs,
75 grams of sugar
80 gr butter,
0.5 teaspoon salt
zest of 1 lemon,
1 teaspoon vanilla sugar
500-550 grams of flour.
Cream recipe:
300 ml of milk
1 egg,
75 grams of sugar
15 grams of flour
15 grams of corn starch,
1 tablespoon lemon juice
zest of 1 lemon.
Baking temperature: 180-190 degrees,
baking time: 25 min.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте :vk.com/club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики