ОДЖАХУРИ - КАРТОШКА С МЯСОМ. Вкусный рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ В КАЗАНЕ. Жареное МЯСО С КАРТОШКОЙ.

2024 ж. 23 Сәу.
290 254 Рет қаралды

В эти теплые весенние дни многие из нас думают, что приготовить на майские? Предлагаем приготовить национальное блюдо грузинской кухни Оджахури - картошка с мясом. Это блюдо широко распространенно не только в Грузии, но и далеко за ее пределами: в каждом грузинском ресторане можно попробовать это вкусное и сытное блюдо. В переводе с грузинского Оджахури означает «семейное», это полностью отражает суть блюда, его принято готовить для всей семьи. Оджахури готовится из разного вида мяса: из свинины, говядины, телятины, баранины, курицы. В этом рецепте мясо с картошкой обжаривается в казане, мясо получается ароматное и сочное, румяная картошка, хрустящая снаружи и мягкая, и нежная внутри, лук не доводят до полной готовности, потому вместе со жгучим перцем и свежей зеленью придают этому питательному блюду пикантности. И если у вас нет казана, это блюдо с легкостью можно приготовить на сковороде. Попробуйте Грузинскую домашнюю кухню, порадуйте семью и близких на праздничный обед или ужин. Приготовьте простое, вкусное и сытное сочетание - жареную картошку с мясом.
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/o...
Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться этим видео с друзьями, которые тоже ценят вкусную домашнюю кухню!
❤️ Поддержать канал - vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты ​⁠@vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов ​⁠@vsegdavkusno
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us ​⁠@AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - rutube.ru/channel/8246809/
#оджахури #вказане #картошкасмясом #мясоскартошкой #грузинскаякухня

Пікірлер
  • Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq

    @vsegdavkusno@vsegdavkusno28 күн бұрын
  • Прекрасная грузинская кухня 😀👋🧆, и большое спасибо за рецепт.

    @arniterminator2021@arniterminator202128 күн бұрын
  • Оказывается я всё жизнь готовил грузинскую кухню, кто мы мог подумать , .....а так жареное мясо с картохой есть в любой кухне мира ...

    @Hopm403@Hopm40328 күн бұрын
  • Шикарное блюдо, спасибо Вам большое за видео, развития каналу, добра читающим

    @ChessTurner@ChessTurner28 күн бұрын
  • Как прекрасно показали рецепт !!! Автору спасибо! Недаром говорят , что краткость сестра таланта!

    @user-uu5mw7lw2x@user-uu5mw7lw2x22 күн бұрын
  • Шикарное блюдо, быстро, легко, вкусно. Да это не только в Грузии готовят, и у нас в Дагестане готовят часто❤

    @user-kq1gi7dt9y@user-kq1gi7dt9y26 күн бұрын
  • Спасибо, очень вкусно,приготовлю обязательно ! ❤❤❤

    @user-ou6oy5hd8v@user-ou6oy5hd8v28 күн бұрын
  • Очень рада, что случайно попала на Ваш канал. Блюдо выглядит аппетитно! За рецепт ооочень большое-пребольшое спасибо! А пошаговый рецепт приготовления - это вообще чудо! От этого у меня создалось такое впечатление, будто Вы приготовленное блюдо уже положили мне в рот и что мне осталось только проглотить! А советы просто приятно свели меня с ума. Сколько лет я пользуюсь рецептами из интернета, но такого рецепта с такими мельчайшими подробностями я не встречала! Низкий Вам поклон! Вы буквально влюбили меня в гоузинскую кухню! С нетерпением жду рецепта супа "Харчо" с такими же мельчайшими подробностями приготовления. Ещё раз спасибо! До встречи на Вашем канале!❤

    @raushanaje1631@raushanaje163128 күн бұрын
    • На конкурсе подхалимства вы ба заняли первое место.

      @---Vi---@---Vi---17 күн бұрын
  • Это всегда будет Вкусно!!!🔥👍🏻Буквально час назад приготовил для своей семьи!!!

    @user-rr2xw6yi3f@user-rr2xw6yi3f20 күн бұрын
  • Потрясающе! 👍

    @user-ef2nh5mi4i@user-ef2nh5mi4i26 күн бұрын
  • ❤❤❤A wonderful and distinctive video, my love. I liked the wonderful method. Greetings, my beautiful love

    @sesame20@sesame2023 күн бұрын
  • Один раз положил перцу как рекомендовал автор видео и понял что сильно ошибся, это делается по вкусу, а не пока огонь из всех отверстий повалит

    @user-cn4pc7vp2s@user-cn4pc7vp2s28 күн бұрын
    • Горячо на входе,горячо на выходе🤣🤣🤣

      @user-wv6cz8uc6z@user-wv6cz8uc6z28 күн бұрын
  • Очень нравится, Ваша подача видеоматериала..и подача,приготовленных блюд,тоже)) Особенно импонирует..что,кроме, количества ингридиентов...Вы,очень тщательно,готовите..и указываете..и поминутно,время,готовки.Я..думаю,что это,очень облегчает..работу..неопытным ,молоденьким..домохозяйкам..Но,считаю..что неплохо, было бы..для них,также,если..этоконечно..для Вас,возможно..для..полнейшего облегчения..им,работы, указывать и на каком,делении электроплиты..готовится..блюдо))...А то..юнная дочь)) моих,хороших знакомых..всё время..по два..три раза,на дню))постоянно..мне,названивает..и уточняет))..А..так...я бы..её,просто..направила..учиться кулинарии..))на Ваш канал..))..и..избавилась..бы,от мороки..И мне..хорошо и Вам..просмотры..)) Спасибо Вам..за Ваш труд..и успехов..Вам))..

    @marieogan6682@marieogan668228 күн бұрын
  • Very tasty ❤❤

    @Tastytips-by5tp@Tastytips-by5tp27 күн бұрын
  • о - к большим форматам перешли

    @user-qj4uz2fb7i@user-qj4uz2fb7i28 күн бұрын
  • Я думаю,что 15 мин.обжарки мяса мало,даже +15мин. с картошкой жарить,это полчаса,мясо будет сырое

    @iralazareva6684@iralazareva668427 күн бұрын
    • Ага! с кровью! АКА стейк;))))))🤦

      @iwwwwwwwwwww@iwwwwwwwwwww26 күн бұрын
  • Перец Чили на любителя, потому что блюдо будет острым. Можно еще добавить моркови пару штук и болгарский перец.

    @cat_lucifer@cat_lucifer28 күн бұрын
    • С морковью будет совершенно другое блюдо, не грузинской кухни.

      @fimasobak2@fimasobak228 күн бұрын
    • @@fimasobak2 вам шашечки или ехать? Блюдо должно быть ВКУСНЫМ а не грузинским 😄

      @cat_lucifer@cat_lucifer28 күн бұрын
    • @@cat_lucifer Лично мне кинза, которая обязательно присутствует в грузинской кухне, с моркковью будет не вкусно. Надеюсь, на этом диалог закончим и вы перестанете в агрессивной форме навязывать мне свой вкус? Спасибо.

      @fimasobak2@fimasobak228 күн бұрын
    • @@fimasobak2 да мне все равно на вас, не экстраполируйте все на себя. Комментарии относятся не только к вам.

      @cat_lucifer@cat_lucifer28 күн бұрын
    • @@cat_lucifer то, что вы экстраполируете на всех свой ЛИЧНЫЙ вкус, это конечно же "другое". )) За сим откланиваюсь. Не хворайте.

      @fimasobak2@fimasobak228 күн бұрын
  • Картошка с мясом, кто бы мог подумать.

    @ramtamtager@ramtamtager28 күн бұрын
  • Казан кебаб, это

    @user-mz8kr2wx4u@user-mz8kr2wx4u28 күн бұрын
  • Так лук сварится. А варенный лук, никто не любит ☝

    @WHITE_RUS80@WHITE_RUS8028 күн бұрын
  • В русском варианте это острая картошка с мясом, луком и кинзой.

    @user-vs5jq3ok8s@user-vs5jq3ok8s27 күн бұрын
  • не сыро?

    @bruceyumen@bruceyumen22 күн бұрын
  • Слишком мало времени для мяса, оно будет сырым

    @user-oi3ul6xi2e@user-oi3ul6xi2e28 күн бұрын
  • А зачем вытаскивать мясо? Оно всё равно за 5 мин не прожарилось, так в него картоху и сыпьте. Только вкуснее будет

    @vitek1980@vitek19808 күн бұрын
  • 📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/odzhahuri-recept

    @vsegdavkusno@vsegdavkusno28 күн бұрын
  • А я бы сначало картошку обжарила, а потом мясо

    @user-to7sw4nw8v@user-to7sw4nw8v27 күн бұрын
  • Прости - ты очень занят ? Поговорить хотел !

    @showpavelraevsky4971@showpavelraevsky497122 күн бұрын
KZhead