Cannot be more tasty! CARROT CAKE | tender layers + creme cheese frosting | CARROT CAKE RECIPE

2017 ж. 7 Қыр.
1 023 086 Рет қаралды

EASY RECIPE how to make carrot cake at home | tender carrot cake layers and cream cheese frosting | better than in Starbucks | carrot cake
🥕 INGREDIENTS (yields 1 cake - TWO layers, 8''):
🔴
🥕 CAKE LAYERS (for two layers):
▪️ 190 g grated carrots
▪️ 3 eggs
▪️ 110 g white sugar
▪️ 110 g brown sugar
▪️ 180 g vegetable oil (canola)
▪️ 150 g wallnuts
▪️ 210 g all-purpose flour
▪️ 4 g baking soda
▪️ 5 g baking powder
▪️ 1-2 g salt
▪️ 4 g ground cinnamon
▪️ 1-2 g nutmeg
▪️ zest of 1 lemon
▪️ 25 ml lemon juice
🥕 CREAM CHEESE FROSTING:
▪️ 200 g cream cheese
▪️ 100 g butter
▪️ 150 g icing sugar
▪️ 1 tsp vanilla extract or paste
________________________
#cookingtime #vsevsad #кукингфан #домавместе #Stayhome #KeepCookingandCarryOn
_________________________
Music - "LEARN TO FLY" by Josh Woodward. Free download: joshwoodward.com

Пікірлер
  • ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, как сделать дома вкуснейший морковный торт (вкуснее чем в Старбаксе!) с нежным крем-чизом, читайте в блоге - cookingtime.ru/carrot_cake.html ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 торт из ДВУХ коржей диаметром 20 см: ***я выпекал 4 коржа: 3 пустил на торт и 1 - на пирожные*** ***количества увеличивал соответственно*** ДЛЯ КОРЖЕЙ: 190 г вкусной и сладкой Моркови (уже натёртой) 3 Яйца 120 г Белого Сахара 120 г Коричневого Сахара (я использовал Кассонад) 190 г Растительного Масла 150 г Грецких Орехов 210 г Муки 4 г Соды 5 г Разрыхлителя 1-2 г Соли 4 г Молотой Корицы 1-2 г Молотого Мускатного Ореха Цедра 1 Лимона 25 мл Лимонного Сока НЕЖНЫЙ КРЕМ-ЧИЗ: 200 г Сливочного Сыра (я использовал Филадельфию) 100 г Сливочного Масла 180-190 г Сахарной Пудры 1 ч. л. Ванильного Экстракта или Пасты СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Рецепт Торт Красный Бархат - cookingtime.ru/red_velvet_cake... Рецепт СуперШоколадный Торт - cookingtime.ru/chocolate-cake.... Рецепт Радужный Торт - cookingtime.ru/rainbow-cake.html Рецепт Цитрусовый Торт - cookingtime.ru/citrus-cake.html Рецепт Торт Павлова - cookingtime.ru/pavlova-cake.html Рецепт Муссовый Торт - kzhead.info/sun/jclpcbSHfqtuhnA/bejne.html Рецепт Торт Рулет Павлова - kzhead.info/sun/nrxuqb2wf2OJkok/bejne.html

    @CookingTime@CookingTime6 жыл бұрын
    • можно узнать вес торта?спасибо вам!

      @user-ib9xe4xh1n@user-ib9xe4xh1n3 жыл бұрын
    • Зачем так много сахара?

      @user-ft1dl7iv8i@user-ft1dl7iv8i2 жыл бұрын
    • Большое СПАСИБА!!!

      @user-cm1jr2zh3c@user-cm1jr2zh3c2 жыл бұрын
    • Много растительного масла и 🍋

      @user-zy2hd9fz4e@user-zy2hd9fz4e2 жыл бұрын
    • @@user-ft1dl7iv8i на корж сахара 220 оптимально, НО НА КРЕМ, совершенно не та пропорция ! Я брала 600г крем-чиз + 150г пудры, масла около 150г

      @user-cg4co4mp8s@user-cg4co4mp8s4 ай бұрын
  • До чего светлый и добрый человек! Просто искренне хочется пожелать вам всего самого наилучшего!

    @botakan@botakan Жыл бұрын
  • Каждый раз удивляюсь, ну что же так мало у вас подписчиков, почему еще не лимон)) это же просто самый добрый, искренний и безумно вкусный блогер!! ну просто несправедливо) спасибо вам за ваш труд))

    @yakunya.a2198@yakunya.a21986 жыл бұрын
    • yakunya .a Саша лучший самый, добрый и видно что очень искренний и порядочный человек , из отличной семьи😻

      @olenkamescheryakova3374@olenkamescheryakova33746 жыл бұрын
    • А я не удивляюсь. Сначала с кошкой посюсюкаться, а потом тортик с кошачьими волосами постряпать...

      @MegaMarhas@MegaMarhas5 жыл бұрын
    • @@MegaMarhas Почему это с кошачьими волосами? Если человек убирается дома и следит за гигиеной, то волос будет очень мало в квартире и на одежде. У меня тоже дома кошка живёт и я обожаю готовить, но при этом когда в гости приходят друзья, они удивляются тому, что как дома чисто не смотря на то, что дома кошка живёт. Все от человека зависит и от того, как он ухаживает за животинкой.

      @lesya7774@lesya77745 жыл бұрын
    • @@MegaMarhas да потому что,он готовит для себя и вправе решать самому,сюсюкаться со своей любимцев или нет!

      @IRINA-fs1ks@IRINA-fs1ks5 жыл бұрын
    • @@MegaMarhas странный комментарий. Видео смонтированно. Саша за кадром уже мог руки помыть несколько раз 😂 Главный посыл для дома, вкуса и уюта, а дальше уже каждый сам выбирает. Александр, я Вами восхищаюсь и очень люблю готовить по Вашим рецептам. 👍🥰😍

      @user-ku6uc4tn2e@user-ku6uc4tn2e4 жыл бұрын
  • Вчера испекла морковный торт по вашему рецепту. Всё в точности взвесила и точно по вашей инструкции. Единственное, поскольку семья большая,делала двойную порцию и крема в 2.5 раза больше. Очень и очень ВСЕМ понравился рецепт. Етот рецепт идеальный ❤️ Огромное спасибо ❤️❤️❤️

    @yuliyaucd7373@yuliyaucd7373 Жыл бұрын
    • Этот 😊

      @evaevi6151@evaevi61515 ай бұрын
  • Безумно вкусный торт! Намного вкуснее, чем у профессиональных кондитеров. Даже один корж без крема это просто объедение.

    @user-jl9ju5ns4e@user-jl9ju5ns4e Жыл бұрын
  • Готовила! 🥕☕️🧡☕️🥕 В крем добавила в два раза меньше пудры, можно ещё меньше, и в тесто меньше сахара: я добавила разноцветные цукаты и тёртый имбирь. Из этого количества в круглой форме 22 см отлично поднялся, когда остыл осел, разрезала на два коржа: Этого крема как раз хватило. Из верхней корочки сделала посыпку. Жаль фото не приложить. Спасибо, Саша!

    @lenochka3520@lenochka35204 жыл бұрын
  • Мой любимый торт, кекс и даже ввиде маффинов готовлю. Саша, ты умничка, шикарный торт получился.

    @annach7048@annach70486 жыл бұрын
  • Спасибо Вам за рецепт!!!! Очень вкусный торт!👍👍👍 Удачи и процветания каналу!!!!

    @Vkusnyj_Kanal@Vkusnyj_Kanal5 жыл бұрын
  • Леся супер, торт чудо, вы молодец! Спасибо,Саша!!!

    @user-iq5si6dn5e@user-iq5si6dn5e6 жыл бұрын
  • Саша, это потрясающе!!!)))

    @freedomvip1@freedomvip16 жыл бұрын
  • Большое Вам спасибо за рецепт! Получилось шикарно. Все гости были довольны!

    @user-qy7ik8pl1s@user-qy7ik8pl1s6 жыл бұрын
  • Это лучший морковный торт,который я когда либо пробовала ,теперь готовлю его на все праздники 🥰

    @user-mk1uy9ue3j@user-mk1uy9ue3j3 жыл бұрын
  • Какая красота) Вы как всегда на высоте👍украсили очень классно

    @yuliiakharchenko120@yuliiakharchenko1206 жыл бұрын
  • Нями, нями! Шикарный рецепт просто! Спасибо Саше!

    @denispodpletennyy8903@denispodpletennyy89036 жыл бұрын
  • Как всегда👍с нетерпением жду Ваши видео😍спасибо большое.

    @user-fv6kd4km7g@user-fv6kd4km7g6 жыл бұрын
  • Сашечка огромное спасибо 😍 каким счастьем ты делишься)

    @user-bt4ox4hc3t@user-bt4ox4hc3t6 жыл бұрын
  • Спасибо, Саша.Твой канал один из лучших!

    @natal832@natal8323 жыл бұрын
  • Это прелесть.Торт готовлю давно.Ваш канал обожаю.

    @tatiana4133@tatiana41336 жыл бұрын
  • Саша вы как всегда не отразимы!Спасибо за вкусный торт!

    @elenatikhomirova9068@elenatikhomirova90686 жыл бұрын
  • Восхитительно красиво! Обязательно приготовлю

    @user-mi8zx3yh8w@user-mi8zx3yh8w3 жыл бұрын
  • Красота! Благодарю за рецепт!

    @larissapinnock4977@larissapinnock49773 жыл бұрын
  • Александр, Вы очень позитивный человек. И все Ваши видео - это отдельные шедевры. Спасибо Вам большое, что Вы делитесь с нами рецептами.

    @user-zt8wp6ps8w@user-zt8wp6ps8w5 жыл бұрын
  • Очень вкусный тортик получился. Спасибо большое за замечательный рецепт!

    @irinatiushkevich7270@irinatiushkevich72704 жыл бұрын
  • Супер!!!!!Обязательно попробую!Спасибо большое за рецепт!

    @natellanata6571@natellanata65715 жыл бұрын
  • Саша привет! Смотрю твои ролики не отрываясь, как завараженная. Магия какая-то!! Такого позитива давно не встречала. Все в превосходной степени. Благодарю за превосходное настроение , отличные рецепты, их подачу и желание делать такую прелесть.

    @user-to6sy6ue9b@user-to6sy6ue9b3 жыл бұрын
  • Спасибо вам Саша за рецепт🤗🤗 какой аппетитный тортик

    @TheJamka555@TheJamka5556 жыл бұрын
  • Саша, спасибо за рецепты! Я всегда, когда собираюсь что-то готовить, иду на ваш канал и нахожу то, что нужно! Как по заказу все просто!

    @fishk85@fishk854 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт! Бесподобно!!! Очень вкусно! Взрыв вкусовых рецепторов!

    @user-ot1uc5kp6u@user-ot1uc5kp6u3 жыл бұрын
  • Саша, у вас самый лучший рецепт морковного торта! Спасибо!

    @user-px9ix4jx9x@user-px9ix4jx9x5 жыл бұрын
  • Этот торт просто отпад! Спасибо за рецепт. Теперь это мой самый любимый рецепт😍

    @Tatiana-mk3tf@Tatiana-mk3tf5 жыл бұрын
  • Обожаю вас! Спасибо за такое море позитива и за необыкновенно вкусные рецепты❤️

    @arinasviridova759@arinasviridova7596 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Выберу время ,и постараюсь приготовить. Очень позитивный и приятный блогер. Удачи в дальнейшем...

    @user-cv2xz9gh7o@user-cv2xz9gh7o4 жыл бұрын
  • ВЫ МОЛОДЦА! ТАК ВСЕ МИЛО И ВЫ МИЛЫЙ!

    @raikhanalimzhanova1297@raikhanalimzhanova12976 жыл бұрын
  • Очень просто готовится! А результат - вкуснейший десерт. Саша, спасибо. По кафе больше не ходим, готовим сами)

    @leyalife3343@leyalife33436 жыл бұрын
  • вчера испекла тортик морковный. Он такой нежный, мягкий. Спасибо за рецепт

    @karochka100@karochka1005 жыл бұрын
  • Саша, спасибо за рецепт, торт получился замечательный!

    @tanitnoice@tanitnoice3 жыл бұрын
  • Теперь это мой самый любимый торт! Благодарю!

    @user-tz1og1ts4o@user-tz1og1ts4o3 жыл бұрын
  • Спасибо, большое!!! Рецепт простой и лёгкий, а главное всё очень вкусно!!! Ещё раз спасибо 😊

    @polinakuteynikova2514@polinakuteynikova25146 жыл бұрын
  • Этот торт стал САМЫМ любимым в нашей семье!) Спасибо огромное, Александр! Я вас люблю!))))

    @03KiraS@03KiraS4 жыл бұрын
  • Крутой рецепт😍Большое спасибо Вам, Александр! Вы очень позитивный человек, смотреть Вас одно удовольствие! Всего Вам самого доброго.

    @ladyvamp8317@ladyvamp83173 жыл бұрын
  • Вы такой молодец, на таком позитиве и так по-современному преподносите! Супер красота и вкуснотища!

    @user-pj7hw3ix8v@user-pj7hw3ix8v3 жыл бұрын
  • Саша спасибо у вас просто прекрасные рецепты так приятно смотреть слушать 👍👍👍👍👍👍👍👏👏

    @ninamakarova1212@ninamakarova12124 жыл бұрын
  • Долго я шла к этому тортику.. И пришла наконец-то! Как говорится - не зря! Такой вкуснющий оказался))Моя семья тоже по достоинству оценила этот шедевр )) Спасибо, Александр за рецепт - великолепный вышел тортик) Однозначно рецепт в копилку)

    @veronikamamatwins3311@veronikamamatwins33116 жыл бұрын
  • Молодец я чувствую вкусняшку вами сделанную просто и понятно. !!!!Браво !!!

    @elenats.2678@elenats.26784 жыл бұрын
  • Умничка какой! И котейка суперская))))) удачи вам!

    @user-ej2xm7iq4v@user-ej2xm7iq4v5 жыл бұрын
  • Как всееее крутооооо!!!!! 😍😍😍 Очень понравилось как объясняете и показываете!!!! 👏👏👏

    @irisli2301@irisli23016 жыл бұрын
  • Редко пишу комментарии, но в этот раз не выдержала. Спасибо Вам за замечательные видео с подробными рецептами. Регулярно готовлю Ваши макаронсы и рулет Павлова. А теперь еще и морковный торт добавился. Действительно нереально вкусный получился. К сожалению, заморозить не удалось - ничего не осталось 😜

    @juliabogUA@juliabogUA6 жыл бұрын
  • Спасибо Саша за такие милые видео!!! Леся чудесная! Спасибо за рецепт!!!!

    @KEHDPA@KEHDPA4 жыл бұрын
  • Дальнейших успехов Вам в творчестве!

    @ingaagajanova3089@ingaagajanova30896 жыл бұрын
  • Реально самый вкусный рецепт этого торта, что есть в сети! Нежный. Сочный! Коржи идеальные! Спасибо Вам!

    @diananigmatullina1123@diananigmatullina1123 Жыл бұрын
  • Какой же Вы светлый и позитивный человек. Можно включить Вас и сидеть улыбаться!!! По-больше таких людей ,как Вы. Мир был бы лучше в разы :)♥️

    @karinapruzhansky2757@karinapruzhansky27573 жыл бұрын
  • Всё чётко, понятно, красиво и весело!!!! Умничка,💕💕💕💕

    @user-bc5df1yw4g@user-bc5df1yw4g Жыл бұрын
  • Как приятно Вас слушать!

    @user-sz7bd3sb5z@user-sz7bd3sb5z5 жыл бұрын
  • Искуситель! Я искала рецепт , для дня Рождения , которое через неделю... В итоге ем его сейчас 😂 ТОРТ ПРОСТО ПЕСНЯ ❤️

    @marysh7390@marysh73903 жыл бұрын
  • Приготовила! Восторг! Так вкусно получилось!! Спасибо большое за рецепт и настроение ❤️🌞

    @mimin9205@mimin92055 жыл бұрын
  • Как всегда Супер.Спасибо за ваш труд, за маму и позитив.😄😄😄👏👏👏

    @user-st6mi1lk8q@user-st6mi1lk8q6 жыл бұрын
  • Вы неповторимы!👏

    @pollyvishnyakova835@pollyvishnyakova8356 жыл бұрын
  • Вы просто лучший!! Смотрю иногда даже не из-за рецепта, а из за вашего позитива 👏☄😍😀

    @maryyan2506@maryyan25065 жыл бұрын
  • Благодарю Вас!!! Очаровательное и очень аппетитное видео!!! Всех Вам благ!!!

    @user-dr7ee5bu4w@user-dr7ee5bu4w3 жыл бұрын
  • Вы чудо, спасибо вам за доброту, лучезарные ролики и конечно же за ОБАЛДЕННЫЕ рецепты:)

    @air_happiness@air_happiness5 жыл бұрын
  • Очень вкусный тортик!!!!Божественный!!!! Спасибо за рецепт!

    @user-jq8ds1wg4r@user-jq8ds1wg4r2 жыл бұрын
  • Это самое вкусное, что мне удавалось приготовить, из выпечки 👍🏻👍🏻👍🏻 Семья в восторге!

    @user-su5fq9hg1z@user-su5fq9hg1z4 жыл бұрын
  • Кошка-- прелесть)! 🐈😸 Торт люблю морковный, надо попробовать сделать самой 🙂

    @user-uu9wn7tf3b@user-uu9wn7tf3b2 жыл бұрын
  • Саша, спасибо огромное за такой волшебный рецепт! Это очень вкусно и очень ароматно! Я в восторге!!!

    @user-ql7kp6th2c@user-ql7kp6th2c3 жыл бұрын
  • Ну какой же вы солнечный! Настроение поднимается от вас всегда🤍

    @heyhealthyschool@heyhealthyschool Жыл бұрын
  • Спасибо большое!!! Вот это видео!!! Торт настолько нежный и аппетитный😁 очень захотелось покушать😊

    @beauty9889@beauty98896 жыл бұрын
  • Здравствуйте Александр, приготовила торт по вашему рецепту, огромное вам спасибо, торт действительно получился очень вкусный и нежный, готовится просто, но результат обалденный!!! С удовольствием смотрю ваши видео и готовлю по вашим рецептам очень часто. Всего вам доброго и удачи во всем!!!

    @user-is8vh2kz2t@user-is8vh2kz2t6 жыл бұрын
  • Долго искала именно этот рецепт 🎉 спасибо 👍👍👍

    @netmigno1582@netmigno15823 жыл бұрын
  • Маечка с морковкой гармонирует. Рецепт супер.

    @user-ic5ti5fi9r@user-ic5ti5fi9r4 жыл бұрын
  • Делала по вашему рецепту!! Просто восторг 🔥🔥🔥 настолько нежный, пропитанный, сочный 🍓 спасибо вам огромное!!

    @user-yi9sg9fo9s@user-yi9sg9fo9s3 жыл бұрын
  • Рецепт-бомба. Спасибо, Александр! Готовила не раз, все в восторге, и правда лучше, чем в Старбаксе)))

    @lilyvin3651@lilyvin36514 жыл бұрын
  • Морковный торт - это торт на все времена! Обожаю! Всегда вас приятно смотреть! Спасибо!

    @dolcesalato1093@dolcesalato10933 жыл бұрын
  • Спасибо!Слюни текут второй день!Завтра буду делать!

    @user-xv8jd3ue4y@user-xv8jd3ue4y6 жыл бұрын
  • Спасибо вам огромное ❤️❤️

    @user-do5tf8uk6f@user-do5tf8uk6f6 жыл бұрын
  • Сегодня попробовал приготовить, это обалдеть как вкусно!!! Спасибо за рецепт!

    @user-xb6nq8mg4v@user-xb6nq8mg4v6 жыл бұрын
  • Боже как это все вкусно!!! Саша, спасибо вам!!!

    @user-cb9hi9ui8f@user-cb9hi9ui8f3 жыл бұрын
  • Я и сынуля обожаем ваши и рецепты. Особенно вас

    @user-nx8jw2wc5p@user-nx8jw2wc5p4 жыл бұрын
  • Саша!! спасибо тебе ВОТ ТАААААКОЕ! благодаря твоим рецептам и невероятной душевности, освоила много нового и теперь делаю на заказ😊 а котейка просто прелесть🤩 привет из Южной Африки!

    @mrsbrightside0905@mrsbrightside09053 жыл бұрын
  • Это и правда очень вкусно! Спасибо 😊👍

    @Lavrovishna@Lavrovishna3 жыл бұрын
  • Супер удачный рецепт морковного торта!Взрыв вкусовых рецепторов🤗

    @user-xt2oj5tk4v@user-xt2oj5tk4v5 жыл бұрын
  • Классный торт получился 🥕🥕🥕Отличная выпечка к чаю ☕️👍👍Спасибо

    @kulinarimsviktoriei@kulinarimsviktoriei3 жыл бұрын
  • Невероятно вкусный торт, а, особенно, коржи !🤤😍 До этого я готовила морковные тортики, трайфлы по другим рецептам...но этот - самый-самый вкусный !🙏❤

    @olgakru2491@olgakru24913 жыл бұрын
  • Благодарю за рецепт! Приготовила! Запах в квартире стоит обалденный!😊💚

    @si2395@si23955 жыл бұрын
  • Классный такой!!! И тортик и Саша! Очень рада что наткнулась на ваше видео!

    @rimmapanfilova3004@rimmapanfilova30045 жыл бұрын
  • Вы рождены, чтобы сказку сделать былью !!! Здоровья Вам и творческих удач !!!

    @user-sq3hs5su6l@user-sq3hs5su6l5 жыл бұрын
  • это моя любовь❤ обожаю морковный торт😋😋😋

    @ziboyko_autism@ziboyko_autism6 жыл бұрын
  • Это самый отличный рецепт морковного торта, коржи просто восхитительные, обязательно попробую:)) Спасибо вам большое за столь чудесный рецепт!

    @user-sp6ek4ek4q@user-sp6ek4ek4q6 жыл бұрын
  • Испекли сегодня и действительно «лучше не бывает « !!!!!!!!!! Благодарим за рецепт !!!

    @user-sq3hs5su6l@user-sq3hs5su6l3 жыл бұрын
  • Все очень эстетично и картинка и результат, радость для глаз😍

    @goigla@goigla2 жыл бұрын
  • Торт получился!!! Улетел со стола мгновенно! Достойный рецепт, чтоб удивить свекровь.🙈😘

    @user-wi3lm8xb7p@user-wi3lm8xb7p4 жыл бұрын
  • Крутой и простой рецепт"!! Обязательно приготовлю!!! СПСБ

    @user-kp5wh1bg5m@user-kp5wh1bg5m6 жыл бұрын
  • Большое спасибо за ваш позитивчик!!! Очень вкусный рецепт! И очень милая киска!

    @marinamahailova2640@marinamahailova26402 жыл бұрын
  • Спасибо вам большое за рецепт! Он идеален! Очень вкусно получилось. Люблю вас смотреть, все так легко и непринужденно! Смотреть одно удовольствие)

    @user-mp2ii2bc1c@user-mp2ii2bc1c6 жыл бұрын
  • В Англии мы обязательно добавляем и сухого имбиря немного- особый аромат добавит и в крем- цедру лимона тоже.

    @natalianat3469@natalianat34695 жыл бұрын
  • Я в шоке, что у меня получилась выпечка)) спасибо за подробнейшие инструкции! Сочетание цедры, корицы, муската и орехов - идеально)

    @user-bv3xt5ss9w@user-bv3xt5ss9w3 жыл бұрын
  • Даже не думала, что торт с морковкой может быть на столько вкусным. Огромное спасибо за рецепт!

    @olenkakonoval1330@olenkakonoval13305 жыл бұрын
  • Перепробовала много морковных тортов, это самый лучший.Спасибо

    @user-xo1oz2pt6r@user-xo1oz2pt6r5 жыл бұрын
  • Супер !👍🏻👍🏻🎂

    @vtknturanguney3016@vtknturanguney30166 жыл бұрын
  • Мой любимый торт!!!!! И футболочка в тему 🥕🥕🥕

    @user-oc3ci7vp6d@user-oc3ci7vp6d4 жыл бұрын
  • Испекла торт это просто восторг!!! Огромная благодарность за рецепт💯💯💯💥💥💥💥

    @user-ce6yo3np4s@user-ce6yo3np4s11 ай бұрын
KZhead