ГОРОХОВЫЙ СУП ПО-ИВЛЕВСКИ
2023 ж. 4 Қаз.
1 286 469 Рет қаралды
Друзья, привет! Кто знает, что я рекомендую есть круглый год? Правильно, супы! Правда, о них мы вспоминаем ближе к осени. Что ж, как раз по сезону. Сегодняшний выпуск - по вашим многочисленным просьбам - посвящен моему фирменному гороховому супу с копченостями. Смотрите и учитесь!
Ингредиенты:
горох сушеный - 600 г
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 2 шт.
ребра свиные в/к - 1 кг
вода - 2,5 л
масло растительное - 80 мл
масло сливочное - 40 г
лист лавровый - 3-4 шт.
соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита! Увидимся!
www.ivlevgroup.com
vk.com/ivlev.chef.channel
dzen.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#Ивлев #рецепт #гороховыйсуп
Обожаю гороховый суп - и в животе сытно и в штанах тепло. Отличный рецепт, особенно для зимы😊😊🎉
😂😂😂
Насмешили про штаны 😂
😂😂😂
Точно
Ржу👺И в штанах тепло🤪😜👺
Не знаю как вы, но мы всегда под гороховый супчик делаем сухарики из хлеба , в супчик гороховый кидаешь и вообще кайф😊
ой. помню в садике давали обязательно с сухариками, квадратными по форме. И было в 70-ые годы )))
И процеживание и протирание горохового супа, как по мне лишнее- горох довольно хорошо разваривается и так. Если хочется побольше повозиться- да, но как по мне это уже перебор, я этот суп за быстроту люблю)
А мы пару плавленых сырков еще добавляем, прикольно получается)
Да сухарики из белого хлеба! 👍😃
Семья Ивлевых не едят хлеб, особенно белый
В детстве ненавидела гороховый суп. А теперь он самый любимый. 😋
Варю второй раз повашему рецепту, суп просто класс. Спасибо огромное от любителей и ценителей горохового супчика.❤
Отличный рецепт. Вкусно. Готовлю сейчас во второй раз, жене понравилось!))) Спасибо.
Бабушка готовила гороховую кашу,да с со своим топлёным маслом ,в русской печке. Еда божественная!
Замечательный суп. Очень люблю. Спасибо. вам, за правильное Приготовление этого супа.
Обожаю этот суп с самого детства, мама готовит его божественно 😍
Спасибо большое за рецепт.👍 Теперь только так буду готовить! Всегда смотрю ваши передачи по тв. Однозначно подписка!
Обожаю гороховый суп! 👍👍👍
Получилось действительно Божественно ❤️👍🏻 я не очень люблю горох- но этот суп просто бомба 💣, родные оценили
варю гороховый суп не процеживая и вместе с картохой. получается суп-пюре. очень вкусно 🤤
Красиво ! Все гениальное просто )! А главное смотреть приятно ! Видно , что « как дома» Браво! Константин!
Спасибо за рецетик. Супчик зачетный получился.
Повторил строго по рецепту - и скажу вам: оно того стоит)! Спасибо, супец вышел на славу.
да, супер получилось
Приготовили по вашему рецепту, вкуснотищаааа))) съели суп за два дня. Большое спасибо🙏💕
Шеф, спасибо за вкусные рецепты, готовлю, семья в восторге. Шеф, очень интересуют блюда из чечевицы, фасоли или перловки, очень люблю эти продукты, было бы здорово приготовить по вашим рецептам. Спасибо вам огромное, что готовите для нас и учите нас готовить!👍
Подписалась под каждым словом автора! Класс!😋❤👏
@@user-kb6mx6cn3cз
Только вчера варила такой супчик,но не суп пюре,но ещё добавила фасоль:)! Молочную пенку,ОБОЖАЮ!
Ну спасибочки за рецепт.Я думаю это вкусно и обязательно приготовлю этот супчик.
Муж обожает гороховый суп, а я никогда не готовила и вообще с детства его не ела и не любила. Приготовила по вашему рецепту, получился просто восторг, сама обалдела, как это вкусно. Оба уплетали за две щеки😄 Муж счастлив, сказал, что вкуснее нигде не ел☺️
Ну какой же вкусный горох, сваренный с рёбрами! Белиссимо! Спасибо, шеф! ;)
Солянку классическую
Спасибо за чудный рецептик! На ночь придется непременно что то съесть, не то захлебнусь слюной!😅 Хотелось бы рецепт сырного супа!
Спасибо большое за именно Ваш рецепт!!!👍
Просто,вкусно СПАСИБО,шеф❤
Огромное спасибо за этот рецепт-видио!!! Слюнкой захлебнулась, пойду за рёбрышками! А в детстве не любила, до рвоты, пирожки с морковкой...😢 Спасибо Вам за НАУКУ ! ❤
БЛАГОДАРЮ, ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЙ И ВКУСНЫЙ,,, 👍, ГОРОХОВЫЙ СУП,,, 👍
Спасибо шеф Ивлев. Белиссимо, отличный суп. Готовлю теперь только по этому рецепту❤
Обожаю гороховый суп с копченостями.. Также как и супы пюре
С клёцками очень хочется супчик от Шефа!!!!
У нас любимый суп с грибами и перловкой.Хотелось бы увидеть его в вашем исполнении
Вы просто волшебнике, вот моя семья запросили суп гороховый. Конечно я как наверно все сначала горох замачиваю, но и тогда лие. Сварю, как шеф прописал!. Смотрю и слюнями давлюсь! Так вкусно! Век живи и век учись! Благодарю! ❤❤🙏
Чего то зазвездился....😅
Константин, спасибо вам большое! А знаете за что?За то ,что , через ваши супы борщ и особенно гороховый я нашла общий язык с пасынком, когда я начала его готовить,мой пасынок сказал,что он не любит и не будет есть гороховый суп,но попробовав его , оторваться от тарелки не мог.Спасибо огромное!
Обожаю домашнюю еду. Все советские рецепты ням ням.
Это Божественно!!!Спасибо за рецепт!!!
Я такой суп не ем бяка 😢
Рецепт просто бомбический) спасибо)
Одно из моих самых любимых блюд))) Раньше, без блендера - приходилось правда толкушкой деревянной массу гороховую мять, но это не беда, если руки из правильного места))) Я всегда ещё соли нормально наваливаю, присол от копчёностей никогда не покроет столько сладких продуктов) Лаврушку... Обычно не добавляю. Но если не сделать к этому супу сухарики без масла в духовке(притом очень зажаристые, почти чернявые) это блюдо для меня становится немного незаконченным. А так, гороховый с копчёностями это просто очень очень любимый и вкусный супец)))
Всем здравствуйте, приготовил сегодня суп по рецепту шефа, так вот, сделал свой небольшой вклад в это произведение, у меня были свиные рёбра и копчёные окорочка две штуки, когда они были слегка обжарены и отварены, я отделил мясо от кости, порезал его и слегка обжарил в том же масле где пассировался лук с морковью и получилось обалденно, в супе присутствует нотка сливочного масла, посуды правдо было задействовано много, в приготовлении уложился в час пятнадцать! Всем добра и приятного аппетита!😊
Молодец!Похвально!
Спасибо, все очень вкусно....❤❤❤
Приготовила, это Божественно 😮
Вкусно получилось спасибо 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤🎉❤
Варю точно так,только не пробиваю блендером мой самый любимый суп.❤
Сегодня приготовила, это действительно самый лучший гороховый суп! Шеф,спасибо за супер рецепт❤
Здравствуй дорогой шеф. Спасибо за классные рецепты)) Из супов- приготовьте в следующий раз Харчо:)
Как я люблю гороховый суп с копчеными ребрышками! В моей семье его всегда готовила только моя сестрёнка. Думаю, самое время мне вооружиться половником и приготовить его самой😊
Шеф,давно отказался от пережарок для многих белых супов.Лапша:Закипела курица,кинул лук,сварилась курица,кинул морковь и картофель(если кому нравится),морковь сварилась,кинул лапшу(домашняя,Ролтон,вермишель...).Сварилась лапша,кинул зелень!Закипело-готово!Посолить когда картофель(морковь)закипит,а перчик-лаврушку когда бульон варится!
Для этого не надо быть "шефом", я сам так варю...
Только что сварила ,по ходу по вашему рецепту😅👍
Спасибо за вкусные рецепты, очень хочется научится готовить итальянский суп минестроне 🤗
Спасибо за рецепт Шеф!
Супер! Гороховый в пятёрке моих любимых супов! Борщ южный на томатах, Гороховый, Солянка, Харчо и давайте приготовим щавелевый с яйцом...
Хочется увидеть в Вашем исполнении: суп Харчо, с Чечевицей(Красной и зелёной), рыбный,щи, борщ.... И любой другой))
Рыбный, щи и борщ ищите уже были. Щи и борщ точно на счет рыбного могу ошибиться.
@@ChefCarbonico271 спасибо!
Тоже перетертый??? Ни уха, ни борщ, ни гороховый суп не должны быть перетертыми....
@@user-br1bf7pp2u 2023 год на дворе. Пора бы идти в ногу со временем а не муслить старые рецепты. Кто запрещает. На данном канале пропаганда домашней кулинарии. Где ещё экспериментировать как ни дома?
Класс , когда вкусно тогда вкусно, спасибо за за рецепт
Я бы хотела очень приготовить сливочный суп с соленой форелью или семгой. Все его по разному готовят. Но очень хочется от шефа рецептик. Гороховый супчик сохранила . На днях приготовлю. Спасибочки за простоту приготовления.
Согласна,что в гороховый суп только петрушка!!спасибо ,маэстро,за шикарные рецепты!
В холодную дождливую хочется суп, прогревающий изнутри, харчо идеально подойдёт 😍
И водка.
Вы меня очаровали. Варим так как Вы сказали!!! СУПЕР!!!💯💥💌
Браво шефу! Приготовила, семья в восторге! БЛАГОДАРЮ!
Я в такой суп добавляю ещё охотничьи колбаски помимо ребер,все мои в восторге😅
Я тоже, очень вкусно🩷
именно, колбаски охотничьи
С бараниной тоже вкусно
Костик приготовь пожалуйста Ролтон, за ранее спасибо 🙏
Шеф, суп с клёцками в вашем исполнении. Будте любезны.
Что тут скажешь ..... Удивительный рецепт , человек , спасибо !!!!
Спасибо 🎉 будем готовить
Здравствуйте Константин, огромное спасибо за ваш талант, если можно приготовьте пожалуйста похлебку по Суворовски
Пожалуйста приготовьте суп грибной, но без добавления сливок😊
С Белыми грибами. Грибы, картофель, лук, морковь, и укроп. Ум отъешь
Спасибо! Шедевр!
Какая вкуснятина! 👍
Я тоже варю гороховый суп с копчёными рёбрышками, но всегда добавляю чесночные сухарики. Вкуснятина! А какой аромат!
Ивлев ты позоришь профессию! Уходи обратно на телевизор! Ивлев ты позоришь профессию! Уходи обратно на телевизор! Ивлев ты позоришь профессию! Уходи обратно на телевизор! Ивлев ты позоришь профессию! Уходи обратно на телевизор! Ивлев ты позоришь профессию! Уходи обратно на телевизор! Ивлев ты позоришь профессию! Уходи обратно на телевизор! Ивлев ты позоришь профессию! Уходи обратно на телевизор! Ивлев ты позоришь профессию! Уходи обратно на телевизор! Ивлев ты позоришь профессию! Уходи обратно на телевизор! Ивлев ты позоришь профессию! Уходи обратно на телевизор! Ивлев ты позоришь профессию! Уходи обратно на телевизор! Ивлев ты позоришь профессию! Уходи обратно на телевизор! Ивлев ты позоришь профессию! Уходи обратно на телевизор! Ивлев ты позоришь профессию! Уходи обратно на телевизор! Ивлев ты позоришь профессию! Уходи обратно на телевизор!
Расольник с перловкой! Хотелось бы от Ивлева! Обожаю Вас! Сколько в Вас жизни и всего настоящего!
Рассольник уже делал, поищи в архиве
Плюсую! Рассольник по Ленинградски в студию!
@@sexybrigadir7324 , прикинь, он и гороховый делал, видео ты не слушал, как минимум.
А шашлык из кабачков с сосиской от ивлева????)))))
Наверное приготовил обычный рассольник, протер блендером и назвал ивлеевским?)
Шеф спасибо суп просто шикарный !!!
Шеф, спасибо за рецепт! Суп просто огонь!!! Теперь буду варить только по Вашему рецепту!
А мне нравится в горохомом супе, именно горошенки, но и так надо будет попробовать😊
Уважение к Константину за оптимизм. 😊. Молодец. Не любила никогда пересоленную еду, хотя сама переодически неожиданно пересаливаю. Детство прошло в частном секторе и помню делала себе... Резаный зелёный лук, соль, раст. масло и с хлебом. Или вишню в литровой кружке помнешь с сахаром и заливаешь водой из под колонки. И ягоды в ход тоже шли. 😅😅😅
Приветствую вас. Я очень люблю горох любой зелёный и суп гороховый и горошницу с катлетой и подливой, просто обожаю.
Нежнейший суп, супер, респект.
Шеф, спасибо за офигенный рецепт❤❤❤ В своей семье готовлю именно я ( одна девченка в семье) и зачастую именно гороховый суп, борщ, или харчо. И что-то новенькое как раз будет очень очень интересно приготовить❤😊 Моей семье нравится как я готовлю, но с вашим рецептом у них думаю точно гастрономический оргазм будет 😁❤🥰
Ой мамочки!!! Чуть не захлебнулась. Но с ситом заморачиваться не буду и так развариться . Замочу горох на ночь и в этой же настойке утром сварю. Благо ребрышки дома есть. За секрет поджарки благодарю👍❤️
Спасибо шефу, за вкусный суп! ☺️
Спасибо... Люблю гороховый. ... Попробую сварить ваш супчик!!
С детства не переношу молоко. Никакое, ни парное, ни пастеризованное, ни кипячёное. Сразу рвотный рефлекс. А вот молочку, всякие там сметаны, творог, кефиры, ряженки, очень люблю.
Ну каждый индивидуален, человек
Молочку тоже не очень люблю ни молоко ни сыр , творог кефир ну мороженое могу сесть ,а так не очень я молочку люблю
У меня тоже самое ,Друг :) я думал что один такой на этом свете )))
Спасибо за инфу. Мне очень важно было сегодня это прочитать.
@@drynking обращайтесь.
Обожаю молочную пенку и варёную морковь. Очень вкусно
вы как исключение из правила. Спасибо.
Спасибо Большое! Всё получилось. Плюс греночки и стопочка ледяной водочьки! БОМБА!🎉
А что? раньше не варили? Руки из жопы росли или ума маловато для того чтоб суп сварить?
День добрый, как говорили в старину, не ждите покров, руби капусту! А коли вся капуста убрана, то самое время приготовить щи!!!
Первое кушаю, и обязательно кушать горячим! Было бы интересно узнать рецепт от Ивлева такого блюда как кулеш! Это конечно вариация между первым и вторым блюдом! И ещё солянка от шефа, тоже любимое блюдо!
Благодарю очень интересно.Я люблю супы.и гороховый суп и гороховую кашу.Когда почти готов суп добавляю семена укропа щепотку вкуснятина.
Суп с клёцками, хочется увидеть ваш рецепт. Мою бабушку тяжело переплюнуть)
Константин,спасибо,что Вы показали дома,а не вмести с Вашими поварами,на том видео всё очень суетно.Обажаю гороховый суп(музыкальный)!А с детства терпет нимогу кипячёное молоко,перловку и манку.
Вкуснотища, спасибо большое. Суп грибной. Хотелось бы поучиться. Всего вам хорошего
Дорогой шеф поздравляем вас с наступаюшим 2024. Желаем счастья любви здоровь всей вашей родной семье.таня.
Ну,наконец-то ,мы снова видим настоящего,спокойного,доброго и талантливого нашего повара,без самолюбования и понтов,спасибо,мы долго ждали твоего возвращения,удачи тебе ,друг наш,здоровья и новых побед!
Спокойного? Смешно😊
Хочу рецепт настоящей вкусной Солянки😋
Поддерживаю 🤘
Так есть же , видео от Ивлева , причём на этом же канале....
В. В Похлёбкин в помощь
Мне не нравится "настоящая солянка"🙂...мои с удовольствием едят "мою" солянку🤷♀️😊...
@@viktriviki8719 рецепт в студию
Я добавляю еще сыр Холланд плавленый, куриное филе и сухарики с чесноком делаю. Очень сытный получается 👍
У супа атласная структура. Попробую приготовить. Спасибо за рецепт.
Уважаемые подписчики!!!Рецептов тысячи,и каждый выбирает ,то что ему нравится.Повар делится своим рецептом.А вы выбирайте.И свой негатив и всякие гадости оставьте при себе.А повар отличный.Спасибо.А всем людям желаю быть добрее и позитивнее,тогда жизнь на земле станет гораздо лучше!!!
Суп просто огонь...! Кто ещё что добавляет то это ваши уже рецепты. А шеф сказал как он готовит и это огонь от шефа...!
Рассольник не люблю с перловкой!
Здорово😁Спасибо!!! Классные нюансы😁😊
Спасибо вам огромное! Это самый лучший гороховый суп. В жизни не ела такого наваристого и вкусного супа. Вы лучший❤
Вкуснятина. Лучший рецепт горохового супа. Хочется харчо в исполнении Шефа. И что-нибудь оригинальное из утки
Я тоже за мясную солянку, шеф😊
Суп шикарный. Спасибо.
Шеф, приветствую с о.Сахалин❤ в данный момент готовлю гороховый супчик впервые,по Вашему рецепту,Любимый будет в восторге,(он не знает,что Я готовлю сейчас именно так)т.к.очень хотел попробовать такой супик,по рецепту от Шефа! Спасибо за рецепт,попробуем❤🤤😋
Шеф приготовьте пожалуйста рассольник с рисом !!!👌в детстве мне так готовила мама !На всю жизнь запомнил
И мне мама готовила, только с рисом
за рассольник голосую
Я всегда варю с рисом.
Рассольник только с перловкой
Спасибо большое за Ваши рецепты ! Мы очень любим гороховый суп !!! Теперь обязательно приготовлю по - вашему рецепту !
Да сворил по вашему рецепту суп просто очень вкусный получился